Con người hiện đại biết rất rõ vừng - hạt thơm, rất ngon trang trí một chiếc bánh và được sử dụng trong các món ăn khác nhau. Nhưng không phải ai cũng biết bản thân cây trông như thế nào, nó đến từ đâu và liệu có thể phát triển nó trên cốt truyện của chính nó hay không. Chúng tôi sẽ nói về điều này trong bài viết này.
Thảo dược vừng hàng năm: mô tả
Nhà máy này từ lâu đã được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, do đó, nó có một số tên:
- Kunjat (tiếng Ba Tư);
- mè (tiếng Latin);
- Simsim (tiếng Ả Rập);
- Tyla (tiếng Phạn);
- Til (Tiếng Hindi).
Tìm hiểu về công dụng của dầu mè và dầu mè.
Thân và lá
Vừng là một loại cây thân thảo hàng năm, khá cao (có thể đạt tới 3 mét). Thân cây - thẳng đứng và phân nhánh. Bề mặt của nó được bao phủ bởi các sợi lông tuyến.
Màu xanh lá cây hoặc anthocyanin. Số lượng các nhánh bên có thể từ 3 đến 15 miếng. Lá có màu xanh nhạt và dài.
Hoa và trái cây
Hoa mọc trực tiếp từ xoang và chỉ nở một ngày. Màu của chúng có thể là màu trắng, hồng hoặc màu hoa cà. Ngay sau khi bông hoa tàn dần, một cái hộp màu xanh lá cây thuôn dài bắt đầu hình thành. Trong đó hạt mè chín. Màu sắc của chúng có thể là trắng, vàng, đỏ và đen.
Bạn có biết không Dầu được sản xuất từ hạt vừng vẫn giữ được nhiều đặc tính có lợi trong hơn 9 năm.
Môi trường sống tự nhiên: nơi trồng vừng
Sesame là một loại cây trồng ưa nhiệt và yêu ánh sáng và sống ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Ban đầu, văn hóa được trồng ở các quốc gia như Bắc Phi, Ấn Độ, Pakistan, Ả Rập. Sau đó, văn hóa đã đến Trung và Đông Nam Á, cũng như Kavkaz.
Ở những vùng này, cây đặc biệt phổ biến và được sử dụng trong nhiều món ăn. Một vị trí đặc biệt trong số các ứng dụng có thể là tahina - Bột mè.
Tìm hiểu làm thế nào để trồng chanh, cây kim ngân
Có thể phát triển trong nước?
Tùy thuộc vào khí hậu nơi bạn sống, bạn có thể đánh giá cơ hội cho kết quả thuận lợi của việc gieo vừng. Ở các khu vực phía Nam, nhà máy đã được phát triển và phát triển khá tốt.
Nhưng nhiều vĩ độ phía bắc vẫn không thể tự hào về kết quả nghiêm trọng. Nhà máy đang được phát triển trong khí hậu này, nhưng khá chậm và không chắc chắn. Do đó, nhiều người tin rằng trò chơi này không xứng đáng với cây nến và tốt hơn là trồng một loại cây nơi nó cảm thấy thoải mái. Trong mọi trường hợp, bất cứ nơi nào bạn quyết định cố gắng trồng mè, bạn nên tuân thủ các quy tắc nhất định, bởi vì nhà máy rất hay thay đổi với điều kiện môi trường.
Điều kiện trồng vừng
Để trồng vừng, bạn cần chọn hoặc tạo điều kiện cụ thể. Nếu không có sự quan sát của họ để phát triển một nhà máy đầy đủ, rất có thể, sẽ không hoạt động.
Khí hậu và nhiệt độ
Khí hậu nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới ưa thích. Nhiệt độ giảm và đặc biệt là sương giá có thể gây ra thiệt hại không thể khắc phục cho cây hoặc thậm chí làm hỏng nó. Nếu nhiệt độ giảm trong quá trình ra hoa, chắc chắn sẽ dẫn đến giảm số lượng của cây trồng và làm giảm chất lượng của nó.
Tìm hiểu những loại đất tồn tại, làm thế nào để bón cho các loại đất khác nhau.
Trồng đất
Đặc biệt là vừng mọng chống đất. Tốt nhất của nó phù hợp với đất loamy. Nó phải màu mỡ và thoát nước tốt. Độ ẩm quá mức không được phép và sự hiện diện của một lớp vỏ nhẹ trên bề mặt đất có thể ngăn chặn hạt giống trồi lên.
Bạn có biết không Thần thoại Assyria nói rằng trước khi tạo ra thế giới, các vị thần đã uống mật hoa từ vừng.
