Các đặc điểm chính của khoai tây Mozart: một bản giao hưởng của hương vị

Tuy Moz Mozart là một giống khoai tây giữa muộn được khuyến khích trồng trong các lô gia đình hoặc trong các trang trại.

Giống có năng suất tốt, củ rất đẹp và mịn, lý tưởng để bán.

Giống khoai tây "Mozart": đặc điểm và hình ảnh

Tên lớpSao băng
Đặc điểm chungMục đích giữa bảng của Hà Lan vào cuối năm, chịu được hạn hán và giao thông
Thời kỳ mang thai80-110 ngày
Nội dung tinh bột14-17%
Khối lượng củ thương mại100-143 gr
Số lượng củ trong bụi rậm12-15
Năng suất400-600 c / ha
Chất lượng tiêu dùnghương vị tốt, độ hầm trung bình
Độ ngả92%
Màu damàu đỏ
Bột giấy màumàu vàng
Vùng trồng ưa thíchTây Bắc, Trung tâm, Volga-Vyatka, Trung tâm Trái đất đen, Bắc Kavkaz
Kháng bệnhNhạy cảm vừa phải với bệnh sương mai, kháng bệnh ghẻ và tuyến trùng
Đặc điểm của sự phát triểncông nghệ nông nghiệp tiêu chuẩn, chịu được nhiệt và hạn hán
Người khởi tạoHZPC Hà Lan B.V. (Hà Lan)

Mô tả ngắn gọn về sự đa dạng của khoai tây "Mozart":

  • Củ có kích thước trung bình, nặng từ 100 đến 145 g;
  • cây gốc bằng nhau, chính xác, sơn đều;
  • hình bầu dục tròn hoặc hình bầu dục;
  • Vỏ có màu đỏ hồng, mỏng, nhưng khá dày;
  • Mắt hời hợt, nông cạn, ít;
  • bột giấy trên vết cắt có màu vàng;
  • hàm lượng tinh bột trung bình, từ 14,6 đến 16,9%;
  • hàm lượng chất rắn cao (lên đến 19%);
  • hàm lượng protein và axit amin có giá trị cao.

Để hiểu chính xác hơn khoai tây Mozart là gì, đặc điểm của giống rất ít. Hãy nhìn vào bức ảnh:

Giống khoai tây "Mozart" dùng để chỉ bàn giữa. Nó là rất tốt, trung bình 400 ha được thu hoạch trên mỗi ha, năng suất tối đa vượt quá 600 centners.

Bạn có thể so sánh chỉ số này với các giống khác trong bảng dưới đây:

Tên lớpNăng suất
Mozart400-600 cent
JuvelTừ 1 ha bạn có thể thu thập hơn 700 tạ.
Sao băng200 - 400 cent mỗi ha, tùy theo khu vực và khí hậu.
Bốn mươi ngàyTừ 1 ha có thể được thu thập từ 200 đến 300 tạ.
MinervaTừ 1 ha thu thập từ 200 đến 450 centners.
KaratopBạn có thể thu thập 200-500 centners mỗi ha.
VenetaCon số trung bình là 300 cent mỗi ha.
Zhukovsky sớmTrung bình 400 centners mỗi ha.
Sê-riTừ 280 đến 450 cent mỗi ha.
KirandaTừ 110 đến 320 cent mỗi ha.

Thị trường củ đạt 98%. Khoai tây không bị hư hại khi đào, được lưu trữ trong một thời gian dài, mà không làm mất phẩm chất của người tiêu dùng. Vận chuyển là có thể.

Đọc tất cả về bảo quản khoai tây thích hợp: thời gian, nhiệt độ và các vấn đề có thể xảy ra.

Và cũng làm thế nào để bảo quản rễ đúng cách trong mùa đông, trong các cửa hàng rau, trong điều kiện căn hộ, trong hầm, trên ban công và trong hộp, trong tủ lạnh và bóc vỏ.

Tùy thuộc vào loại bụi cây là trung bình hoặc cao, thẳng đứng, loại trung gian. Trung bình vừa phải. Lá to hoặc trung bình, màu xanh đậm, có cạnh hơi lượn sóng. Corollas lớn, tập hợp trong màu sáng đỏ tím của chúng. Quả mọng một chút. Hệ thống root mạnh mẽ, mỗi bụi cho 8-10 củ với tối thiểu là nhỏ và không có thị trường.

