Trong số rất nhiều biến thể của hạt tiêu, cà chua hoặc dưa chuột, gần đây, cây trồng trang trí được trồng tại nhà đặc biệt đáng chú ý. Nó được áp dụng như vậy và tiêu "Lửa", mặc dù có độ sắc nét, đã có thể giành được sự công nhận của nhiều bà nội trợ. Hãy làm quen với các tính năng, quy tắc tu luyện và các yêu cầu chăm sóc của nó.
Mô tả
Giống tiêu "Spark" rất phổ biến do những nỗ lực của đội ngũ nhân viên của Viện nghiên cứu nông nghiệp xuyên quốc gia, đã vượt qua các giống cây trồng Chile và Kenya. Năm 2006, nó đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước và kể từ đó bắt đầu phân phối hàng loạt trên khắp Liên bang Nga và các nước lân cận.
Ngày nay, "Spark" được coi là một trong những giống tiêu lâu năm sắc nét phổ biến nhất. Từ chồi đến giai đoạn kỹ thuật chín mất từ 115 đến 120 ngày, và độ chín sinh học xảy ra sau 140 ngày. Trọng lượng của một quả thay đổi từ 40 đến 45 gram và độ dày thành của nó là khoảng 1,5 mm. Về ngoại hình - đây là loại ớt đỏ tươi thông thường.
Khá phổ biến và nhiều loại ớt ngọt như: "Phép màu California", "Claudio F1", "Gypsy F1", "Anastasia", "Tai của Ox", "Kakadu", "Bogatyr", "Soloist", "Habanero", " Nuốt, Phép màu vàng, Phép màu cam, Atlas.
Giống này thuộc loại trung bình sớm, có nghĩa là quả của cây có thể thu được gần cuối mùa hè hoặc thậm chí đầu mùa thu, và trong điều kiện nhà kính, sự phát triển của chúng xảy ra nhanh hơn nhiều. "Spark" là tuyệt vời để phát triển trong lĩnh vực mở và trong nhà kính, và trong căn hộ - tất nhiên, nếu bạn có thể sắp xếp tất cả các điều kiện phù hợp cho nó. Trong môi trường phòng, năng suất 3,8 kg mỗi mét vuông có thể đạt được, trong khi ở đất mở, con số này thường không vượt quá 3 kg.
Về chiều cao, bụi cây tiêu nhỏ gọn đạt 60 cm (nếu được trồng trong vườn) và khoảng 30 cm khi được trồng trong chậu trên bậu cửa sổ. Ưu điểm chính của giống là khả năng kháng vi khuẩn cao.
Điều quan trọng là! Không phải tất cả các nền văn hóa, được gọi là "ánh sáng", thực sự là đại diện của sự đa dạng này. Ở nhiều vùng, vì vậy được gọi là bất kỳ hạt tiêu nóng, bất kể nguồn gốc của nó.
Hạ cánh
Tùy thuộc vào nơi phát triển trong tương lai (điều kiện phòng hoặc mặt đất mở), có một số đặc thù của việc trồng và chăm sóc hạt tiêu Ogonek. Hãy xem xét từng lựa chọn.
Lớn lên trên bậu cửa sổ
Khi được trồng tại nhà, nên bắt đầu quá trình này vào cuối tháng Hai, tiếp tục cho đến giữa tháng Ba. (hạt giống đi sâu hơn vào chất nền được chuẩn bị trước, và cây sẽ nảy mầm và vượt qua thời đại nhà kính nhỏ bằng nhiệt độ ổn định đầu tiên).
Chậu gốm là lý tưởng để gieo hạt. với thể tích ít nhất 3-5 lít và có lỗ mở để giải phóng lượng nước dư thừa. Là một chất nền để trồng, nên sử dụng hỗn hợp cát, đất vườn và mùn (tỷ lệ 1: 2: 1), đã tổ chức một lớp thoát nước tốt trước khi lấp chúng (có thể sử dụng gạch vỡ, đất sét mở rộng hoặc đá nghiền). Với việc trồng ớt lâu năm hàng năm, đất phải được thay đổi mỗi năm một lần và phân bón chỉ được áp dụng trong quá trình cấy ghép (chất hữu cơ được sử dụng) và trong mùa sinh trưởng (hợp chất phốt pho-kali). Tần suất áp dụng thụ tinh - 1 lần trong hai tuần.
