GIỐNG NHO CHƯA ĐƯỢC KHáM PHá: Mô TẢ, HìNH ẢNH, ĐẶC TRƯNG

Cây nho - thực vật ưa nhiệt phản ứng tiêu cực với sương giá. Chồi hàng năm đấu thầu sẽ chết không hồi phục ngay cả ở nhiệt độ dưới 0.

Nho già và dây leo non, đã chín tốt, có thể tồn tại trong vài ngày mà không gây hại cho bản thân và với sương giá mạnh hơn - nhưng những căng thẳng như vậy là không mong muốn đối với họ.

Người trồng nho chia dây leo trồng thành che và không che. Nhiều cư dân mùa hè, không muốn mạo hiểm, đang tìm cách trồng các giống nho chống sương giá mà không cần nơi trú ẩn. Thật vậy, đặc điểm của các giống như vậy bao gồm khả năng chống băng giá lên tới -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C.

Vậy mà không có nơi trú ẩn trong sương giá khủng khiếp như vậy, cây nho chắc chắn sẽ phải chịu đựng. Nhưng với nhiệt độ subzero trung thành hơn, nho có thể được trồng trong nền văn hóa không được bao phủ cho mùa đông. Chúng tôi cung cấp một đánh giá chi tiết của mười loại hàng đầu, không được bảo hiểm cho các giống mùa đông.

"Sao Mộc"

Vine là một người gốc Hoa, được các nhà khoa học, nhà tạo giống thu được vào năm 1984. Trong gen của nó có sự pha trộn của một tổ tiên hoang dã ("Labruski"). Chính gen này đã thêm khả năng chống băng giá cho nó. "Jupiter" là một loại nho chưa được phát hiện, theo mô tả, cây nho thuộc giống này có thời gian chín rất sớm, sự ra hoa của nó xảy ra sớm hơn 7-8 ngày so với các loại chín sớm khác. Những quả chín đầu tiên trên cây nho xuất hiện 110-115 ngày sau khi cây đã ra màu đầu tiên. Những bông hoa trên cây là lưỡng tính, cho phép nó được thụ phấn mà không cần sự giúp đỡ của một người, một cách độc lập. Đặc điểm của trái cây loại này:

bàn chải gọn gàng có kích thước trung bình, ở dạng hình trụ, dần dần thon;
trọng lượng của cụm lớn đạt 400-500 gram;
sự sắp xếp của quả mọng trong bàn chải không dày đặc, khá lỏng lẻo;
dạng nho - hình bầu dục, trọng lượng 5 - 7 gram;
màu da dao động từ anh đào để chuyển sang màu xanh tím với độ chín hoàn toàn;
quả mọng ngọt và mọng nước bao phủ một làn da mỏng, mà trong quá trình tăng trưởng thực tế không nổ.

Sự đa dạng thuộc về loại không hạt thứ hai, mặc dù đôi khi bạn có thể tìm thấy một mầm xương không định hình trong tủy. Nó có một sự tích lũy tuyệt vời của các loại đường và hương vị rất nguyên bản: quả chín đầu tiên mang hương vị của hạt nhục đậu khấu, sau một vài tuần, bàn chải có được hương vị của Lab Labkaka (mà vẫn không giống mùi vị của của Isab Isabella). Hương vị rất thú vị và khác thường. Bàn chải chín là mong muốn để loại bỏ khỏi cây nho đúng thời gian, vì quả mọng có xu hướng biến thành nho khô trực tiếp trên cành của cây. Cây bụi có xu hướng phát triển với sức sống trung bình. Với các phương pháp điều trị phức tạp kịp thời, cây cho thấy sức đề kháng tốt đối với các bệnh chính của cây nho, phần chính của chồi thay thế là có kết quả. "Sao Mộc" không được bảo hiểm cho giống nho mùa đông, chịu được sương giá mà không mất đến -27 ° C. Nó có thể được trồng cả ở quy mô công nghiệp và văn hóa gia đình.

