Quả hồng: tính chất hữu ích và chống chỉ định

Mùa thu hào phóng ban tặng những trái cây có lợi của nó. Vào thời điểm này, đã đến lúc cần một loại vitamin thực sự - hồng, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch vào đêm trước mùa đông. Trong phân loại thực vật, trái cây là một loại quả mọng, nhưng trong nấu ăn, nó được gọi là trái cây. Chúng ta hãy cố gắng tìm hiểu những yếu tố có giá trị có trong trái cây, những lợi ích và tác hại mang lại cho việc sử dụng nó.

Calo, Vitamin và Khoáng chất

Mặc dù có hàm lượng đường và độ no cao, nhưng hàm lượng calo của quả hồng tương đối thấp - 100 gram sản phẩm, tùy thuộc vào giống, được chứa trong 55 đến 70 kcal. Bột giấy chứa vitamin A, B, C, PP, cũng như khoáng chất:

  • phốt pho;
  • magiê;
  • canxi;
  • sắt;
  • natri
Chúng rất hữu ích cho các rối loạn dạ dày, bình thường hóa quá trình trao đổi chất, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Quả hồng có hàm lượng iốt cao, là một biện pháp phòng ngừa bệnh tuyến giáp hữu ích.

Bạn có biết không Ngày nay, hơn 700 loài hồng phát triển ở các khu vực khác nhau trên thế giới và tất cả chúng không nhất thiết phải có màu cam. Ví dụ, ở thảo nguyên châu Phi, bạn có thể thấy quả hồng tím có đường kính lên tới 3 cm. Trung tâm và vỏ quả mọng có thể có màu nâu: những giống này được gọi là "kinglet".

Quả hồng có ích gì

Ăn trái cây chín giúp chống lại nhiều bệnh tật và thậm chí ngăn ngừa một số trong số chúng. Chúng tôi tìm hiểu làm thế nào quả hồng có ích cho cơ thể phụ nữ và nam giới, và những gì nó đối xử.

Dịch từ "hồng" Ba Tư có nghĩa là "ngày mận". Một số loại hồng với trái cây ăn được cũng được gọi là "ngày hoang dã".

Dành cho nữ

Giới tính công bằng đánh giá cao hồng cho các đặc tính phòng ngừa và khả năng cải thiện sức khỏe nói chung. Vì vậy, quả mọng rất hữu ích:

  • đối với thận, vì nó loại bỏ muối dư thừa ra khỏi cơ thể;
  • như một sản phẩm bổ;
  • cho thị lực, vì nó chứa vitamin A;
  • để phòng ngừa bệnh tim;
  • Duy trì làn da trẻ trung;
  • với tiêu chảy, do tác dụng làm se của nó.
Phụ nữ thực sự bị chinh phục bởi các tính chất mỹ phẩm của trái cây, giúp kéo dài tuổi trẻ. Ngoài ra, giới tính công bằng đánh giá cao trái cây vì khả năng cao để thỏa mãn cơn đói và hàm lượng calo thấp.

Điều quan trọng là! Persimmon - một biện pháp phòng ngừa ung thư tuyệt vời, vì nó chứa rất nhiều beta-carotene.

Dành cho nam

Một trong những tác dụng chính cho cơ thể từ việc ăn quả mọng - tăng hiệu suất. Trái cây vitamin cũng có lợi cho tình dục mạnh mẽ hơn. Do đó, việc bổ sung thường xuyên chế độ ăn uống bằng hồng sẽ tăng cường hệ thống thần kinh và làm cho các triệu chứng ngộ độc rượu ít rõ rệt hơn. Nhưng tài sản quý giá nhất của trái cây đối với nam giới là phòng chống viêm tuyến tiền liệt. Mặt khác, hồng cũng hữu ích cho cơ thể nam như đối với nữ.

