Tỏi có thể được trồng theo hai cách: mùa xuân và mùa đông. Tỏi mùa xuân chứa nhiều chất dinh dưỡng, mặc dù tép nhỏ hơn.
Những người làm vườn có kinh nghiệm nên trồng loài này trong vườn của họ. Khi nào và làm thế nào để trồng tỏi mùa xuân, bạn sẽ tìm hiểu trong bài viết của chúng tôi.
Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các giống tốt nhất của nó và các tính năng của chúng. Hãy để chúng tôi cho bạn biết cách chăm sóc rau trên giường đúng cách, cách bảo quản chúng và những khó khăn bạn có thể gặp phải khi trồng chúng. Bạn cũng có thể xem một video hữu ích về chủ đề này.
Nó là cái gì
Tỏi xuân là một loại cây lâu năm chống sương giá của họ lily. Nó có một bóng đèn hình quả trứng phức tạp, được bọc trong một số màng khô. Bản thân bóng đèn bao gồm đinh hương (cái gọi là hạt giống), cũng được phủ bằng màng. Tỏi có lá hẹp cứng và cuống thẳng.
Hoa màu trắng hoặc màu tím được thu thập trong các cụm hoa - một chiếc ô trong đó các bóng đèn nhỏ 3 mm phát triển. Cây có mùi đặc biệt. Tỏi mùa xuân được gọi là tỏi mùa xuân vì nó được trồng vào mùa xuân sau khi làm tan đất.
Đây là điểm khác biệt đầu tiên so với mùa đông, được trồng vào tháng 9 và tháng 10. Trong các giống mùa xuân, số lượng răng lớn hơn và chúng được sắp xếp ngẫu nhiên. Tỏi này không có cuống ở giữa.
Tỏi mùa xuân có gốc mềm với độ dày nhỏ, vào mùa đông thì cứng và dày.. Các giống mùa đông chịu được sương giá -20 ° C, mùa xuân có khả năng chống sương giá thấp. Chúng tôi đã nói nhiều hơn về sự khác biệt giữa tỏi mùa đông và tỏi mùa xuân trong một bài viết riêng.
Học sinh giỏi nhất
Tất cả các giống tỏi mùa xuân được trồng cho ngày hôm nay được phân biệt bởi khả năng chịu đựng tốt của sương giá mùa xuân. Có nhiều loại tỏi mùa xuân, mà những người làm vườn rất thích trồng. Chúng bao gồm:
- Abrek;
- Kledor;
- Yelenovsky;
- Aleisky;
- Victorio;
- Yershovsky.
Xem xét các đặc tính của từng giống.
Abrek
Trong một đầu của giống Abrek, thường là 15 răng.được tạo thành một bóng tròn dẹt có trọng lượng 30 g. Nó được phủ vảy khô màu trắng. Thịt dày, trắng và cay theo hương vị.
Giống Abrek được coi là tốt nhất vì năng suất cao lên tới 1 kg / m2 và lưu trữ lâu lên đến 7 tháng. Trong nhiều khía cạnh, tỏi Alei được biết đến với khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ mạnh.
Kledor
Giống Kledor giữa mùa ưu tú có đầu với đường kính 5-6 cm, chứa khoảng 20 răng. Chúng được sắp xếp theo hình xoắn ốc. Bột giấy của tỏi trắng và kem, cấu trúc dày đặc, hương vị tinh tế. Sự đa dạng này nằm tốt, được lưu trữ và có hương vị tuyệt vời.
Quan trọng: Kledor rất kháng các bệnh do vi khuẩn và nấm.
Yelenovsky
Hình dạng của củ tỏi Elenovsky là tròn phẳng hoặc tròn. Nó nặng 30-40 g. Nó thường chứa 25 miếng kem hình bán nguyệt màu hồng kem. Thời hạn sử dụng có thể lên tới 2 năm. Giống có năng suất cao 1 ha - lên tới 3,7 tấn củ.
Aleisky
Với sự chăm sóc thích hợp, tỏi Alei cho thu hoạch tốt. Đầu dày đặc nặng tới 35 g, vị đắng. Trung bình chứa 19 miếng. Khác nhau trong bảo quản tốt, nhưng không kháng với fusarium và vi khuẩn thối.
Victorio
Các giống tỏi của Victorio có hương vị cay vừa phải và củ màu trắng vàng.. Trọng lượng của chúng đạt tới 40 g, trong đó có từ 10 đến 13 răng. Tỏi được lưu trữ đẹp trong 8 tháng. Ưu điểm - năng suất cao và khả năng kháng bệnh.
