Về nấm vinh quang khu vực Moscow đã nghe thấy tất cả. Nhưng loài nào phát triển chính xác trong các khu rừng xung quanh, khi nào và làm thế nào để thu thập chúng một cách chính xác - ít người biết. Trong khi đó, chiến dịch cho nấm cũng là một phần của không khí trong lành, cùng với cảm giác gần gũi với thiên nhiên, điều mà nhiều người thiếu trong sự nhộn nhịp hàng ngày. Tìm hiểu những món quà mà khu rừng sẵn sàng chia sẻ khu vực này.
Nấm ăn được và có điều kiện
Đầu tiên, chúng ta hãy tìm hiểu những loài ăn được và có điều kiện trông như thế nào. Loại thứ hai được phân biệt bởi thực tế là chúng nhất thiết phải được xử lý trước khi sử dụng - tùy thuộc vào loại nấm, nó có thể được đun sôi trong một số phương pháp tiếp cận hoặc rang.
Nhưng chúng ta hãy bắt đầu với một đánh giá ngắn gọn về những món quà có thể ăn được của khu rừng đầy đủ, được tìm thấy trong các khu rừng của khu vực Moscow.
Kiểm tra danh sách nấm ăn được và độc, cũng như tìm hiểu cách kiểm tra nấm xem có thể ăn được bằng phương pháp dân gian.
Nấm trắng
Tên khác: boletus, belevik, bà, tốt bụng, gấu gấu, mullein, giả mạo.
Những người hái nấm biết rằng nấm trắng có nhiều loại. Nhưng ở vùng này chỉ có thông.
Nấm trắng thuộc chi Boletus, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu các loại nấm trắng và boletus, cũng như các đặc tính của nấm trắng là gì.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - lớn (đường kính 6-30 cm), có nếp nhăn và củ nhỏ. Nó có màu nâu, đậm ở trung tâm (tông màu đỏ hoặc tím ít phổ biến hơn). Trong các mẫu vật trẻ, hình bán nguyệt, theo thời gian trở nên hơi lồi hoặc phẳng;
- chân - với phần mở rộng từ trên xuống dưới, với chiều cao từ 8 đến 17 cm, với hình củ hoặc lưới có thể nhìn thấy;
- bột giấy - thịt và đậm đặc, có mùi đáng chú ý của quả óc chó rang (màu trắng tại nơi cắt).
Từ cái tên rõ ràng là những cây nấm như vậy mọc gần cây thông. (ít thường xuyên hơn - tại hạt dẻ và cây sồi, cây sồi và cây linh sam). Có cả đơn lẻ và theo nhóm.
Đây là một trong những loại nấm ngon nhất, được ăn ở hầu hết mọi hình thức - chiên và sấy khô, như một thành phần trong súp. Đúng, chỉ có các bản sao trẻ được sử dụng - những bản cũ có thể bị sâu.
Điều quan trọng là! Ngon nhất là "thỏ rừng", mọc trong rừng bạch dương.Thời điểm tốt nhất để thu thập: cuối tháng 7 và đầu tháng 10.
Chó sói
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - màu hồng nhạt, tràn màu xám hoặc vàng (ít thường xuyên hơn). Đường kính - 4-12 cm. Các sọc sáng và tối xen kẽ, kích thước có thể thay đổi, rất nổi bật;
- chân - mỏng (1-2 cm theo chu vi) và thấp (lên đến 6-7 cm), hình dạng hình trụ thông thường. Rất chắc chắn, mịn khi chạm vào. Trong các mẫu cũ hơn thường trở nên rỗng. Bất kể tuổi tác, có thể có những hố nhỏ tối trên bề mặt;
- bột giấy - màu hồng nhạt, đậm đặc và khô, với vị cay đặc trưng.
Thời điểm tốt nhất để thu thập là cuối tháng 6-10. Nhưng trong khoảng thời gian này có hai đợt - cuối tháng Bảy và cuối tháng Tám - thập kỷ đầu tiên của tháng Chín.
Ở dạng thô của nó rất ăn, nhưng có vị đắng đáng chú ý, nó biến mất trong khi nấu. Nó được sử dụng để chuẩn bị dưa chua và nước xốt, sóng mới được phục vụ trong các khóa học thứ hai (mặc dù chúng đòi hỏi phải ngâm và chần trước).
Chúng tôi đề nghị đọc thêm về các loại nấm ăn được như volnushki.
Ăn mày thật
Đây là tốt nhất của nấm ăn có điều kiện.
Tên khác: gruzd trắng, gruzd thô, gruzd ướt.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - màu trắng hoặc hơi vàng, có đường kính 6-25 cm. Ở người trẻ tuổi, nó phẳng, có một vết lõm ở trung tâm với tuổi. Ướt và dính khi chạm vào, với một khẩu súng bắn vào cạnh trong. Luôn có rất nhiều rác thực vật dính trên bề mặt;
- chân - hình trụ và rỗng bên trong, màu trắng hoặc hơi vàng. Chiều cao - 3-10 cm;
- bột giấy - Màu trắng, mạnh mẽ và đậm đặc. Nó có một mùi đặc biệt, tương tự như một mùi hương trái cây. Nước ép sữa cũng có màu trắng, nhưng nó chuyển sang màu vàng xám trong không khí.
Bạn có biết không Một số nấm dường như hòa bình cũng là động vật ăn thịt: chúng ăn các tuyến trùng bị mắc kẹt trong các vòng sợi nấm.Địa điểm yêu thích - rừng rụng lá và hỗn hợp, mảng linden. Bị bắt không thường xuyên, mặc dù chúng phát triển dồi dào.
Thời gian tốt nhất để thu thập là giữa tháng Bảy-tháng Chín.
Sau khi loại bỏ vị đắng bằng cách ngâm hàng ngày với sự thay đổi của nước, những loại nấm này thường được cho phép để muối - nấm ngon ngọt và có mùi thơm ngon. Ở trong một thùng chứa gia vị trong một tháng rưỡi, chúng trở nên có thể sử dụng được.
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu loại nấm sữa này là gì, loại nấm này hữu ích như thế nào, đồng thời tìm hiểu cách thu thập và trữ gỗ aspen và liệu có thể sử dụng nấm sữa đen hay không.
