Rất khó để đáp ứng công thức, trong đó rau xanh là thành phần chính, nhưng nó mang lại cho các món ăn một hương vị và mùi thơm độc đáo. Và với cùng một lý do, rau xanh được trồng ngay cả trong nước, thậm chí trên ban công hoặc bệ cửa sổ của một căn hộ. Bài viết này tập trung vào hành tây lâu năm, đặc biệt, về đặc thù của việc trồng trọt của nó. Chúng tôi cũng sẽ xem xét các loại của nó, để bạn có thể chọn chính xác loại phù hợp với bạn cả về hương vị và hình thức của nó.
Cung lâu năm
Ngay từ cái tên bạn có thể thấy đặc tính đầu tiên của cây - không cần thiết phải trồng lại mỗi năm để có được một vụ thu hoạch. Tuy nhiên, không chỉ vì điều này, hành tây đã yêu những người làm vườn và làm vườn. Một điểm quan trọng khác là thời kỳ chín của cây, vì lông màu xanh lá cây xuất hiện rất sớm, và vào tháng 3, bạn có thể thêm rau xanh tươi vào chế độ ăn uống của mình. Ngoài ra, cây chịu được nhiệt độ thấp và chống chịu bệnh tật. Bạn cũng sẽ không cần dành nhiều thời gian cho hành tây, vì anh ấy không bao giờ khác biệt về khả năng đặc biệt của mình. 
Một tính năng khác của cây là sự xuất hiện của nó. Đôi khi hành lá có thể được nhìn thấy ngay cả trong vườn hoa và, bạn có thể chắc chắn, nó sẽ không chỉ trở thành một phụ gia thực phẩm hữu ích, mà còn hoàn toàn đối phó với nhiệm vụ trang trí. Chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến các giống nở hoa. Hoa hành tây thu hút ong và côn trùng thụ phấn cho tất cả các cây nằm gần rau xanh, và đây là giai đoạn quan trọng để có được một vụ thu hoạch tốt, và không chỉ hành tây.
Bạn có biết không Hình ảnh của hành tây được phát hiện bởi các nhà khảo cổ tại lăng mộ Tutankhamen, có từ năm 1352 trước Công nguyên. er
Các loài và giống phổ biến của nhóm
Không còn nghi ngờ gì nữa, rất ít trong số đó chủ sở hữu đã từ chối trồng trong nhiều năm hành tây của mình, đã nghe về giá trị của nó. Ngoài ra, trong màu xanh lá cây, thậm chí sớm nhất, chứa nhiều vitamin, đặc biệt là C, mà cơ thể thiếu vào mùa xuân. Có, và trang trí khu vườn hoặc bệ cửa sổ của bạn với một cây hữu ích luôn luôn tốt đẹp. Chúng tôi xem xét những giống đã được trồng thành công bởi những người làm vườn có kinh nghiệm.
Kiểm tra các loại hành trang trí tốt nhất.Tổng cộng, có hơn năm trăm giống, và tất cả chúng ban đầu được trồng độc quyền trong tự nhiên. Hiện tại, một củ hành lâu năm đã tìm thấy ứng dụng trong gia đình và sự lựa chọn chỉ phụ thuộc vào sở thích của chủ sở hữu - cả về hương vị và thẩm mỹ, bởi vì các giống khác nhau có hình dạng khác nhau và quan trọng là sẽ dễ dàng bén rễ trong một khu vực.
Hẹ
Tên của loài này đôi khi nghe giống như một cái đục hoặc skoroda, và nó thường được sử dụng để trang trí một âm mưu cá nhân. Đại diện của cây lâu năm hành tây này là hoàn hảo để trồng trên vườn hoặc trong vườn trước và trên ban công. Đặc điểm nổi bật của nó là hoa - tương tự như một quả bóng nhỏ, đường kính khoảng năm cm, màu sắc thay đổi từ hồng sang tím. Chúng xuất hiện trên cây vào cuối mùa xuân và không biến mất cho đến mùa thu. 