Đề án trồng hạt mè
Nếu bạn quyết định thử nghiệm và kiểm tra xem vừng có phát triển trên trang web của bạn hay không, thì bạn nên làm theo hướng dẫn để chuẩn bị trồng.
Chọn và chuẩn bị hạt giống
Năng suất cuối cùng phụ thuộc vào chất lượng của vật liệu để gieo:
- hạt giống phải khỏe mạnh, tinh khiết, dày đặc, toàn thân và nảy mầm cao. Nên mua chúng ở những nơi được xác minh từ những người bán có uy tín và các nhãn hiệu quen thuộc của các nhà sản xuất hạt giống;
- Trước khi trồng, hạt giống có thể được xử lý bằng các sản phẩm có chứa chất diệt nấm. Thủ tục này sẽ bảo vệ chúng khỏi nhiều bệnh tật và sâu bệnh;
- Một số chuyên gia khuyên ngâm hạt giống một ngày trước khi gieo trong nước thông thường.
Điều khoản và kế hoạch gieo
Vừng có thể được gieo khi đất ở độ sâu 5-8 cm được làm ấm lên đến +17 ° С. Thuận lợi hơn là nhiệt độ khoảng + 27 ° C. Để có kết quả tối đa, bạn nên tuân theo các quy tắc gieo hạt:
- gieo vừng là cần thiết theo cách rộng, các lối đi nên 45-70 cm;
- hạt được đặt trong lòng đất ở độ sâu 2-3 cm;
- tại thời điểm gieo đất nên ẩm ướt, lỏng lẻo và không có cỏ dại;
- sẽ tốt hơn cho cây nếu đất được bón trước bằng kali clorua, amoni nitrat và supe lân;
- ngay trước khi gieo, mặt đất phải được lấp đầy bằng nước
- trong trường hợp có nguy cơ sương giá, cây trồng nên được phủ bằng polyetylen.
Một số duy trì hạt giống trên mặt đất trên cửa sổ cho đến khi nguy cơ sương giá đã qua, và chỉ sau đó chúng được trồng trong đất mở.
Điều quan trọng là! Không nên gieo vừng trên nơi trồng trước hoặc sau hoa hướng dương. Tiền chất tốt nhất cho loại cây này là cây họ đậu, lúa mạch mùa xuân và cây trồng mùa đông.
Tôi có cần chăm sóc cho văn hóa không?
Trong điều kiện thuận lợi, cây trồng nảy mầm trong 4-5 ngày. Để mầm non tăng cường và phát triển thành cây đầy đủ, bạn cần chăm sóc cần thiết:
- ngăn chặn sự hình thành các lớp vỏ trên mặt đất, đặc biệt là cho đến khi chồi mọc;
- khi các chồi được nhìn thấy rõ, chúng phải được tỉa thưa. Khoảng cách giữa chúng phải ít nhất là 6 cm;
- trong quá trình phát triển vừng, cần phải làm cỏ thường xuyên, nới lỏng và tưới nước.
Tìm hiểu làm thế nào để trồng rau mùi, rau mùi tây, thì là, lovage, bạc hà, thì là, húng tây, oregano, nguyệt quế, hồi, hương thảo, monardo, húng quế.
Khi nào và làm thế nào để thu hoạch
Năng suất sẵn sàng có thể được xác định bởi các chỉ số bên ngoài như vậy:
- cây bắt đầu chuyển sang màu vàng;
- lá dưới khô dần;
- hạt có được màu mong muốn tùy thuộc vào giống.
Các hộp hơi ướt nên được xé ra hoàn toàn và để chúng khô hoàn toàn trong phòng (trải ra trên một miếng vải hoặc giấy ở nơi thoáng khí và ấm áp). Sau đó, bạn cần đặt toàn bộ thu hoạch vào một túi vải và nhẹ nhàng nghiền nát ngón tay của bạn.
Các nội dung của túi nên được rây trong gió hoặc qua một cái rây để hạt được tách ra khỏi vỏ trấu. Kiểm tra hạt vừng chín
Điều quan trọng là! Giữ hạt trong ly hoặc lon kín, ngăn hơi ẩm xâm nhập.
Đã thể hiện một chút kiên nhẫn và sự chú ý (và nếu điều kiện khí hậu cho phép), hoàn toàn có thể tự trồng vừng của bạn. Đây là những hạt rất hữu ích có thể được sử dụng cho mục đích ẩm thực, y tế và mỹ phẩm. Và vì sản phẩm sẽ là sản phẩm của bạn, nên bạn sẽ chắc chắn về chất lượng của nó.
Video: trồng vừng ở Transnistria
Kinh nghiệm trồng mè: đánh giá