Bum vàng
Tên khác: sóng vàng, tải vàng, trầy xước.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - lớn (đường kính 6-29 cm), thường có vảy nhỏ. Màu vàng, nhưng có những trường hợp với tông màu nâu hoặc thậm chí vàng. Mềm mại khi chạm vào, với các cạnh uốn cong. Trên nấm non, nó lồi, nhưng sau đó trở nên phẳng hoặc lõm;
- chân - mạnh mẽ, với các rãnh đáng chú ý hoặc màu vàng fossa. Để cảm ứng dính, và bên trong rỗng. Chiều cao - 5-12 cm;
- bột giấy - màu trắng, với một mùi thơm dễ chịu tinh tế, gợi nhớ của trái cây. Trên cắt vàng.
Điều quan trọng là! Các loại không ăn được của nấm mốc phát ra màu hoa cà lilac.
Thời gian tốt nhất để thu thập là thập kỷ thứ hai của tháng Bảy-tháng Mười.
Sau khi đun sôi hoặc ngâm, nó được sử dụng để nấu dưa chua và ướp.
Áo mưa
Đây là một trong những loại nấm phổ biến nhất. Đại diện của một loại đồng cỏ thường xuyên đến vùng ngoại ô Moscow.
Tên khác: flitter, sói thuốc lá, thuốc lá ông nội.
Bạn có thể sẽ quan tâm để biết một cây nấm che mưa trông như thế nào.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ Màu trắng hoặc nâu trắng có hình dạng của một quả bóng có đường kính 2-5 cm. Trong những chiếc áo mưa trẻ, nó được bao phủ bởi những chiếc gai nhỏ, sau đó được rửa sạch. Toàn bộ màu sắc thay đổi theo tuổi - nó trở thành màu vàng hoặc nâu nhạt. Đầu hơi dẹt;
- chân - dày và nhăn, cao tới 1,5 cm;
- bột giấy - màu trắng, có vách ngăn ở dạng cơ hoành, màu trắng và có mùi dễ chịu đáng chú ý.
Thời điểm tốt nhất để thu thập là đầu tháng 7-10.
Chỉ những chiếc áo mưa trẻ mới được ăn, sau khi rang, giống với thịt (chúng không phù hợp với súp - khi được thêm vào, các món ăn lỏng có được hương vị cao su của chanh).
Đọc thêm về các đặc tính và ứng dụng có lợi trong các nhánh nấm khác nhau: flake, cheesy, reishi, svinushki, shiitake, chaga (nấm bạch dương).
Dubovik
Trong khu vực này, chỉ có một loài dubovik, cụ thể là lốm đốm.
Tên khác: hạt boletus mặt trước, bầm tím, boletus poddubovikovy, redpede.
Bạn có biết không Trong thời kỳ sinh trưởng, áp lực nội bào (nó Turgor) của nấm lên tới 7 atm.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - Mềm mại khi chạm vào, ở dạng bán cầu hoặc gối. Màu - nâu sẫm, nâu đen, hạt dẻ. Nó bị tối khi ấn. Trong chu vi - từ 7 đến 23 cm;
- chân - màu đỏ và màu vàng, với một trang trí lưới hoặc dấu chấm. Dày, có hình dạng thùng hoặc hình trụ, thon dần lên. Chiều cao: 6-16 cm;
- bột giấy - màu vàng hoặc cam sáng, không có bất kỳ hương vị hoặc hương vị đặc biệt. Thay đổi màu sắc của lát cắt, trở thành màu xanh hoặc hơi xanh.
Thời điểm tốt nhất để thu thập là cuối tháng Năm và đầu tháng Mười.
Sau khi đun sôi (10-15 phút), dưa muối dubovik, cũng thường được sử dụng để sấy khô.
Tìm hiểu thêm về loại nấm này như dubovik.
Dê
Một tên khác: lưới.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - dê non hơi phình to, nhưng khi chúng lớn lên, chúng trở nên bằng phẳng. Màu sắc là đỏ, nâu hoặc nâu (tông màu đỏ được coi là hiếm). Nhẹ nhàng khi chạm vào, không có củ. Đường kính - 3,5-12 cm;
- chân - ở dạng hình trụ, rất đậm đặc và rắn chắc. Màu sắc lặp lại màu của nắp, nhưng với một bóng mờ. Kích thước - 4-10 cm chiều cao và 1-2 trong chu vi;
- bột giấy - màu nâu hoặc vàng (màu hồng trên vết nứt), không mùi.
Điều quan trọng là! Kozlyak nổi tiếng với hành động kháng khuẩn mạnh mẽ. Đúng, với các vấn đề về tiêu hóa, tiếp nhận của nó sẽ phải bị từ bỏ.
Thời gian tốt nhất để thu thập là giữa tháng tám-cuối tháng chín.
Sau khi xử lý nhiệt ngắn, nó được sử dụng để nấu zazharki, với số lượng nhỏ được thêm vào súp. Do hương vị thấp, nó không được sử dụng để muối.
Đọc thêm những đặc điểm của nấm dê ăn được.
Rượu vang
Một tên khác: chanterelle thật.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - trung bình (2-12 cm), màu cam hoặc vàng. Khác nhau hình dạng không đều: lồi hoặc lõm, kéo dài hoặc ở dạng phễu;
- chân - rắn chắc và dày đặc, phát triển mạnh mẽ cùng với một nắp. Thường lặp lại màu sắc của nó hoặc có một màu sáng hơn. Với chiều cao 4-7 cm có đường kính 1-3 cm. Thu hẹp rõ rệt xuống dưới;
- bột giấy - thịt, màu trắng ở giữa và màu vàng ở các cạnh. Mùi vị chua, mùi thay đổi từ hơi trái cây đến gốc. Bằng cách cắt màu đỏ.
Thời điểm tốt nhất để thu thập là cuộc gọi đầu tiên - đầu tháng 6, đợt thứ hai - giữa tháng 8-10.
Chanterelles được coi là một món ngon và được sử dụng dưới mọi hình thức - chúng trang trí hầu hết tất cả các món ăn và món ăn phụ.
Tìm hiểu nơi chanterelles phát triển và làm thế nào chúng có lợi cho cơ thể con người.
Maslata
Trong các khu vực mở rộng của khu vực Moscow, ba loại dầu có thể được tìm thấy cùng một lúc - thông thường, đường tùng và màu vàng nâu. Mỗi dòng này xứng đáng được mô tả riêng biệt.
