Ngô

Các đặc tính chữa bệnh của cornel được biết đến từ lâu và được sử dụng trong y học cổ truyền theo nhiều hướng khác nhau. Một loại thuốc ngô có thể không chỉ chữa bệnh, mà còn ngon, nếu đó là mứt thơm hoặc hỗn hợp chua ngọt phong phú. Thành phần hóa học và giá trị calo của cornel Quả ngô có chứa vitamin (C, PP, A) đường (sucrose, glucose, fructose), pectin, carotenoids, tannin, tannin, sắc tố màu (anthocyanin), axit hữu cơ (citric, malic, malic hổ phách), axit phenolcarboxylic (gallic, glyoxalic, salicylic), macronutrients (kali, canxi, magiê, natri, phốt pho), microelements (sắt, kẽm, mangan, iốt), tinh dầu, phytoncides, catechin.