Làm thế nào để nấu 18 món salad tuyệt vời từ bắp cải Bắc Kinh với phô mai, thịt gà và các thực phẩm ngon khác?

Một trong những đại diện phổ biến nhất của gia đình cải bắp là bắp cải Bắc Kinh. Bí quyết từ bắp cải Bắc Kinh là không thể thiếu cho một chế độ ăn uống lành mạnh do hàm lượng vitamin và protein thực vật cao. Salad từ bắp cải Trung Quốc đặc biệt ngon và tốt cho sức khỏe.

Nhờ thời trang cho lối sống lành mạnh, bắp cải Bắc Kinh đã trở nên phổ biến không chỉ ở Trung Quốc, nơi nó đến, mà còn ở các nước châu Âu. Ở Nga, than ôi, nó không quá phổ biến, mặc dù hương vị tuyệt vời và đặc tính lành mạnh của nó. Bài báo trình bày các món salad của bắp cải Bắc Kinh, có thể làm hài lòng và gây ngạc nhiên cho khách và người thân của họ.

Lợi ích và tác hại của rau

100 gram bắp cải Trung Quốc chứa 16 calo.. Nó cũng chứa 1,2 gram protein và 0,2 gram chất béo, điều này làm cho nó đơn giản không thể thiếu đối với những người theo dõi con số của họ.

Than ôi, huy chương có hai mặt, và nơi nào có ưu, luôn có nhược điểm. Ngoài những lợi ích, bắp cải có thể gây hại, đặc biệt điều này áp dụng cho những người bị viêm dạ dày có tính axit cao. Và, nếu bạn không muốn trở thành một chủ sở hữu vui vẻ của một người đau bụng, đừng can thiệp vào bắp cải và sữa.

Chúng tôi đề nghị xem video về lợi ích của bắp cải Bắc Kinh và các biện pháp phòng ngừa khi sử dụng nó:

Bí quyết

Hữu ích nhất là sử dụng rau quả tươi. Hãy để chúng tôi xem xét thêm về cách bạn có thể chuẩn bị món salad bắp cải Trung Quốc với phô mai và rau, cũng như sử dụng thành công thịt gà và nhiều thành phần khác trong công thức nấu ăn với bắp cải Trung Quốc.

Với mozzarella

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

• cà chua hấp;
• 3 nhánh thì là;
• 4 muỗng canh dầu thực vật;
• 400 gram bắp cải Trung Quốc;
• 200 gram phô mai mozzarella tinh tế nhất.

Đã thử ít nhất một lần món salad này chứa đầy vitamin và chất chống oxy hóa, bạn sẽ biến nó thành một món ăn vĩnh viễn trên bàn của bạn. Vẫn thế! Rốt cuộc, nó không chỉ ngon vô cùng, mà còn đẹp và tươi sáng đến bất ngờ. Những người không yêu hoặc chỉ không biết cách cắt nhỏ, chờ đợi một bất ngờ khác: không phải chịu đựng!

1. Thô chặt tất cả các thành phần.
2. Muối cho vừa ăn.
3. Thêm dầu thực vật và trộn kỹ.

Chỉ cần một vài phút, tối thiểu nỗ lực và toàn bộ bảng màu của hương vị! Nếu bạn cần một công thức đơn giản nhất có thể, theo đó, ngay cả người chưa bao giờ cầm dao trong tay cũng có thể nấu món salad, thì đó chính là anh ấy!

1. Cắt nhỏ 300 gram bắp cải Bắc Kinh.
2. Đằng sau cô, rải một bó hành tây thành những miếng nhỏ trong một cái bát.
3. Bạn có thể thêm một đầu tỏi, nhưng đây là một vấn đề của hương vị.
4. Vắt nước từ nửa quả chanh.
5. Xắt nhỏ 7 quả trứng cút và 100 gram mozzarella, đặt chúng lên trên các loại rau.
6. Để món ăn tại chỗ không chỉ với hương vị, mà còn với vẻ đẹp, bạn có thể trang trí với ô liu và lựu.

