Saffron pepine là một loại được yêu thích bởi những người làm vườn và những người yêu thích trái cây, những người thích thú với những quả táo đỏ ngon và thơm, đẹp, phong phú. Chúng đẹp đến nỗi vẫn còn ở một số gia đình, những quả này được treo trên bàn chân của cây thông Noel.
Ngoài việc sử dụng tươi, nghệ tây Pepin còn được sấy khô, bảo quản, làm mứt và đi tiểu. Khi bị hư hại do sương giá, cây trưởng thành nhanh chóng được phục hồi do xu hướng hình thành một số lượng lớn các nhánh.
Nó là loại gì
Saffron táo cây táo - món tráng miệng cuối thu đa dạngđược trồng ở một số vùng vào cuối mùa đông và loại bỏ vào đầu tháng 11. Trồng trọt dưới hình thức văn hóa leo là có thể, cho phép nó được trồng trên mặt đất, ngay cả trong khu vực Perm.
Nổi tiếng với:
- đủ độ cứng mùa đông
- sớm ra hoa quả
- năng suất hệ thống
- hương vị tuyệt vời,
- hổ phách trái cây mỏng,
- hấp dẫn trang trí của trái cây.
Nó có chất lượng giữ tự nhiên tuyệt vời của trái cây. Tăng thời hạn sử dụng được thực hiện thông qua việc tạo ra các điều kiện thuận lợi. Trái cây Saffron Pepin là một nguồn vitamin tốt và ngon trong mùa lạnh, thích hợp để luộc mứt, mứt, sấy khô và lên men. Các đặc tính vật lý của cây táo của loài này làm cho chúng trở thành một vật liệu nhân giống tuyệt vời để có được các giống mới, khả thi.
Hương vị trái cây nghệ tây Pepin với lưu trữ thích hợp được cải thiện.
Saffron pepine - giống tự thụ phấn. Đồng thời, sự hiện diện của, ví dụ, Antonovka, Slirlanka, Welsey hoặc Calville Snow, sẽ làm tăng năng suất.
Bảo quản trái cây
Để lưu trữ trái cây cần lưu trữ với khả năng duy trì nhiệt độ 1-2 0C.
Trọng lượng nhẹ của trái cây và vỏ dày cho phép chúng được đặt thành hàng trong các hộp nhỏ bằng gỗ hoặc nhựa. Vật liệu của bể chứa không nên có mùi mạnh, do đó, ván lá kim không phù hợp để sản xuất container.
Áp dụng cho việc tách hàng táo:
- phoi bào (không phải lá kim),
- giấy thường
- sáp / parafin sáp tracings.
Chi phí nhân công cho việc đặt táo vào kho không phải là vô ích:
- Tôi ăn trái cây trước khi sự trưởng thành của người tiêu dùng xảy ra;
- thu hoạch được thực hiện một cách cẩn thận nhất có thể, tránh tác động của trái cây trên mặt đất, các bức tường của container;
- trái cây được gửi đến kho mà không có bất kỳ sai sót nào dưới dạng: dấu vết để lại bởi sâu bướm, vết lõm, vết nứt, đốm hư hỏng.
Mô tả về nghệ tây Pepin cấp
Mẫu vật trưởng thành có một vương miện tròn được hình thành bởi các nhánh rủ xuống.. Nếu không cắt tỉa, có một sự dày lên mạnh mẽ, có thể gây ra việc chặt trái cây, làm xấu đi sự trình bày của chúng, bùng phát bệnh ghẻ.
Nhìn vào bức ảnh dưới đây và đọc mô tả chi tiết về giống nghệ tây Pepin, để không bị nhầm lẫn khi chọn cây giống hoặc trái cây.
Vương miện của cây non ngổn ngang.
Vỏ cây trên cây trưởng thành có màu xám xanh, với thời gian gần với màu xám phong phú.
Chồi mỏng. Hình dạng của tán lá xanh là một hình bầu dục thon dài. Các tĩnh mạch nhẹ hơn một chút. Mặt trong của tán lá hơi mềm. Các cạnh hơi lởm chởm. Lá thuôn dài.
