Bạn có thể nói vô tận về lợi ích của mận: nó có thể cải thiện bài tiết dạ dày, ảnh hưởng đến huyết áp, có thể được sử dụng như thuốc nhuận tràng và dưới dạng mận khô - để loại bỏ cholesterol.
Chỉ cần vô tận bạn có thể nói về giống mận. Tuy nhiên, hôm nay chúng tôi sẽ cố gắng chỉ tập trung vào các giống phổ biến nhất.
Mai - trang trí sân vườn và bàn của bạn
Nhiều người trong chúng ta yêu thích mận không chỉ vì dược tính và các đặc tính hữu ích khác. Đối với hầu hết, nó là một loại trái cây rất ngon, không phải lúc nào cũng có thể thưởng thức đủ.
Trong các thị trường trong thời kỳ chín, mận thường được cai trị bởi một khoản tiền lớn. Do đó, lựa chọn tốt nhất là trồng mận tại nhà.
Tuy nhiên, hôm nay các nhà khoa học đã phát triển nhiều loại giống, trong số đó rất khó để chọn một cái gì đó phù hợp. Chúng tôi sẽ cố gắng hướng đến bạn cả hai loại mận phổ biến nhất, và ở mức hiệu quả và ngon nhất, mà bạn có thể dễ dàng trồng trong nước.
Giống mận "Đông lưu niệm"
Giống này là kết quả của việc lựa chọn các giống mận nổi tiếng ở Đông Á như "Veniaminova Zarya" và "Giant".
Quả của giống này rất lớn, khối lượng của họ có thể đạt tới 40 gram. Hình dạng của mận có hình tròn, có đường may bên. Khi bước vào giai đoạn trưởng thành về kỹ thuật, tôi có được màu cam sáng.
Trong thời kỳ trưởng thành của người tiêu dùng, các loại trái cây thuộc dòng lưu niệm khác nhau của East East có màu nâu sẫm, khiến chúng trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Màu của thịt của mận chín là màu vàng cam. Cấu trúc của bột giấy dày đặc, hơi giòn, có hàm lượng nước ép cao. Thịt rất thơm, có vị cay ngọt với một chút axit. Hương vị Mận "Lưu niệm của phương Đông" gần với đào.
Sự trưởng thành của người tiêu dùng về mận của lớp này đến vào giữa tháng Tám. Sự đa dạng đề cập đến giữa, nhưng đã chờ đợi những trái cây lớn và cực kỳ ngon của chúng, bạn sẽ hiểu rằng bạn đã lựa chọn đúng đắn để ủng hộ giống này.
Một cây trưởng thành đạt chiều cao trung bình khoảng 2-2,5 mét. Crohn trải dài trong hình dạng, đặc trưng của sự đa dạng là màu nâu sẫm của vỏ cây, có màu sắc hơi tím. Ngoài ra, vỏ cây có thể bong ra rất nhiều.
Cây có thể tạo ra vụ thu hoạch rất lớn trong một mùa, ngay cả khi kích thước trung bình của nó. Từ một cái câymà tích cực sinh hoa quả thu thập khoảng 26-45 kg trái cây chín. Trái cây chủ yếu được hình thành dưới dạng cụm, nhưng vào những chồi mùa hè chúng mọc từng cái một.
Những phẩm chất tích cực của giống này bao gồm năng suất và chất lượng cao của trái cây lớn. Sáng và tốt mận thích hợp để bán, chỉ thích hợp để sử dụng thô.
Vào mùa xuân, cây có thể thức dậy rất nhanh, do đó vỏ cây biến mất và rời đi đề nghị như shtambov cho lớp này sử dụng cây khỏe mạnh. Lá của cây "Quà lưu niệm của phương Đông" thường bị ảnh hưởng bởi đầy hơi.
Giống mận "Svetlana Primorskaya"
Mẹ của giống này là mận Ussuriisk, từ những cây giống mà giống đẹp này xuất hiện. Sự đa dạng được khoanh vùng phần lớn ở vùng Viễn Đông của Nga.
Trái cây giống này không phải là một chiều trong hình dạng: có mận của cả hình trụ thuôn dài và hình tròn không đều. Trái cây là vừa (khoảng 27 gram), nhưng cũng có những cái rất lớn - lên tới 35 gram. Khác nhau về màu hoa vàng và da khá dày.
