Chủ sở hữu của một số lợi thế - củ cải chiếm một vị trí rất quan trọng trên bàn ăn tối của chúng tôi.
Trong hơn sáu nghìn năm, các đặc tính hữu ích, năng suất cao và không phô trương của nó được cả thế giới biết đến.
Nhưng nó có thực sự dễ dàng để trồng một quả lớn, giòn và vàng? Hãy tìm ra nó.
Bài viết sẽ cho bạn biết khung thời gian nào để gieo là tối ưu, làm thế nào để chọn hạt giống phù hợp và trồng rau.
Ngày trồng
Củ cải dùng để chỉ những vụ mùa chín sớm. Thời gian trung bình từ khi gieo hạt xuống đất cho đến khi hình thành quả là 60-70 ngày, vì vậy bạn có thể trồng nó vài lần mỗi mùa. Để có được một vụ thu hoạch phong phú cho bàn mùa hè, bạn có thể trồng nó vào cuối tháng Tư - đầu tháng Năm, khi nhiệt độ đất là + 2 ° C ... + 3 ° C. Nếu rễ được thiết kế để lưu trữ mùa đông dài hạn, hạt giống tốt hơn để gieo vào đầu tháng Tám.
Giúp đỡ Điều quan trọng là phải biết sự khác biệt giữa các từ "gieo" và "cây". Gieo và gieo hạt và ngũ cốc, nhưng cây đơn lẻ được trồng, ví dụ, cây non của cây và cây bụi.
Lựa chọn giống
Giống củ cải được chia thành sớm và muộn.
Sớm
Trái cây có vỏ mỏng và không thích hợp cho việc lưu trữ mùa đông.
Chúng bao gồm:
- Geisha (để nếm và hình thành giống daikon);
- Quả bóng vàng (quả có vị ngọt ngọt và có năng suất cao);
- củ cải tím (màu hồng mâm xôi, có đầu màu trắng, nặng 100-150 gr.) và các loại khác.
Những giống này tạo ra một vụ trong kỷ lục 40-45 ngày và có hương vị cao.
Trễ
Các giống như:
- Sao chổi (nặng 90-120 gram, dung nạp tốt trong điều kiện bảo quản trong hầm);
- Mặt trăng (quả tròn, màu vàng và vô cùng ngon ngọt);
- Củ cải của Peter, phổ biến nhất ở Nga, do mức độ nảy mầm cao và đơn giản.
Những giống này chín và sẵn sàng để lắp ráp trong 60-80 ngày, chúng chịu lạnh và dễ dàng sống sót trong thời kỳ mùa đông.
Giá vật liệu trồng ở Moscow và St. Petersburg
Giá hạt giống rau, bao gồm củ cải, khá dân chủ. Có ba nhà sản xuất hạt giống lớn ở Moscow: Aelita agrofirm, Trung tâm Vườn Gavrish và Yasenevo đề xuất mua hạt giống từ 10 đến 15 rúp mỗi gói. Và đơn đặt hàng bán buôn có thể ở mức giá 4 rúp. Công ty "Vườn" St. Petersburg cung cấp hạt giống với giá 10-13 rúp. Giá này vẫn ở mức trung bình trên cả nước.
Những gì có thể được trồng trên cùng một giường hoặc sau những gì?
Dưa chuột, cà rốt, cà chua, ngô, các loại đậu, hoặc khoai tây có thể là tiền chất tốt cho củ cải trong vườn.
Đừng trồng củ cải trong vườn sau khi cây họ cải (bắp cải, củ cải, củ cải), vì chúng lấy cùng các khoáng chất từ đất và thu hoạch sẽ tồi tệ hơn.
Một củ cải sẽ phát triển lớn và ngon ngọt nếu hàng xóm của nó trong vườn là:
- cây họ đậu;
- cải xoong;
- cần tây;
- rau bina
Nhưng đừng trồng nó bên cạnh bắp cải: những nền văn hóa này có những bệnh phổ biến. Sau khi thu hoạch củ cải, củ cải hoặc củ cải, hãy để khu vườn nghỉ ngơi và trồng các loại cây xanh đơn giản, không phô trương, chẳng hạn như hành hoặc tỏi. Đã làm phân bón hữu cơ, năm tới bạn có thể trồng cà chua hoặc ớt ngọt dưới vỏ bọc của bộ phim.
