Kishmish là tên gọi chung của một số lượng lớn các giống nho khác nhau, được phân biệt bởi kích thước nhỏ và vị ngọt của quả mọng, cũng như không có hạt trong đó. Điểm này phải được tính đến khi lựa chọn nho nho để trồng trong khu vực của họ, vì nhà nông học trồng nho nho, chất lượng hương vị của quả mọng của nó và đặc điểm chăm sóc cây có thể khác nhau tùy thuộc vào giống cụ thể.
Mô tả và đặc điểm sinh học
Nho kishmish được trồng do kết quả của công việc lâu dài và vất vả của các nhà lai tạo, với mục tiêu chính là có được một nền văn hóa chất lượng cao có thể phát triển và phát triển bình thường trong điều kiện không đủ nhiệt vào mùa hè và sương muối nghiêm trọng vào mùa đông. Để giải quyết vấn đề mùa đông của nho yêu nhiệt, như các chuyên gia nổi tiếng, công nghệ thả thường được sử dụng, và do đó, các nhà tạo giống đã phải đối mặt với nhiệm vụ đưa cây trồng bằng cây nho linh hoạt nhất không bị gãy khi ép xuống đất.
Bạn có biết không Một truyền thuyết tò mò được kết nối với nguồn gốc tên của các loại quả mọng rượu này: được cho là từ "kishmish" được hình thành từ hai từ Cam shoo, chuột! Từ: Vì những quả nho rất ngọt của nho này rất vui khi ăn những con chuột này, những người trồng nho ở Trung Á đã cố gắng tránh xa những con chuột nhỏ này. nhưng thay vì thu hoạch, chỉ có phân chuột thường được tìm thấy trên các đồn điền - nhỏ như nho khô. Thật ra, Kish Kish Mish, trong tiếng Ả Rập có nghĩa là nho khô, hay theo ý kiến của chúng tôi, nho khô, mà như chúng ta biết, được làm từ nho khô.Một vài từ nên được nói về sự hiện diện của hố trong nho nho. Tuyên bố rằng không có đá trong các giống này, trên thực tế, không hoàn toàn đúng.
Điều quan trọng là! Có bốn nhóm nho và nếu hai xương đầu tiên hoàn toàn không có hoặc chúng rất nhỏ và hầu như không cảm thấy khi quả đang cắn, thì giống thứ ba và thứ tư của loại nho này có hạt khá hữu hình. Do đó, nếu bạn muốn chỉ trồng một giống nho không hạt, hãy hỏi người bán loại nho khô nào được chọn.Tuy nhiên, thật không may, hầu hết các giống mới được tạo ra chỉ thuộc nhóm thứ ba và thứ tư, có nhu cầu tối thiểu và chắc chắn không thể được coi là cao cấp.
Bạn có biết không Nho "Xương" không chỉ phụ thuộc vào giống, mà còn phụ thuộc vào điều kiện thời tiết: xương cứng hơn, nóng hơn khi quả chín.
Giống phổ biến nhất
Chọn nhiều loại nho khô có thể, được hướng dẫn tiêu chí khác nhau - khả năng chống băng giá, năng suất, xương, mùi vị, màu sắc, thời kỳ chín, v.v. Do đó, các giống nho vàng, Romulus, Korinka Russian, Perlett, Tairovsky màu hồng thuộc về các nhóm nho khô không xương được đề cập ở trên.
Xương lớn và cứng bạn sẽ tìm thấy trong nho nho khô Moldavian, Zaporozhye, Radiant, Rusball, hybrid mẫu 311 và nhiều loại khác.
Xin vui lòng cho bản thân và gia đình của bạn với các giống nho như "Gala", "Annie", "Novocherkassk Anniversary", "Talisman", "Transform", "Veles", "Laura", "Timur", "Arcadia", "Kodryanka" "," Libya "," Hồng y "," Rizamat "," Quốc vương "," Ruslan "," Bản gốc "," Nhân sư "," Augustine "," Harold "," Valentine "," Lily of the Valley "," Helios ", "Halachi", "Victoria", "Chameleon", "Delight", "Rochefort", "Lancelot", "Blagovest", "Zabava", "Sofia", "Lydia", "In Memory of the Negrul", "Amursky", " Cảm giác "," Ataman "," Người phụ nữ đẹp "," Kesha "," Moldova "và" Aleshenkin ".Mặt khác, cùng một Romulus, là một nguyên liệu tuyệt vời để làm nho khô, đã chất lượng khó chịu - quả mọng của nó rất dễ vỡ vụn, khiến người trồng không có thu hoạch mong muốn, trong khi Radish kishmish được đề cập giữ hoàn hảo trên bụi cây.