Sự đa dạng nhạy cảm với giá trị dinh dưỡng của đất, đất nghèo, nặng làm giảm năng suất.

Khoai tây dễ dàng chịu đựng hạn hán ngắn hạn và tăng nhiệt độ, nhưng phản ứng xấu với sương giá. Ở những vùng có khí hậu không ổn định, lạnh và mưa thường xuyên, không nên trồng nhiều loại cây khác nhau.

Khoai tây là không quan tâm để chăm sóc. Của anh ấy yêu cầu chính - tuân thủ nhiệt độ, thường xuyên nới lỏng và làm lạnh. Đất nên nhẹ, trên nền cát.

Giống có khả năng miễn dịch tốt, để tăng năng suất, bạn có thể sử dụng các phức chất khoáng của phân bón với kali, phốt pho và magiê hoặc chất hữu cơ: tro gỗ, mùn cũ.

Đọc thêm về cách cho ăn khoai tây, thời điểm và cách bón phân, cách làm khi trồng và cách cho ăn nào là tốt nhất.

Giống khoai tây "Mozart" chống lại các bệnh chính của cơn ác mộng. Khoai tây hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ hoặc tuyến trùng thông thường, chống lại bệnh bạc lá muộn và củ. Trong điều kiện bất lợi, nhiễm nấm hoặc virus là có thể. Để phòng ngừa xử lý cần thiết đất và vật liệu trồng của thế hệ thuốc diệt cỏ mới nhất.

Khoai tây "Mozart" có hương vị rất dễ chịu. Hàm lượng tinh bột vừa phải làm cho củ đa năng, chúng có thể được luộc, xào, nướng hoặc hầm. Từ củ luộc, nó biến thành một miếng khoai tây nghiền mà không bị vón cục. Tốt để làm đầy súp và chiên sâu.

Nguồn gốc và lợi ích

Giống "Mozart" được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan. Bao gồm trong Đăng ký Nhà nước Nga năm 2010. Khoanh vùng cho khu vực miền Trung và Volga-Vyatka. Khoai tây thích hợp cho canh tác công nghiệp, nó tốt cho các trang trại và trang trại tư nhân.

Củ mịn, đẹp là lý tưởng để bán, theo các điều kiện cần thiết, chúng được lưu trữ tốt, mà không mất tài sản của người tiêu dùng. Vận chuyển là có thể.

Những lợi thế của sự đa dạng:

  • chất lượng hương vị cao của củ;
  • thậm chí khoai tây, lý tưởng để bán;
  • năng suất cao;
  • giữ chất lượng tốt;
  • chịu hạn;
  • sức đề kháng của củ đối với thiệt hại cơ học;
  • miễn dịch tốt, dễ mắc các bệnh chính.

Dưới đây trong bảng bạn có thể so sánh các đặc tính của giống Mozart với các giống khác theo trọng lượng củ và chất lượng giữ của chúng:

Tên lớpKhối lượng củ hàng hóa (gam)Độ ngả
Mozart100-14097%
Sao băng100-15095%
Minerva120-24594%
Kiranda92-17595%
Karatop60-10097%
Veneta67-9587%
Zhukovsky sớm100-12092-96%
Sê-ri100-18094%

Đặc điểm của sự phát triển

Khoai tây cần chỉ trồng trong đất nóng. Trong trường hợp này, các chồi sẽ thân thiện, củ sẽ bắt đầu nhanh hơn.

Trước khi trồng, củ được phân loại và nảy mầm trong ánh sáng mặt trời, sau đó phun thuốc khử trùng và chất kích thích tăng trưởng. Tất cả các hoạt động này rút ngắn mùa phát triển càng nhiều càng tốt.

Củ được trồng ở khoảng cách 35 cm với khoảng cách hàng 75 cm. Giống rất nhạy cảm với giá trị dinh dưỡng của đất, nên phân hủy tro cây (tốt nhất là bạch dương) và mùn vào các lỗ. Có thể sử dụng phức chất khoáng dựa trên magiê, phốt pho, kali. Trong mùa trồng 2 lần, nên tưới một lần duy nhất.