Hãy bắt đầu với số lượng lớn nhất - boletus bình thường.
Tên khác: tàu chở dầu màu vàng, tàu dầu thực sự, tàu chở dầu mùa thu.
Bạn có biết không Nhiễm sắc thể giới tính của nấm giống với con người ở nhiều khía cạnh.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - Có hình dạng của một bán cầu (trong boletus trẻ) hoặc xuất hiện phẳng hơn, đôi khi có các cạnh nổi lên. Tô màu - từ màu nâu với màu sô cô la đến màu nâu vàng (như một tùy chọn - màu xám ô liu). Đường kính - 3-15 cm;
- chân - hình trụ và rắn, với các sợi dọc và một vòng màng có màu trắng hoặc nâu. Các tông màu cơ bản là nhẹ hơn một chút so với màu của nắp. Chiều cao - 3-12 cm, độ dày - 1-3;
- bột giấy - ngon ngọt, hơi nâu ở gốc, màu vàng trên đỉnh và màu nâu dưới nắp.
Thời gian tốt nhất để thu thập là giữa tháng 9 đến cuối tháng 10.
Sau khi loại bỏ da khỏi nắp và đun sôi trong 10-15 phút có thể được sử dụng dưới mọi hình thức. Mặc dù trước khi sấy, nắp không được làm sạch để dầu không bị sẫm màu.
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu xem lợn đực trông như thế nào, cách phân biệt lợn đực giống và lợn đực có ích như thế nào.
Nhưng có một tính năng không hoàn toàn dễ chịu: đó là những chiếc mũ thường bị côn trùng làm hỏng nhất, khiến chúng không phù hợp với thức ăn.
Tiếp theo trong dòng là lon dầu thông thường.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - lồi hoặc phủ phục, mịn và dính. Tùy chọn màu sắc: từ chanh và vàng đến nâu nâu. Đường kính - 3-13 cm;
- chân - rắn và dày, ở dạng hình trụ, đôi khi ở dạng chùy. Từ trên hạt và lưới, với một vòng màu chanh. Các tông màu cơ bản nhân đôi màu của nắp (màu nâu đỏ - hiếm có). Chiều cao - 4-12, độ dày - lên đến 3 cm;
- bột giấy - mềm, xơ và ngon ngọt, màu vàng nhạt hoặc nâu. Ở những người trẻ tuổi, điểm cắt không thay đổi màu sắc, trong khi ở những người lớn tuổi hơn, nó hơi chuyển sang màu hồng và chuyển sang màu nâu.
Điều quan trọng là! Trong mùa quả, năng suất cao nhất của dầu chiếm 3 ngày sau mưa.
Nó phát triển theo nhóm, thích đất chua. Các khối lớn nhất được tìm thấy trong các khu rừng rụng lá hoặc hỗn hợp, các mẫu vật riêng lẻ đi qua trong các khu vườn.
Thời gian tốt nhất để thu thập là tháng Bảy-tháng Chín.
Sau khi đun sôi, những nhọt như vậy được chiên và ướp muối, thêm vào súp. Nhưng sang trọng nhất - đó là "tờ rơi" ngâm với hương vị tinh tế khác thường của chúng.
Đóng ba dầu hàng đầu màu vàng nâu này.
Tên khác: đầm lầy, đốm, sa thạch.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - hình bán nguyệt (có cạnh cong) hoặc phẳng. Nó có thể có màu vàng, nâu, ô liu hoặc cam xỉn. Đường kính 6-10 cm, đôi khi có vảy ở dạng sợi;
- chân - Hình trụ nhẵn và dày. Tô màu - từ cam đến chanh. Đường kính - 4-11 cm, chu vi - 1-3;
- bột giấy - màu vàng hoặc cam nhạt, có chân màu nâu ở gốc. Trong màu xanh cắt, với một mùi thơm thông dễ chịu. Hương vị có thể không được cảm nhận hoặc khá dễ chịu. Trong dầu cũ nó cho kim loại.
Các ứng dụng nấu ăn tương tự như các loại đường thông thường.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về công nghệ nấu nấm: dưa chua (chanterelles, nấm mật ong, nấm sữa, ryadovki), muối (agarics mật ong), sấy khô (nấm hàu), đông lạnh (nấm trắng, nấm sò, chanterelles, thạch mật ong).
Mokhovik
Đại diện của các loài màu xanh lá cây và nứt nẻ thường xuyên đi qua từ các con bò trong khu vực này.
Rêu xanh
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - ô liu hoặc xám xanh, ít thường xuyên hơn với một màu nâu. Hơi lồi về ngoại hình. Mềm mại khi chạm vào, với chu vi 3-11 cm;
- chân - Hình trụ, có mở rộng lên. Trên một số nấm có thể nhìn thấy lưới màu nâu. Chiều cao - từ 2,5 đến 10 cm với độ dày 1,5-2;
- bột giấy - màu trắng, với màu xanh ở nơi cắt.
Bạn có biết không Họ nấm lớn nhất đang phát triển trong vườn quốc gia ofenpass - sợi nấm chiếm 35 ha.
Phổ biến trong tất cả các loại rừng.
Thời gian tốt nhất để thu thập là giữa tháng bảy giữa tháng chín.
Mokhoviki xanh cố gắng ăn ngay sau khi thu thập và nấu ăn - trong thời gian lưu trữ lâu, trời tối. Lý tưởng để rang, các món luộc và ướp.
Tìm hiểu làm thế nào để phân biệt một bánh đà thực sự với một cái độc và liệu nó sẽ ăn được hay không.
Bị nứt nẻ phân biệt bởi sự xuất hiện khác thường của họ.
Tên gọi khác: cánh đồng chăn thả, ruồi rêu vàng hoặc vàng.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - sưng lên, trong nhiều bản sao với một lỗ rỗng đặc trưng ở trung tâm. Bao phủ chặt chẽ với các nếp nhăn tốt, tạo thành một mô hình mạng. Màu sắc: nâu, ô liu hoặc đỏ tía, với một bóng mờ. Đường kính - 2-12 cm;
- chân - rắn, ở dạng chùy. Quy mô nhỏ là đáng chú ý. Trong nấm non khá rắn, nhưng theo thời gian nó trở nên rỗng. Màu sắc rất thú vị: mặt trên chỉ có màu vàng và phía dưới có màu đỏ maroon. Chiều cao - 4-11 cm, chu vi - lên đến 2 cm;
- bột giấy - màu trắng, hiếm khi vàng, không có mùi và vị tươi sáng. Bằng cách cắt màu xanh.