Trồng: làm thế nào để trồng rau?
Làm thế nào để gieo trong đất mở?
- Hàng tồn kho để gieo hạt.
Để trồng hạt giống trong đất mở là hữu ích để sử dụng:
- xẻng (cày sơ bộ của trái đất);
- cào (nới lỏng trái đất và loại bỏ đá);
- đánh dấu hoặc dán với đường kính nhỏ (vẽ trên giường của một số hàng chẵn);
- một cái chai có một lỗ ở giữa nắp để trồng hạt giống thống nhất trong lòng đất;
- vung tay;
- tưới nước có thể
- Chuẩn bị đất để trồng.
- Đất trồng củ cải phải được chuẩn bị vào mùa thu: đào đất và bón phân hữu cơ.
- Với sự khởi đầu của mùa xuân, việc nới lỏng sâu được thực hiện và một phần phân ủ khác được giới thiệu.
- Superphosphate và kali clorua được thêm vào. Nếu muốn, rắc một lớp tro gỗ để tránh độ chua quá mức của đất.
- Sử dụng bút đánh dấu hoặc que thông thường, tạo một số rãnh sâu 1,5-2 cm, làm ẩm chúng và gieo hạt trong các giếng thu được.
- Chuẩn bị hạt giống để trồng.
Trước khi gieo hạt xuống đất phải chuẩn bị gieo. Quá trình này bao gồm một số giai đoạn:
- Hiệu chuẩn. Loại bỏ tất cả các hạt bị hư hỏng hoặc trống rỗng. Điều này thường được thực hiện bằng cách sử dụng một sàng được lựa chọn đặc biệt.
- Hạt giống ngâm. Hầu hết các bệnh thực vật được truyền qua hạt giống, vì vậy điều quan trọng là phải khử trùng chúng. Vật liệu trồng có thể được nung dưới ánh nắng mặt trời trong 2-3 ngày, tuy nhiên, phương pháp khử trùng phổ biến nhất là ngâm hạt trong dung dịch kali permanganat 1% trong 20-30 phút, sau đó rửa kỹ bằng nước.
- Đề án hạ cánh.
Hạt củ cải được trồng tốt nhất với tỷ lệ 1 gram mỗi m2, đến độ sâu của rãnh 1,5-2 cm. Hoặc gieo 2-3 hạt trên mỗi giếng, làm mỏng cây con hơn nữa.
- Chăm sóc cây trồng.
Chăm sóc cây khi hạ cánh vào mùa xuân ở vùng đất trống không khó. Vào ngày 4-7 sau khi gieo hạt, những chồi đầu tiên xuất hiện và từ thời điểm này một hoặc hai lần một tuần, cần phải tỉa thưa, để lại những chồi mạnh nhất và khả thi nhất cho đến khi 3 tấm xuất hiện trên chúng. Khoảng cách giữa các mầm vào thời điểm này nên trong vòng 6-10 cm.
Trước khi tỉa thưa đầu tiên, nên xử lý đất bằng tro hoặc bụi thuốc lá để bảo vệ chống lại bọ chét có thể phá hủy mùa màng. Một yếu tố quan trọng cho việc trồng một quả lớn là loại bỏ lớp vỏ đất. Với mục đích này, việc nới lỏng các khoảng cách giữa các hàng đến độ sâu 3-5 cm được thực hiện. Cùng với việc nới lỏng, làm cỏ cũng được thực hiện, loại bỏ cỏ dại khỏi các đồn điền.
Củ cải là một loại cây ưa ánh sáng và ưa ẩm, và theo đó, nó cần tưới nước đầy đủ. Nếu đất không nhận được độ ẩm dưới dạng mưa, việc tưới nước phải được thực hiện thủ công, sử dụng bình tưới và với tốc độ 30 lít nước trên 1 m2. Đất khô có thể làm giảm đáng kể chất lượng của cây trồng: trái cây sẽ có kích thước nhỏ hơn và vị đắng.