Kishmish Zaporozhye không phô trương, gần như không sợ ong bắp cày và có năng suất cao đến mức các cụm riêng lẻ phải được loại bỏ kịp thời để tránh làm quá tải cây nho. Các giống có năng suất cao cũng bao gồm Rusbol và Zosya, mặc dù sau này được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá thấp, cũng như khả năng mắc bệnh nói chung và dễ mắc các bệnh khác nhau.
Không phổ biến nhất thường bao gồm các giống nho isabelnye, ví dụ, Rilaines Pink Sidlis hoặc Ainsens Sidlis và các loại khác.
Những người đột kích này rất phù hợp cho người mới bắt đầu, bởi vì, không giống như các giống lai cao cấp hơn, họ có thể tha thứ cho chủ sở hữu về những sai lầm trong việc chải chuốt, cắt tỉa và các thực hành canh tác khác.
Nho khô xảy ra màu sắc khác nhau - đen, trắng, đỏ.
Bạn có biết không Lượng chất dinh dưỡng lớn nhất - vitamin và nguyên tố vi lượng - có trong nho đen, và quy tắc này không chỉ áp dụng cho nho khô, mà còn cho bất kỳ giống rượu vang nào khác.
Cách chọn nho khi mua
Có một số quy tắc phổ biến cho việc mua bất kỳ nguyên liệu thực vật. Đầu tiên - rất mong muốn mua hàng hóa ở một nơi đã được chứng minh: lý tưởng nhất là từ một nông dân quen thuộc (người đồng thời sẽ cung cấp cho bạn tất cả các khuyến nghị cần thiết và trả lời tất cả các câu hỏi) hoặc ít nhất là trong một cửa hàng đã được chứng minh (tốt nhất là trong siêu thị) hoặc trên trang web Internet.
Một mẹo hay khác - mang theo một chuyên gia, người sẽ đưa ra lựa chọn cho bạn và cứu bạn khỏi việc mua nhầm.
Nếu bạn phải tự lựa chọn, hãy sử dụng các mẹo sau:
- Không cần mua cây giống với rễ khô (nếu bà cụ đứng trên đường dưới ánh mặt trời mở và bán cây đào - tự tin lái xe quamột loại nho như vậy bạn không có khả năng để sống lại).
- Nếu bạn sẽ trồng nho vào mùa thu, Không mua cây giống bằng lá: Khi đào một cây con, lá cần được cắt, nếu không bụi cây sẽ khô nhanh và sau đó có thể không lắng xuống.
- Cần mua cây giống chỉ trong mùa: nếu trong toàn bộ thị trường, bạn chỉ thấy một người bán "nuôi" hàng hóa để trồng trước những người khác, hãy nghĩ về những phương pháp mà anh ta đã sử dụng để làm cho cây nho có hình dạng. Ngoài ra, một cây non nên được lưu trữ trong một thời gian dài trước khi đến lúc trồng nó xuống đất - đây cũng là một rủi ro lớn mà nho sau đó sẽ không mất gốc. Mua đúng giờ và hạ cánh ngay!
- Yêu cầu người bán cắt "đầu" của cây con vài milimet hoặc cạo nhẹ một phần vỏ cây để đảm bảo rằng cây nho còn sống (trong vết cắt, cây giống phải có bột màu xanh lá cây và hơi ẩm). Cũng cần kiểm tra rễ cây non, cắt bỏ một đầu nhỏ và kiểm tra cẩn thận vết cắt - ở phần gốc sống nó nhẹ và ẩm, giống như một củ khoai tây cắt làm đôi, cho người chết thì khô và tối.
- Nhanh chóng uốn cong cây nho: khô sẽ vỡ (nứt nhẹ khi uốn là bình thường). Ấn nhẹ xuống cây giống bằng ngón tay của bạn - chúng không nên vỡ ra.
- Kiểm tra xem cây giống đã được ghép chưa: đưa nó bằng một tay phía trên vắc-xin, hạ thấp nó bằng tay kia và vặn nhẹ như thể bạn muốn vắt quần áo. Sự bồi đắp phải tuyệt đối - không có cá tuyết, không có khoảng trống trong các trang web tiêm chủng nên phát sinh.
Bạn có biết không Nếu người bán không thích các thao tác bạn đang tiến hành, hãy đề nghị anh ta thực hiện chúng một cách độc lập. Nhưng, đã nhận được một lời từ chối, không do dự, từ chối mua: nho là đủ nhà máy thất thườngvà để ổn định, cây giống phải có chất lượng hoàn hảo!
