Đã thu thập một vụ rau mùi tây tươi, đừng giới hạn bản thân chỉ sử dụng một màu xanh lá cây. Rau mùi tây là một loại cây thực sự lãng phí, rau xanh của nó sẽ tìm thấy một vị trí trong nhà bếp, và rễ có thể giúp điều trị nhiều bệnh.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích lý do tại sao rễ mùi tây rất lành, tại sao và làm thế nào để sử dụng nó để làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình.
Chúng tôi cũng sẽ chia sẻ các công thức nấu ăn hiệu quả chống lại các bệnh từ con heo đất của y học cổ truyền bằng cách sử dụng rễ mùi tây.
Nó là gì và loại hệ thống gốc?
Có hai loại rau mùi tây - rễ và lá. Đối với những người muốn tìm hiểu tất cả sự tinh tế của việc sử dụng root Parsley là thông tin quan trọng nhất, bởi vì:
- Trong rau mùi tây, rễ là một loại rau củ. Thường được sử dụng cho mục đích y học, nhưng cũng tìm thấy vị trí của nó trong nấu ăn.
- Rễ cây mùi tây không có, gốc tự phân nhánh. Hầu như không bao giờ sử dụng.
Hình ảnh của nhà máy là gì?
Và để không còn sự nhầm lẫn nào phát sinh nữa, chúng ta hãy xem xét sự xuất hiện của từng hệ thống gốc:
- Rễ cây mùi tây có hình trụ, nhọn ở cuối. Hình dạng rất giống với cà rốt, màu sắc thay đổi từ trắng sang vàng nhạt. Xác thịt là ánh sáng.Giúp đỡ Bạn không thể quá thường xuyên lấy lá của rau mùi tây đang phát triển, nó rất có hại cho sự phát triển của rễ.
- Rễ cây mùi tây được làm dày ở đầu và phân nhánh mạnh. Rễ dày và mạnh mẽ.
Sau đó, bạn có thể thấy trong bức ảnh gốc và mùi tây trông như thế nào.
Những giống nào có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau?
Như đã đề cập, chỉ có rễ của các loài thực vật có tầm quan trọng thực tế, do đó, những người muốn trồng thành phần chữa bệnh này bằng tay của mình nên chú ý đến các giống rau mùi tây sau đây:
- Olomuntska.
- Đông.
- Alba
- Chung kết
- Năng suất.
- Chào buổi sáng
- Bubka
- Đại bàng
- Lyubasha.
- Người chữa bệnh.
Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng (BZHU) của cây
Nói thêm, không phải liệt kê một cách hợp lý, hơn là rễ cây có ích, đây là thành phần hóa học của nó, sẽ thuyết phục chính xác tất cả những người nghi ngờ:
Mỗi 100 gram gốc:
- Hàm lượng calo - 51 Kcal.
- 1,6 gram protein, 0,8 gram chất béo, 10 gram carbohydrate, 3 gram chất xơ, 84 gram nước, 0,6 gram tro.
- Vitamin: nhóm B, vitamin A, C, E, PP, niacin và carotene.
- Các chất dinh dưỡng đa lượng: 340 mg kali, 58 mg canxi, 20 mg magiê, 8 mg natri, 70 mg phốt pho.
- Nguyên tố vi lượng: 0,7 mg sắt.
- Tinh dầu.
Lợi và hại
Mọi lứa tuổi và giới tính sẽ tìm thấy thứ gì đó cho bản thân trong các đặc tính có lợi của rễ mùi tây, do đó, không chỉ có thể sử dụng nó, mà nó còn cần thiết cho cả gia đình:
Đàn ông có thể sử dụng rễ mùi tây cho:
- Phòng ngừa và kiểm soát viêm tuyến tiền liệt. Nhờ rễ mùi tây, việc cung cấp máu cho các cơ quan tiết niệu được cải thiện, nền nội tiết tố được bình thường hóa.
- Cải thiện ham muốn và cải thiện hiệu lực. Điều này đặc biệt quan trọng với hiệu lực thấp, vì nó cho phép tránh tình trạng ứ đọng ở tuyến tiền liệt, có thể dẫn đến viêm tuyến tiền liệt trong tương lai.
- Tăng apigenin. Yếu tố này sẽ góp phần tạo nên một khối cơ bắp, vì vậy, cái gốc là không thể thiếu đối với những người đã đặt mục tiêu trở nên mạnh mẽ hơn.
Đối với phụ nữ, rễ mùi tây chủ yếu có giá trị cho:
- Tác dụng phục hồi hệ thống tiết niệu.
- Các loại trà và thuốc sắc dựa trên thành phần này sẽ hỗ trợ rất nhiều cho việc hành kinh đau đớn và giúp đỡ trong cuộc chiến chống đau bụng kinh.
- Thuốc sắc sẽ kích thích sản xuất sữa và cải thiện việc tiết sữa ở các bà mẹ cho con bú.
Điều quan trọng là! Không sử dụng rễ mùi tây trong khi mang thai! Rễ kích thích hoạt động của các cơ tử cung, có thể gây sảy thai.
- Cuối cùng, nó giúp giảm thêm £.
Các tính chất của rễ mùi tây không kém hữu ích cho trẻ em và thanh thiếu niên.:
- Nó sẽ giúp đối phó với mụn trứng cá, mụn trứng cá và các đốm tuổi.
- Cải thiện khả năng miễn dịch, giúp chống viêm mũi dị ứng, loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể.
- Tăng cảm giác ngon miệng.
- Điều trị vết thương ở những nơi bị côn trùng cắn.
- Loại bỏ mùi hôi miệng.