Điều quan trọng là! Sự phong phú của hành hoa không nên được chú ý nhiều, bởi vì thực tế này không ảnh hưởng đến chất lượng của năng suất.Một chive sản xuất hành tây độc quyền ở dạng lông màu xanh lá cây, nhưng phần trực tiếp dưới lòng đất không thích hợp để nấu ăn. Lông vũ dài, chiều dài của chúng có thể đạt tới 40 cm, độ dày khoảng 4-5 mm. Bên trong cỏ rỗng, lông như những ống mỏng. Tốt nhất là ăn chchnitt vào mùa xuân, vì hành tây thay đổi hương vị và bắt đầu sắc nét với sự khởi đầu của hoa. Hơn nữa, trong thời kỳ mùa hè, lông vũ cứng hơn so với mùa xuân.
Batun
Quan điểm này có lẽ bạn đã thấy trên vườn - của mình hoặc hàng xóm. Một tên khác cho sự đa dạng là hành tây Tatar hoặc Dudchaty. Hành tây Batun được đánh giá chủ yếu vì hàm lượng cao các chất có lợi, bao gồm vitamin C, magiê, kali và riboflavin. Không thể gọi một cung nhỏ gọn, bởi vì bụi cây của nó phát triển khá rộng, và bản thân màu xanh lá cây chải theo các hướng khác nhau. Bên ngoài, lông và thực sự nhắc nhở giai điệu, rỗng bên trong. 
Không giống như Schnitt, batun khá lớn - màu xanh lá cây được kéo dài tới 60 cm và đường kính của lông vũ đạt 1,5-2 cm. Một tính năng khác là các mũi tên mà hành tây nhân lên. Tuy nhiên, sự xuất hiện của những mũi tên tương tự ảnh hưởng đến hương vị của màu xanh lá cây. Sự ra hoa của hành tây này là chống chỉ định, đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên cắt những bông hoa ngay khi chúng nhìn thấy trên cây. Với quy trình này, bạn có thể thêm hành lá vào thức ăn lâu hơn.
Hẹ
Loại hành tây lâu năm này thường được trồng để sản xuất. Lý do cho điều này là khả năng của anh ta nhanh chóng mọc lông màu xanh lá cây thay cho vết cắt. Ngoài cây xanh, bạn có thể ăn và phần ngầm của cây, hương vị của nó được đặc biệt đánh giá cao bởi các đầu bếp của ẩm thực Pháp. Đối với sự xuất hiện của hành tây, nó giống như củ, với sự khác biệt duy nhất là trong một bụi hẹ mọc nhiều lông. 
Một đặc điểm khác biệt là mùi lạ thường của nó, đó là hoàn toàn không có độ sắc nét đặc trưng của hành tây. Như một trang trí, giống này không thể được sử dụng, và nó không chỉ là sự xuất hiện của cây. Shallot được đặc trưng bởi một sự thất thường nhất định, đó là lý do tại sao xa bất kỳ nhà máy nào có thể trở thành hàng xóm của nó. Nếu không, hành tây sẽ đơn giản mất tất cả những hương vị mà nó được đánh giá rất cao.
Slizun
Người làm vườn thường tước đi sự chú ý này, nhưng vô ích. Slizun, còn được gọi là hành tây rủ xuống, phát triển nhanh chóng và xuất hiện trên bàn vào đầu tháng Năm. Nó có hàm lượng sắt cao và hương vị tuyệt vời, kết hợp cả ghi chú hành tây và tỏi. 
Các đặc điểm hương vị của Bowman là khác nhau. Hương vị nhẹ vào đầu mùa cuối tháng 8 biến mất. Màu xanh lá cây đạt được độ cứng, và hương vị của hành tây cho phép sử dụng lông thay thế cho tỏi trong bảo tồn. Do lượng sắt lớn trong lớp này, slizun được khuyến cáo sử dụng cho những người bị thiếu máu, người thiếu máu.
Bạn có biết không Người Pháp đã trao đổi những người đồng hương bị giam cầm của họ với Saracens, trả tám bóng đèn mỗi người.Giống này thích hợp để trang trí các ô, mặc dù bên ngoài bụi cây giống như tỏi. Lông vũ phẳng, ngắn và rộng. Hoa Slizuna cũng có sự xuất hiện của một quả bóng màu tím. Những nhược điểm của cây có thể được quy cho năng suất thấp - lông được phục hồi sau khi cắt xấu.
