Bắp cải

Pak-choi bắp cải Trung Quốc là một loại rau trông giống như rau bina và arugula trong hương vị. Nhưng đừng nhầm lẫn chúng. Sản phẩm này là tuyệt vời vì nó được sử dụng trong y học, nấu ăn và thậm chí thiết kế cảnh quan. Chúng ta hãy xem pak choi là gì. Văn hóa Mô tả Văn hóa này từ lâu đã phổ biến ở Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản.

Bắp cải đỏ rất thường được sử dụng trong việc chế biến các món salad tươi, bởi vì nó có màu sắc tươi sáng và hương vị riêng biệt. Trong một nhà bếp chuyên nghiệp, một loại rau như vậy giúp tạo ra một sắc thái đặc biệt cho cơm sôi. Đối với việc chuẩn bị cho mùa đông của bắp cải đỏ, nó được thiết lập tốt trong các phương pháp lưu trữ đơn giản.

Заготовка консервации на зиму - хороший способ запастись витаминами перед холодным временем года. Theo truyền thống, một trong những lựa chọn phổ biến nhất là ngâm và ngâm bắp cải, và nếu biết nhiều về thứ nhất, thì nhiều chủ sở hữu thứ hai chỉ có thể đoán: mọi thứ dường như cực kỳ đơn giản và dễ hiểu.

Bắp cải không chỉ khá ngon mà còn là một loại rau hữu ích. Vào mùa ấm, khi bắp cải non xuất hiện trên kệ, mọi người đổ xô đi làm món salad ngon và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, gần với mùa đông, nhiều người cố gắng nấu một phiên bản ngâm tại nhà với nhiều bổ sung khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi trình bày một số công thức cho bắp cải với giấm, thảo luận về quá trình nấu ăn không chỉ ngon, mà còn là một sản phẩm hữu ích, được sử dụng nhiều trong chế độ ăn kiêng để giảm cân.

Có rất nhiều công thức cho dưa cải bắp, phổ biến ở các quốc gia khác nhau trên thế giới, và các thành phần bí mật và tinh tế của việc nấu món ăn này được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét một trong những công thức dưa cải bắp ngon nhất của Gruzia, ngày càng được các bà nội trợ chuẩn bị như là chuẩn bị cho mùa đông hoặc để tiêu thụ ngay lập tức.

Mọi người đều biết rằng rau là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng vào mùa đông, việc đa dạng hóa thực đơn trở nên khó khăn hơn, bởi vì chúng không chỉ đắt hơn mà còn mất đi hương vị. Ví dụ, các miếng rau, bắp cải muối, nấu nhanh hơn sau, và có hương vị đậm đà hơn, sẽ giúp lấy một phần của mùa hè vào mùa đông.

Các công thức truyền thống của dưa cải bắp, nhiều bà nội trợ thường sửa đổi theo sở thích của bạn, thêm các loại gia vị, trái cây và quả mọng khác nhau. Một trong những sáng tạo tuyệt vời này là song song bắp cải-nam việt quất. Để làm cho món khai vị hoàn hảo, bạn cần biết những bí mật của nấu ăn. Về điều này chúng tôi tiếp tục nói chuyện. Loại bắp cải nào tốt hơn để lấy Từ nhiều loại bắp cải trắng, một bà chủ có kinh nghiệm có thể dễ dàng chọn loại bắp cải phù hợp hơn cho bột chua hoặc muối.