- Mảnh ghép nên dày khoảng 0,5 cm và ít nhất năm chồi màu nâu sáng. Kiểm tra kỹ cây giống để không có bất kỳ thiệt hại cơ học, dấu vết của nấm mốc, vết bẩn và độ dày không thể hiểu được (cả trên mảnh ghép và trên cổ phiếu).
- Tuy nhiên, nên xem địa điểm tiêm chủng: nếu bạn không tự mình nhìn thấy, don don lấy lời cho người bán - bạn được cung cấp một cây giống chưa được tiêm chủng. Độ dày của gốc ghép và cành ghép phải khác nhau rõ rệt, ngoài ra, cây giống chưa được tiêm thường có hệ thống rễ mạnh hơn so với cây ghép.
Điều quan trọng là! Tuân thủ tất cả các quy tắc trên đảm bảo rằng bạn không mua một cây giống xấu, nhưng không có nghĩa là bạn mua một cây tốt: người bán rất khéo léo trong việc đưa ra hàng hóa chất lượng thấp như cao cấp, và giá cả cao cũng như độ tươi bên ngoài của cây giống sẽ giúp bạn tránh khỏi hàng giả. Do đó, quy tắc chính để mua một cây giống tốt là liên hệ với một nhà cung cấp đáng tin cậy.
Quy tắc trồng cây con
Nho kishmish, tùy thuộc vào giống, có thể ít nhiều gây chú ý, nhưng nói chung, trồng và chăm sóc cho bất kỳ giống nào đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc tương tự.
Thời gian tối ưu
Cây nho, giống như cây, có thể được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Mỗi phương pháp có những người ủng hộ.
Tất nhiên, việc trồng mùa thu là tốt bởi vì có một khoảng thời gian tối thiểu giữa thời gian đào cây và thời gian trồng, bởi vì cây non sống sót trong việc lưu trữ lâu dài trong mùa đông, không biết, nguy cơ tử vong ở đây là khá lớn.
Mặt khác, nếu mùa đông trở nên quá khắc nghiệt, có khả năng cao là một cây giống phát triển kém và không có rễ hoàn toàn có thể không chịu được sương giá và chết. Một số người trồng nho, mua vào một số loại dây leo rất hiếm trong thời kỳ trái đất đã bắt đầu đóng băng, quản lý để trồng nho ngay cả trong mùa đông, chọn một ngày đặc biệt ấm áp với nhiệt độ tích cực, để không làm cho cây giống bị rủi ro trong thời gian lưu trữ dài và không thể dự đoán được.
Nếu bạn thích trồng mùa xuân, hãy chờ đợi sự ấm áp kéo dài và sự chăm sóc cuối cùng của sương giá vào ban đêm. Thời gian tối ưu - từ ngày 20 tháng 4 đến 20 tháng 5.
Vào mùa thu, việc trồng cây được thực hiện vào tháng 10 hoặc thậm chí muộn hơn, nhưng trước khi sương giá, tất nhiên, bạn cần phải bắt nó. Để cây giống không bị đóng băng, bạn có thể che nó bằng chai nhựa hoặc dán nó bằng chân thông hoặc than bùn.
Lựa chọn địa điểm
Rượu berry yêu thích sự ấm áp và một lượng lớn ánh sáng, vì vậy nếu không có nơi nào như vậy trên trang web của bạn, tốt hơn là chọn một nền văn hóa khác để canh tác. Bạn cũng không thể trồng nho ở vùng lân cận ngay lập tức của ngôi nhà và các công trình khác từ phía tây hoặc phía đông, bởi vì trong thời gian này hoặc một phần của ngày này, bóng râm sẽ rơi trên cây nho và quả sẽ không chín như mong đợi.
Cây xanh - hàng xóm xấu cho nho: bên cạnh bóng râm không cần thiết, chúng cản trở sự phát triển của hệ thống rễ của cây nho, triệt tiêu nó bằng rễ của nó.
Bạn có biết không Nếu bạn trồng nho ở phía nam của cấu trúc thủ đô hoặc tường, cây nho sẽ được bảo vệ khỏi gió bắc và, ngoài ra, sẽ nhận thêm nhiệt từ bề mặt sưởi ấm.Rễ của nho nằm ở độ sâu lớn, do đó, chọn nơi trồng, bạn phải đảm bảo rằng không có nước ngầm chảy cao ở nơi này hoặc làm cành giâm, nếu không rễ sẽ bị thối, và nho có thể chết. Bạn không thể trồng một cây nho gần một cây thông hoặc lửa, vì nho thích đất sạch. Ngoài ra, nhà máy này không chịu được bụi, vì vậy, việc hạ cánh của con đường cũng vậy, cần phải cố gắng bảo vệ.
