Có lẽ không có một người làm vườn nào không quen thuộc với nhiều loại táo như "Pepin Saffron". Nhiều người làm vườn và những người yêu thích trái cây chỉ đơn giản thích giống này là đẹp nhất, thơm, ngon, lành và đa năng, bởi vì trái cây của nó ở bất kỳ hình thức nào vẫn giữ được hương vị hoàn hảo. Nếu bạn quyết định trồng trong vườn của bạn một vài cây táo "Pepin Saffron", bài viết của chúng tôi sẽ rất hữu ích cho bạn. Trong đó, chúng ta sẽ làm quen với giống này, tìm hiểu những gì làm cho nó nổi bật so với phần còn lại của quả này, cân nhắc tất cả những ưu và nhược điểm của việc trồng những quả táo này trong nhà ở nước ta, và cũng tiết lộ những bí mật của việc trồng và chăm sóc cây con của họ.
Lịch sử chăn nuôi
Nhớ lại lịch sử của việc tạo ra giống này, đáng để vinh danh nhà tạo giống khoa học I. V. Michurin. Chính ông là người vào năm 1907 đã mang đến một giống tuyệt vời, sau này được gọi là "Pepin Saffron" và được công nhận là một trong những thí nghiệm tốt nhất của nhà khoa học vĩ đại. Loài táo này xuất hiện bằng cách lai các giống lai "Pepinki Litva" và "Vàng Trung Quốc" với giống Renet Orleans. 
Ngày nay, những cây táo này mọc ở tất cả các vùng của nước ta, cũng như ở các nước CIS.
Bạn có biết không I. V. Michurin cho rằng giống này sẽ là tuyệt vời cho lai tạo. Và đoán xem. Với sự tham gia của giống này, hơn 20 giống táo cải tiến đã được nhân giống, bao gồm Chim bồ câu Altai, Tình bạn của các dân tộc và Niềm vui mùa thu.
Đặc điểm sinh học của giống
Và bây giờ chúng ta hãy tìm hiểu chi tiết hơn về cây táo Pepin Saffron trông như thế nào, bên dưới bạn sẽ tìm thấy một mô tả, cũng như hình ảnh của cây và trái cây.
Mô tả cây
Cây mọc cỡ trung bình. Chúng có một vương miện hình bầu dục tròn, rậm rạp, dày đặc. Cành và chồi dài và mỏng, màu xám, thường bị bỏ sót rất nhiều. Lá nhỏ, hình bầu dục, có đầu nhọn. Chúng có màu xanh lá cây, nhưng do tuổi dậy thì mạnh mẽ, chúng được phân biệt bởi một màu bạc.
Mô tả trái cây
Trái cây là lợi thế chính của những cây táo này. Thơm, ngọt, ngon ngọt, chúng thường có hình dạng tròn đối xứng và kích thước trung bình. Trọng lượng của một quả táo là từ 80 đến 140 g. Da mịn màng, sáng bóng, có màu vàng, với một vết đỏ tươi giàu màu đỏ tươi trên đó bạn có thể thấy rất nhiều chấm trắng nhỏ. 
Thịt của táo có cấu trúc dày đặc, giòn, tinh tế và màu kem mờ. Nó có một vị chua ngọt phong phú và hương thơm tinh tế. Thân cây mỏng và linh hoạt.
Thụ phấn
Giống táo "Pepin Saffron" dùng để chỉ tự thụ phấn giống. Tuy nhiên, để tăng năng suất, bạn có thể sử dụng phương pháp chéo với các giống như "Slirlanka", "Antonovka", "Welsey" và "Calvil Snow".
Thời kỳ mang thai
Pepin Saffron là một loại mùa đông (và thậm chí cuối mùa đông). Thu hoạch thường bắt đầu vào tháng Chín và tháng Mười. Táo chín hoàn toàn có thể được coi là một tháng rưỡi sau khi thu hoạch. Đó là, đỉnh cao của sự trưởng thành của họ đến vào mùa đông.