Quả hồng khi mang thai

Nhiều người lo ngại về lợi ích và tác hại của quả hồng khi mang thai. Câu trả lời cho câu hỏi này là tích cực, bởi vì quả mọng có tác dụng có lợi cho toàn bộ cơ thể. Khi mang thai, phụ nữ thường bị căng thẳng và trầm cảm, trong đó hồng đang tích cực chiến đấu. Nó cũng hỗ trợ cân bằng các nguyên tố vi lượng trong cơ thể của mẹ và bé tương lai, giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa và các chất có hại ra khỏi cơ thể.

Đặc biệt, trái cây bổ sung lượng dự trữ sắt và canxi, rất hữu ích cho sự hình thành hệ thống xương của trẻ. Điều dưỡng các bà mẹ hồng cũng không bị cấm, nhưng với số lượng nhỏ. Trong trường hợp này, mẹ nên chú ý đến phản ứng của bé với loại quả này, và trong trường hợp dị ứng, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Điều quan trọng là! Bổ sung chế độ ăn uống cho trẻ em bằng quả hồng hữu ích là có thể khi trẻ đến ba tuổi. Các chuyên gia khuyên dùng và bắt đầu sử dụng thai nhi chỉ mới 10 tuổi.

Ứng dụng

Persimmon đã tự hào không chỉ trong bảng xếp hạng các sản phẩm có hàm lượng chất tăng cường cao, mà còn trong nấu ăn, dinh dưỡng, thẩm mỹ và y học cổ truyền.

Trong nấu ăn và dinh dưỡng

Trong một thời gian dài, trái cây hồng vẫn là một món ăn tự túc trong nấu ăn. Đồ ăn nhẹ, đồ uống có cồn (rượu vang, rượu táo, bia), thạch và mứt được làm từ bột giấy của nó. Ngày nay, các chuyên gia ẩm thực khéo léo thử nghiệm, tạo ra hương vị mới hài hòa với vị ngọt của quả mọng. Ví dụ, những lát quả mọng rắc nước cốt chanh, gói trong một lát phi lê gà nướng, ăn kèm với lá rau diếp.

Lượng calo thấp và khả năng nhanh chóng thỏa mãn cơn đói đã khiến hồng cầu trở thành một trong những thực phẩm phổ biến nhất trong chế độ ăn kiêng và ăn chay. Các sợi của quả mọng có chứa pectin, điều khiển sự thèm ăn của một người. Chất này cũng góp phần điều trị rối loạn dạ dày. Cấu trúc sợi rất giống nhau của quả mọng không làm hỏng màng nhầy và bảo vệ chống lại sự tích tụ thức ăn trong đường tiêu hóa.

Trong ngành thẩm mỹ

Khi da mất tông màu và vẻ ngoài tươi mới, nó sẽ giúp bình thường hóa tình trạng của nó. mặt nạ hồng. Một trong những công thức phù hợp để chống lại da xốp và mụn trứng cá và sẽ theo ý thích của phụ nữ mang thai. Để chuẩn bị mặt nạ, bạn sẽ cần trộn bột giấy của một quả mọng và một lòng đỏ trứng. Sau khi đính kèm nội dung nhận được vào các khu vực có vấn đề trong 15-20 phút. Thủ tục có thể được thực hiện 1-3 lần một tuần.

Bạn có biết không Đối với nhiều quốc gia trên thế giới, hồng không chỉ là một loại trái cây hữu ích. Đối với người Nhật, đó là biểu tượng của chiến thắng. Đối với các dân tộc ở Trung Đông - đây là sự xác định trí tuệ và lời tiên tri. Truyền thuyết Ả Rập nói rằng các genies sống trong cây hồng.

Nếu bạn thêm nước chanh vào phần cùi của trái cây và lòng đỏ, bạn sẽ có được một mặt nạ chống lão hóa tuyệt vời. Các loại trái cây cũng được sử dụng tích cực trong cuộc chiến chống lại "vỏ cam". Để làm điều này, quả mọng nghiền và cà phê mới xay làm cho một chà. Hỗn hợp thu được được chà xát cẩn thận vào da hấp có dấu hiệu cellulite. Khóa học kéo dài ba tháng với 2-3 lần mát xa mỗi tuần.

