Bí mật trồng bắp cải cải xanh trên cánh đồng mở. Lời khuyên cho hình ảnh chăm sóc thích hợp

Mặc dù bông cải xanh không nổi tiếng như họ hàng của nó là súp lơ và trắng, nhưng nó cũng rất hữu ích, nhưng cũng có hương vị thú vị và hàm lượng calo thấp. Nó có thể được sử dụng trong các món salad khác nhau và trong nhiều món ăn khác.

Bông cải xanh là một loại cây rau hàng năm thuộc họ cải bắp. Giống phổ biến nhất có một huấn luyện viên màu xanh đậm đậm tập hợp các cụm hoa và thân cây dày. Nó giống như súp lơ, nhưng chỉ đầu có màu xanh lá cây hoặc màu tím. Bắp cải bông cải xanh đã giành được trái tim và sự chú ý của những người yêu thích và những người sành sỏi để trồng cây ăn được ở nhà. Xem xét làm thế nào và khi nào trồng bông cải xanh, loại chăm sóc cần thiết.

Đặc điểm của việc trồng rau

Nên trồng bông cải xanh trong đất nơi trước đây là cà rốt, hành tây, bất kỳ loại ngũ cốc, cây họ đậu hoặc khoai tây.

Nhà máy được phân biệt bởi sự đơn giản của nó, do đó, để chăm sóc anh ta khá đơn giản. Nhưng mặc dù vậy, bông cải xanh rất đòi hỏi về ánh sáng và độ ẩm.

Đặc điểm của trồng bông cải xanh:

• Trường hợp nào rau phát triển tốt hơn? Theo các chuyên gia, đất tốt nhất cho bắp cải bông cải xanh là hỗn hợp đất sod, cát và than bùn. Không nên sử dụng đất cũ từ vườn, bởi vì cô ấy có thể bị nhiễm bệnh chân đen và nhiễm cây.
• Đầu bắp cải chín tốt hơn để che nắng từ ánh sáng mặt trời trực tiếp, nếu không chúng sẽ có vẻ ngoài khó chịu và không gọn gàng. Và vào những ngày đặc biệt nóng đối với cây, sẽ rất hữu ích khi tổ chức phun không khí xung quanh.
• Như đã đề cập ở trên, rau phải được tưới nước tốt. Nhưng trong tất cả các biện pháp cần thiết, trong trường hợp độ ẩm quá mức, có nguy cơ bị nhiễm trùng chân đen và phân hủy rễ, và trong trường hợp thiếu - đầu của cây sẽ nhỏ và chậm chạp.

  Không nên trồng bông cải xanh sớm hơn 4 năm ở cùng một nơi.

Sự khác biệt trong chăn nuôi từ các thành viên khác trong gia đình bắp cải

Bắp cải bông cải xanh thường bị nhầm lẫn với màu sắc, nhưng nó khác về ngoại hình, và được coi là năng suất cao hơn. Sau khi loại bỏ những cái đầu ở trung tâm, một vụ mùa mới được hình thành trên các chồi bên. Chi tiết về những gì bông cải xanh khác với súp lơ, chúng tôi đã nói ở đây). Tại thời điểm hình thành của đầu là tốt hơn để giảm lượng nước.

Bông cải xanh cũng chịu được nóng và lạnh dễ dàng hơn, nó có thể được trồng trên bất kỳ vùng đất nào. Để phát triển bình thường của những cái đầu có kích thước lớn, bạn cần một lượng nitơ tối thiểu, một lượng phốt pho và kali vừa đủ, cũng như ánh sáng tốt. Nó phát triển trong thời gian ngắn hơn, không giống như các loài khác, đầu chín nhanh hơn.

Ảnh

Dưới đây trong bức ảnh bạn có thể thấy bông cải xanh đang phát triển như thế nào:

Ở đâu và bao nhiêu hạt giống được bán?

Bạn cũng có thể đặt hàng ở trung tâm giao dịch trực tuyến "Regmarkets", trong đó một loại lớn của bất kỳ lựa chọn nào được trình bày, cả về giá cả và về mặt nhà sản xuất. Nếu việc mua hàng được lên kế hoạch trong một cửa hàng thông thường, như một tùy chọn, bạn có thể xem các địa chỉ trên tìm kiếm và chọn địa điểm thích hợp gần đó.

So sánh hạt giống khác nhau

Có những giống cải bắp chín sớm, và có những giống lai thu được bằng cách hợp nhất các giống chủ chốt. Hạt giống của một lớp chín sớm thích hợp để hạ cánh vào năm tới. Nhược điểm là những giống này không hiệu quả và không thích hợp để lưu trữ lâu dài.

Bông cải xanh lai không thích hợp để trồng vụ tiếp theo.. Nhưng, hầu như không bị sâu bệnh phá hoại. So với việc chín sớm, nó có kết quả hơn nhiều. Sự hình thành trái cây xảy ra sớm hơn, và chúng có thể được lưu trữ lâu hơn.

Làm thế nào để chọn tốt nhất?