Một con giun như vậy mọc trên đất chua, yêu một công ty sồi và sồi.
Thời gian tốt nhất để thu thập là tháng Bảy-tháng Chín.
Là một thành phần thực phẩm được sử dụng ở dạng khô hoặc muối.
Đồng cỏ
Tên gọi khác: nấm đinh hương, chim sẻ.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - nhẵn, có các cạnh hơi mờ. Hình dạng thay đổi từ bán cầu đến lồi và phẳng (với một củ trung tâm cùn). Màu kem nhạt, trong thời tiết ẩm ướt, nó chuyển sang màu nâu vàng hoặc nâu đất, và trung tâm luôn tối hơn. Girth - từ 2 đến 8 cm;
- chân - Hình trụ, rắn và dày đặc. Đôi khi nó trở nên tội lỗi, với tuổi tác nó trở nên quá cứng và xơ. Màu lặp lại màu nắp hoặc nhẹ hơn một chút. Để cảm ứng mượt mà (ít thường xuyên hơn - ít ỏi). Chiều cao: 2-10 cm, độ dày - chỉ 0,5;
- bột giấy - mỏng, trắng hoặc vàng nhạt. Khi cắt, nó không thay đổi. Một mùi mạnh tương tự như mùi thơm của đinh hương, vị ngọt.
Điều quan trọng là! Trong agarics đồng cỏ thực sự, luôn luôn có một đĩa kem rộng và trắng.
Nó phát triển trên các khu vực cỏ mở - rìa, khe núi, đồng cỏ, thường dọc theo các con đường và cánh đồng. Sự đóng góp dồi dào: để thấy một hàng nấm dày đặc như vậy là khá thực tế.
Thời điểm tốt nhất để thu thập là cuối tháng 5 - giữa tháng 10 (với mức cao nhất vào tháng 8 và nửa đầu tháng 9).
Chỉ mũ được sử dụng cho thực phẩm, phù hợp cho bất kỳ loại chế biến.
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu một đồng cỏ là gì.
Tổ ong mùa thu
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - lồi hoặc phẳng, có vảy ánh sáng hiếm (khi lớn lên, nó biến mất). Màu sắc có thể là màu nâu nhạt hoặc ô liu, với một màu tối ở trung tâm. Đường kính - 3-10 cm (người khổng lồ dưới 15 cm rất hiếm);
- chân - rắn chắc, phủ vảy. Có nấm với một sự mở rộng nhẹ ở chân của chân. Các tông màu cơ bản là màu vàng nâu, với một màu tối hơn ở phía dưới. Chiều cao - 6-11 cm, độ dày - lên đến 2;
- bột giấy - trắng và dày đặc, trải nghiệm tuổi tác tinh tế hơn. Dễ chịu với hương vị và mùi thơm.
Trong những khu rừng ẩm ướt có những nhóm nấm mùa thu lớn (nấm đơn lẻ là rất hiếm). Loài này được coi là ký sinh - cây agaric mật ong được tạo thành từ thân cây và gốc cây, và trong một năm ẩm ướt, thậm chí cành rụng và cành lá.
Bạn có biết không Nhờ có nấm mà các kháng sinh đầu tiên xuất hiện - ví dụ, penicillin được tổng hợp từ một loại nấm men.
Thời điểm tốt nhất để thu thập là vào cuối tháng 8-11, với đỉnh điểm vào nửa đầu tháng 9 (nếu nhiệt độ trung bình hàng ngày là + 10 ° C ... + 15 ° C, thì nhìn chung là hoàn hảo).
Sau khi nấu chín kỹ, nấm non hoặc tách muối và ướp, thêm vào súp và zazharki, cũng như sấy khô.
Tìm hiểu thêm về các loại thạch mật ong ăn được và không ăn được, cũng như cách phân biệt bọt mật với thạch mật ong thông thường.
Boletus
Nhiều loài nhất theo truyền thống vẫn là boletus phổ biến.
Tên khác: Mụn đầu đen, Berezovik.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - một màu nâu, xám hoặc nâu (ít thường gần như đen) trông giống như một cái gối nở. Trong đường kính từ 3 đến 12 cm;
- chân - màu trắng hoặc xám, với vảy màu trắng hoặc tối đáng chú ý, được phóng dọc theo. Đáy dày, kích thước - dày 1,5-4 cm và cao 3-13;
- bột giấy - màu trắng, với màu đồng nhất. Không đổi màu khi bị hỏng.
Thời gian tốt nhất để thu thập là tháng bảy-tháng mười.
Những người sành ăn đánh giá cao loại hương vị tốt này. Trong boletus ẩm thực được sử dụng dưới mọi hình thức.
Tìm hiểu thêm về các giống nấm boletus.
Podgruzdok trắng
Một món ngon nấm khác.
Tên khác: tải khô.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - lồi hoặc chán nản (ở dạng phễu). Các cạnh lượn sóng được bật ở bên trong. Có thể là màu trắng hoặc xám, với các đốm màu vàng hoặc bẩn. Trong mọi trường hợp, bóng râm vẫn còn xỉn. Vào mùa khô, nó thường bị nứt. Đường kính - 5-18 cm;
- chân - mạnh và ngắn, có hình dạng của một hình trụ. Trẻ dưới tải có một màu trắng rắn với viền màu xanh ở đầu. Theo thời gian, nó trở nên xám hoặc nhuộm màu. Phần dưới dày hơn một chút. Chiều cao - 2-5 cm, độ dày - 2-4;
- bột giấy - mạnh mẽ và trắng. Hương vị cay, có mùi nấm đặc trưng.
Điều quan trọng là! Trước khi ngâm trong nước muối, chất nền được giữ lạnh trong 4-5 giờ - dễ dàng hơn để làm sạch nó khỏi rác.
Nó phát triển trong tất cả các khu rừng và rìa rừng. Thông thường podgruzdok được tìm thấy trong bạch dương và gỗ sồi, sồi và aspen.