Trong y học dân gian

Trái cây được sử dụng tích cực trong y học cổ truyền. Theo các tín đồ của phương pháp điều trị phi truyền thống, đặc tính lợi tiểu loại bỏ muối có hại khỏi cơ thể không tệ hơn thuốc. 100 g quả tươi mỗi ngày sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch.

Quả hồng giúp chống lại bệnh catarrhal. Nó là đủ để rửa cổ họng của bạn với một thức uống từ 3,5 muỗng canh. tôi nước ấm và nước trái cây của một quả cho đến khi phục hồi.

Điều quan trọng là! Hãy nhớ rằng, những công thức này không phải là một đảm bảo cho việc chữa các bệnh. Hãy chắc chắn để tham khảo ý kiến ​​với một chuyên gia.

Với tăng huyết áp Các công thức sau đây được khuyến khích. Thịt bị gián đoạn với việc bổ sung 200 ml sữa. Tiêu thụ 3 lần một tuần.

Với bệnh trĩ khuyên nên chuẩn bị một thức uống truyền với nước ấm và 12 g trái cây khô. Sau khi chờ đợi 10 phút, nó có thể được tiêu thụ.

Cách chọn khi mua

Chỉ có quả mọng được chọn chính xác mới có thể mang lại niềm vui và lợi ích lớn cho sinh vật. Do đó, để không cảm nhận được vị chua của trái cây chưa chín, điều quan trọng là phải học cách chọn một quả hồng đúng cách.

Khi lựa chọn, bạn cần chú ý chỉ trái cây trưởng thànhngười quản lý để trở thành mật ong và ngon ngọt. Dấu hiệu chính của sự chín là màu cam sáng, độ mềm của quả và lá màu nâu. Sự hiện diện của các chấm đen nên được cảnh báo, vì điều này có thể chỉ ra một sản phẩm hư hỏng.

Tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi của trái cây: quả sung, quả quất, cây phong, quả nhãn, quả hồ đào, quả ổi trắng, đen), mận, mận anh đào, xuân đào, đào, mơ, lê, táo, quýt.

Cách bảo quản tại nhà

Chìa khóa để lưu trữ thành công và lâu dài của trái cây là sự quan tâm trong vấn đề của họ. Thiệt hại nhỏ nhất đối với vỏ của quả hồng gây ra thiệt hại cho toàn bộ thai nhi. Theo các chuyên gia, cách tốt nhất để bảo quản trái cây là đông lạnh, có thể bảo quản hương vị và các đặc tính có lợi của trái cây trong tối đa sáu tháng. Đóng băng trong vài giờ cũng sẽ giúp loại bỏ mùi vị tart. Một hiệu ứng tương tự đạt được nếu bạn để trái cây trong một thùng chứa với nước ấm trong 10-12 giờ.

Bạn có biết không Trung Quốc đào, mận của các vị thần, anh đào mùa đông, táo trái tim chỉ là một danh sách ngắn các tên hồng trên thế giới. Tại phần cắt của quả mọng này đến từ Trung Quốc, bạn luôn có thể nhìn thấy bông hoa.

Chống chỉ định và tác hại

Như đã lưu ý, hồng có một số tính chất hữu ích, nhưng cùng với chúng có một số chống chỉ định với việc sử dụng nó, cụ thể là:

  • bệnh tiểu đường và béo phì (do tỷ lệ cao các loại đường dễ tiêu hóa);
  • số lượng trái cây quá nhiều trong chế độ ăn uống gây ra táo bón và theo thời gian - sỏi cứng (bezoara) và tắc nghẽn đường ruột;
  • bệnh tuyến tụy.

Tiêu thụ vừa phải trái cây hồng chín sẽ có lợi cho cơ thể của bạn. Nhưng trong khi cố gắng để có được hiệu quả nhanh chóng, có nguy cơ không đạt được những gì bạn muốn, và thậm chí làm hại chính mình.