Thịt khá dày và giòn trong cấu trúc. Màu của nó là màu vàng nhạt. Để hương vị trái cây chín có vị chua ngọt, hương vị dễ chịu. Người thưởng thức hương vị mận "Svetlana Primorskaya" được đánh giá xuất sắc.
Cái này lớp quá giữa mùa - mận chín xảy ra trong phần thứ hai của tháng 9 hoặc thậm chí trong tuần đầu tiên của tháng 9.
Các lớp khác nhau trong các kích thước lớn của cây. Vương miện của anh đang lan rộng, trong hình dạng - kim tự tháp. Thân và cành của cây được đặc trưng bởi một màu xám nhạt. Sinh hoa trái cái cây bắt đầu rất sớm - 3-4 tuổi.
Nó có năng suất rất cao - trong một cây trung bình, hơn 40 kg trái chín được thu thập.
Giống này phổ biến như một hình thức hấp dẫn của trái cây màu vàng bão hòa, và sự phù hợp của chúng để vận chuyển. Ngoài ra, ngoài việc tiêu thụ tươi, các loại trái cây của giống "Svetlana Primorskaya" là tuyệt vời để chế biến kỹ thuật.
Giống có sức đề kháng cao đối với các bệnh nấm khác nhau của cây, cũng như cholesterol và rubella. Chịu được nhiệt độ thấp và mùa đông khắc nghiệt Lớp này cao.
Cây có thể bị bệnh moniliosis, cần được chăm sóc và phun thuốc đặc biệt. Không đồng nhất của trái cây.
Giống mận "Skoroplodnaya": mô tả
Mận được các nhà khoa học nhân giống là kết quả của việc nhân giống mận "Ussuri Red" với các giống Mỹ như "Climax".
Trái cây sự đa dạng này là nhỏ trọng lượng khoảng 20 gram. Chúng được làm tròn theo hình dạng. Màu của màu chính của chúng là màu vàng. Tuy nhiên, trên đầu chúng có màu đỏ, dữ dội hơn ở phía nắng của quả trưởng thành.
Bột mận "Skoroplodnaya" có màu vàng. Theo cấu trúc, nó là sợi mịn, mật độ trung bình. Bột giấy chứa tương đối nhiều nước trái cây, mặc dù đối với mận, nó không phải là chỉ số tối đa. 100 gram bột giấy của loại này chứa khoảng 10,5 mg axit ascobic.
Làm chín trái cây của giống này là khoảng trong giai đoạn từ ngày 7 đến 14 tháng 8.
Giống mận Skoroplodnaya có cây phát triển trung bình. Hình dạng của vương miện của quạt cây. Vương miện được đặc trưng bởi độ dày trung bình và tán lá. Cây bắt đầu ra quả lúc 3 năm sau khi trồng cây con. Ngoài ra sinh hoa trái cái cây có thể lên đến 21 năm.
Một cây có năng suất trung bình giảm theo tuổi (khoảng 16 kg trái cây có thể được thu hoạch từ cây 16 tuổi). Ngoài ra, cây có thể có những năm nạc.
Giống này nổi tiếng với sự xâm nhập nhanh chóng vào quả. Trái cây ở lớp chất lượng rất cao, có thể được vận chuyển trên khoảng cách trung bình. Mục đích chính của mận skoroplodnaya là món tráng miệng.
Các nụ hoa của cây có khả năng chống băng giá. Ngoài ra, giống có sức đề kháng khá tốt đối với cholesterol và thối trái cây. Cây có khả năng chống hạn hán trung bình.
Thật không may, nhưng cái này sự đa dạng là tự nhiễm và yêu cầu thụ phấn bởi các giống khác. Trên cây "Cắt tỉa chín", có thể xảy ra bỏng, ảnh hưởng đến năng suất của quả. Đá của trái cây không bị tụt lại phía sau bột giấy, làm phức tạp quá trình chế biến mận.
Nó cũng thú vị để đọc về các giống mận thuộc địa.
Mận đa dạng "Ode"
Nhân giống sớm chín, được lai tạo bởi các nhà khoa học Ukraine. Để có được nó, giống mận Voloshka đã được thụ phấn với hỗn hợp các giống như Kirke, Abat, Arton, Ekaterina và Azhanskaya của Hungary.
Giống có quả rất lớn, tại thời điểm bắt đầu đạt đến độ chín có thể tháo rời trọng lượng lên tới 45 gram. Về hình dạng, chúng có hình bầu dục, một chiều. Màu của mận là màu nâu tím, nhưng cũng có những đốm màu xanh mờ. Da của thai nhi dày đặc.