Nơi hoàn hảo cho những bụi cây rượu vang - dốc phía nam (phía tây nam của ngọn đồi cũng sẽ làm). Khoảng cách giữa các cây con nên có ít nhất hai mét.
Quá trình hạ cánh từng bước
Chúng tôi đào hố sâu 0,7 m, rộng 0,4 m, dài 0,8 m (phần dài của hố phải nằm từ bắc xuống nam).
Ở đáy của mỗi hố đặt một lớp tro và supe lân, sau đó - lớp thoát nước (sỏi mịn, đá vụn, đất sét mở rộng, v.v.).
Sau đó, chúng tôi đặt hỗn hợp đất vào lỗ: cát, mùn và đất màu mỡ.
Chúng tôi lắp đặt bất kỳ đường ống nào (ví dụ: cao su) có đường kính ít nhất 5 cm và chiều dài khoảng một mét ở phía nam của hố (đầu ống phải tăng ít nhất 5-10 cm so với mặt đất. Chúng tôi tăng cường đường ống bằng sỏi, rắc đất và làm xáo trộn.
Ở phía bắc của đường ống ở dưới cùng của hố, chúng tôi đổ một ngọn đồi nhỏ màu mỡ, ở trung tâm của chúng tôi đặt một cây giống, hơi lệch nó từ đường ống về phía nam. Rơi vào lỗ ngủ.
Điều quan trọng là! Khi trồng cây con, hai chồi nên ở dưới lòng đất, phần còn lại - từ trên cao. Hai mắt trên ngay sau khi trồng có thể được cắt, nó sẽ đẩy nhanh sự phát triển của bụi cây.Tưới nước cho cây con. Tưới nước cho nho bằng công nghệ này sẽ được thực hiện trực tiếp qua đường ống, do đó độ ẩm sẽ dễ dàng đến rễ của cây nho.
Quy tắc chăm sóc theo mùa đối với nho nho
Trồng nho khô đúng cách là rất quan trọng, nhưng vẫn còn một chặng đường dài để trồng nho trước khi thu hoạch đầu tiên.
Tưới nước, nới lỏng và phủ đất
Dù bạn chọn loại nho khô nào, độ ẩm anh ấy cần rất nhiều, ít nhất 30 lít nước cho mỗi bụi cây mỗi tuần và khoảng thời gian giữa các lần tưới không nên kéo dài quá bốn ngày.
Một cách tốt để giảm tiêu thụ nước là tưới nhỏ giọt, tuy nhiên, lựa chọn đề xuất của chúng tôi là trồng một bụi cây bằng ống trong ống cũng bảo vệ đất tốt khỏi bị khô.
Bạn có biết không Nho được trồng trên cát đòi hỏi lượng nước trung bình gấp rưỡi so với những cây được trồng trên đất đen.Trong vụ thu hoạch và trong hai hoặc ba tuần trước khi nho thực tế không được tưới nước, bạn chỉ cần rắc một ít đất xung quanh bụi cây.
Điều quan trọng là! Bạn không thể tưới nho trên ngọn lá, nước chỉ đổ vào gốc!Mặt đất xung quanh bụi cây phải luôn luôn lỏng lẻo. Để không lãng phí thời gian cho việc nới lỏng, đồng thời tiết kiệm thời gian làm cỏ, mulch được sử dụng, tuy nhiên, điều rất quan trọng là sử dụng vật liệu đã được chứng minh và xử lý đặc biệt cho mục đích này, vì ấu trùng dịch hại có thể được tìm thấy trong cỏ khô hoặc cỏ.
Bón phân
Phân bón được áp dụng tốt nhất trước khi ra hoa, khoảng ở giai đoạn hình thành của ba lá non đầu tiên. Đừng quá lạm dụng nó với việc mặc quần áo, nó có thể làm chậm sự phát triển của cây nho, đặc biệt là ở độ tuổi trẻ.
Vào mùa xuân, rất tốt để nuôi nho bằng phân bón nitơ, một lát sau, sử dụng phân khoáng phức tạp, kali và tro gỗ.
Điều trị dự phòng sâu bệnh
Như đã đề cập ở trên, các giống nho nho khác nhau có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh khác nhau.