Nhiều tầng
Sự khác biệt chính của giống này từ tất cả các cây lâu năm khác là sự xuất hiện bất thường của cây. Nhân lên, hành tây này không phát triển theo chiều rộng, lan rộng trên mặt đất, mà hướng lên trên. Các bóng đèn, thường là một yếu tố dưới lòng đất, có thể nhìn thấy rõ trong củ hành này, bởi vì chúng thực sự lơ lửng trong không khí. 
Do đặc thù này, cây cung nhiều tầng không được sử dụng làm cây cảnh. Lưu ý rằng cả lông hành tây và hành tây đều được ăn, từ đó lông mọc. Màu xanh của hành tây nhiều tầng có vị cay nồng hơn các đại diện khác của loài, thậm chí là cay.
Thơm
Bề ngoài, giống này rất giống với một cây cung rủ xuống (slyzun). Các tấm phẳng giống nhau, nhưng phát triển hơn 50 cm. Đặc điểm vị giác của loài cũng có sự khác biệt: hành tây thơm có cùng hương vị cả vào đầu và cuối mùa. Ngoài ra, hành tây thơm có xu hướng có hàm lượng axit ascobic cao và hàm lượng chất xơ thấp. 
Thu hoạch từ củ hành này có thể được thu hoạch cho đến tháng 11, khả năng mọc lông mới ở điểm cắt của những cái trước là tốt. Nhưng hành tây của hành tây thơm không được sử dụng làm thực phẩm - chúng rất nhỏ, bên cạnh đó chúng được phủ một lớp vỏ đặc biệt giúp cây sống sót trong cái lạnh khắc nghiệt.
Quy tắc chung để trồng hạt giống hành tây lâu năm
Hành tây lâu năm - một loại cây không phô trương, nhưng một số quy tắc cho việc chăm sóc và trồng vẫn có sẵn. Để có được cây bụi phát triển tốt, hãy chọn trồng một loại đất không chứa axit. Nên bón phân cho đất trước khi trồng hành. Ở nơi bạn dự định trồng rau xanh, bắt buộc phải loại bỏ tất cả các loại cỏ dại lớn để nước từ hệ thống tưới được cung cấp đủ cho hành tây chứ không phải cho hàng xóm có hại. Cỏ dại nhỏ dobach không gây hại.
Tìm hiểu thêm về các loại hành khác nhau.
Lựa chọn địa điểm
Ngoài phân bón, còn có một quy tắc rất quan trọng khác: một bụi cây xanh không nên chịu ảnh hưởng trực tiếp của tia nắng mặt trời, vì đơn giản là nó có thể bị khô. Chúng tôi khuyên bạn nên chọn một khu vực râm mát, với sự hiện diện của những cây hoặc bụi cây gần đó sẽ tạo bóng trên nền xanh. Tuy nhiên, những người hàng xóm như vậy không nên can thiệp vào sự thông thoáng của nơi trồng hành. 
Sự hiện diện của gió và không khí cho nhà máy cũng rất quan trọng. Cần phải chuẩn bị cẩn thận đất để canh tác thêm rau xanh trên đó, bởi vì tại nơi này, rau xanh sẽ phát triển trong vòng ba đến năm năm tới. Sau đó, tốt hơn là tìm một trang web khác cho các nhà máy.
Ngày hạ cánh
Hành tây lâu năm chịu được nhiệt độ thấp, vì vậy nó có thể được gieo vào đầu tháng ba. Một lựa chọn hạ cánh khác là vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8. Địa danh có thể là rau sớm, chẳng hạn như củ cải hoặc rau diếp. Ngay khi họ cho trái - hãy mạnh dạn trồng một củ hành lâu năm trên trang web của bạn.
Đọc thêm, những gì cần bón phân cho hành tây, những gì cần ngâm hành tây trước khi trồng và khi nào cần đào nó.Schnitt được trồng tốt nhất vào đầu tháng 3, cuối tháng 8 và tháng 11. Nếu bạn muốn có một vụ thu hoạch vào mùa xuân, thì hãy hạ cánh vào tháng Tám. Việc gieo hạt vào tháng 11 hoặc tháng 3 sẽ cho năng suất vào mùa hè.