Bạn cũng có thể trồng trên bậu cửa sổ: cà chua, dưa chuột, thì là, hành lá, rau arugula, rau bina, rau diếp, rau xà lách.
Chọn một nơi để đặt các thùng chứa với hạt tiêu, nên chú ý đến thực tế là bệ cửa sổ sáng và mát, bởi vì để đạt được kết quả tối đa, chỉ có thể có ánh sáng tốt, được hỗ trợ ít nhất nửa ngày. Khi thiếu ánh sáng tự nhiên, bạn sẽ phải sử dụng thêm đèn màu xanh tím.
Về điều kiện nhiệt độ, sau đó nhiệt kế không được hiển thị dưới 15 ° C, mặc dù với tốc độ rất cao có thể biến lá vàng và vỡ vụn cánh hoa của chồi bị ràng buộc. Trong một thời điểm rất nóng, sẽ rất hữu ích để làm ẩm thêm không khí và phun bụi cây tiêu, thực hiện các thủ tục hàng ngày vào buổi tối.
Việc tưới nước trên bệ cửa sổ "Spark" nên được thực hiện thường xuyên, nhưng ít sử dụng nước, vì quá bão hòa độ ẩm của đất sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của hệ thống rễ (nó chỉ bị thối). Các tính năng khác chăm sóc cho hạt tiêu nóng trong điều kiện phòng.
Bạn có biết không Các nguồn viết đầu tiên xác nhận việc sử dụng hạt tiêu của tổ tiên chúng ta là các chữ cái tiếng Phạn được tạo ra hơn 3.000 năm trước. Đồng thời, Ấn Độ được coi là nơi sinh của cây, mặc dù thực tế là nó đã được trồng từ lâu ở các vùng lãnh thổ của các nước nhiệt đới khác.
Trồng ngoài trời
Với tất cả các khả năng trồng tại nhà, thường có thể tìm thấy hạt tiêu "Spark" và trên những chiếc giường mở. Tuy nhiên, để có được kết quả tốt trong điều kiện như vậy, trước tiên bạn sẽ phải trồng cây con tốt theo cách giống. Bạn có thể mua nguyên liệu trồng cả ở các điểm bán hàng chuyên biệt và tự mua sắm từ vụ mùa năm ngoái.
Cho cây con tốt trong tương lai, Các chuyên gia khuyên nên gieo hạt vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, sử dụng sơ đồ tiêu chuẩn cho hạt tiêu: 40 x 20 cm. Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp được gọi là "ốc sên", được sử dụng phổ biến gần đây. Theo phương pháp này, việc gieo hạt giống được thực hiện theo thứ tự sau:
- mua 2 mm lớp lót cho laminate (được bán tại bất kỳ cửa hàng phần cứng nào) và gấp nó vào một ống để bắt chước một con ốc;
- cố định lớp lót bằng chỉ và lấp đầy nó bằng đất;
- làm đầy hạt giống và chờ đợi những chồi đầu tiên;
- cấy mầm (ở giai đoạn xuất hiện 3-4 lá thật) vào chậu than bùn.
Cây con được trồng trên địa hình mở khi cây non đã có 10-12 lá và đạt chiều cao 20-25 cm. Tất nhiên, 14 ngày trước khi cấy, cây non cần được làm cứng bằng cách thường xuyên đặt chậu trên ban công hoặc sân thượng tráng men trong 15- 20 phút Thời điểm cấy ghép được xác định bởi các điều kiện khí hậu của một khu vực cụ thể: Tốt nhất là chờ nhiệt độ ổn định ở 20-25 ° C (nhiệt độ thích hợp nhất cho hạt tiêu), mặc dù trong thực tế, nhiều người làm vườn trồng cây con với giá trị thấp hơn.