Rễ cây mùi tây giúp theo những cách khác nhau, nhưng nó làm tổn thương mọi người theo cùng một cách.
Đừng quên về tác hại có thể có:
- Tỷ lệ hàng ngày của rễ - 50 gram, nếu bạn vượt quá nó, sau đó có thể có điểm yếu, đau đầu, buồn nôn, quá mức.
- Rễ mùi tây có thể gây ra sự di chuyển của sỏi tiết niệu.
- Một trong những tính chất của rễ - một tác dụng nhuận tràng nhẹ, có thể không phải lúc nào cũng là cách.
Chống chỉ định
Có những điều kiện như vậy khi cần sử dụng rễ mùi tây và sử dụng các đặc tính có lợi của nó đến mức tối đa, và có những điều kiện có nhiều chống chỉ định.
Việc sử dụng rễ mùi tây bị cấm:
- Khi mang thai. Có nguy cơ sảy thai.
- Trẻ em đến 8 tháng.
- Bị bệnh thận nặng (viêm thận và viêm cầu thận).
- Động kinh.
- Đau khổ do rối loạn chuyển hóa canxi.
- Với dị ứng và không dung nạp mùi tây.
Ứng dụng
Tổng cộng có ba lĩnh vực ứng dụng cho root Parsley:
- điều trị bệnh;
- thẩm mỹ;
- nấu ăn
Những khu vực này rất rộng lớn, vì vậy mọi người nên chú ý đến:
Đối với mục đích điều trị
Những gì đối xử:
- Viêm bàng quang
- Co thắt thận.
- Viêm tuyến tiền liệt.
- Viêm dạ dày có tính axit cao.
- Dị ứng.
- Viêm khoang miệng và niêm mạc.
- Sốt rét
- Phù.
- Vấn đề với hệ thống thần kinh.
- Viêm đại tràng
Trong ngành thẩm mỹ
- Chống lại mụn trứng cá, mụn trứng cá, đốm đồi mồi.
- Tăng cường tóc.
- Loại bỏ bọng mắt.
- Cải thiện màu da.
- Chống lại sự mất độ đàn hồi của da.
Trong nấu ăn
- Thêm vào món salad.
- Làm súp.
- Thêm vào nước dùng.
- Dùng làm món ăn phụ.
- Làm đồ ăn nhẹ.
GOST và TU hiện tại
Nhà nước đảm bảo rằng mọi người chỉ nhận được gốc rau mùi tây chất lượng. Đối với root, cũng như đối với các green, có GOST 34212-2017, được thông qua vào ngày 1 tháng 7 năm 2018. Nó mô tả các điều kiện kỹ thuật, cũng như các yêu cầu kỹ thuật sẽ xác định chất lượng của root. Và phải làm gì với TU? TU không còn hiệu lực.
Công dụng của dược liệu trong y học cổ truyền
Các đặc tính chữa bệnh của rễ được biết đến từ rất lâu đến nỗi trong thời gian này, hàng trăm và hàng trăm công thức nấu ăn của y học cổ truyền với việc sử dụng rễ mùi tây đã xuất hiện. Dưới đây là những người nổi tiếng nhất:
Đối với viêm bàng quang và chuột rút thận
Để chuẩn bị nước dùng sẽ cần:
- 1 rễ lớn hoặc 4 rễ nhỏ.
- 500 ml nước.
Nấu ăn:
- Cắt da ra khỏi rễ.
- Xắt nhuyễn chúng.
- Ném vào nước và đun sôi.
- Sau khi đun sôi, giữ nhiệt thấp thêm một phần ba giờ.
- Nước dùng kết quả để nhấn mạnh trong 10 giờ.
- Căng thẳng sau thời gian này.
Ứng dụng: Thuốc sắc được uống mỗi ngày một lần, 200 ml khi bụng đói và nên uống tiếp trong 3 ngày4.
Chú ý! Ăn thuốc sắc có thể khiến cát thoát ra ngoài.
Chúng tôi cung cấp để xem một video thông tin với một công thức khác cho viêm bàng quang bằng cách sử dụng rễ mùi tây:
Viêm tuyến tiền liệt
Sẽ cần:
- Một rễ mùi tây nhỏ.
- 100 ml nước.
Nấu ăn:
- Cắt nhỏ phần gốc, làm đầy chúng bằng một muỗng cà phê.
- Đun sôi nước, thêm rễ băm nhỏ vào đó.
- Để qua đêm.
- Buổi sáng, căng thẳng.
Ứng dụng: 15 ml tiêm truyền 4 lần một ngày trong nửa giờ trước bữa ăn. Tiếp nhận để tiếp tục cải thiện phúc lợi.
Từ viêm dạ dày có tính axit cao
Sẽ cần:
- Một số rễ, tùy thuộc vào kích thước, hoặc 1 muỗng canh rễ khô.
- 300 ml nước.
Nấu ăn:
- Nếu lấy rễ tươi, hãy băm nhỏ và đổ đầy 2 muỗng canh.
- Đun sôi nước.
- Đổ rễ vào nước sôi.
- Giữ nhiệt thấp trong khoảng hai phút.
- Để lại để ngấm qua đêm.
- Căng thẳng vào buổi sáng.
Ứng dụng: Uống một muỗng canh trước mỗi bữa ăn. Tiếp tục sử dụng cho đến khi bạn cảm thấy tốt hơn.
Thật khó để tìm thấy một cái gì đó nhiều mặt hơn so với gốc mùi tây. Thích hợp để sử dụng trong một danh sách lớn các hướng như vậy, nó có thể trở thành một hỗ trợ cho dạ dày, và cho ngoại hình, và cho sức khỏe.