Video: hẹ hạ cánh
Batun hành về mặt gieo giống như shnitt.
Video: hành tây dơi Hẹ, như chúng ta nhớ, sản xuất cây trồng ở dạng lông và ở dạng củ. Nếu bạn trồng giống cây này để trồng cây xanh thì tốt hơn là trồng cây ngay khi tuyết tan. Để có được hành tây ngon, hãy trồng hành tây vào cuối mùa thu.
Video: trồng hẹ
Đối với hành tây cúi đầu (slizuna), tốt hơn là chọn một hạ cánh mùa hè - vào tháng Bảy. Sau đó, bạn sẽ nhận được thu hoạch ngay sau khi đất di chuyển khỏi sương giá mùa đông.
Video: hành tây slizun
Một củ hành nhiều lớp không cần một khoảng thời gian cụ thể khi có thể lên kế hoạch hạ cánh. Vì hành tây không ở dưới lòng đất, bạn có thể chọn bất kỳ thời điểm nào trong năm để trồng. Lông màu xanh lá cây cung này sẽ cho 30 ngày sau khi hạ cánh trên mặt đất.
Video: cung bậc Tốt hơn là trồng hành ngọt vào mùa xuân hoặc mùa thu. Gieo mùa hè là có thể, nhưng không mong muốn, vì điều này có thể ảnh hưởng đến năng suất của cây.
Video: Allium thơm
Cách chuẩn bị nguyên liệu trồng
Để hạt giống hành tây lắng xuống đất càng nhanh càng tốt, nên thực hiện quy trình sau: bỏ hạt vào thùng chứa, đậy nắp bằng nước hơi ấm (nhưng không nóng) và để trong 24 giờ. Trong thời gian này, bạn có thể thay nước nhiều lần để hạt không bị lạnh. Sau khi tất cả điều này, hành tây phải được làm khô hoàn toàn và chỉ sau đó tiến hành trồng.
Hành tây là hàng xóm tốt - củ cải, bắp cải, cà rốt, rau diếp, cà chua, khoai tây và dưa chuột. Hàng xóm xấu cho hành tây trong vườn - đậu Hà Lan, đậu và cây xô thơm.Trong tất cả các giống chúng tôi đã liệt kê, chỉ có hẹ và nhiều tầng sản xuất một loại cây trồng ở dạng cả màu xanh lá cây và hành tây. Các giống nhiều tầng chỉ với sự trợ giúp của thảm thực vật, vì vậy để canh tác thêm giống này, bạn có thể thu thập các mô mới.
Điều quan trọng là! Các quy trình của hành tây nhiều tầng có thể bị khô, vì vậy chúng cần được lưu trữ ở nơi mát mẻ, và được trồng vào đầu mùa thu, nếu không các quy trình sẽ bị mất.Một tính năng của hẹ là khả năng thu hoạch lại từ cùng một củ hành. Để làm điều này, bạn cần lấy hành tây ngay sau khi cây cho rau xanh, cắt một nửa của nó và đặt lại xuống đất - tốt nhất là làm điều này khi trồng hẹ trong chậu, bởi vì bạn cần rắc hành tây với đất tươi để thu hoạch lại.
Trồng slizun, hẹ, batun, hẹ, và hành tây thơm và nhiều tầng.Để hẹ phát triển tốt trong đất, nó phải được đặt nửa giờ trong dung dịch kali permanganat trước khi trồng. Phương pháp chế biến này phù hợp cho cả trồng hành và lông xanh. Hành tây lâu năm không thể gieo ngay lập tức trong lòng đất. Vì vậy, trên khu vườn của bạn vừa xuất hiện những thảm cỏ xanh, bạn có thể chuẩn bị những bụi cây để hạ cánh trên mặt đất mở. Để làm điều này, hạt giống cây được gieo trong chậu trong phòng, hoặc trong đất trước đây được xử lý bằng phân bón.