Táo có hương vị cay ngọt rượu vang tuyệt vời, tốt nhất, theo Michurin, hơn nhiều giống đang phát triển ở miền Nam. Quả có hình nón tròn, trọng lượng nhẹ (tối đa 140 g).
Thịt là ngon ngọt và cay, màu kem, dịu dàng.
Màu vàng nghệ chính. Các mô hình bề mặt trên vỏ dưới dạng một màu đỏ sẫm, được hình thành bởi các nét và sọc phong phú, trong đó có các mảng sáng nhỏ.
Đáy là chẵn, đài hoa lõm, có rìa ngoài rộng. Ống phễu Podchashechnaya, nhỏ. Các ribbing là yếu. Máy ảnh được bảo hiểm. Các khoang trục bị thiếu. Thân cây mỏng, gắn chắc chắn.
Lịch sử chăn nuôi
Sự đa dạng thu được nhờ vào công việc của I. V. Michurin.
Nó được nhân giống lần đầu tiên vào năm 1907 bằng cách thụ phấn ở miền nam Reneta của Orleans với phấn hoa lấy từ cây con lấy từ hai bố mẹ: Kitayka và Pepinka của Litva.
Mục tiêu của một công việc khó khăn như vậy là nhân giống của một triển lãm với các loại trái cây đẹp, lâu dài.
Khu vực trồng trọt và phân phối
Saffron Pepin được trồng từ miền bắc đến các vùng phía nam của Liên bang Nga. Sẵn sàng canh tác bởi chủ sở hữu của khu vực vườn lớn và thương nhân tư nhân trong các lãnh thổ của các khu vực Tây Bắc, Volga-Votsk, Trung, Bắc-Ca-na-đa, Đông-Siberia, Trung Volga, Tây-Siberia.
Năng suất
Cây non dưới 10 tuổi cho tới 75 kg mỗi mùa.. Mười hai tuổi mang trái gấp hai lần rưỡi - lên tới 200 kg.
Trong các số liệu thống kê có những ghi chép về một cây 50 tuổi, năng suất tối đa đạt 4 cent mỗi mùa.
Cây ra quả thường xuyên.
Thời gian thu hoạch: từ tháng 9 đến tháng 10.
Trồng và chăm sóc
Để tiết kiệm đại diện của các giống chất lượng tốt nhất, việc cắt tỉa hàng năm của vương miện là cần thiết.
Saffron Pepin trồng ở những nơi nắng.
Không thích gần các cây khácbởi vì nó cần không gian và lưu lượng không khí đủ.
Không nên phá vỡ bất kỳ giường dưới cây, bởi vì các nhánh của một cây trưởng thành rơi xuống thấp, đặc biệt là với trái cây.
Ban đầu, đại diện của giống có khả năng miễn dịch tốt với mầm bệnh ghẻ.. Mẫu vật hiện đại của nghệ tây Pepin gần như mất đi chất lượng này: một số cây táo trong thời tiết mưa bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ, số khác thì không. Để không gặp rủi ro khi thu hoạch, tốt hơn là thực hiện ngay các biện pháp phòng ngừa dưới dạng phun bằng dung dịch vitriol màu xanh hoặc các chế phẩm dựa trên nó.
Sự đa dạng dễ bị ô nhiễm bởi các nhánh nhỏ, do đó, việc tỉa thưa vương miện nên được thực hiện hàng năm.. Nếu không, sự dư thừa của các nhánh sẽ góp phần vào luồng không khí không đủ vào vương miện.
Điều gì khác đe dọa việc thiếu cắt tỉa vương miện của nghệ tây Pepin:
Bệnh và sâu bệnh
Các bệnh chính, ảnh hưởng định kỳ đến nghệ tây Pepin - bệnh ghẻ. Để ngăn ngừa và chống lại các dấu hiệu của bệnh đã bắt đầu tự biểu hiện, họ sử dụng các chế phẩm hóa học (dựa trên lưu huỳnh hoặc đồng sunfat).
Saffron Pepin làm hài lòng với một loại trái cây trang trí đặc biệt với hương vị dễ chịu đáng kinh ngạc. Trong trường hợp này, các loại trái cây được thu thập theo các quy tắc có thể được lưu trữ trong một thời gian dài, để những quả táo này có thể được thưởng thức vào buổi tối Giáng sinh mùa đông.