Điều quan trọng là! Lần đầu tiên cây táo Pepin Saffron bắt đầu đóng băng là tương đối muộn - 5 - 7 năm sau khi trồng.
Năng suất
Lớp này rất hiệu quả. Thời gian thu hoạch mất 2 tháng - tháng 9 và tháng 10 - và phản ánh các chỉ số sau: từ cây non (đến 10 năm), có thể thu hoạch tới 75 kg táo mỗi mùa và có thể thu hoạch tới 200 kg táo nguyên chất từ táo đã tròn 12 tuổi. thu hoạch tươi, khỏe. Một trường hợp đã được ghi lại khi, ở thành phố Orel, với một cây táo 50 tuổi, "Pepin Saffron", trong một năm quản lý để có được bốn trăm kg táo. 
Chống băng giá
Nhờ có sự tham gia của "Vàng Trung Quốc" trong việc tạo ra giống này, nó có khả năng chống băng giá tốt. Saffron Pepin đông lạnh chỉ có thể trong điều kiện băng giá ở làn giữa.
Nhưng khả năng tái sinh độc đáo của những cây này cung cấp cho chúng sự phục hồi hoàn toàn và năng suất cao đã có trong một thời gian ngắn sau khi kết thúc thời tiết lạnh.
Các giống táo có trái màu đỏ cho khu vườn của bạn: "Champion", "Cinnamon sọc", "Berkutovskoe", "Tiền tệ", "Sun", "Zhigulevskoe", "Medunitsa", "Silver Hoof", "Mitchik", "Streyfling" , "Giấc mơ", "Gloucester".
Lưu trữ và vận chuyển
Táo "Pepina Saffron" được phân biệt bởi thời hạn sử dụng dài so với những người thân khác của chúng. Đối với giống này, nó lên đến 223 ngày.
Họ hoàn toàn giữ lại các đặc điểm trình bày và hương vị của họ cho đến tháng ba (và thậm chí tháng tư). Và nhờ vào bột giấy dày đặc và làn da khỏe mạnh, tuyệt vời để vận chuyển trên một khoảng cách dài.
Tốt hơn là lưu trữ thu hoạch trong các hộp bằng gỗ hoặc nhựa, ngăn cách nhau bằng giấy hoặc giấy truy tìm, ở nhiệt độ từ 0 đến 2 ° C. 
Bệnh và kháng sâu bệnh
Giống táo này có khả năng kháng bệnh khá tốt, nhưng điểm yếu của nó là bệnh ghẻ và nấm. Trong năm mưa, chủ sở hữu của những cây này nên chăm sóc bảo vệ vật nuôi xanh của họ khỏi tai họa này để bảo tồn thu hoạch.
Để làm điều này, thường sử dụng các hóa chất, bao gồm đồng sunfat và lưu huỳnh. Pepin Saffron cũng có sức đề kháng vừa phải đối với sâu bướm.
Để chống lại các loài gây hại này, nên sử dụng thuốc trừ sâu, cũng như các loại thuốc sắc và thuốc lá khác nhau, ví dụ, dựa trên đuôi ngựa hoặc hạt tiêu đỏ.
Bạn có biết không Những quả táo này sẽ là một trang trí tuyệt vời và độc đáo cho một cây năm mới. Với ngoại hình và hình dạng, chúng trông giống như những quả bóng bốc lửa, màu vàng đỏ và bổ sung hoàn hảo cho hình ảnh tuyệt vời của vẻ đẹp của năm mới.
Ứng dụng
Cây táo "Pepin Saffron" để lại rất nhiều phản hồi tích cực về vụ thu hoạch của nó, vì nó mang lại cho quả có ý nghĩa phổ quát. Ngoài thực tế là táo của loại này rất ngon ở dạng nguyên bản, chúng hoàn hảo để làm mứt, compote, mứt, nước ép và trái cây xay nhuyễn, mứt, mứt, tất cả các loại trái cây kẹo.
Họ làm cho mùi thơm khô. Những quả táo này cũng rất ngon ở dạng ướt.