Ngoài hạt tiêu trên mặt đất mở, bạn có thể trồng tương tự: cà chua, quýt, bí xanh, thì là và cà tím.
Trước khi di chuyển cây con đến nơi sinh trưởng mới (phải ở nơi có ánh sáng tốt với đất nóng), đến đáy của các lỗ hoặc luống được tổ chức trước đó cần đặt phân bón và khi trồng trực tiếp, nên nhổ cây lên đỉnh đầu, điều này sẽ cho phép bạn tạo thành một bụi cây khá tươi tốt với khả năng đậu quả tuyệt vời.
Đối với băng, kể từ mùa thu, phân mục nát được đưa vào đất, và trước khi trồng trực tiếp, chúng bón phân cho đất bằng chất hữu cơ trộn với than bùn. Đối với phân bón tiếp theo (sau khi trồng), kali nitrat pha loãng trong 10 lít nước có thể được sử dụng, hoặc hỗn hợp đặc biệt trong đó có nitơ, phốt pho, muối kali và supe lân.
Tưới nước vào mùa hè được thực hiện hàng ngày, để trái đất không bị khô.
Chăm sóc
Sau khi gieo hạt trong chậu hoặc trồng cây con trong một khu vực mở, giai đoạn chăm sóc tích cực và liên tục bắt đầu, bởi vì chỉ khi đó bạn mới có thể có được hạt tiêu khỏe mạnh.
Ở nhà
Khi trồng giống "Spark" trên bệ cửa sổ, các biện pháp sau đây nổi bật trong số các hoạt động chính:
- Tưới nước vĩnh viễn và đủ, tập trung vào mùa. Trong tháng đầu tiên sau khi trồng, cây non cần một lượng chất lỏng đủ lớn để đất trong chậu luôn ẩm vừa phải. Tuy nhiên, cố gắng không đổ hạt tiêu của bạn, vì ngập úng tạo điều kiện tuyệt vời cho sự phát triển của một căn bệnh khó chịu như vậy, như "chân đen".
- Tạo điều kiện nhiệt độ thoải mái khi trồng trên bệ cửa sổ: tối ưu - khoảng 20 ° C, và khi làm mát bên ngoài, mong muốn loại bỏ các chậu cây ra khỏi cửa sổ mở ("Spark" rất kém chịu được các bản nháp).
- Repot cây mỗi năm một lần (đôi khi thậm chí hai lần) bằng cách sử dụng chậu lớn hơn và chất nền đất tươi.
- Cho ăn hạt tiêu bằng phân bón phức tạp, với tần suất 1 cứ sau 14 ngày, cho đến khi kết thúc thời kỳ mùa hè (sử dụng phân bón phức tạp, với số lượng ghi trên bao bì).
- Lắc nhẹ bụi cây để tránh sự thụ phấn của cây không đủ (bạn chỉ có thể lắc nhẹ chậu).
- Chiếu sáng nhân tạo các đồn điền vào mùa đông bằng đèn phát quang sinh học (tổng thời lượng ánh sáng ban ngày không được ít hơn 12 giờ).
Điều quan trọng là! Ngoài ánh sáng và một lượng nhiệt vừa đủ, hạt tiêu cũng cần được chiếu sáng liên tục bởi ánh sáng mặt trời, và nó phải đồng đều, rơi trên tất cả các phần của bụi cây (ít nhất một lần một ngày chậu phải được xoay 180 °).
Trong mặt đất mở
Khi trồng tiêu "Lửa" trong đất mở, tất cả các hoạt động chăm sóc được thực hiện gần như giống nhau, trừ khi cây sẽ không cần thêm ánh sáng và duy trì nhiệt độ. Vào mùa nóng, cần đặc biệt chú ý đến việc tưới tiêu, sử dụng nước ấm, chống nắng. Trong mọi trường hợp, đất trong các luống với hạt tiêu khô, vì vậy việc tưới nước được thực hiện hai lần một ngày vào mùa hè.