Theo đó, cần chú ý đến câu hỏi này một cách khác nhau, tuy nhiên, bất kể bạn trồng loại nào, nhớ: nhiều bệnh (đặc biệt là nấm) rất khó chẩn đoán và thậm chí khó điều trị hơn, trong khi chúng có thể và nên được phòng ngừa. Ngày nay, bạn có thể mua trong cửa hàng các chế phẩm phức tạp được lựa chọn đặc biệt được thiết kế để bảo vệ nho khỏi hầu hết các bệnh và sâu bệnh nguy hiểm nhất, bao gồm ong bắp cày và ve.
Điều quan trọng là! Thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu nên được xen kẽ định kỳ để côn trùng và người mang mầm bệnh không có khả năng kháng độc.Vào đầu mùa xuân, với mục đích dự phòng, cây nho có thể được xử lý bằng sắt sunfat (300 g mỗi xô nước). Hơn nữa, khi cần thiết, có thể thực hiện hai hoặc ba lần phun khác, nhưng sau khi thận nở, nồng độ thuốc trừ sâu phải giảm.
Nho cũng phản ứng với các loại thuốc như "Actellic" hoặc "Fufanon" (từ ve), "Topaz" hoặc "Fundazol", "Confidor", "Quadris" hoặc keo lưu huỳnh.Tập trung vào những bệnh và những côn trùng gây hại đặc biệt là những vườn nho khó chịu trong khu vực của bạn. Trong mọi trường hợp, một tháng trước khi thu hoạch, tất cả các phương pháp điều trị nên dừng lại.
Cắt tỉa chữ
Nho cho một vụ thu hoạch tốt là rất quan trọng để cắt tỉa đúng cách. Sự chèn ép đầu tiên của ngọn được thực hiện ba tháng sau khi trồng cây con.
Tiếp theo là sự hình thành đầy đủ của bụi cây. Với 8-12 lỗ cắt tỉa cổ điển được loại bỏ. Trung bình 10-12 dây leo phải rơi trên một mét chiều cao của một bụi cây để quá nhiều cụm không làm quá tải các bụi cây.
Bạn có biết không Với việc cắt tỉa nho không đủ, có thể thiếu kali, dẫn đến quả mọng giảm kích thước, chín kém hoặc nứt.Các chồi bị suy yếu cũng phải được loại bỏ, bởi vì chúng đang kéo theo các nguồn lực quan trọng và lấy các lực cần thiết cho cây nho, bao gồm cả để sống sót tốt hơn trong mùa đông.
Chuẩn bị cho mùa đông
Khả năng chống băng giá của nho nho thường không tệ, nhưng, như đã nói hơn một lần, nó thay đổi tùy thuộc vào giống.
Một số nho khô, với sự chăm sóc thích hợp, có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống 30 độ sương, nhưng trung bình, nếu không có biện pháp thích hợp, loại nho này khó có thể sống sót qua mùa đông với sương giá nghiêm trọng hơn -15 ° C. Như với bất kỳ cây lâu năm nào, đối với nho, sương giá không quá khủng khiếp vì lớp vỏ băng hình thành trên rễ và trên đất.
Nói tóm lại, nho khô cho mùa đông bạn cần che. Đất, rơm, bàn chân lá kim, than bùn, giấy bạc, nỉ lợp và các vật liệu khác là phù hợp cho việc này.
Điều quan trọng là! Bạn không thể rắc nho với gia vị hoặc mùn cưa, nó làm hỏng đất và ngoài ra, vật liệu này dễ bị ẩm và khô.Аккуратно снимает лозу с опор, скручиваем в жгут, укладываем на землю, прикрепляем шпильками (можно использовать проволоку). Затем присыпаем лозу землей слоем 20-25 cm. Trên cùng, nếu muốn, che bằng rơm hoặc vật liệu khác.
Nếu mùa đông trong khu vực của bạn đặc biệt khắc nghiệt, tốt hơn là đặt cây nho vào các rãnh được chuẩn bị đặc biệt và chỉ sau khi rắc nó, vì vậy, đảm bảo rằng sương giá sẽ không làm hỏng cây.
Điều quan trọng là! Trước khi bắt đầu thời tiết lạnh, mặt đất phải được làm ẩm rất tốt, vì sương giá thấm sâu hơn nhiều vào đất khô và cây nho có thể chết!Đó là tất cả. Nó sẽ giúp bạn phát triển ngon và tốt cho sức khỏe nho Vào mùa xuân, sau khi nhiệt độ ấm áp cuối cùng được thiết lập, chúng ta sẽ phải loại bỏ nơi trú ẩn và nho của chúng ta sẽ làm tan những chiếc lá non về phía mặt trời được chờ đợi từ lâu.