Bạn có biết không Thành phố Slavic của Maribor là chủ sở hữu tự hào của cây nho lâu đời nhất thế giới. Các nhà sinh vật học đã xác định rằng ngày nay tuổi của cô ấy chỉ hơn 450 tuổi, cô ấy được liệt kê trong sách Guinness từ năm 1972. Mỗi năm, với "nhà tiên tri nho" này sẽ đi đến một số trái cây, chỉ đủ để tạo ra 25 lít rượu vang hiếm nhất. Vì rượu này được sản xuất rất ít và nó là duy nhất, theo quyết định của chính quyền thành phố Maribor, nó chỉ được phục vụ vào những ngày đặc biệt quan trọng.

"Cô bé"

Nho muộn, đến với chúng ta từ Mỹ trong thế kỷ XVIII. Nho có bụi cây kích thước điển hình, chiều dài cây nho lên đến bốn mét, đến độ chín hoàn toàn mất 150-180 ngày. Các cụm nhỏ có hình trụ, với một quả mọng lỏng lẻo. Các cụm nhỏ, nặng 130-150 gram. Với chăm sóc cây nho tốt, kích thước của bàn chải tăng lên.

Cây nho thích phân bón tốt, đất đá vôi kém, thường chịu được tỷ lệ độ ẩm cao trong đất, không bị đóng băng ngay cả khi sương giá -29 ° C. Nó có sức đề kháng tốt đối với phylloxera và bệnh nấm. Không phô trương, nó có thể được trồng thành công ở bất kỳ vùng khí hậu nào, nơi anh có đủ những ngày ấm áp để làm chín vụ thu hoạch. Đây là một giống nho phù hợp cho khu vực Moscow từ những người thuộc nền văn hóa không phát triển. Đặc điểm của quả mọng trong lớp này:

nho có hình tròn hoặc hình bầu dục với bột nhầy;
trọng lượng nho 4,5,5 gram, nó có mùi dâu đáng chú ý;
Vỏ trái cây bền, không bị nứt, màu đen với tông màu hơi xanh đặc trưng;
vị chua ngọt: trái cây tích lũy đường lên tới 18% với độ axit 6-7 gram mỗi lít.

Kiểm tra các giống nho như Gala, Lily of the Valley, Chameleon, Arched, Riesling, Gourmet, Elegant, Taso, Julian, Chardonnay, Laura "," Harold "," Ruslan "," Buffet "và" In Memory of Dombkovskaya. "

"Lydia"

Cây giữa mùa này thuộc giống nho chống sương giá, nó chín 150-160 ngày. Cây bụi có kích thước trung bình và tán lá trung bình, hoa lưỡng tính. Các loại quả đặc trưng của giống này:

bàn chải trái cây có hình nón rộng, kích thước trung bình, nặng 100-200 gram;
cấu trúc của bó là dễ vỡ, hoặc với mật độ nhỏ;
nho nhỏ, tròn hoặc hơi yếu - hình bầu dục có cùi và hương dâu;
các quả được phủ một lớp da khá dày và có màu đỏ maroon, chúng có lớp phủ sáp màu hoa cà nhẹ;
Vintage bắt đầu vào cuối tháng 8 - 9.

Thời gian bắt đầu thu hoạch càng bị trì hoãn và gia vị của những cây chổi chín trên cây nho càng kéo dài, hương vị của nho thu hoạch càng tốt. Mặc dù hương vị của loại nho này "một người nghiệp dư." Khi thu hoạch bạn cần nhớ rằng quả mọng "Lydia" bám vào thân cây một cách yếu ớt và có xu hướng rụng.

Hàm lượng đường của "Lydia" trong vòng 18-19%, sương giá xuống tới -26 ° С không trở nên nghiêm trọng, sức đề kháng bình thường đối với nấm mốc và phấn trắng. Giống có năng suất tuyệt vời, với chế biến kịp thời từ các bệnh và sâu bệnh, cây trồng từ bụi cây đạt 37-40 kg. "Lydia" ở các khu vực phía Nam của đất nước có thể được trồng mà không có nơi trú ẩn cho mùa đông.