Trồng bông cải xanh từ hạt bắt đầu vào nửa đầu tháng 3 - đó là lúc hạt giống bông cải xanh được gieo trên cây con.

Có thể gieo hạt giống bắp cải bông cải xanh theo cách vận chuyển, trong vài tuần một lần cho đến giữa tháng sáu, nhưng kể từ cuối tháng tư, bông cải xanh đã được trồng một cách không hạt trực tiếp xuống đất.

Có nhiều giống và cải bắp cải xanh, nhưng loại nào là tốt nhất? Bạn có thể chọn thích hợp cho 2 khía cạnh quan trọng:

1. Hãy chú ý đến thời kỳ chín giống. Giống lai đến giai đoạn sẵn sàng trong 50 ngày, thời gian chín muộn là 140 ngày trở lên. Do đó, nên dừng việc lựa chọn các giống chín sớm cho các điều kiện của mùa ấm ngắn.
2. Về năng suất. Từ 1 mét vuông trồng có thể thu thập từ 1 đến 4 kg trái cây, và trong một số trường hợp thậm chí là 7 kg, tùy thuộc vào chất lượng và đặc điểm của giống.

Khi nào trồng và nó phụ thuộc vào cái gì?

• Nếu bạn dự kiến ​​thu hoạch vào tháng Sáu, thì bạn cần bắt đầu gieo vào nửa cuối tháng Ba hoặc vào những ngày đầu tiên của tháng Tư.
• Nếu cây con được gieo vào tháng ba, thì đầu tiên nó được cấy vào nhà kính, sau đó đến các luống.
• Cây giống tháng tư được gửi ngay đến mặt đất mở.

Cần lưu ý rằng Thời gian trồng bông cải xanh trong đất được chọn vào cuối buổi chiều, vào một ngày u ám.

Cách trồng trong nước - hướng dẫn từng bước

Cách Rassadny

Phương pháp này đơn giản ở chỗ bạn chỉ cần gieo hạt giống. Đầu tiên, những cái lớn nhất được chọn. Gieo chúng khoảng 35-40 ngày trước khi xuống đất. Chúng thường được trồng trong các hộp với đất hoặc trong nhà kính, đến độ sâu khoảng 1 cm và với khoảng cách giữa các lỗ 2,5 cm.

Nhiều người làm vườn rắc tro, vôi hoặc bột dolomite trước khi gieo để cung cấp các nguyên tố vi lượng cần thiết. Và sau đó đào nó lên. Sử dụng phân mùn và khoáng chất. Một thời gian trước khi trồng bạn nên bón phân cho đất bằng phân ủ, theo cách tính - 1 xô trên 1 ô vuông. m. Nhiệt độ của môi trường mà hạt sẽ phát triển phải bằng 20 độ. Sau đó, nhiệt độ có thể giảm xuống 15 độ, duy trì ổn định trước khi hạ cánh.

Nó là cần thiết để tưới nước tốt, nhưng không cho phép vượt quá độ ẩm, bởi vì Điều này có thể dẫn đến sự phát triển của chân đen. Những chồi hạt đầu tiên mọc trong nhà kính, thực hiện theo cách của chúng sau 10 ngày ở nhiệt độ 10 độ.

Ở nhiệt độ hơn 10 độ, những chồi đầu tiên xuất hiện sau 3-4 ngày. Sau 1,5-2 tuần, bạn đã có thể thấy 3-4 lá. Trong thời gian này, chúng được ngồi trong các thùng chứa riêng biệt, hoặc trực tiếp trong nhà kính, nếu nhiệt độ cho phép. Độ sâu của các lỗ nên vào khoảng 25 cm và khoảng cách giữa các lần hạ cánh tối thiểu là 40 cm.

Một trong những cách để cấy cây con:

1. để bắt đầu chuẩn bị giường (bạn phải đào lên giường, sau đó bón phân mùn, 30-40 g cho mỗi bụi cây);
2. trong một vài tuần để tiến hành bón vôi để giảm độ chua của đất;
3. thêm phân ủ (10 l / m2) để duy trì nhiệt độ mát mẻ;
4. Cây 10 - 15 cm có thể bắt đầu cấy trong vườn;
5. nước;
6. đào hố sâu 8 cm (đất nên đạt mức lá);
7. nó là cần thiết để loại bỏ gốc chính một chút để sau đó đạt được một hệ thống gốc tốt;
8. cuối cùng đổ nước tốt.

Đất trung tính và hơi kiềm là tuyệt vời. Ngoài ra, đất để gieo có thể được chuẩn bị như sau: trộn cát với cỏ và than bùn, đặt đá vôi dưới đáy. Để khử trùng đất cần thực hiện các bước sau:

1. làm nóng mặt đất vài tuần trước khi gieo;
2. 24 giờ trước khi gieo, để phòng ngừa chân đen, tưới nước cho đất bằng dung dịch kali permanganat.