Để hình thành trái cây nhanh chóng và ngăn ngừa nhiều bệnh, "Spark" cần nhận đủ lượng chất dinh dưỡng cùng với các chất bổ sung, đặc biệt là các chất có chứa nitơ. 50 g kali nitrat, hòa tan trong 10 l nước, sẽ giúp đối phó với nhiệm vụ này, mặc dù hỗn hợp làm sẵn có chứa nitơ, phốt pho, muối kali và supe lân sẽ không kém hữu ích.
Bạn có biết không Hương vị cháy của hạt tiêu nóng là do chất capsaicin của nó, lượng trong trái cây sấy khô là khoảng 2%.
Sau khi thu hoạch, ném cây đi là không cần thiết. Giống như nhiều giống khác, "Spark" là một loại cây lâu năm, có nghĩa là vào mùa thu, nó có thể được cắt và cấy vào một chậu lớn để lưu trữ trong suốt mùa đông. Để làm điều này, toàn bộ hạt tiêu được cắt ở mức độ 10-15 cm so với mặt đất và được chuyển đến một thùng chứa với đất ẩm. Với sự xuất hiện của mùa xuân, cây sẽ nhanh chóng phục hồi, mọc lá mới và sẽ ra quả sớm hơn các mẫu được trồng bởi cây con.
Lợi và hại
Giống như bất kỳ loại cây nào khác, giống "Spark" có những ưu điểm và nhược điểm riêng của việc trồng trọt. Những lợi thế của việc phát triển bao gồm:
- Sự hiện diện trong thành phần của một số lượng lớn vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp cải thiện hiệu suất của hệ thống thần kinh và tim mạch của con người, cũng như bình thường hóa công việc của đường tiêu hóa.
- Khi được sử dụng với liều lượng vừa phải, một tác động tích cực rõ rệt đối với cơ thể của những người có hàm lượng cholesterol và đường cao ("Spark" cấp tính làm giảm các chỉ số này).
- Hạt tiêu làm giảm nguy cơ phát triển ung thư và các quá trình viêm, mặc dù việc sử dụng nó cho các mục đích này không phổ biến.
- Do chất lượng hương vị cao, "Spark" được coi là một gia vị tuyệt vời cho các món ăn khác nhau, điều chính là để có thể nấu nó.
Ngoài hạt tiêu, oregano (oregano), chervillo, caraway, rocambol, dưa, mút, hoa bia, ớt, calendula và buttercup cũng có tác động tích cực đến trạng thái của hệ thống tim mạch.
Những nhược điểm của nhà máy có thể được quy cho có lẽ là quá mức, không cho phép sử dụng hạt tiêu như vậy cho những người có tính axit cao của dạ dày (có thể phát triển loét và viêm dạ dày). Ngoài ra, không cần thiết phải giữ chậu với cây ở nơi trẻ em có thể tiếp cận được, vì vẻ ngoài hấp dẫn của trái cây có thể khiến bọn trẻ thử chúng, điều mà chắc chắn chúng sẽ không hài lòng.
Cấy ghép và sinh sản
Như chúng tôi đã đề cập trước đó, việc cấy tiêu "Spark" được thực hiện không quá một lần mỗi năm. Điều quan trọng là sử dụng hỗn hợp đất được chuẩn bị đúng cách bao gồm than bùn, cát và mùn, hoặc đất trồng cỏ trộn với cát sông. Nếu cần thiết, bạn có thể áp dụng và đất làm sẵn, được bán trong các cửa hàng thực vật. Quá trình cấy ghép sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian, bởi vì việc đưa cây ra khỏi chất nền ẩm sẽ không khó khăn, và sau đó bạn chỉ cần đặt nó vào một cái chậu lớn hơn và đổ đầy nó bằng một hỗn hợp dinh dưỡng mới.