Điều quan trọng là! Nước nho không chỉ là một món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe mà còn được các bác sĩ khuyên dùng như một phương thuốc có đặc tính làm thuốc. Đó là khuyến cáo để sử dụng cho những người bị yếu cơ, trầm cảm và suy giảm sức sống nói chung. Các bác sĩ biết rằng nước nho có đặc tính diệt khuẩn và làm dịu, có tác dụng nhuận tràng và giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Một người bị chứng đau nửa đầu có thể giảm đau đầu bằng cách uống một cốc nước nho lớn vào buổi sáng khi bụng đói. Nước ép của một loại quả mọng tuyệt vời giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau khi bị ngộ độc, căng thẳng hoặc gắng sức nặng.

"Alpha"

Giống lai thu được bằng cách lai hai giống nho: "Riparia" và "Labrus", kết quả rất ấn tượng với khả năng chống lạnh tuyệt vời (xuống tới -35 ° C). Cây có độ chín muộn. Cây nho thuộc giống này có lực tăng trưởng mạnh mẽ: chiều dài của cây nho trong thời kỳ ấm áp tự do đạt tới 9 mét và với nhiệt độ ấm và ẩm, nó làm tăng quá nhiều bước, phải được làm sạch. Cuộc hẹn kỹ thuật đa dạng.

Các giống hoa bắt đầu từ thập kỷ đầu tiên của tháng 6, hoa lưỡng tính nằm ở hai hoặc ba hoa trên một chồi. Những người trồng nho sử dụng giống "Alpha" như một loài thụ phấn lý tưởng khi trồng các giống nho khác trong độc canh. Ở các khu vực phía Nam, nơi nhiệt độ đóng băng không giảm xuống dưới -12 ° C, cây nho không thể được che chắn cho mùa đông.

Mô tả về thu hoạch của giống này:

chùm đã chín khá muộn, thời gian chín của chúng kéo dài từ 110 đến 145 ngày;
kích thước trung bình của bàn chải là 150-180 gram, nếu năng suất nhỏ - kích thước của một bàn chải có thể tăng lên 250-280 gram;
hình dạng quả nho - tròn, trọng lượng trung bình 2-3 gram;
màu da đen và xanh với một màu sáp hơi xanh đặc trưng;
hương vị của quả mọng có hương vị hạt nhục đậu khấu và khá chua. Giải thích cho điều này có thể là "Alpha" thuộc nhóm kỹ thuật của các giống nho và đường được tuyển dụng tới 16% khi gõ axit 10-11 g / l;
thu hoạch trung bình đạt 14-15 kg từ một bụi cây;
thường các cụm chín được loại bỏ khỏi cây nho vào cuối tháng Chín.

Điều quan trọng là! Ở châu Âu, có một nhánh y học như "trồng nho" hay "liệu pháp trị liệu". Quá trình điều trị bằng nho, theo một số bác sĩ, tương đương với một quá trình điều trị đầy đủ tại một spa với nước khoáng.

"Platovskiy"

Trong quá trình thực hiện các công việc nhân giống với các giống nho "Zaladende" và "Present Magaracha" nho "Platovsky" đã thu được. Tác giả của nó là nhà khoa học người Nga Ya. I. Potapenko.

Nho "Platovsky" không tấn công với các kích cỡ, mô tả về một loại có nhiều khả năng mang nó đến các nhà máy có lực tăng trưởng trung bình. Nó khá dễ dàng để làm sạch: nó dễ dàng để buộc và mùn. Nho có mục đích kỹ thuật và chín trung bình, các cụm ăn sẵn đầu tiên có thể được gỡ bỏ sau 110-115 ngày. Tải trọng được đề nghị trên bụi cây "Platovsky" - năm đến sáu kg quả mọng.

Năng suất đặc trưng:

bàn chải nho có hình dạng hình trụ cổ điển, dần dần kéo dài đến hình nón;
chùm có kích thước trung bình với trọng lượng trung bình 180-200 gram, bao gồm các quả nhỏ (lên đến 2 gram) quả tròn hoàn hảo;
thịt trắng mọng nước được bao phủ bởi làn da trắng mỏng, độ ẩm cao dễ bị nứt.