Với thịt trắng nướng và bóng phô mai

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

1. Đối với những người yêu thích thịt trắng mềm có một công thức có khả năng trở thành yêu thích của bạn.
2. Lát 200 gram thịt ức gà vào dải, muối và hạt tiêu cho vừa ăn, rắc mè.
3. Chiên trên lửa cao trong khoảng 5 phút. Ở đây bạn cần phải cẩn thận nhất có thể, không cho phép những người thường xuyên bị phân tâm vào đĩa, vì thịt không nên bị cháy! Đây là nhiệm vụ số một trong việc làm món salad này.
4. Cắt một nửa quả ớt chuông và 1,5 chén bắp cải Bắc Kinh hoặc, như mọi người nói, Peking leo, vào ống hút. Ở đây càng tốt, bạn sẽ cắt càng nhỏ.
5. Thêm một vài muỗng ngô.
6. Để giữ cho món ăn khô, hãy làm nước sốt: trộn 4 muỗng kem chua, 15 ml nước tương, 2 tép tỏi, một nửa nước ép quýt và gia vị cho vừa ăn.
7. Đặt salad kết quả vào một cái đĩa, trên cùng rải đều những viên phô mai, thứ thu được tốt nhất từ ​​feta với việc thêm thì là và tỏi.
8. Tự hào đổ nước sốt và thưởng thức!

Nếu công thức cuối cùng có vẻ quá phức tạp, hãy lưu ý điều này:

1. Xắt nhuyễn một quả cà chua lớn, nửa quả ớt chuông, một củ hành tây nhỏ.
2. Cho vào đĩa sâu lòng.
3. Chiên 200 gram phi lê gà, thái nhỏ, trong một muỗng canh dầu thực vật.
4. Muối và hạt tiêu, thêm gia vị cho vừa ăn.
5. Cho thịt đã chuẩn bị vào rau đã chuẩn bị.
6. Rắc bóng phô mai lên trên, đổ ba muỗng canh dầu ô liu.

Với thịt gà

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

1. Bạn chỉ cần luộc 300 gram thịt gà phi lê, hơi mặn với nước, cho thịt vào tô.
2. Thêm ngô, một cặp trứng luộc, cắt nhỏ, nướng, hai quả dưa chuột tươi và phô mai nghiền, khoảng 150 gram.

Nếu bạn không có phi lê, nhưng có một con gà hun khói, đừng nản lòng, và vì điều này có một lựa chọn.

1. Băm nhuyễn 900 gram bắp cải Bắc Kinh, 400 gram thịt gà hun khói, chà 2 tép tỏi.
2. Cuối cùng, thêm một số bánh quy giòn, 150 gram mayonnaise và trộn kỹ.

Chúng tôi đề nghị xem một video về cách chế biến món salad bắp cải và thịt gà phi lê Trung Quốc:

Với cà chua lớn hoặc anh đào

Một trong những lựa chọn sáng sủa và nhiều màu sắc nhất sẽ giúp bạn chiến thắng!

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

1. Chà 150 gram của bất kỳ phô mai cứng.
2. Băm nhỏ 400 gram peking, 10 quả anh đào và 4 muỗng ngô.
3. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
4. Thêm một vài muỗng canh dầu thực vật.

Nếu bạn có cà chua trên tay, vẫn có một lựa chọn tuyệt vời cho món salad ngon. Chỉ:

• 400 gram bắp cải Trung Quốc;
• một vài quả cà chua lớn;
• một nắm ô liu;
• 2 nhánh thì là;
• 2-3 quả trứng luộc.

Chúng tôi đề nghị xem một video về cách chế biến món salad bắp cải và cherry Trung Quốc:

Với gậy cua

Để làm hài lòng bạn và những người thân yêu của bạn, bạn có thể kết hợp thú vị giữa gậy peking và cua.

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

• nửa lon ngô;
• 1 quả cam xắt nhỏ;
• 400 gram bắp cải;
• 100 gram que cua;
• mayonnaise có thể được sử dụng để mặc quần áo.

Đây là một liên minh tốt đến mức bạn có thể chơi với thức ăn và mỗi lần bạn nhận được một món salad mới. Trộn một pound peking và một gói cua que với một cặp trứng luộc, dưa chuột thái nhỏ và nửa lon đậu đóng hộp, bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị tươi sáng và đáng nhớ.

Để thay đồ, sử dụng kem chua hoặc mayonnaise.