Sau khi bạn đã gieo hạt giống, chúng cần được rắc lên trên mặt đất. Để làm điều này, bạn sẽ cần một cái rây hoặc một cái rây, và bản thân đất trước tiên phải được nổ để nó được bão hòa oxy. Cây giống nên được trồng lại vào cuối mùa xuân, hai tháng sau khi gieo hạt. Do đó, cần phải gieo cây vào đầu tháng ba.Mô hình hạ cánh
Tốt nhất là trồng hành tây lâu năm của bất kỳ loại nào vào mặt đất bằng cách sử dụng sơ đồ thông thường, chừa lại 20 cm giữa các cây trong một hàng và 70 cm giữa các hàng. Sau đó, nhà máy sẽ có một nơi để phát triển, bởi vì nó phát triển tốt. 
Cách nhân giống hành tây bằng cách chia thân rễ
Phương pháp sinh sản thực vật này còn được gọi là sinh dưỡng. Bạn có thể dùng đến nó, bất kể loại hành lá nào bạn đã chọn để trồng trên trang web của mình - gà, batun, hẹ, slyzun, thơm hoặc nhiều tầng. Tất cả đều nhân lên bằng cách chia các bụi cây. Tất cả các giống, không bao gồm hành nhiều tầng, nhân lên ngay cả với sự trợ giúp của hạt giống. Trong nhiều loại, hạt không có, do đó, cây chỉ có thể được nhân giống bằng thực vật.
Bạn có biết không Nhà vô địch thế giới về ăn hành tây trên đầu người là Libya, theo Liên Hợp Quốc, một công dân trung bình ăn hơn 33 kg hành mỗi năm.Nguyên tắc tách thân rễ rất đơn giản: một bụi cây trưởng thành, đã hơn ba tuổi, nên được chia thành các phần độc lập vào tháng ba hoặc tháng tư hoặc cuối tháng tám. Ở độ tuổi này, tất cả các nhà máy phát triển, vì vậy thủ tục không khó. Mỗi phần sau đó phải được trồng như một bụi cây riêng biệt.
Điều quan trọng là phải chú ý đến phần bạn chọn: gốc phải được phát triển tốt, nếu không hành tây sẽ đơn giản là không bén rễ hoặc sẽ yếu. Nếu một phần của bụi cây được phát triển tốt, nó được đặt trong lòng đất đến độ sâu 10 cm và khoảng cách giữa các cây nên từ 20 đến 30 cm. Các nhánh phát triển yếu được đặt ở độ sâu không quá 6 cm, để lại khoảng 10-15 cm giữa các bụi cây khác nhau.Các tính năng và quy tắc chăm sóc
Mặc dù thực tế là hành tây lâu năm là không phô trương, có những quy tắc cơ bản để chăm sóc cây. Nó phụ thuộc vào anh ta sự phát triển của bóng đèn và thu hoạch. Chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn các khuyến nghị liên quan đến việc trồng hành lá.
Cách tưới
Giống cây lâu năm yêu thích độ ẩm, vì vậy chúng cần được tưới nước dồi dào. Đối với tần suất tưới, cần phải sản xuất nó sau mỗi lần cắt lông. Điều quan trọng là không làm ngập các bụi cây hành lâu năm, vì độ ẩm quá cao trong đất sẽ dẫn đến thối rễ.
Có lẽ mọi người đều biết về lợi ích của việc ăn hành lá, có thể được trồng ngay cả trên bậu cửa sổ. Về vấn đề này, bà chủ nhà đã nghĩ ra nhiều cách để chuẩn bị.
Khi nào và làm thế nào để nuôi
Cho ăn củ cũng là một thời điểm quan trọng của việc chăm sóc cây. Phụ gia ở dạng phốt pho và kali được thực hiện vào đầu mùa thu. Nhờ những chất này, cây sẽ sống sót qua những tháng mùa đông dễ dàng hơn. Sau khi thu hoạch, chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến phân bón nitơ. Ngoài ra, sau khi thu thập rau xanh, bạn có thể thêm phân hữu cơ, mùn, muối kali hoặc supe lân vào đất. 
Điều quan trọng là! Để hành tây lâu năm tất cả năm năm làm hài lòng bạn với một vụ thu hoạch tốt, hãy cho cây ăn sau mỗi vụ thu hoạch.