Cánh nho quay về phía mặt trời khi những trái nho chín mọng trở nên phủ một lớp nước nhẹ nhàng. Hương vị của "Platovsky" rất hài hòa - những người sành ăn sẽ đánh giá cao sự kết hợp cân bằng giữa vị ngọt và axit.

Các loại quả mọng của loại này được sử dụng để làm món tráng miệng và rượu vang để bàn với hương vị tuyệt vời, nước ép, compote. Trong văn hóa gia đình, Platovskiy được trồng ở mức độ lớn hơn để tiêu thụ nho tươi rất ngon. Khả năng chống băng giá của giống rất đáng chú ý, cây nho có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -30 ° C với nơi trú ẩn khô thông thường.

Bạn có biết không Cây nho là một trong những cây đầu tiên mà con người bắt đầu trồng. Nó đã xảy ra trong khoảng 5-6 thiên niên kỷ trước Công nguyên. Bạn có thể gặp nho ở những góc bất ngờ nhất trên Trái đất. Nền văn hóa này có hơn 8.000 giống, để thuận tiện, người ta đã chia thành bốn loại chính: bàn, rượu vang, nho khô và các loại để làm nước ép ngọt.

"Thạch anh tím"

Cây nho được nhân giống bởi A. I. Potapenko, các giống châu Âu và Amur được lấy làm cơ sở để có được một giống lai. Kết quả thu được được gọi là "Amethyst" và là một lớp kỹ thuật với thời gian trưởng thành rất ngắn của bàn chải. Liana tăng trưởng rất nhanh và mạnh mẽ, dễ bị tăng trưởng nhanh chóng ở những đứa con riêng, phải được ghim vào giai đoạn đầu của mùa sinh trưởng, vì chồi non bắn bụi cây pritenyayut và làm tăng khả năng bị bệnh nấm mốc hoặc thối xám. Với một tán lá tốt, "Amethyst" buộc chặt hai hoặc ba cây chổi lớn trên mỗi cây nho còn lại để ra quả.

Mô tả thu hoạch:

các cụm được hình thành với mật độ trung bình của các loại quả mọng;
bàn chải có hình dạng cổ điển của một chùm nho;
trọng lượng của một bàn chải đạt 300-340 gram;
nho có hình bầu dục tròn thuôn dài, đường kính quả mọng là 12-13 mm;
bột giấy có vị ngọt dễ chịu, sự hiện diện của đường lên tới 21-22%;
da khỏe với màu tím sẫm, có lớp phủ sáp trắng dày đặc;
nó là một lớp chín sớm - những bàn chải chín đầu tiên được lấy ra khỏi bụi cây vào thứ hai mươi của tháng tám.

"Violet" cho độ chín đảm bảo và ổn định của chồi non. Cắt tỉa "Amethyst" không mạnh lắm, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên cắt tỉa trung bình cho 4 - 6 mắt. Kháng bệnh tốt (nấm mốc, thối xám, oidium), nhưng chỉ khi điều trị dự phòng kịp thời và lặp đi lặp lại các bụi cây bằng thuốc chống nấm. "Violet" có khả năng chống chịu tuyệt vời với nhiệt độ thấp xuống tới -32 ° C sương giá. Những quả nho này được ăn tươi, chúng tạo ra rượu vang và nước ép khô tốt.

Các giống nho như "Kesha", "Monarch" và "Amursky" có hàm lượng nước ép cao, đây là điều kiện quan trọng để làm rượu vang.