Thịt có màu vàng. Bột giấy chứa một lượng lớn nước trái cây, nó có vị rất tinh tế, mặc dù đậm đặc, ngọt và chua, với một dư vị cay đặc biệt. Mận chất lượng "Ode" được đánh giá bởi những người nếm thử ở 4,5 điểm từ 5 có thể. Đá của trái cây nhỏ và dễ dàng tách ra khỏi bột giấy.
Trưởng thành xả giống này đang đến về vào giữa tháng 8. Trái cây chín cùng một lúc, không gây khó khăn cho việc phá vỡ chúng, vì trái cây chỉ được lưu trữ trong 1,5 tuần.
Mai "Ode" có một cây còi cọc. Vương miện của cây có hình dạng tròn với độ dày vừa phải. Điều đáng chú ý là giống cây này không quá kỳ lạ đối với đất để trồng, điều này giúp mở rộng đáng kể lãnh thổ của việc phân vùng. Những phần như vậy của cây như cành cây và cành cây có kết quả. Trong thời gian đậu quả, cây đi vào 3-4 năm sau khi trồng.
Cái này giống có năng suất rất cao. Khoảng 10 kg trái chín có thể được thu hoạch từ một cây 10 tuổi.
Bên cạnh thực tế là mận Oda là một loại cây phát triển nhanh, nó vẫn mang lại sản lượng rất dồi dào và ổn định của các loại trái cây lớn và ngon. Chống sương giá mùa đông ở lớp cao. Anh cũng không sợ bệnh nấm. Trưởng thành đến cùng một lúc.
Chất lượng của trái cây rất cao và liên quan đến việc sử dụng cả nguyên liệu trực tiếp và chế biến thành mứt, compote và mận khô.
Rất ngắn thời gian lưu trữ cống chỉ kéo dài càng lâu càng tốt 12 ngày, làm cho nó không thể bán chúng. Ngoài ra sự đa dạng là samobesplod. Để thụ phấn, phấn hoa từ các giống mận như Volga Beauty hay Climan thường được sử dụng nhất.
Chăm sóc mận
Chăm sóc một cây mận, mặc dù không tốn nhiều thời gian, nhưng vẫn là một người làm vườn sẽ trồng nó trên lô đất của mình nên nhận thức được một số tính năng quan trọng. Ví dụ thoát nước có thể dễ dàng phát triển bất cứ nơi nào và bất kỳ loại đất nào, trong khi rất thâm nhập vào sự ra hoa.
Tuy nhiên, trái cây có thể không bao giờ được hình thành, vì tất cả các phấn hoa có thể thổi gió.
Vì vậy, những khu vực được bảo vệ khỏi gió phù hợp hơn với mận. Ngoài ra, nơi này là để chọn rất rõ ràng. Nhưng vẫn còn, chúng tôi chuyển sang các tính năng chăm sóc.
Đầu tiên, cắt tỉa
Không giống như cây trong vườn như táo và lê, không cần thiết phải hình thành vương miện mận. Việc cắt tỉa chỉ được thực hiện trong năm đầu tiên của sự phát triển của cây non, khi tất cả các cành yếu và cong vẹo bị cắt, và chỉ còn lại những nhánh xương mạnh nhất và lớn nhất để phát triển thêm.
Trong những năm tiếp theo, việc cắt tỉa chỉ được gửi để loại bỏ các nhánh vương miện mọc vào bên trong và những nhánh được hình thành song song với thân cây. Đó là logic cắt tỉa thường xuyên vào mùa xuân những nhánh bị sương giá mùa đông, bị hư hại hoặc đơn giản là bị khô.
Một điểm đáng chú ý khác mà người làm vườn cần biết là việc cắt tỉa nên được thực hiện vào mùa xuân sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên cành của cây.
Thứ hai, phân bón
Một sự khác biệt mận từ tất cả các cây ăn quả khác là nó không cần phân bón dồi dào. Nó đáng để tổ chức các sự kiện phân bón cả vào mùa xuân và mùa thu, nhưng nên làm theo định kỳ.
Vì vậy, cứ ba năm một lần trước khi bắt đầu sương giá mùa đông, phân hữu cơ dưới dạng mùn được đưa vào đất dưới mận. Trên một cây nên chiếm khoảng nửa xô. Ngoài ra, vào mùa thu, điều quan trọng là phải thêm các loại phân bón như superphosphate và kali sulfate vào đất. Trên 1 m2 nên có khoảng 50 gram thứ nhất và 20 gram thứ hai.