Liên quan đến quá trình nhân giống hồ tiêu, có thể được thực hiện theo hai cách chính: hạt hoặc bằng cách ghép.
Để nhân giống bằng hạt, hãy làm theo các bước sau:
- Kiểm tra vật liệu trồng để nảy mầm, ngập nước và loại bỏ các hạt ngũ cốc nổi lên.
- Chuẩn bị chất nền và đổ nó vào chậu trên lớp thoát nước (gạch vỡ thích hợp làm hệ thống thoát nước, và để tạo ra hỗn hợp đất thích hợp, tốt hơn là lấy một phần cát và mùn trộn với hai phần đất vườn).
- Gieo hạt (4-5 miếng trên chậu giữa) bằng cách ăn sâu vào đế 0,6 cm hoặc đơn giản là rải rác trên bề mặt đất.
- Rắc hạt bằng đất và đổ ra khỏi máy phun để không rửa hạt.
Điều quan trọng là! Để có kết quả tốt, khoảng hai tuần sau khi bắn hàng loạt, nên cho cây non ăn phân bón hữu cơ (phân mullein hoặc phân gà), và khi hạt tiêu đạt chiều cao 20 cm, nên nhổ ngọn để cây phát triển theo chiều rộng. .
Sinh sản bằng cách cắt là một cách thực vật để tăng số lượng thực vật, với việc bảo tồn các đặc điểm giống của chúng (trái ngược với phương pháp hạt giống). Quy trình được thực hiện bằng cách cắt các nhánh từ cây mẹ và di chuyển nó vào đất lỏng và nhẹ, sau đó các cành giâm được tưới nước và phủ một gói. Trong khoảng một tuần, tất cả các phần tách biệt sẽ xây dựng hệ thống gốc của riêng họ.
Cắt cành hoa quan sát sớm hơn ở thực vật được nhân giống bằng phương pháp hạt giống (sau khoảng 1,5 tháng).
Giâm cành cũng có thể được nhân giống cây ngỗng, cây nguyệt quế, cây hắc mai biển, mận, nho, cotoneaster, chokeberry, snowberry, kim ngân hoa kim ngân.
Bệnh và sâu bệnh
Thông thường, giống tiêu "Spark" bị tấn công bởi rệp hoặc nhện, chúng di chuyển đến nó từ các cây khác khi đang ở trên đường. Ngay khi bạn nhận thấy những vị khách không mời, bạn nên lập tức áp dụng các biện pháp thích hợp để loại bỏ chúng.
Giải pháp đơn giản nhất là mua các sản phẩm kiểm soát dịch hại làm sẵn. (ly dị theo hướng dẫn trên bao bì), nhưng nếu bạn không muốn sử dụng hóa học, lựa chọn chính xác duy nhất là sử dụng các công thức nấu ăn dân gian. Ví dụ, bạn có thể xay vài hạt tiêu trong máy xay thịt và kết hợp chúng với nước, khăng khăng trong 24 giờ. Sau thời gian này nên truyền dịch và phun bụi cây nhiều lần, trong khoảng thời gian năm ngày. Cho rằng capsaicin có trong trái cây (chất này thường được sử dụng trong kiểm soát dịch hại), rệp và bọ ve sẽ nhanh chóng rút lui sau khi tiếp xúc với nó.
Nếu hạt tiêu không nở trong một thời gian dài, Có lẽ lý do nằm ở sự quá bão hòa của đất với nitơ, việc giới thiệu, tất nhiên, nên được giảm bớt. Khi làm sáng lá, bạn nên chú ý đến ánh sáng của hạt tiêu, và nếu cần, hãy sử dụng các nguồn sáng nhân tạo (để trồng trong nhà).
Nói chung, không có vấn đề nghiêm trọng nào trong quá trình trồng tiêu "Spark". Tất cả những gì được yêu cầu của bạn là tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc hạ cánh và chăm sóc thêm. Sau đó, cây chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với một vụ thu hoạch phong phú của các loại gia vị đang cháy.