"Ontario"

Giống này thu được là kết quả của công việc của các nhà lai tạo Mỹ để lai nho "Diamond" và "Winchel". Cây trưởng thành có một bụi cây có kích thước trung bình với mức năng suất và đặc tính kỹ thuật trung bình. "Ontario" có khả năng chống chịu tốt với nhiệt độ âm, với những nơi trú ẩn bình thường chịu được sương giá trên -30 ° C mà không gây thiệt hại nhỏ nhất cho cây nho ngủ đông. Mô tả về bàn chải:

bàn chải hình trụ với trọng lượng trung bình của bàn chải berry 200 gram;
nho có dạng tròn, khối lượng quả mọng đạt 3-3,3 gram;
trong độ chín kỹ thuật của một quả mọng màu trắng xanh, khi quả chín, vỏ thu được một màu vàng;
nước ép berry có vị ngọt, với hương vị hài hòa, không có quá nhiều chất làm se (hàm lượng đường 17-20%);
Thu hoạch bắt đầu từ thập kỷ cuối của tháng 9 và kéo dài trong 14-20 ngày.

Nho cho thấy sức đề kháng tuyệt vời đối với các bệnh chính của cây nho, đặc biệt là nấm mốc. "Ontario" là một loại bảng và được sử dụng cả trong căng tin và mục đích kỹ thuật. Hương vị tuyệt vời và chất lượng giữ tốt của bàn chải làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho tiêu dùng mới và vận chuyển trên một khoảng cách dài. Nó được sử dụng để chuẩn bị bàn và rượu vang tráng miệng và nước trái cây.

Bạn có biết không Kinh thánh cho phép ăn Ốc trong Mùa Chay. Các tu sĩ thời trung cổ, những người hiểu rõ Kinh thánh, đã tạo ra một trang trại trồng ốc tại các vườn nho. Những con ốc được chế biến khéo léo kết hợp với các loại thảo mộc cay đã góp phần tạo nên sự đa dạng cho món ăn tu viện ít ỏi.

"Sao Kim"

Loại nho này đến với chúng tôi từ Hoa Kỳ, nó là một loại sultry (một loại quả mọng không hạt), cây trồng trên cây nho này chín rất sớm - trong 100-110 ngày. "Venus" được đặc trưng bởi những bụi cây mạnh mẽ và lan rộng với tán lá tốt. Trong các vườn nho công nghiệp, năng suất của "Sao Kim" dao động từ 200 đến 270 cent mỗi ha. Vine có sức đề kháng trung bình đối với oidium và nấm mốc. Những người nghiện rượu có kinh nghiệm khuyên rằng thuốc diệt nấm nên được xử lý ở tất cả các giai đoạn của mùa sinh trưởng của Sao Kim:

điều trị đầu tiên là trước khi thận sưng lên;
điều trị thứ hai trong quá trình ra hoa;
Điều trị thứ ba ngay sau khi ra hoa;
thứ tư được thực hiện 2 tuần sau khi kết thúc ra hoa.

Quả mọng đặc trưng:

bàn chải lớn và trung bình lên tới 350-500 gram;
hình dạng bàn chải berry - hình trụ với độ phân giải trung bình;
quả chín đầu tiên xuất hiện trong thập kỷ thứ hai của tháng 8;
kích thước nho tròn - trung bình, lên đến 4 gram, có vỏ màu xanh;
thịt chua ngọt với một chút dư vị của chokeberry;
bộ đường trong trái cây lên tới 18-20% với tổng độ axit 6-7%.

Sao Kim có lớp không hạt đầu tiên và khả năng chống nứt quả tốt. Chồi non trưởng thành tốt trong mùa. Để chồi quả cần cắt tỉa nhẹ nhàng, không quá 4 - 6 mắt. Cây trong các nơi trú ẩn mùa đông thường chịu được sương giá nghiêm trọng (-28 ° C), ở các khu vực phía Nam, Venus được khuyến khích trồng trọt trong một nền văn hóa không được che chở cho mùa đông. Quả mọng được sử dụng cho món tráng miệng tươi, làm nho khô, nước trái cây và nhiều loại rượu vang. Do hương vị hài hòa, họ có nhu cầu tốt tại các cửa hàng.

Tìm hiểu thêm về cách cấy, con riêng, trồng và cắt nho vào mùa thu.