Thời điểm tốt nhất để thu thập là cuối tháng 7 và đầu tháng 9.
Nó được ăn ở dạng muối và ngâm. Podruzdok thô - đây là dành cho người nghiệp dư (hương vị khá nhạt nhẽo), cũng như muối theo cách khô.
Đọc thêm, điều đáng chú ý là nấm trắng.
Boletus
Tên khác: Aspenik, Krasyuk, Krasnnik, Redhead.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - hình bán cầu, màu nâu (có màu cam hoặc đỏ). Khi chạm vào nó là thô, thường có "rãnh" góc nhỏ. Tùy thuộc vào vị trí mà nấm mọc, chu vi nắp có thể từ 5 đến 27 cm;
- chân - hình trụ, màu xám trắng hoặc xám. Vảy sợi có thể nhìn thấy, tối dần khi chúng phát triển. Tại cơ sở là một dày dày. Chiều cao - 3,5-19 cm, độ dày - 2-5;
- bột giấy - dày đặc và nhiều thịt. Trong nấm aspen trẻ, nó dẻo dai hơn (trong khi ở những cây già nó ngâm và trở nên lỏng lẻo). Các vết cắt thay đổi màu từ trắng sang xanh, và sau đó đen. Mùi hầu như không nhận thấy.
Bạn có biết không Plasmodium (nó là một con sên) là loài nấm duy nhất có thể ... đi bộ: nó có thể di chuyển với tốc độ 1 cm / giờ, và kỹ năng này cũng mở rộng ra các mặt phẳng thẳng đứng.
Thời gian tốt nhất để thu thập là giữa tháng sáu giữa tháng mười (cực đại xảy ra vào cuối tháng 8 - thập kỷ đầu tiên của tháng 9).
Thích hợp cho thực phẩm dưới mọi hình thức. Nhưng có một sắc thái: nhiều người không thích điều đó sau khi luộc, rang hoặc sấy khô lâu trong nấm.
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu các loại aspen là gì, làm thế nào để xác định một loại aspen giả và cũng đọc về loại aspen này là mụn đầu đỏ.
Nấm Ba Lan
Tên khác: hạt dẻ mokhovik, pansky hoặc nấm nâu.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - hình bán nguyệt, lồi hoặc phẳng. Tùy chọn màu phổ biến nhất là nâu sẫm hoặc nâu (với sô cô la). Màu hạt dẻ hiếm hơn. Bản sao trẻ khác nhau tông màu mờ, sau đó thay đổi thành rực rỡ. Đường kính - 4-15 cm;
- chân - dạng sợi, hình trụ. Màu nâu nhạt hoặc vàng với các sợi màu đỏ ở trên, sáng ở phía dưới. Ở cơ sở nó có thể vừa thon vừa hơi mở rộng. Chiều cao - 4-13 cm, độ dày - lên đến 4 cm;
- bột giấy - dày đặc và nhiều thịt. Đáng chú ý là sự thay đổi màu sắc trong một lát: nếu trong thân cây màu trắng hoặc màu vàng được thay thế bằng màu xanh, và sau đó chuyển sang màu nâu, sau đó khi nắp bị vỡ, màu xanh lam được thay thế bằng cách làm sáng. Hương vị tinh tế và mùi dễ chịu là cố hữu.
Tìm hiểu thêm về loại mokhovikov như nấm Ba Lan.
Yêu đất cát, đi qua trong rừng lá kim và rụng lá. Các hàng xóm tốt nhất là vân sam, thông, hạt dẻ, sồi, sồi. Nấm Ba Lan mọc một mình hoặc trong hàng hiếm.
Thời điểm tốt nhất để thu thập là cuối tháng 6 và đầu tháng 11.
Điều quan trọng là! Đối với các loài rừng thích hợp cho đóng băng tốc độ cao mà không cần xử lý nhiệt trước.Là một sản phẩm thực phẩm được thực hiện để ngâm và muối, sấy khô và đun sôi. Nhiều người đi xa hơn, đóng băng dự trữ như vậy cho tương lai. Hương vị thực tế không bị mất.
Morel hiện tại
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - Hình cầu tròn, không đều, có các tế bào thô có hình dạng không đều. Nâu hoặc xám, ít thường xuyên hơn - vàng nâu (sẫm màu theo tuổi hoặc trong khi sấy). Đường kính - 3-8 cm;
- chân - rỗng, hình trụ. Nó có tông màu trắng, vàng hoặc nâu, thường có các rãnh dọc ở dưới cùng. Ngoài ra còn có một sự mở rộng nhẹ. Kích thước: 3-9 cm chiều cao và 1-3 độ dày;
- bột giấy - Sáp và dễ vỡ, màu trắng. Nó có một hương vị tinh tế và một mùi dễ chịu.
Thời gian tốt nhất để thu thập là giữa tháng Năm-tháng Sáu. Trong một năm ấm áp, một số morels xuất hiện cho đến cuối tháng 9 và đầu tháng 10.
Sau khi đun sôi trước trong nước muối (tối đa 15 phút) được sử dụng để nấu các món thứ nhất và thứ hai, cũng như các chất trám. Nếu sấy được lên kế hoạch, không đun sôi. Không xấu được lưu trữ trong tủ đông - hương vị vẫn như cũ.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc chi tiết hơn về hình thái của morel và nó khác với dòng như thế nào.
Mũ Morel
Một thành viên khác của gia đình morel.
Tên khác: Cap, Séc Verpa, morel tinh tế.
Bạn có biết không Những đề cập đầu tiên về tinh thần được tìm thấy trong các tác phẩm của học giả Hy Lạp Theophrastus, người sống ở thế kỷ thứ 4. BC
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ Hình mũ lưỡi trai (có thể là hình chuông, hình nón hoặc ở dạng thimble). Cạnh dưới được ép vào chân hoặc uốn cong sang một bên, đó là điển hình của nấm cũ. Bảng màu rất đa dạng: ở đây và nâu, và vàng, và vàng-đất. Bề mặt được bao phủ bởi những nếp gấp nhỏ đầy tội lỗi - nó như thể được đào lên trong những tinh linh cũ. Kích thước nhỏ - đường kính lên đến 4 cm;
- chân - nhẵn, hình trụ, đôi khi có các rãnh nhỏ. Màu trắng-vàng hoặc màu nâu đất. Nó có thể cong hoặc hơi dẹt ở hai bên. Từ bên dưới mở rộng đáng chú ý. Chiều cao - 6-15 cm, độ dày - 1,5-3;
- bột giấy - sáp và dễ vỡ, có màu nhạt (mặc dù vẫn còn một khoảng đen gần nắp). Không có hương vị đặc biệt, mùi - với ghi chú rõ ràng về độ ẩm.
