Nho

Nho khô là một sản phẩm cực kỳ phổ biến, bởi vì nó có nhiều phẩm chất tích cực. Những cư dân mùa hè có vườn nho trong khu đất của họ có thể cố gắng chuẩn bị nho khô tự chế để sử dụng trong tương lai, vì không khó để thực hiện thủ tục như vậy. Tại thời điểm hiện tại có nhiều phương pháp khác nhau để thu hoạch trái cây sấy khô như vậy.

Cây nho - thực vật ưa nhiệt phản ứng tiêu cực với sương giá. Chồi hàng năm đấu thầu sẽ chết không hồi phục ngay cả ở nhiệt độ dưới 0. Nho già và dây leo non, đã chín tốt, có thể tồn tại trong vài ngày mà không gây hại cho bản thân và với sương giá mạnh hơn - nhưng những căng thẳng như vậy là không mong muốn đối với họ.

Các giống nho khô không hạt đã trở nên phổ biến trong người tiêu dùng do hương vị tuyệt vời của chúng. Loại nho để bàn này được biết đến từ thời Trung cổ, nhưng vẫn tiếp tục phát triển với các giống mới. Một trong những giống hiện đại này là "Kishmish rạng rỡ". Mô tả giống này Giống này được nhân giống bởi người Moldova từ NIIViV khoảng ba mươi năm trước trên cơ sở "Hồng Kishmish" và giống "Hồng y".

Trên thế giới có khoảng 10 nghìn giống nho - trong số lượng lớn như vậy tôi muốn làm nổi bật giống "Ilya of Murom". Anh ta từ lâu đã được coi là người yêu thích của những người làm vườn, và vì tình yêu của anh ta - hãy tìm hiểu trong bài viết này. Mô tả và đặc điểm của giống Để tìm hiểu thêm về nho "Ilya Muromets", hãy làm quen với mô tả về giống.

Nho luôn là một món ăn tuyệt vời cho trẻ em và người lớn. Trong thế giới hiện đại, nơi thực vật học và di truyền không đứng yên và không ngừng phát triển, các nhà lai tạo cố gắng tạo ra ngày càng nhiều giống mới của loại cây đẹp này, được phân biệt bởi hương vị tốt, vẻ ngoài hấp dẫn, chống chịu sâu bệnh và điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

Chúng ta đều thích ăn những quả mọng ngon. Nhưng đôi khi có những câu hỏi về xương mà chúng chứa. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ nói về những lợi ích và tác hại của hạt nho, và làm thế nào và trong những lĩnh vực chúng có thể được sử dụng. Các tính chất của sản phẩm Ăn hạt nho như một sản phẩm độc lập là một nghề nghiệp mà bạn sẽ không thường thấy.

Thật khó để tìm thấy một người không thích nho. Một số người thích giống màu trắng hơn, những người khác thích màu tối, những người khác thì không tạo ra sự khác biệt dựa trên màu sắc. Và, nhân tiện, nó hoàn toàn vô ích, bởi vì trong màu berry này thực sự quan trọng, và không chỉ thẩm mỹ. Điều thú vị là nho đen, nó hữu ích với ai, và cách tốt nhất để sử dụng món quà thiên nhiên tuyệt vời này - chủ đề của cuộc trò chuyện của chúng tôi hôm nay.

Nho - đây là một loại quả mọng rất ngon mọc thành chùm trên một cây leo leo. Những quả mọng này là một trong những quả đầu tiên mà mọi người trồng. Những lợi ích của nho đã được biết đến trong thời cổ đại. Bây giờ nó không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn trong y học và thẩm mỹ. Hãy xem xét những gì là nho hữu ích.

Thơm, chua, ngọt - từ thời xa xưa, nước nho đã được coi trọng trong các đầu bếp, nhà sản xuất rượu vang, cũng như các thầy lang và thầy lang. Ngoài hương vị tuyệt vời, thức uống này có đặc tính chữa bệnh mạnh mẽ, có khả năng trả lại sức khỏe, sắc đẹp và tinh thần. Trong văn học cổ đại, nho được các nhà thơ hát, các chiến binh đã sử dụng chúng để tăng sức mạnh và các cô gái - để kéo dài vẻ đẹp và tuổi trẻ.

Đối với nhiều người trong chúng ta, mô hình thông thường là sự hiện diện của nhà nho Isabella ở sân sau. Bạn sẽ nghĩ rằng những đức tính duy nhất của loại quả mọng này là sự không phô trương và chống lại băng giá, điều này rất quan trọng đối với vĩ độ của chúng ta. Tuy nhiên, điều này là xa trường hợp. Nho "Isabella", ngoài những phẩm chất này, còn có nhiều đặc tính hữu ích khác.

