Các nhà khoa học

Các nhà khoa học Mỹ, Tây Ban Nha và Nhật Bản đã có thể đưa con người và lợn lai bằng cách đưa một trong ba loại tế bào gốc cảm ứng của con người vào phôi lợn. Sau đó, phôi được cấy vào lợn nái để phát triển hơn nữa, khá thành công. Vật liệu của con người, cụ thể là động lực học của nó, được theo dõi bằng cách sử dụng protein huỳnh quang, để sản xuất tế bào gốc của con người được lập trình.

ĐọC Thêm

Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng gần 20% tất cả thực phẩm có sẵn cho người tiêu dùng bị mất do ăn quá nhiều hoặc lãng phí. Theo nghiên cứu, thế giới tiêu thụ thực phẩm nhiều hơn 10% so với nhu cầu, trong khi gần 9% bị vứt bỏ hoặc hư hỏng. Các nhà khoa học tại Edinburgh cho biết những nỗ lực giảm hàng tỷ tấn tổn thất có thể cải thiện an ninh lương thực toàn cầu và đảm bảo tiếp cận phổ cập đến chế độ ăn uống an toàn, giá cả phải chăng, bổ dưỡng.

ĐọC Thêm

"Sản xuất thực phẩm nên tăng gấp đôi vào năm 2050 để nuôi sống dân số ngày càng tăng của hành tinh." Sự thật này đã được lặp đi lặp lại thường xuyên trong những năm gần đây và nó đã nhận được sự công nhận rộng rãi của các nhà khoa học, chính trị gia và nông dân, nhưng bây giờ các nhà nghiên cứu đang thách thức khẳng định này và đề xuất một tầm nhìn mới cho tương lai của nông nghiệp.

ĐọC Thêm