Thời gian tốt nhất để thu thập là giữa tháng tư giữa tháng năm (cao điểm là thập kỷ đầu tiên của tháng năm).
Sử dụng ẩm thực - giống như trong trường hợp của morel này.
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu thêm về các loại nấm như mũ morel.
Ryzhiki
Cách dễ nhất để tìm lạc đà thực sự.
Tên khác: đỏ thông, đỏ deli, boron hoặc đỏ mùa thu.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - lồi hoặc phẳng (hoặc thậm chí trầm cảm), với các cạnh được bọc bên trong. Màu chủ đạo là đỏ hoặc cam, với các biến thể từ vàng đậm đến đỏ nâu. Các vòng đặc trưng có thể nhìn thấy, ít thường xuyên hơn - nở hoa trắng. Nhẹ nhàng khi chạm vào, hơi dính. Trong chu vi đạt 4-15 cm;
- chân - phẳng và hình trụ, màu hoặc nhạt hơn nắp. Trên bề mặt có thể nhìn thấy fossa nhỏ. Bên trong rỗng, thu hẹp ở căn cứ. Chiều cao - 3 - 7 cm, độ dày -1,5-2;
- bột giấy - dày đặc, màu vàng cam. Khi nó vỡ, nó chuyển sang màu xanh lá cây, nhưng đồng thời chúng ta hầu như không thể bắt gặp một mùi trái cây dễ chịu.
Điều quan trọng là! Trong cấu trúc của nấm, 4% là axit amin (bao gồm cả thiết yếu) - một sản phẩm tuyệt vời cho những người lao động nặng nhọc.
Nó phát triển trong cây lá kim gần cây vân sam và cây thông. Thường bắt gặp một số nấm, ẩn trong rêu.
Thời gian tốt nhất để thu thập là tháng Bảy và thập kỷ đầu tiên của tháng Chín.
Lý tưởng cho việc ướp và ngâm, một thành phần tuyệt vời cho nước sốt. Đúng là để sấy không phù hợp.
Ryzhiki là một trong những loại nấm phổ biến nhất ở vĩ độ ôn đới, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu loại nấm nào.
Champignon thông thường
"Hoang dã" của nấm mua.
Tên khác: peperitsa, champignon thật.
Cách tìm hiểu:
- một chiếc mũ - màu trắng hoặc nâu, có thể được phủ vảy. Hình dạng thay đổi: từ một bán cầu khi bắt đầu chín tới phẳng với một trung tâm lồi. Các cạnh thường được uốn cong vào trong. Đường kính - 7-16 cm;
- chân - phẳng và thẳng, với sự mở rộng ở cơ sở. Màu sắc giống như nắp. Gần giữa có một chiếc nhẫn. Với chiều cao 5-9 cm có độ dày 1-2 cm;
- bột giấy - dày đặc và dày, trắng, đỏ khi nghỉ ngơi. Cô ấy có một mùi dễ chịu.
Tìm hiểu thêm về champignons: lợi ích và tác hại đối với cơ thể, phương pháp trồng, trồng tại nhà.
Thời gian tốt nhất để thu thập - cuối tháng Năm và đầu tháng Mười.
Mọi người đều biết về khả năng ẩm thực của champignon. Món ngon này được sử dụng dưới mọi hình thức (ngoại trừ dưa muối và muối).
Nấm không ăn được
Ngoài một loạt các loài ăn được, nấm độc hoặc đơn giản là không ăn được, nên tránh, được tìm thấy ở những nơi này. Và để bảo vệ bản thân, bạn cần biết chính xác chúng trông như thế nào.
Màu xám nhạt
Nguy hiểm nhất trong tất cả các loại nấm độc.
Tên khác: amanita xanh.
Bạn có biết không Trong những năm 1845-1849. Nông dân Ailen thực sự đã phá sản một loại nấm ký sinh nhỏ, được gọi là thối khoai tây. Hunger đã có được tỷ lệ như vậy mà nhiều người tìm kiếm một cuộc sống tốt hơn để lại cho nước Mỹ.
Dấu hiệu đặc biệt:
- một chiếc mũ - hình bán cầu hoặc hình phẳng. Màu sắc: xanh lục, ô liu hoặc xám. Các cạnh luôn mịn, với một bề mặt xơ đáng chú ý. Đường kính - từ 5 đến 15 cm. Chú ý - đôi khi các mảnh dày, có thể nhìn thấy trên da;
- chân - hình trụ, có độ dày đáng chú ý ở chân đế. Có thể là màu trắng, hơi xanh hoặc nhuốm màu vàng. Mô hình Moire thường được nhìn thấy. Chiều cao - 8-17 cm, độ dày - 1-3;
- bột giấy - trắng và thịt, không đổi màu khi bị vỡ. Ở những con cóc nhỏ, mùi và vị dễ chịu được thể hiện một cách yếu ớt, trong khi từ những con già chúng mang côn trùng nghiền nát hoặc những thứ tương tự.
Giai đoạn tăng trưởng - tháng 7-10.
Sự xảo quyệt của những con cóc là chúng dễ bị nhầm lẫn với champignons, hàng zelenuskas hoặc russules. Nhưng ngay cả đối với nền tảng này, cái gọi là dòng bạch tạng nổi bật - một loại cóc hoàn toàn trắng, có thể gây nhầm lẫn ngay cả một người hái nấm có kinh nghiệm.
Để bảo vệ bản thân và gia đình khỏi ngộ độc với một con cóc nhạt, chúng tôi khuyên bạn nên kiểm tra cẩn thận sự xuất hiện của nó.
Không đúng
Một tên khác: tuyến nhú.
