Nấm

Loại nấm đắt nhất, "kim cương đen" - đó là những gì họ nói về nấm cục. Không phải mọi nấm bạn nghe thấy. Thông thường, ngoại trừ việc chúng rất đắt tiền, chúng tôi không biết gì về những loại nấm này. Vì vậy, điều gì là đặc biệt, ngoại trừ chi phí, trong cái nhìn đầu tiên, cụm không cần thiết? Hãy tìm hiểu về điều này từ bài viết.

Mũ lưỡi trai - một loại nấm nhện. Ngay cả những người hái nấm có kinh nghiệm đôi khi bỏ qua đại diện này của vương quốc nấm, và khá vô ích. Do hương vị tuyệt vời của nó, nấm được coi là một món ngon. Và bạn có thể gặp anh ta không chỉ trong rừng, mà cả ở địa hình đồi núi. Một tên khác là cap annulation, còn gọi là Rozites caperata.

Đi vào rừng để tìm nấm là một cơ hội tuyệt vời để kết hợp kinh doanh với niềm vui: hít thở không khí rừng trong lành, duỗi chân tay, thư giãn trong im lặng tự nhiên và thu thập những giỏ thức ăn ngon. Và để trò tiêu khiển trong tự nhiên của bạn an toàn nhất có thể và không có hậu quả khó chịu ở dạng ngộ độc, bạn nên tự làm quen với các loại nấm có thể tìm thấy ở Primorsky Krai trước chuyến đi.

Nấm tươi sáng, tuyệt vời có thể được tìm thấy trong "cuộc săn lùng thầm lặng" - đây là aleria màu cam. Thông thường, những người hái nấm chỉ đơn giản là ngưỡng mộ hình thức kỳ lạ, mà thậm chí không biết rằng phép màu này của thiên nhiên có thể ăn được. Trong bài viết, chúng tôi sẽ mô tả chi tiết về nấm tuyệt vời. Một tên khác Tên Latin của nấm lạ là Aleuria aurantia.

Về nấm vinh quang khu vực Moscow đã nghe thấy tất cả. Nhưng loài nào phát triển chính xác trong các khu rừng xung quanh, khi nào và làm thế nào để thu thập chúng một cách chính xác - ít người biết. Trong khi đó, chiến dịch cho nấm cũng là một phần của không khí trong lành, cùng với cảm giác gần gũi với thiên nhiên, điều mà nhiều người thiếu trong sự nhộn nhịp hàng ngày. Tìm hiểu những món quà mà khu rừng sẵn sàng chia sẻ khu vực này.

Trong số rất nhiều loại nấm trên hành tinh của chúng ta, có một loài ăn được, chỉ được biết đến với những người hái nấm có kinh nghiệm. Gặp gỡ - đó là gà trống. Họ đã nhận được một tên ban đầu như vậy do thực tế là chúng có vị như thịt gia cầm. Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn biết gà trống trông như thế nào, chúng phát triển ở đâu, làm thế nào để thu thập chúng và cách chuẩn bị tốt nhất cho mùa đông.

Nấm mùa hè là loại nấm rất phổ biến, ngon cả chiên và ngâm. Trong số này, họ thường chuẩn bị đồ ăn nhẹ cay, và một chiếc bánh thơm với mật ong là sự bổ sung tốt nhất cho trà mới pha. Thật không may, các đại diện ăn được của loại nấm này có thể bị nhầm lẫn với cặp song sinh độc của chúng.

Млечники или, как их еще называют, грузди имеют огромное разнообразие видов. Среди них встречаются съедобные, условно-съедобные и несъедобные. Để hiểu được loại nấm nào có thể được thu thập và loại nào có thể gây nguy hiểm, bạn cần hiểu loại của chúng - đây là phần tiếp theo trong bài viết. Gruzd trắng sữa có điều kiện ăn được.

Zelenushki là loại nấm rất phổ biến với danh tiếng đáng ngờ. Bất chấp ý kiến ​​chung về độc tính của chúng và sự thật thường xuyên của ngộ độc, những chiếc cúp rừng này vẫn là một món ăn yêu thích trong nhiều gia đình Nga. Người ta tin rằng chèo xanh được chuẩn bị đúng cách không thể gây hại, nhưng niềm vui ẩm thực chắc chắn sẽ mang lại.

Nấm mốc thuộc một trong những đại diện sáng nhất của vùng khí hậu ôn đới và phía bắc. Nấm trong rừng khá phổ biến, vì vậy hàng trăm người hâm mộ "săn bắn thầm lặng" được gửi hàng năm đến cư dân rừng này. Và điều này không phải là ngẫu nhiên - nấm sữa khác nhau về hương vị tuyệt vời và bộ sưu tập của chúng không đòi hỏi nỗ lực bổ sung.