Quả mâm xôi

Trong nhiều khu vườn, ngay cả trong số những người nông nghiệp nghiệp dư nhiệt tình nhất, rất hiếm khi tìm thấy những bụi mâm xôi màu vàng. Mọi người đã quen với thực tế là những quả mọng này có màu đỏ, nhưng không phải màu hổ phách. Quả mâm xôi đỏ - là họ hàng của các loại quả mọng hoang dã thông thường - quả mâm xôi rừng. Nhưng một lần trong đột biến thực vật "thuần hóa" này xảy ra, điều này gây ra sự xuất hiện của quả mâm xôi có màu hổ phách không điển hình.

Ít ai trong chúng ta đã nhìn thấy quả mâm xôi đỏ trong mắt chúng ta. Nhưng có những quả mọng màu đen. Và đây cũng là một quả mâm xôi. Loại văn hóa mâm xôi này cũng thú vị như các đại diện "truyền thống". Quả mâm xôi đen không được biết đến nhiều, vì khi nhắc đến quả mọng đen, nhiều người có mối liên hệ với quả mâm xôi.

Trong các khu vườn và trên các ngôi nhà mùa hè, đôi khi bạn có thể tìm thấy những bụi mâm xôi với quả mọng đen. Quả mâm xôi này được gọi là blackberry. Nhiều người mang nó cho một quả dâu đen. Thật vậy, sự giống nhau là rất lớn: màu đen lớn với một quả mọng màu tím và chồi nhọn. Quả mâm xôi đen, kết hợp nhiều đặc tính hữu ích của quả mâm xôi đỏ và quả mâm xôi, vượt qua chúng về năng suất, hương vị và trên hết là sự hữu ích cho sức khỏe con người.

Quả mâm xôi là một loại quả mọng thơm, theo truyền thống được sử dụng để làm mứt, mứt, "vitamin" (quả tươi, nghiền với đường), compote, xi-rô, hoặc đơn giản là đông lạnh. Có lẽ không phải ai cũng biết rằng không chỉ một món tráng miệng ngọt ngào, mà cả rượu vang cũng có thể được làm từ quả mâm xôi. Quả mọng được sử dụng để tự làm một loại rượu mâm xôi thơm tuyệt vời tại nhà.

Quả mâm xôi - một trong những loại quả ngon và tốt cho sức khỏe nhất. Tuy nhiên, điều rất quan trọng là chọn đúng loài để trồng ở một khu vực nhất định. Chúng tôi cung cấp cho bạn các loại quả mâm xôi tốt nhất cho dải giữa. Atlant Atlant được đại diện bởi cây bụi tăng trưởng trung bình, chiều cao tối đa của chúng là 1.

Mứt mâm xôi không chỉ đắt tiền và ngon mà còn là sản phẩm cực kỳ hữu ích được sử dụng để điều trị cảm lạnh. Tuy nhiên, quả mọng không phải là thứ duy nhất có thể thu được từ bụi cây mâm xôi. Do đó, hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết về cách sử dụng lá mâm xôi và mức độ hữu ích của chúng, cũng như hiểu cách ủ chúng.

Mứt mâm xôi - một món ăn yêu thích cho trẻ em và người lớn. Chúng được nhồi với nướng, ăn một chút đường với đồ uống nóng, phết lên bánh mì. Nó được chuẩn bị bằng cách sử dụng xử lý nhiệt và không có nó. Mọi người đều biết các tính chất hữu ích của món ngon này. Chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một số công thức nấu ăn ngon và đơn giản để làm mứt mâm xôi.

Quả mâm xôi nhiều gắn liền với tuổi thơ. Nó được đề cập trong phần lớn các câu chuyện, bài hát và sử thi dân gian, và chính từ loại quả mọng này là tuyệt vời để điều trị cảm lạnh. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét việc thu hoạch quả mọng này cho mùa đông và các đặc tính có lợi của quả mâm xôi. Đặc tính hữu ích của quả mâm xôi Quả mâm xôi có thành phần dinh dưỡng phong phú: axit salicylic và ascobic, khoáng chất, sản xuất dễ bay hơi và vitamin, tannin, pectin và nhiều yếu tố khác.