Nếu bạn có một tủ đông rộng rãi trong nhà, bạn có thể tiết kiệm thu hoạch táo bằng cách đóng băng.
Tất cả ưu và nhược điểm
Trước khi trở thành chủ sở hữu của một loại táo này, nó đáng để cân nhắc tất cả các lợi thế và bất lợi.
Ưu
- Cây ăn quả thường xuyên.
- Năng suất cao.
- Khả năng tự sinh.
- Khả năng phục hồi độc đáo.
- Phù hợp để vận chuyển trên một khoảng cách dài.
- Hương vị tuyệt vời của trái cây.
- Ngoại hình đẹp và đa năng của táo.
Nhược điểm
- Yêu cầu một thái độ quan tâm và cẩn thận.
- Mật độ của vương miện, đòi hỏi phải tỉa thưa và cắt tỉa liên tục để tránh rụng quả.
- Trái cây không có kích thước lớn, thường vừa hoặc nhỏ.
- Dễ bị ghẻ.
Cách chọn cây giống khi mua
Nếu bạn quyết định bắt đầu một vài cây táo "Pepin Saffron" trong khu vườn của bạn và bây giờ đi đến cửa hàng cho cây non, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để mua hàng chất lượng và thành công.
Trước hết, chúng tôi khuyên bạn nên mua cây giống trong các cửa hàng chuyên biệt, nếu cần, bạn có thể được cung cấp giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm. Những gì bạn nên chú ý:
- Tuổi cây non. Cây giống tốt nhất là một hoặc hai năm. Thường không có phân nhánh trên đó, hoặc nếu có, thì 2-3 nhánh mọc theo các hướng khác nhau ở góc 45-90 °.
- Chiều cao cây giống không được vượt quá 1,5 m.
- Tươi mát và vẻ ngoài khỏe mạnh. Tất nhiên, sự hiện diện của thiệt hại cơ học được loại trừ. Gỗ dưới vỏ cây phải có màu xanh tươi, gốc phải được cho là ẩm và đàn hồi, và chính cây con - có vẻ ngoài kiên cường và hấp dẫn.
- Tiêm phòng. Đây là một điều kiện tiên quyết khác khi mua cây giống khỏe mạnh. Nơi này phải nổi bật tốt trên thân cây và ở độ cao đến 10 cm so với gốc.
Điều quan trọng là! Cây non có lá nở rộ, mọc dày đặc không nên mua.
Trồng cây táo
Bây giờ, chọn và mua cây giống phù hợp, bạn có thể bắt đầu trồng chúng. 
Thời gian tối ưu
Trồng cây táo có thể được thực hành cả mùa xuân và mùa thu. Vào mùa xuân, sự ra rễ tốt, và cây tương lai sẽ sống sót tốt hơn trong mùa đông. Vào mùa thu, cần phải đặc biệt chuẩn bị một cây giống cho mùa đông. Điều chính là trồng trong đất chuẩn bị, mà chúng ta sẽ thảo luận chi tiết hơn dưới đây.
Chọn một nơi
Khi chọn một địa điểm, cần tính đến một số yếu tố: sẽ tốt hơn nếu địa điểm đó là vĩnh viễn, vì cây táo Pepin Saffron không thích cấy ghép, và đây cũng là nơi có ánh sáng tốt với đất cứng, không bị đầm lầy. Trong trường hợp ánh sáng không đủ, có nguy cơ bị quả nhỏ, không ngọt lắm. Đối với cây này, chernozem đã được lọc, vùng đồng bằng ngập nước và đất cát, cũng như đất sét, là phù hợp.
Chuẩn bị trang web
Nếu việc trồng cây táo sẽ xảy ra vào mùa thu, thì đất dưới đó nên được chuẩn bị vào cuối mùa hè. Cho phân bón chuẩn bị diện tích 1 vuông. chúng ta cần sau đây:
- 6 kg phân hữu cơ (hoặc phân chuồng);
- 60 g supe lân;
- 30 g muối kali.