Để thu thập nguyên liệu hạt giống chất lượng cao, các bụi cây phát triển và mạnh mẽ được đánh dấu trước bằng một dải ruy băng sáng. Sau khi thu hoạch, khoai tây giống được lưu trữ riêng. Không thể lấy củ để trồng từ các bụi cây đã được phục hồi, ví dụ, lá bị nhiễm bệnh bạc lá.

Đừng quên việc chém gió, thậm chí bằng tay, ít nhất là với sự trợ giúp của máy kéo đi bộ phía sau, cũng như về sự lột xác giữa các hàng. Những kỹ thuật này sẽ giúp có được một vụ thu hoạch tốt.

Củ đầu tiên có thể được đào vào giữa mùa hè, nhưng năng suất tối đa được thu thập trong thập kỷ thứ hai của tháng chín. Một tuần trước khi làm sạch lối đi, bạn cần nới lỏng, và một hoặc hai ngày để cắt ngọn. Điều này sẽ cho phép củ tích lũy tối đa chất dinh dưỡng.

Rau củ hầu như không bị hư hại khi đào, vết thương nhẹ lành nhanh. Sau khi đào, khoai tây được đặt trên kệ để khô. Trong thời tiết nhiều mây, củ được sấy khô dưới tán cây.

Bệnh và sâu bệnh

Khoai tây thì khác miễn dịch mạnh, hạt không bị thoái hóa.

Giống này được bảo vệ tốt khỏi bệnh sương mai và củ, tuyến trùng nang, bệnh ghẻ thường, ung thư khoai tây. Đối với mục đích dự phòng, nên phun các đồn điền bằng các chế phẩm có chứa đồng.

Đọc thêm về bệnh héo Alternaria, Fusarium và Verticillium.

Bắt buộc cẩn thận nới lỏng đất trước khi trồng, và sau khi thu hoạch cẩn thận, hãy chọn loại củ bị lãng quên, trở thành nơi sinh sản của vi sinh vật và côn trùng gây hại.

Cây botve bị bọ cánh cứng Colorado đe dọa, củ thường ảnh hưởng đến ấu trùng của bọ cánh cứng. Để ngăn chặn sự xuất hiện của điều trị trợ giúp bằng thuốc trừ sâu, các hoạt động cần phải bắt đầu trước khi trồng củ. Nó rất hữu ích để định kỳ thay đổi diện tích để trồng.

Cỏ, củ cải, bắp cải hoặc đậu sẽ là tiền chất tốt cho khoai tây. Không nên trồng khoai tây trên những chiếc giường bị chiếm dụng bởi cà chua hoặc cà tím.

Giống khoai tây "Mozart" - một lựa chọn tốt cho nông dân hoặc người làm vườn nghiệp dư. Anh ấy Nó không phải là thất thường, nó được thu hoạch đầy đủ, với sự chăm sóc tối thiểu, nó đảm bảo hương vị tuyệt vời và trình bày Củ. Nguyên liệu hạt giống không bị thoái hóa, cho phép bạn thường xuyên tự thu thập nó, tiết kiệm khi mua củ trồng.

Đọc thêm về các phương pháp trồng khoai tây thay thế: Công nghệ Hà Lan, không cần nhổ cỏ và làm khô, dưới rơm, trong túi, trong thùng, trong hộp.

Tên lớpSao băng
Đặc điểm chungMục đích giữa bảng của Hà Lan vào cuối năm, chịu được hạn hán và giao thông
Thời kỳ mang thai80-110 ngày
Nội dung tinh bột14-17%
Khối lượng củ thương mại100-143 gr
Số lượng củ trong bụi rậm12-15
Năng suất400-600 c / ha
Chất lượng tiêu dùnghương vị tốt, độ hầm trung bình
Độ ngả92%
Màu damàu đỏ
Bột giấy màumàu vàng
Vùng trồng ưa thíchTây Bắc, Trung tâm, Volga-Vyatka, Trung tâm Trái đất đen, Bắc Kavkaz
Kháng bệnhNhạy cảm vừa phải với bệnh sương mai, kháng bệnh ghẻ và tuyến trùng
Đặc điểm của sự phát triểncông nghệ nông nghiệp tiêu chuẩn, chịu được nhiệt và hạn hán
Người khởi tạoHZPC Hà Lan B.V. (Hà Lan)