Chăm sóc đất
Các giống cây lâu năm không chịu được khu phố có cỏ dại lớn, do đó, làm cỏ một chiếc giường với rau xanh sẽ rất cần thiết. Các loài gây hại nhỏ không gây hại, tuy nhiên, làm cỏ và nới lỏng đất nên được định kỳ, nhiều lần trong một mùa.
Chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Cây xanh được trồng để tiêu thụ cho con người, vì vậy điều quan trọng là phải theo dõi sức khỏe của cây. Chỉ có một bụi cây khỏe mạnh có thể cho một vụ thu hoạch tốt và có lợi cho cơ thể của bạn. Cách tốt nhất để chống lại các bệnh của cây bụi - là phòng ngừa kịp thời. Sau đó, bệnh sẽ không thể tấn công cây, và bạn sẽ được thu hoạch tốt. 
Các biện pháp phòng ngừa bao gồm:
- Trồng cây đúng quy định trong thời gian quy định. Nhờ vậy, hành tây sẽ quen với mặt đất nhanh hơn, nó sẽ được phát triển tốt hơn. Rốt cuộc, giống cây lâu năm hấp dẫn chính xác vì khả năng kháng bệnh.
- Семена или рассаду обязательно нужно обрабатывать перед посадкой в почву.
- В период, когда зелень начнет всходить, можно применить раствор бордоской жидкости. Им необходимо сбрызнуть растения.
- Для одноразовой обработки лука можно обработать кустики хлорокисью меди (раствор 0,5%) или воспользоваться раствором "Цинеба" (0,04%).
- Từ các chế phẩm sinh học, người ta có thể điều trị hành tây lâu năm bằng "Alirin", "Glyocladin", "Fitosporin-M" hoặc "Gamar".
- Trong mùa sinh trưởng, cần kiểm tra tình trạng của hành và bỏ ngay luống của cây bị nhiễm bệnh để bệnh không lây lan.
Điều quan trọng là! Sau khi bạn xử lý cây bằng một chế phẩm đặc biệt, đừng vội ăn rau xanh. Cần phải đợi hai ngày, và chỉ sau đó, hành tây sẽ trở nên phù hợp với tiêu dùng của con người. Từ các chế phẩm là hữu cơ, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng "Phyto ferm" hoặc "Agrovertin".
Thuốc Glyocladin Nếu bạn vẫn tìm thấy trên hành tây của một trong những loài gây hại này, chỉ sử dụng phương tiện sinh học để loại bỏ chúng. Hóa chất có thể loại bỏ những vị khách không mời, nhưng ăn rau xanh sau khi điều trị như vậy là không an toàn cho sức khỏe của bạn.Tìm hiểu làm thế nào để trồng hành tây, và hành tây rokambol, Ấn Độ và viper là gì.
Khi nào và làm thế nào để thu hoạch
Hầu hết hành tây lâu năm cho nhiều hơn một vụ mỗi mùa. Các hẹ tương tự được trồng để bán, bởi vì lông mới mọc nhanh trên trang web của lông cắt. Thu hoạch giống sớm có thể vào giữa mùa xuân, chúng tôi khuyên bạn không nên tập trung vào tháng, mà vào chiều dài của lông. Khi rau xanh kéo dài đến 25-30 cm, bạn có thể cắt lông của hành lá tươi một cách an toàn.
Có thể trồng hành tây lâu năm trong nhà kính?
Một nhà kính hoặc một cái chậu trên bậu cửa sổ trong nhà cũng có thể trở thành nơi trồng hành tây lâu năm. Thông thường, các phương pháp trồng cây này được sử dụng trong mùa lạnh. Sau đó, thu hoạch có thể được nhìn thấy dưới dạng lông xanh quanh năm. 
Nếu bạn tiếp cận chính xác sự lựa chọn của các loài hành tây lâu năm, bạn có thể cung cấp cho mình vitamin từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu, sử dụng cả rau xanh và củ cải làm thực phẩm. Nhiều loại hành tây lâu năm không có sự chăm sóc, chống lại bệnh tật, cho năng suất cao. Việc sử dụng thường xuyên loại rau này sẽ ảnh hưởng tích cực đến trạng thái miễn dịch của bạn.
Nhận xét từ mạng