Nếu việc trồng cây được lên kế hoạch cho mùa xuân - một lần nữa, nó đáng để chuẩn bị trang web vào mùa thu. Để làm điều này, hãy đào cái gọi là "hố hạ cánh". Hố này là một cái hố có kích thước 1,5 m và độ sâu 1 m.Trái đất được kết nối với các thành phần sauvà:
- 200 g azofoski;
- 400 g tro;
- phân hữu cơ hoặc mullein.
Hỗn hợp này được lấp đầy bằng một "hố", được đậy kín và để lại cho đến mùa xuân.
Chuẩn bị cây giống
Trước khi trồng, rễ của cây con có thể được ngâm trong dung dịch diệt côn trùng đặc biệt, ví dụ, Aktar. Điều này là cần thiết để bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh. Bạn cũng có thể ngâm rễ trong nước thường để hồi sinh chúng và chuẩn bị cho chúng ra rễ.
Sơ đồ quy trình và hạ cánh
Khi trồng điều quan trọng là không đào sâu cây con nhiều trong lòng đất. Cổ của anh ấy nên duy trì ở độ cao 6-7 cm.
Quá trình tự như sau:
- Chuẩn bị một cái hố có đường kính 1 m và độ sâu 0,7 m (ở đáy hố bạn cần làm một slide)
- Cây non với rễ được cắt tỉa, thẳng, toàn bộ và khỏe mạnh được ngâm trong một lỗ và chôn. Đất được xới tung bằng chân.
- Dọc theo các cạnh của lỗ ổ đĩa hai chốt gỗ. Để họ buộc một cây con cho sức chịu đựng.
- Bạn có thể làm vành đất nhỏ xung quanh lỗ.
- Đổ đầy cây giống bằng một xô nước.
Điều quan trọng là! Khi trồng cây táo, mực nước ngầm trong đất không được vượt quá 2-3 m và độ chua của nó phải nằm trong pH 6.0.
Vì đây là một cây yêu tự do, một đại diện của giống sẽ cần diện tích lên tới 14 mét vuông. m. Không trồng cây quá gần nhau, điều này sẽ ngăn chặn sự xâm nhập của ánh sáng mặt trời đến các nhánh của chúng và ngăn hệ thống rễ phát triển tự do.
Tính năng chăm sóc theo mùa
Lắng nghe lời khuyên kỹ thuật nông nghiệp về chăm sóc và tuân thủ tất cả các điều kiện cho sự phát triển thích hợp sẽ đảm bảo rằng cây của bạn sẽ khỏe mạnh và thu hoạch sẽ phong phú và chất lượng cao.
Tưới nước, nhổ cỏ và nới lỏng
Cần tưới cây non vào buổi sáng và buổi tối trên 5 l nước tại một thời điểm Cây được trồng có thể được tưới nước khi cần thiết và theo tình trạng của đất. Điều chính là phải nhớ rằng tại thời điểm hình thành các loại trái cây (và đây là tháng 7-8), cần nhiều nước hơn so với các thời điểm khác. Khi hết mùa hè, việc tưới nước bị dừng lại.
Sau khi tất cả các tán lá đã rụng, trước khi mùa đông, rễ được đổ rất nhiều để bảo quản tốt hơn trong thời kỳ mùa đông. Cũng có thể làm cỏ và nới lỏng trái đất xung quanh thân cây, nếu cần thiết, đảm bảo rằng đất không trở nên quá cứng và khô.
Bón phân
Giống "Pepin Saffron" yêu thích đất chất lượng cao và sẽ biết ơn việc cho ăn có hệ thống. Phân bón có giá trị 2-3 năm sau khi trồng cây con. Đây nên là phân kali và phân lân.
Có những giai đoạn nhất định khi một cây táo cần phân bón cụ thể. Ví dụ, sau khi ra hoa, đất là cho phân chim pha loãng với nước (1 đến 15), với tỷ lệ 8 lít mỗi cây. Sau khi buồng trứng bị vỡ vụn, đất sẽ cần phân chuồng với nước (1 đến 3), 10 lít mỗi cây. Và kể từ khi bắt đầu phân bón phân mùa thu sẽ hữu ích, 7 kg mỗi đất xung quanh một thân cây. 