Yershovsky
Giống Yershovsky có đầu nhỏ màu trắng, chứa từ 18 đến 25 tép nửa nhọn. Tỏi này nổi bật:
- năng suất cao;
- khả năng miễn dịch tuyệt vời với các bệnh;
- tính phổ quát trong ứng dụng.
Phát triển nông nghiệp: hướng dẫn từng bước
Làm thế nào để trồng một vụ thu hoạch tỏi lớn? Để làm điều này, hãy làm theo các quy tắc để phát triển.
Hạ cánh
Giống xuân chỉ giống răng. Cần lấy răng:
- toàn bộ;
- trọng lượng lớn 3-6 gram trở lên;
- đàn hồi.
Khi được trồng, chúng không cần phải được trấu. Khi được trồng ở vùng đất trống, không nên trồng để lấy răng từ đầu, trong đó có 2-3 trong số đó, tỏi như vậy được coi là thoái hóa. Những người làm vườn có kinh nghiệm nên khử trùng vật liệu trồng trong dung dịch kali permanganat hoặc đồng sunfat 12 giờ trước khi trồng.
Trước khi trồng, mặt đất phải được san phẳng, nới lỏng, làm luống sâu 3-4 cm. Răng được trồng với phần dưới xuống, chúng không cần phải ấn vào. Khoảng cách giữa các mẫu vật lớn phải là 10-12 cm, trung bình - 8 cm. Trên cùng có tỏi rắc đất, làm ẩm nhẹ.
Nước và luôn mùn. Để làm điều này, bạn có thể lấy rơm hoặc mùn cưa. Nhiều người sử dụng một lớp than bùn, mùn hoặc phân mục nát. Độ dày của lớp phủ là 2-3 cm.
Những người làm vườn có kinh nghiệm đôi khi cố gắng trồng tỏi mùa xuân với củ được thu thập từ các giống mùa đông., lựa chọn cho chất lượng cao nhất này. Chúng cho những cây lớn nhất. Khi cheholchiki trên bóng đèn bị nứt, chúng hoàn toàn nguyên vẹn được lấy ra khỏi giường, treo để khô. Sau 3-4 tuần, khi lá khô, những cái đầu có củ được loại bỏ cẩn thận khỏi cuống. Bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Trong 1-1,5 tháng trước khi trồng, chúng được phân loại, bọc trong giấy, cho vào túi và làm sạch trong tủ lạnh. Quá trình này được gọi là vernalization. Nếu điều này không được thực hiện, thì những bóng đèn nhỏ chưa trưởng thành sẽ phát triển từ chúng.
Ban: Không nên trồng tỏi bên cạnh hành tây, vì những cây trồng này bị ảnh hưởng bởi các bệnh tương tự.
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video về trồng tỏi mùa xuân:
Chăm sóc
Khi trồng tỏi này trong cánh đồng mở, nó phải cung cấp sự chăm sóc cần thiết.. Đất phải liên tục được nới lỏng, loại bỏ cỏ dại, để nước và chất dinh dưỡng đến rễ nhanh hơn. Uống nhiều nước khi trồng cây xanh, cụ thể là trong giai đoạn đầu phát triển. Trong nửa thứ hai, đất cần tưới nước vừa phải, nếu không tỏi sẽ bị thối hoặc bị bệnh. Vào ngày sau khi tưới nước hoặc mưa, giường nên được nới lỏng.
Việc áp dụng phân bón hữu cơ và khoáng chất giúp tích lũy các chất dinh dưỡng cần thiết cho tỏi. Sau khi chồi xuất hiện, phân đạm được sử dụng và khi lông mọc lên 6-10 cm, bạn có thể bón phân:
- mullein pha loãng 1:10;
- urê - 1 muỗng canh. tôi 10 lít nước;
- phân chim pha loãng 1:12;
- amoni nitrat 15 gram mỗi 10 lít nước.
Vào mùa hè, tỏi phải được cho ăn 2-4 lần bằng phân lân-kali.. Phủ tỏi vào đầu mùa xuân giúp tạo điều kiện tuyệt vời cho sự tăng trưởng và phát triển của nó. Điều chính mà lớp phủ là ánh sáng.