Dấu hiệu đặc biệt:
- một chiếc mũ - màu nâu sẫm, với một màu tím lạnh (trong "snag" trẻ, nó nhẹ hơn). Các vòng tròn của vảy là đáng chú ý trên bề mặt. Hình dạng thường bằng phẳng, với các cạnh hơi cong vào trong. Trên trung tâm có thể có một củ. Đường kính - 3-9 cm. Khi ấn từ bên ngoài, một đốm nâu xuất hiện, ngay lập tức đổi màu thành màu nâu đất;
- chân - hình trụ, rỗng, có sự giãn nở nhẹ xuống đáy. Chiều cao - 4-11 cm, độ dày - lên đến 3;
- bột giấy - màu đỏ, có mùi đáng chú ý, giống như một trái dừa trưởng thành hoặc long não. Trời tối khi vỡ.
Điều quan trọng là! Tốt hơn hết là không nên dùng nấm độc trong tay - bào tử trong lòng bàn tay có thể gây ra sự thất vọng nghiêm trọng.
Nó phát triển gần như ở khắp mọi nơi.
Giai đoạn tăng trưởng - từ giữa tháng 8 đến đầu tháng 11.
Amanita đỏ
Mọi người đều đã nghe về loại nấm này, nhưng nhờ vẻ ngoài hấp dẫn, nó không bị nhầm lẫn với bất cứ điều gì.
Dấu hiệu đặc biệt:
- một chiếc mũ - trong các mẫu vật trẻ bán cầu, nhưng với sự tăng trưởng, nó mở ra và trở nên phẳng. Bề mặt màu đỏ tươi được điểm xuyết bằng những mảnh mụn cóc màu trắng. Girth - từ 7 đến 20 cm;
- chân - hình trụ, có độ dày gần gốc. Có màu trắng hoặc hơi vàng. Trong ruồi agaric cũ bên trong. Kích thước - chiều cao 8-20 cm, độ dày 1-3 cm;
- bột giấy - đậm đặc, màu trắng hoặc vàng nhạt (ít màu cam), có mùi nhẹ tinh tế.
Giai đoạn tăng trưởng - giữa tháng 7-10.
Làm quen với các giống amanitas, cụ thể là nấm panther, và cũng tìm hiểu những đặc tính hữu ích của nấm.
Nấm có màu đỏ gạch
Họ thường bị nhầm lẫn với agarics mật mùa thu. Nhưng khi kiểm tra kỹ hơn, sự khác biệt giữa chúng trở nên rõ ràng.
Dấu hiệu đặc biệt:
- một chiếc mũ - thịt, hình bán cầu hoặc bán lạy. Màu sắc: từ màu đỏ gạch đến màu nâu vàng (có bóng ở giữa). Dọc theo các cạnh thường được treo vảy trắng. Đường kính - 4-12 cm;
- chân - chặt chẽ và đồng đều. Khi bắt đầu tăng trưởng, rắn, ở những cái cũ, trở nên rỗng. Một sự thu hẹp đôi khi được nhìn thấy ở cơ sở (nhưng điều này không phải lúc nào cũng). Trong cùng một khu vực có màu nâu nâu, được thay thế bằng màu vàng nhạt trên đầu. Có thể có dư lượng phim. Chiều cao 6-10 cm, độ dày lên tới 1,5;
- bột giấy - màu trắng và màu vàng và khá đậm đặc, có mùi đắng. Không có mùi đặc biệt.
Bạn có biết không Một con nhím lược, giống như một con chó nhỏ xù xì từ xa, giống như hải sản hơn là nấm trong cấu trúc của nó.
Nó xảy ra chủ yếu trên gốc cây và gần cây ngã.
Giai đoạn tăng trưởng - nửa đầu tháng 9.
Nấm quỷ
Một tên khác: bị bệnh.
Dấu hiệu đặc biệt:
- một chiếc mũ ở dạng gối tròn với tuổi trở nên phẳng hơn. Có thể là màu trắng, xám, ô liu hoặc xám bẩn. Màu vàng, màu nâu đất hoặc màu hồng là khá hiếm. Cảm ứng mượt mà và rất lớn - chu vi 8-30 cm;
- chân - Trông giống như một cái thùng, nhưng lúc đầu nó có hình trứng hoặc hình cầu. Dày đặc, với một mô hình lưới đáng chú ý và các ô tròn. Màu sắc thay đổi: cơ sở màu nâu vàng chuyển sang giữa màu đỏ cam, được trao vương miện với đỉnh màu vàng đỏ. Chiều cao - 5-15 cm, độ dày - 3-10;
- bột giấy - màu vàng hoặc trắng, với một vết cắt nó chuyển sang màu đỏ hoặc hơi xanh, mẫu vật cũ có mùi mạnh.
Giai đoạn tăng trưởng - giữa tháng sáu đến cuối tháng chín.
Tìm hiểu những tính năng của nấm satan có.
Những nơi nấm gần Moscow
Những người yêu thích "săn bắn thầm lặng" với kinh nghiệm sẽ kể tên hàng chục địa điểm nấm (tốt, khu vực Moscow về vấn đề này được coi là khu vực giàu có nhất).
Để không làm bạn nhàm chán với một danh sách lớn các địa điểm như vậy, chúng tôi lưu ý điều quan trọng nhất trong số đó. Đã đi đến đó, ngay cả người mới bắt đầu sẽ thu thập đầy đủ giỏ.
Điều quan trọng là! Những cuộc thám hiểm đầu tiên như vậy được thực hiện tốt nhất trong công ty của một hướng dẫn viên có kinh nghiệm, người sẽ không chỉ chỉ ra những con đường cần thiết, mà còn cung cấp các kỹ năng cần thiết cho việc trekking.