Do đó, tưới nước cho cây con được yêu cầu 2-3 lần một tuần. 2-3 lần trong toàn bộ thời gian chín trong đất, cũng nên bón phân khoáng, cẩn thận rắc chúng dưới mỗi cây. Nhưng nếu vùng đất này là vùng đất giàu có và màu mỡ thì điều này là không cần thiết.
Trên gói có hạt, các điều khoản của quả chín thường được viết cho mỗi giống. Điều quan trọng là nghiên cứu thông tin này và không cho phép củ cải chín đã nằm lâu trong lòng đất, nếu không thịt sẽ trở nên ít mọng nước và da sẽ sần sùi. Được trồng vào đầu tháng 5, củ cải vào giữa mùa hè sẽ làm hài lòng bàn ăn.
Khi nào và làm thế nào để đóng trong nhà kính mini hoặc nhà kính?
Sự khác biệt chính giữa việc trồng củ cải trong nhà kính hoặc nhà kính từ việc trồng nó trên cánh đồng mở nằm ở ngày gieo hạt. Gieo hạt trong nhà kính có thể vào đầu tháng 3, trong nhà kính - vào đầu tháng Tư. Đặc biệt chú ý ở đây là lựa chọn nhà kính hoặc nhà kính cung cấp đủ sự thâm nhập của ánh sáng mặt trời và trong đó có thể bố trí tưới cây bán tự động hoặc hoàn toàn tự động.
Ở nhà
Hãy để chúng tôi kiểm tra làm thế nào để trồng củ cải và chăm sóc cây tại nhà.
- Hàng tồn kho để gieo hạt.
Để trồng hạt củ cải tại nhà là cần thiết:
- gieo hộp (cao 8-10 cm);
- màng để phủ đất cho đến khi nảy mầm;
- đèn để thắp sáng (khi gieo hạt trước tháng 2);
- muỗng hoặc thiết bị khác để nới lỏng đất.
- Chuẩn bị đất để trồng.
Để gieo hạt củ cải tại nhà, đất vườn và cát sông được lấy theo tỷ lệ 2: 1. Đến 6 kg. hỗn hợp thu được thêm một ly tro gỗ và 20 g nitroammofoski và trộn kỹ tất cả các thành phần.
- Chuẩn bị hạt giống để trồng.
Trước khi trồng, hạt giống được hiệu chuẩn bằng phương pháp được mô tả ở trên và khử trùng bằng cách đun nóng trong nước nóng. Hạt chuẩn bị được trộn với cát theo tỷ lệ 1: 3.
- Đề án hạ cánh.
Ở nhà, củ cải được gieo trong các hộp có chiều cao 8-10 cm theo hàng, mỗi hàng khoảng 5 cm, đến độ sâu 1,5-2 cm.
- Chăm sóc cây trồng.Ở nhà, củ cải được trồng chủ yếu vì cây xanh giàu vitamin, nhưng nếu điều kiện cho phép và đủ không gian để trồng, có thể lấy quả.
Gieo hạt được thực hiện vào cuối tháng Hai - đầu tháng Ba trong đất đã được chuẩn bị trước đó theo sơ đồ trồng được chỉ định. Sau khi gieo, nên che các hộp bằng một màng cho đến khi hạt nảy mầm đầu tiên. Trước khi xuất hiện ba lá trên cây, mầm được tỉa mỏng hai lần, để lại những chồi mạnh nhất và khả thi nhất.
Khoảng cách giữa các cây là 5-6 cm. Tốt hơn là tưới nước cho đất bằng nước lắng hơi ấm, không quên phun nước xanh. Nếu được chăm sóc đúng cách, lá cây mềm và mọng nước, và quả củ cải ưa ẩm phát triển giòn và lớn, đường kính 5-6 cm.
Củ cải là một loại cây thực sự tuyệt vời giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng, và phạm vi của nó là rất lớn. Lá và rau củ được luộc, nướng, hấp, thêm vào các món ăn chính và salad, được sử dụng trong y học cổ truyền. Các nhà tạo giống nhiều năm trước đã mang giống củ cải cho mọi sở thích. Nó vẫn chỉ để lựa chọn và phát triển.