Điều trị dự phòng
Để phòng ngừa các bệnh và sự tấn công của sâu bệnh, đáng để thực hiện điều trị bằng các chế phẩm đặc biệt kịp thời.
Dưới đây là danh sách phổ biến nhất sâu bệnh táo và phương pháp ngăn ngừa nhiễm trùng với chúng:
- Hoa táo. Để thực hiện điều trị là thời kỳ hình thành chồi. Loài côn trùng này sợ các loại thuốc như Karbofos và Waterfox.
- Yablonnaya lá chắn giống như dấu phẩy. Phòng ngừa là cần thiết trước khi bắt đầu phá vỡ nụ. Thuốc - "Nitrafen".
- Sâu bướm Thật đáng để bắt đầu bảo đảm chống lại ký sinh trùng nổi tiếng này 20 ngày sau khi cây táo bị phai màu. Ở đây các chế phẩm như vậy sẽ giúp: "Tsidial", "Zolon", "Metadion". Việc xử lý nên được thực hiện một cách có hệ thống cứ sau 12 ngày, 3 lần mỗi mùa.
Để phòng ngừa bệnh ghẻ nên được tiến hành ba lần: trước khi rụng chồi, trong quá trình phát triển của chồi và 20 ngày sau khi ra hoa. Những "loại thuốc" như vậy sẽ cần thiết: lần đầu tiên "Nitrafen" và sắt sunfat; trong lần thứ hai - chất lỏng 1% của Bordeaux; cuối cùng - "Kaptan", "Phtalan" và "Kuprozan".
Bệnh cây táo có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng và sâu bệnh - rệp. Tìm hiểu những gì để làm trong trường hợp này.
Cắt tỉa
Cắt tỉa cành - cũng là một cách ngăn ngừa nghiền và thả quả của cây táo. Nó nên được thực hiện thường xuyên, mà không để vương miện phát triển quá dày. Mùa thu hoặc mùa xuân sẽ phù hợp cho quá trình này. Trong năm đầu tiên, 1-2 chồi được cắt từ nhánh trung tâm và 2-3 từ phần còn lại. 
Trong những năm tiếp theo, việc cắt tỉa tỉa thưa được thực hiện, một vương miện được hình thành và các nhánh khô hoặc bệnh được loại bỏ, cũng như những nhánh mọc sâu hơn vào thân răng.
Điều quan trọng là! Tất cả các vết cắt phải được xử lý bằng sân vườn để tránh hậu quả khó chịu của việc cắt tỉa không đúng cách. Bạn có thể mua nó trong các cửa hàng đặc biệt.
Chuẩn bị cho mùa đông
Trước mùa đông, cây non và cây nên là một cách đặc biệt. chuẩn bịđể đảm bảo cho họ một mùa đông thoải mái. Sprigs của cây con được gắn với nhau, và bản thân cây được bọc bằng giấy hoặc vật liệu đặc biệt. Với sương muối nghiêm trọng, thân cây táo trưởng thành cũng có thể được làm ấm. Các lỗ xung quanh cây rắc phân chuồng, đất sạch hoặc tro 10 cm.
Để bảo vệ chống lại loài gặm nhấm nhỏ trong vườn, bạn có thể đặt bẫy hoặc sợ hãi. Từ thỏ rừng sẽ giúp buộc thân cây bằng cành linh sam hoặc lưới vườn.
Nếu cây lớn hơn 5 năm, cho mùa đông, nó có thể được làm trắng bằng dung dịch vôi và sơn nhũ. Điều này sẽ bảo vệ thân cây và các nhánh xương khỏi sương giá. Bây giờ, biết chính xác cây táo thuộc giống Saffron Pepin là gì, ưu và nhược điểm của nó là gì, bằng cách hiểu các đặc điểm của việc trồng và chăm sóc cây con, bạn có thể tự quyết định xem loại táo này có trong vườn của bạn hay không cái bàn