"Vatra"

Giống được nhân giống bởi nhà lai tạo Lviv Pavly BM vào năm 2002 trên cơ sở nho Shakhtar. Nho Vatra do các công trình tuyển chọn có độ chín rất sớm, những cây cọ đầu tiên sẽ được gỡ bỏ trong 110-120 ngày. Đây là một trong những giống nho chịu lạnh nhất ở Ukraine. Trong điều kiện canh tác ở vùng Poltava, việc thu hoạch bắt đầu từ ngày 30 tháng 7 - 8 tháng 8. Các bụi cây mạnh mẽ cần được cắt tỉa, sử dụng cắt tỉa bởi những người trồng cây và hình thành một tải trọng trên các bụi cây mang trái. Hình dạng của hoa - oboyepoly.

Đặc điểm của bó:

bàn chải hình trụ (cổ điển), độ trung bình;
nho khổng lồ được đổ tới 750-800 gram;
nho rất to, tròn hoặc hình bầu dục ngầm và có khối lượng 8-10 gram quả mọng;
berry bột nhất quán - thạch, màu tối,
hương vị hài hòa, ngọt ngào, rất dễ chịu;
bàn chải chín đầu tiên đã sẵn sàng để loại bỏ vào ngày 27-30 tháng 7;
da anh đào màu tối;
Vỏ trên quả mọng dày đặc, nhưng không vỡ và không cảm thấy khi ăn.

Chổi "Vatry" không được tắm khi perestaivanii trên bụi cây - ngược lại, cây trồng có thể được lưu trữ trên cành trong một thời gian dài (trong quá trình tích lũy đường). Thu hoạch chung xảy ra trong thập kỷ đầu tiên của tháng Tám. Sẵn sàng thu hoạch phụ thuộc vào việc tải dây leo và vào mùa hè ấm áp như thế nào.

Ốc đảo Andronov

Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. Цветы на лозе преимущественно женского цветения. "Oasis" đã thành lập chính nó trong số những người nghiện rượu dưới dạng siêu subglobal, cành giâm từ cây nho của nó mất gốc gần như hoàn toàn. Có lẽ thậm chí cắt từ cành cây xanh mỏng với đường kính 2-3 mm. Những cây nho được ghép trên cây Oasis Oasis nhanh gần gấp đôi khi chúng bắt đầu ra quả. Cây nho chín tuyệt vời. Đặc điểm của quả:

bàn chải có kích thước trung bình (nặng 200-300 gram);
bó hình nón, dài tới 25 cm, srednerylaya;
quả mọng đen lý tưởng có trọng lượng 3-4 gram với hương vị tan chảy tinh tế của bột mềm;
Da không sần sùi, khi ăn không can thiệp;
những chùm chín đầu tiên có thể được gỡ bỏ vào cuối tháng Bảy - đầu tháng Tám.

Đây là nho sử dụng kỹ thuật và chứng khoán. Nó có khả năng chống băng giá tuyệt vời (với sự có mặt của nơi trú ẩn mùa đông) và sống sót trong sương giá xuống đến -30 ° C mà không gây hại cho chồi quả.

Tải trọng tối đa được đề nghị trên ống lót là 30 - 35 lỗ. Cây bụi có thể là những cây dây leo mang trái trung bình (3-4 mắt). Năng suất giống tất cả các năm canh tác được giữ ở mức ổn định và rất cao. "Ốc đảo" của nhà tạo giống Andronov được người trồng đánh giá cao và được đưa vào danh sách các giống nho chịu lạnh.

Mỗi nông dân phải tự quyết định, để mắt đến khu vực mà anh ta sống, liệu anh ta có nên che chở cho vườn nho của mình cho mùa đông hay không. Nếu người làm vườn đủ may mắn để có được một giống nho chống sương giá đáng chú ý - tốt hơn là không tìm hiểu xem giống này sẽ tồn tại trong sương giá được nêu trong các đặc điểm hay không. Bạn chỉ cần dành một ngày để làm việc vào cuối mùa thu: chăm sóc vật nuôi rau của bạn và cẩn thận che chúng cho một mùa đông an toàn. Thu hoạch lớn và ngon cho bạn!