Lý tưởng cho một tour du lịch như vậy là các mặt hàng như vậy:
- Nghệ thuật. Đen (Hướng Ryazan). Nó đứng ngay giữa một khu rừng thông và có tiếng trong số những người hái nấm gần như là một nơi sùng bái. Nó nổi tiếng với sự phong phú của chanterelles và boletus;
- Nghệ thuật. Lukhovitsy cùng dòng. Gần đó - hai khu vực rừng cây. Miền nam rất giàu nấm aspen và boletus, và miền bắc ngạc nhiên bởi một khối nấm trắng;
- Nghệ thuật. Firsanovka (Hướng Leningrad). Thu hoạch có thể bắt đầu sớm nhất là 1,5 km về phía bắc của nó (về phía các làng Klushino và Nazarievo), hoặc 3 km về phía tây: băng qua sông Goretovka về phía Ruzino, bạn có thể tìm thấy những mảng lớn nấm đỏ và thạch mật ong. Mũ trắng và nâu ở đây cũng vậy, Nemer;
- Pavlovskaya Sloboda. Môi trường xung quanh ngôi làng này rất phong phú về mọi thứ, nhưng đặc biệt là champignons. Bạn có thể đến đó từ nhà ga Nakhabino (10 phút bằng xe buýt số 23);
- Nghệ thuật. Sushkinskaya và Petelino của dòng Bêlarut. Tại 2 km từ họ kéo dài một khu rừng lớn với rất nhiều nấm. Nơi bão hòa nhất là con đường xuyên qua khu rừng đến trang trại gia cầm Petelinsky, ở hai bên của nó là một chiếc Klondike thực sự dành cho những người yêu thích thạch mật ong;
Thật thú vị khi đọc về nấm ăn và nấm độc mọc trên cây.
- rừng tại s. Pokrovka (Cách nhà ga 2 km về phía đông. Hướng Bashkino Kiev) - số lượng lớn syroezhek, mật ong và nấm. Mặc dù nếu bạn đi về phía tây từ nhà ga, bạn có thể đi vào một mảng khác với sự đa dạng tương tự;
- mảng tại st. Săn bắn Sharapova (Dòng Kursk). Đi về phía đông, đến các khu định cư của Pleshkino và Voskresenka, người ta có thể đánh giá cao toàn bộ sự giàu có của vùng ngoại ô nấm - trên đường có hầu hết các loài đang phát triển trong khu vực;
- bức tranh tương tự trong vùng lân cận của nghệ thuật. Kazan trên hướng Gorky. Ở đó chỉ đủ để di chuyển sang hai bên của khung vẽ, cố gắng không để mất tập trung vào nó;
- trên đầu dòng Paveletskaya được coi là một mảng tại nhà ga. Trụ cột trắng - Một km về phía tây bắt đầu rừng rụng lá, phong phú trong tất cả các loài phát triển trong điều kiện như vậy. Nếu bạn đi bộ theo hướng Shibantsevo (đây là 5 km nữa) và băng qua đường cao tốc Kashlovoye, thì bạn có thể thu thập rất nhiều nấm trắng;
- làng lân cận Konyashino và Minino (4-5 km về phía bắc từ ga Gzhel của dòng Kazan).
Bạn có biết không Trong các khu rừng ở New Zealand trồng nấm, phần bên ngoài được sơn hoàn toàn bằng màu xanh da trời.
Nói chung, có nơi để đi.Và đây không phải là một danh sách đầy đủ các địa điểm hiệu quả - có thể thu thập những món quà của rừng trong hầu hết các mảng, trong đó có một số lượng rất lớn gần Moscow.
Quy tắc hái nấm
Ngoài việc biết những địa điểm chính, bạn cũng cần biết cách hái nấm đúng cách. Tất cả bắt đầu với "đạo cụ" - quần áo và giày thoải mái, cũng như việc mua một giỏ đan bằng liễu gai thấp và rộng (nhựa không phù hợp).
Đảm bảo rằng mọi thứ trong tầm tay, hãy nhớ các quy tắc đơn giản mà bạn nên tuân thủ khi đi bộ đường dài:
- để thu thập, tốt hơn là đi đến các địa điểm xa xa đô thị và các ngành công nghiệp nguy hiểm - không khí càng sạch, thu hoạch càng tốt (vì những lý do này, nấm không được thu hoạch gần đường);
- chỉ thu thập những loài quen thuộc. Nếu có một chút nghi ngờ - bạn không nên dùng một loại nấm như vậy;
- tốt hơn là nên hạn chế thu hoạch các mẫu vật phát triển gần các loài độc (ngay cả khi chúng rõ ràng có thể ăn được - các tranh chấp nguy hiểm có thể lan sang chúng);
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu nấm nào mọc vào tháng 5, vào mùa thu, ở vùng Leningrad và Ukraine.
- kiểm tra cẩn thận các mẫu vật có lợi cho việc không có lỗ sâu đục, vết nứt và thiệt hại khác;
- hãy chắc chắn để xóa bộ sưu tập các mảnh vỡ;
- Không rút nấm ra và cắt chúng ra (hoặc trong trường hợp cực đoan, hãy tháo chúng ra để không làm hỏng sợi nấm). Nếu bạn bỏ qua quy tắc này, sợi nấm sẽ chết;
- sự lựa chọn tốt nhất là mẫu vật trẻ (và không phải là "nhỏ" hoặc nấm già);
- đi vào rừng chỉ trong giờ ban ngày, và càng sớm càng tốt. Trước khi đi bộ, hãy nhớ sạc điện thoại và nói với những người thân yêu của bạn nơi bạn sẽ đến;
- cố gắng không di chuyển ra khỏi đường ray và bóng (điều này đặc biệt đúng với người mới bắt đầu);
- nếu bạn ở với một đứa trẻ, hãy chắc chắn rằng nó không nếm thử nấm và quả mọng.
Điều quan trọng là! Không sử dụng túi giấy bóng kính cho bộ sưu tập.
Đối với tất cả sự đơn giản của nó, những quy tắc này sẽ thực sự giúp tránh những rắc rối có thể gặp phải trong rừng. Tất nhiên, các tình huống là khác nhau - ở một nơi xa lạ, thật dễ dàng và lạc lối. Trong trường hợp này, điều chính - không hoảng sợ: gọi cho người thân hoặc bạn bè và nói vị trí gần đúng, lắng nghe âm thanh (tiếng sủa của chó hoặc tiếng ầm ầm của ô tô cho thấy nền văn minh ở đâu đó gần và bạn có thể đi đến một nơi khác).
Như bạn có thể thấy, hái nấm là một sự chuẩn bị nghiêm túc và đòi hỏi khắt khe. Chúng tôi hy vọng thông tin này sẽ hữu ích cho độc giả của chúng tôi và một chuyến đi như vậy sẽ cung cấp cho họ không chỉ một giỏ nấm đầy đủ, mà còn có trách nhiệm về sự vui vẻ và lạc quan. Ghi phí và khám phá thú vị trên đường!