Chúng tôi đề nghị xem một video về cách chế biến món salad bắp cải và que cua Trung Quốc:

Với dưa chuột

Nếu bạn là một fan hâm mộ của một cái gì đó thú vị và bất thường, thì đây chính xác là những gì bạn cần.

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

1. Băm nhỏ bắp cải Bắc Kinh.
2. Chiên 300 gram phi lê gà và một vài quả lê trong dầu thực vật, cắt chúng thành dải.
3. Thêm hai quả dưa chuột tươi lớn và một ít bánh quy giòn hoặc kirieshek.
4. Nêm mayonnaise và muối.

Có phải phiên bản trước có vẻ quá đơn giản?

1. Khoai tây chiên xắt nhỏ.
2. Cắt nhỏ dưa chuột tươi và bắp cải Trung Quốc.
3. Thêm một nắm ô liu.
4. Thêm một vài muỗng canh dầu thực vật và trộn kỹ.

Chúng tôi đề nghị xem một video về cách chế biến món salad bắp cải và dưa chuột Trung Quốc:

Với bánh quy

Bạn có thích giòn? Nếu câu trả lời của bạn là có, thì bạn chắc chắn nên thử hai món salad sau đây.
Tùy chọn số 1.

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

1. 400 gram peking thái nhỏ;
2. hai quả dưa chuột tươi lớn;
3. thịt trắng luộc;
4. một cặp thìa đậu và hai nắm bánh quy;
5. Tất cả điền vào mayonnaise;
6. di chuyển và tận hưởng!

Tùy chọn số 2:

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

1. Một cân bắp cải Trung Quốc.
2. Một đôi trứng gà luộc.
3. Hai nắm bánh quy.
4. 150 gram phô mai nghiền, và một món salad nhanh chóng và dễ dàng đã sẵn sàng.
5. Sử dụng mayonnaise như một loại nước sốt.

Chúng tôi đề nghị xem một video về cách chế biến món salad bắp cải và bánh quy giòn Trung Quốc:

Với ngô

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

1. dành hai muỗng canh ngô;
2. cắt một nắm ô liu làm đôi;
3. cắt nhỏ phô mai, để nó là phô mai;
4. thêm bắp cải thái nhỏ của Trung Quốc;
5. hai thìa dầu ô liu và muối.

Đối với những người yêu thích thực phẩm thịnh soạn, có một lựa chọn rất tốt:

1. Chặt peking.
2. Trứng gà luộc và dưa chuột tươi.
3. Thịt gà phi lê, chải với hỗn hợp dầu ô liu và gia vị cho vừa ăn, chiên. Hãy cẩn thận, thịt nên được chiên và trông ngon miệng, và không bị cháy!
4. Cắt phi lê thành phẩm thành từng miếng nhỏ.
5. Thêm một nửa hộp ngô, một vài nhánh thì là, hai muỗng canh dầu ô liu.
6. Trộn kỹ, muối cho vừa ăn.

Chúng tôi đề nghị xem một video về cách chế biến món salad bắp cải và ngô Trung Quốc:

Tùy chọn nấu nhanh

Nếu bạn chỉ có vài phút rảnh rỗi cho đến khi khách đến và bạn muốn làm họ ngạc nhiên với những điều đặc biệt, hãy sử dụng các công thức dưới đây.

Để chuẩn bị salad sẽ cần:

1. Bắc Kinh 300 gram + ngô 2 muỗng canh + thì là 2 nhánh + bánh mì khách.
2. Bắc Kinh 400 gram + 2 quả trứng gà + nửa lon đậu Hà Lan + ô liu.

Cách phục vụ món ăn

• Bạn có thể phục vụ món salad trên toàn bộ miếng bắp cải Trung Quốc, bày ra đĩa.
• Như một lựa chọn - đặt trong tartlets, đặt trên bàn như một món ăn nhẹ.
• Ngoài ra, nó sẽ trông thức ăn ban đầu trong kính.
• Nếu bạn muốn gây bất ngờ, hãy cho salad vào một cốc ăn được.

Như bạn có thể thấy, bắp cải Trung Quốc là sản phẩm mà từ đó bạn có thể nấu rất nhiều món ăn hoàn toàn khác nhau được kết hợp bởi một thứ - hương vị tuyệt vời.