Trồng trực tiếp vào đất

Ngay trong tháng Năm, trong điều kiện thời tiết ấm áp, hạt giống bông cải xanh có thể được trồng bởi những người không phải là cây con. Theo cách tương tự như trên, đất được xử lý và chuẩn bị. Nên trồng trong đất ẩm và bón phân. Sau khi xuất hiện 2-3 lá, bạn cần nhổ cỏ và tỉa thưa, khoảng cách giữa các bụi cây nên duy trì khoảng 40 cm.

Chăm sóc cây trồng như thế nào?

Trong việc chăm sóc bông cải xanh ở nơi đầu tiên bao gồm tưới cây, mỗi ngày hoặc mỗi ngày. Sau khi làm thủ tục tưới, cần phải nới lỏng đất. Bạn có thể sử dụng bình xịt để làm ẩm môi trường.. Urê có thể được sử dụng làm lớp phủ đầu tiên, đối với điều này, 2 muỗng canh được thêm vào 1 thùng, khoảng 15 bụi cây.

Chăm sóc thêm cho nhà máy là:

1. kiểm tra cây trồng (loại bỏ lá xấu, v.v.);
2. xử lý hóa chất (để phòng bệnh và sâu bệnh);
3. nới lỏng đất;
4. tưới nước như sấy khô;
5. khai thác cây bị ảnh hưởng;
6. phát sóng nhà kính.

Thu hoạch

Sau 3 tháng, khi chồi đã trưởng thành hoàn toàn, nhưng chưa mở, chúng cắt bỏ phần đầu trung tâm bằng một phần của thân chính, chiều dài của nó phải là 15-20 cm.

Do sức nóng, nếu đầu bông cải xanh không tối, chúng nhanh chóng mở ra và nở hoa. Do đó, nên thu hoạch sau mỗi 2-3 ngày và trong thời tiết xấu - cứ sau 7-10 ngày.

Vụ thu hoạch đang đến gần có thể được xác định bằng các cụm hoa hồng ngoại đang nở rộ vào ngày hôm sau. Bộ sưu tập sớm thích hợp để lưu trữ trong một thời gian tương đối ngắn (vài ngày), trong khi mùa thu dài.

Đừng quên rằng một số giống bông cải xanh chín và chồi bên. Nhanh hơn họ bắt đầu hình thành sau khi cắt những cái chính. Do đó, họ có thể tiếp tục chăm sóc và có được những cái đầu lớn. Khi chúng lớn lên - chúng cũng bị cắt đứt.

Bệnh và sâu bệnh

1. Ra hoa
   • không tuân thủ ngày trồng (lên men sớm);
   • mùa gặt không đúng giờ;
   • không đủ nước hoặc thiếu nó.
2. Bệnh khủng hoảng:
   • Độ ẩm cao, nghĩa là tưới cây quá nhiều;
   • các khía cạnh của thời tiết mang độ ẩm tăng.
3. Bệnh nấmBạn có thể xác định nó bằng cách nở hoa hoặc đốm nâu.
   • Kila - một căn bệnh góp phần gây ra nấm. Nếu cây không được loại bỏ, nhiễm nấm sẽ lây sang người khác.
   • Chân đen - như đã đề cập trong bài viết này, phát triển do độ ẩm cao và cũng là một bệnh nấm. Do sự phát triển của nó, cây chết.
   • Alternaria Một dấu hiệu của bệnh này do một loại nấm là đốm đen. Nó bắt nguồn từ hậu quả của những cơn mưa lớn và thời tiết ấm áp.
   • Sương mù. Nó có thể xảy ra vào mùa thu, trên lá xuất hiện một sự nở hoa ở dạng bột và đốm sao. Lý do cho điều này có thể là - sương mù hoặc thiếu mưa trong thời tiết nóng.
   • Khảm củ cải là một bệnh do virus lây lan như một loại sâu bệnh như rệp. Có thể được xác định bằng cách làm chậm sự phát triển của cây và vết khảm.
   • Nhiễm khuẩn niêm mạc. Nguyên nhân của bệnh này là vi khuẩn chỉ đơn giản là giết chết cây. Dấu hiệu - thối lá, làm mềm thân.
   • Vi khuẩn mạch máu là bệnh vi khuẩn tương tự. Nó ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây. Xảy ra do các yếu tố sau: độ ẩm, lượng mưa dai dẳng và sâu bệnh. Hậu quả là rau chết.
   • Belle là một bệnh nấm làm hỏng lá và phần trên không. Tương tự, với đốm vòng màu đen.
   • Fomoz. Bệnh biểu hiện nếu hạt giống đã bị nhiễm bệnh. Các đốm sáng và đốm đen thu giữ thân, rễ, cũng như lá mầm.

Chi tiết về các đặc tính có lợi của bông cải xanh, cũng như chống chỉ định với việc sử dụng nó, đọc ở đây, và từ bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào rau này có thể được nấu chín.

Giống như tất cả các loại rau và trái cây khác, bắp cải bông cải xanh cũng cần được chăm sóc kịp thời, mặc dù nó không đặc biệt nguy hiểm. Nếu bạn làm theo tất cả các yêu cầu của việc trồng và chăm sóc, bạn có thể có nhà máy sản xuất bắp cải bông cải xanh nhỏ của riêng mình.