Chắc chắn lịch sử về nguồn gốc của giấm vẫn chưa được biết, nhưng nhờ các nhà khảo cổ học, chúng ta biết rằng sản phẩm này đã phổ biến trong hàng ngàn năm trước thời đại của chúng ta. Những người chữa bệnh cổ đã sử dụng nó như một phương thuốc, người đẹp thời đó được dùng làm mỹ phẩm, nấu ăn làm chất bảo quản.

Thuốc có thể ngon. Đó là cụm từ này xuất hiện trong tâm trí khi nói đến nước nho tự nhiên. Nấu tại nhà, hoàn toàn không có chất phụ gia hóa học có hại, thức uống này đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ thời cổ đại như một loại thuốc bổ nói chung. May mắn thay, bạn có thể làm thuốc ngon bằng tay ngày hôm nay.

Hippocrates đã nói về lợi ích của rượu vang đỏ, lưu ý rằng thức uống này thực sự chữa bệnh cho cơ thể con người. Sản phẩm nho là thức uống quốc gia của nhiều quốc gia (Pháp, Ý, Chile). Sản xuất của nó đã được thành lập ở nhiều quốc gia nơi có điều kiện lý tưởng để trồng nho.

Nho quê hương - những nước nóng ở khu vực Địa Trung Hải và Trung Á. Trước đây, văn hóa này chỉ có thể phát triển ở những vùng lãnh thổ này. Việc phát triển chăn nuôi cho phép mở rộng diện tích trồng của nhà máy lên phía bắc. Nhiều loại nho hiện đại có thể tự hào về sự không phô trương và khả năng chống băng giá tốt.

Nho được nhân loại biết đến hơn tám nghìn năm - tất cả thời gian này nó đóng vai trò là nguyên liệu để làm rượu vang, và chỉ là món ăn ngon. Tuy nhiên, trong các loại quả mọng nước của nó, nó không chỉ là bột giấy phù hợp để tiêu thụ. Ngay cả những người làm rượu thời cổ cũng nhận thấy rằng hạt nho có giá trị lớn, và có nhiều cách để sử dụng chúng.

Chúng tôi thường thấy những chùm nho tươi trong các cửa hàng và siêu thị. Nó có nhiều loại khác nhau và có hương vị khác nhau. Không phải ai cũng biết rằng không chỉ trái cây có thể được sử dụng, mà cả lá của loại cây này. Chúng được sử dụng trong nấu ăn, mỹ phẩm và trong cuộc sống hàng ngày, được thu hoạch ở dạng khô, tươi, tạo ra thuốc sắc và dịch truyền.

Mặc dù có nhiều giống nho đã có sẵn, các nhà khoa học không ngừng làm việc để nhân giống để cải thiện các đặc điểm giống. Giống mới Yasya 'thuộc về các đối tượng, chúng ta sẽ nói về đặc điểm và tính năng của nó trong bài viết này. Về nhân giống lai tạo thành kết quả công việc của các nhà khoa học của Viện trồng nho và rượu vang.

Trồng nho là một thủ tục phức tạp và nhiều bước. Có một số cách để trồng loại quả mọng này trong sân sau của bạn. Một trong số đó - với sự trợ giúp của giâm cành, hoặc chubukov. Xem xét làm thế nào bạn có thể phát triển văn hóa này tại nhà với sự giúp đỡ của cây giống nhỏ và được chuẩn bị đúng cách.

Cắt tỉa nho - một giai đoạn bắt buộc của công việc vườn. Mục đích của việc cắt tỉa là để tăng năng suất, tạo điều kiện cho việc chăm sóc dây leo (bụi cây), cũng như sự hình thành thích hợp của cây. Cắt tỉa nho: mùa thu hay mùa xuân? Nó phụ thuộc vào vùng khí hậu nơi vườn nho phát triển. Nếu khí hậu ôn hòa, thì việc cắt tỉa mùa xuân không tệ hơn mùa thu.

Việc sinh sản của nho với sự trợ giúp của giâm cành (chubukov) rất thú vị và có lợi trong trường hợp này, cây mới sẽ là một bản sao của bụi cây mẹ. Kết quả này chỉ có thể đạt được khi nho được nhân giống theo cách thực vật, nhưng khi chúng được nhân giống bằng hạt, điều này đơn giản là không thể. Do đó, đối với nhiều người làm vườn, vấn đề thu hoạch và lưu trữ giâm cành nho trong thời gian mùa đông trở nên cấp thiết.