Bón phân vào mùa xuân cần sự giúp đỡ của amoni nitrat. Không quá 20 gram phân bón này được áp dụng cho mỗi 1 m2 đất xung quanh thân cây.
Điều quan trọng cần biết là bạn không nên lạm dụng nó với lượng phân bón, vì bạn có thể gây ra tác dụng hoàn toàn ngược lại với thứ bạn đã cố gắng đạt được.
Bây giờ về tưới nước
Mận là một trong những cây ưa ẩm nhất mọc trong các khu vườn ở vĩ độ của chúng ta. Trong trường hợp này, tưới nước cho cây nên được thực hiện thường xuyên, nếu không bạn có thể gây nứt quả. Đặc biệt, tốt nhất là chọn lịch trình sau đây để tưới nước:
- 10-15 ngày trước khi ra hoa của cây, nếu không có mưa lớn vào thời điểm này; điều đặc biệt quan trọng là tưới cây mọc trên đất cát;
- 10-15 ngày sau khi cây bị cháy; nhưng cũng cần phải tính đến mức độ mưa và độ ẩm của đất;
- trong nửa cuối tháng 6, cần tưới nước cho cây để tác động tích cực đến sự hình thành và phát triển của quả, cũng như sự phát triển của chồi non; trong thời gian hạn hán, tưới nước nên được thực hiện thường xuyên trong suốt tháng;
- trong nửa cuối tháng 7, việc tưới mận cũng rất quan trọng, nhưng nó chỉ được tưới ở những vùng khô cằn;
- Tháng 8 và tưới nước vào tháng 9 đặc biệt quan trọng. Bởi vì những khoảng thời gian này đặc biệt khô cằn; tưới nước có thể ảnh hưởng đến chất lượng của quả;
- Nếu vào mùa thu thời tiết tốt và đủ ấm trong một thời gian dài, thì ngay cả sau khi lá rụng từ mận, điều quan trọng là phải tưới nước cho cây một lần nữa.
Và cũng về chăm sóc mùa đông
Ngay cả những quả mận cứng nhất mùa đông cũng có thể bị ảnh hưởng rất nhiều từ sương giá mùa đông, đặc biệt là ở độ tuổi trẻ. Do đó, họ cần trốn dưới một lớp tuyết khoảng nửa mét, uốn cây con xuống đất.
Một cây hai hoặc ba năm tuổi đáng để chuẩn bị cho sương giá. Nên buộc tất cả các nhánh của nó trong một cây chổi, được buộc vào các cột được lắp đặt xung quanh nó. Vòng tròn gần nòng được bao phủ bởi tuyết và từ trên cao - với cỏ khô hoặc lau sậy.
Xung quanh những cây trưởng thành chỉ cần đặt một lượng tuyết lớn. Tuy nhiên, để trong quá trình nấu chảy, nó không làm hỏng vỏ mận, nó được xử lý bằng chất lỏng 4% của Bordeaux trước khi bắt đầu mùa đông (cũng có thể sử dụng 3% đồng sunfat).
Yêu cầu trồng mận
Lựa chọn tốt nhất để trồng mận là đất sét mùn hoặc được bón phân tốt. Điều quan trọng là chúng được ngậm nước tốt. Ngay cả không khí khô cũng nguy hiểm cho mận.do đó, không được phép làm khô đất trong mọi trường hợp. Độ sâu của nước ngầm tối thiểu là 1,5 mét.
Khi đặt một vườn mận, cần lưu ý rằng khoảng cách giữa các cây trong hàng tối thiểu là 4 mét và giữa các hàng - 6. Độ sâu của hố nên khoảng nửa mét.. Đường kính của nó phải tương tự nhau. Điều quan trọng là trồng một cây con theo cách mà cổ rễ của nó không ngủ với đất, và tốt nhất là nó cao hơn nó 2 inch. Do đó, với sự lắng đọng của đất, nó sẽ tự động rơi xuống mức mong muốn.
Đừng quên rằng đối với mận, những nơi rất gió rất nguy hiểm, vì chúng có thể gây mất mùa trong thời kỳ ra hoa. Ngoài ra, mận là một loại cây rất nhẹ.
Thời điểm tốt nhất để trồng mận là đầu xuân.