Thu hoạch và bảo quản cây trồng
Tỏi được coi là chín nếu lá dưới của nó bắt đầu dốc xuống mặt đất và khô, và những cái trên chuyển sang màu vàng. Làm sạch nó khi trời khô và nắng. Đào là tốt nhất với dĩa nhỏ.
Tỏi nên được sấy khô trong vòng 10 - 15 ngày ở một nơi đặc biệt dưới tán cây. Đừng để nắng và mưa rơi vào đó. Ngay lập tức cắt lá và rễ không cần. Làm điều đó sau khi sấy khô. Sau khi tỏi được sấy khô, nó được phân loại, tách thối.
Thu hoạch nên được chia thành tỏi nhỏ, vừa và lớn. Chúng được lưu trữ trong:
- hộp gỗ;
- túi lưới;
- hộp các tông;
- pallet nhựa.
Năng suất của tỏi phụ thuộc vào giống được chọn, phù hợp nhất với điều kiện khí hậu.cũng như từ:
- tuân thủ các điều kiện trồng trọt chính của nông nghiệp;
- thực hiện các biện pháp chuẩn bị trồng;
- chất lượng trái đất và phân bón ứng dụng.
Cần lưu ý rằng năng suất phụ thuộc vào kích cỡ của tép tỏi, nếu chọn giống chính xác, tất cả các điều kiện trồng và chăm sóc đã được quan sát, thì năng suất trung bình trên 1 ha đạt 5-15 tấn, từ 1 trăm - 50-150 kg.
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video về thu hoạch và lưu trữ tỏi mùa xuân:
Vấn đề có thể xảy ra với sự phát triển
Nó phải được lưu ý rằng tỏi mùa xuân không thể thích nghi tốt với các điều kiện môi trường khác. Do đó, nên trồng những giống cây thích nghi với điều kiện địa phương.
Một vấn đề khác là khả năng thiệt hại đối với các bệnh nấm, và do đó cần phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa. Chúng bao gồm thay băng răng bằng thuốc diệt nấm, đảm bảo thông gió cho cây phát triển.
Quan trọng: tuyến trùng thân có thể gây thiệt hại lớn cho việc trồng tỏi. Nó khô đi do thực tế là những con giun ăn nước ép của nó.
Tất cả về bệnh tật và sâu bệnh
Giống như tất cả các loại cây trồng trong vườn, tỏi mùa xuân dễ bị các bệnh khác nhau.. Phổ biến nhất là:
- thối cổ;
- vi khuẩn;
- mốc xanh;
- bệnh lùn vàng.
Các tác nhân gây ra thối cổ tử cung trong mô của đầu về cơ bản xâm nhập thông qua các thiệt hại cơ học khác nhau. Ngay lập tức, bệnh không đáng chú ý, dấu hiệu xuất hiện khi bắt đầu lưu trữ, thường xuyên hơn vào tháng Chín. Các biện pháp để chống lại căn bệnh này nằm ở chỗ trước khi đặt tỏi phải phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Khi cắt đầu, hãy chắc chắn để lại cổ 3-6 cm.
Vi khuẩn cũng xảy ra trong quá trình lưu trữ.. Các đầu đau cho thấy các vết nứt hoặc vết loét đi từ dưới lên. Các bóng đèn có được một màu ngọc trai vàng. Lý do có thể nằm ở việc vi phạm các điều kiện bảo quản hoặc chuẩn bị tỏi không đúng cách trước khi trồng.
Nấm mốc xanh nhiễm các mô tế bào trở nên mềm mại. Chúng được phủ đầu tiên với màu trắng và sau đó với màu xanh lá cây nở.
Dấu hiệu chính của bệnh lùn vàng - lá và cuống cây bắt đầu chuyển sang màu vàng. Tỏi trông rất nhỏ. Nó mang bệnh này đến rệp.
Tỏi có thể bị hư hại bởi các loài gây hại như:
- hành tây bay;
- tuyến trùng;
- hành tây mài;
- bọ cánh cứng hành tây.
Thuốc trừ sâu được sử dụng để chống lại chúng.
Kết luận
Vì có nhiều loại tỏi mùa xuân, nên cần phải lựa chọn dựa trên đặc điểm khí hậu, vị trí, điều kiện của một lô đất cụ thể. Những người làm vườn có kinh nghiệm được khuyên không nên giới hạn ở 1-2 giống.. Tốt nhất là trồng một vài trong khu vườn của bạn, và sau đó dừng lại trên các giống bạn thích.