Nếu bạn đã từng trồng húng quế trên lô, có lẽ bạn sẽ muốn loại gia vị này có sẵn quanh năm, và không phải ở dạng khô, mà là tươi. Có lẽ bạn thậm chí đã gieo húng quế trong chậu, nhưng cây con đã nhanh chóng chết.
Bạn cần làm gì để có được những loại rau xanh mọng nước, thơm ngát trong những tháng mùa đông, được trồng trên bậu cửa sổ? Làm thế nào để trồng húng quế và liệu có thể trồng một vụ mùa tốt từ hạt giống ở nhà? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này trong bài viết của chúng tôi. Và chúng tôi cũng sẽ nói về những gì cần phải làm sau khi thu hoạch và những bệnh và dịch hại có thể tấn công húng quế.
Những giống nào là tốt nhất để trồng tại nhà trên cửa sổ?
Tốt hơn là chọn các giống chưa chín với lá nhỏ. Các giống lá lớn tiêu thụ nhiều vi chất dinh dưỡng, và ở nhà sẽ khó thụ tinh với số lượng đủ. Hoàn toàn thích hợp cho bệ cửa sổ của Baku, Yerevan, Lozhkovidny, Carnation aromatic, Marquis, Vanilla aroma, Basilisk, Aniseed Gourmet, Mint Gourmet Gourmet, Compatto, Freshness.
Cách trồng tại nhà?
- Lựa chọn và chuẩn bị nồi. Khi chọn một thùng chứa để trồng húng quế, xin lưu ý rằng văn hóa này không chịu được sự đông đúc. Lấy một nồi 1,5-2 lít, hoặc một thùng chứa rộng rãi với độ sâu ít nhất 15 cm, và tốt nhất là 20-30 cm.
Cần có lỗ thoát nước trong chậu hoặc thùng chứa, vì cây không thích độ ẩm ứ đọng.
- Lựa chọn và chuẩn bị mặt bằng. Đất nên lỏng lẻo, nhẹ và màu mỡ. Cách thuận tiện nhất là lấy đất từ lô vườn và cho nó ăn phân khoáng trước khi trồng. Bạn cũng có thể mua một loại đất phổ quát cho cây trồng trong nhà và trộn nó với đất vườn với tỷ lệ bằng nhau.
Một lựa chọn khác là kết nối mùn với than bùn hoặc xơ dừa (1: 2). Trước khi gieo hạt, nung đất trong lò (100-120 ° C trong một giờ) để tiêu diệt sâu bệnh và mầm bệnh.
- Sự lựa chọn của ngưỡng cửa sổ. Chúng tôi trồng húng quế trên các cửa sổ hướng về phía nam, bởi vì gia vị yêu thích ánh sáng rực rỡ và lâu dài.
Quy trình gieo trong căn hộ - hướng dẫn từng bước
Hạt giống
Thời gian tốt nhất để trồng húng quế là tháng ba-tháng tư, và một số người làm vườn thích cuối tháng hai. Nếu bạn muốn, bạn có thể gieo húng quế bất cứ lúc nào trong năm. Vì vậy, hạt giống đã tăng nhanh hơn, ngâm chúng trong nước ấm trong 1-2 ngày. Thay nước ít nhất hai lần một ngày. Sau đó ngâm hạt trong 2 giờ trong dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt và đặt lên gạc hoặc khăn ăn để khô.
Trồng gia vị từ hạt có thuật toán sau:
Ở dưới cùng của thùng chứa, bạn cần đặt một lớp thoát nước của gạch vỡ, đất sét mở rộng hoặc sỏi dày khoảng 3 cm. Từ trên, đổ đất đã chuẩn bị, để lại 3-4 cm cho các cạnh của bể, san phẳng mặt đất và đổ nó tốt.- Rải hạt giống trên bề mặt đất với khoảng cách khoảng 2 cm với nhau, khởi hành từ các cạnh của thùng chứa khoảng 5 - 7 cm. Trong một chậu hoa bạn có thể trồng tới ba cây.
- Đổ một lớp đất khoảng 1,5-2 cm lên hạt. Bạn cũng có thể bỏ hạt vào giếng sâu khoảng 1,5 cm và rắc đất. Độ sâu của lỗ có thể nhỏ hơn, khoảng 0,5 mm, nhưng trong trường hợp này bạn cần tạo một ngọn đồi phía trên nó.
- Sau đó đậy nắp hộp bằng túi trong suốt hoặc màng bám và đặt ở nơi ấm áp (20-25 C). Hạt sẽ nảy mầm sau 1-2 tuần.
- Trước khi xuất hiện các cảnh quay, thỉnh thoảng cần phải mở phim trong một thời gian ngắn để phát sóng nhà kính. Không cần thiết phải tưới cho cây trồng, bạn chỉ có thể phun nhẹ chúng bằng súng phun khoảng hai ngày một lần. Khi chồi xuất hiện, loại bỏ màng và làm mỏng các loại cây trồng, sao cho khoảng cách giữa các chồi còn lại ít nhất là 10 cm.
- Khi chúng đạt đến độ cao khoảng 6 cm, hãy thêm đất vào thùng chứa để chồi không bị gãy.
- Sau khi cây con xuất hiện, húng quế nên được tưới nước hàng ngày vào mùa hè hoặc 2 lần một tuần vào mùa đông. Duy trì nhiệt độ trong khoảng 20-25 C, tránh dự thảo. Vào mùa đông, khi trời tối sớm, hãy sử dụng đèn huỳnh quang và vào những ngày đặc biệt lạnh - đèn halogen.
Ở dưới cùng của thùng chứa, bạn cần đặt một lớp thoát nước của gạch vỡ, đất sét mở rộng hoặc sỏi dày khoảng 3 cm. Từ trên, đổ đất đã chuẩn bị, để lại 3-4 cm cho các cạnh của bể, san phẳng mặt đất và đổ nó tốt.Khi các bụi cây đạt đến độ cao 5 cm, bắt đầu nới lỏng đất cứ sau vài ngày. Nếu húng quế không phát triển tốt, hãy cho nó ăn phân bón hữu cơ phổ quát. cứ sau 2 tuần một lần Sau khoảng một tháng rưỡi, bạn có thể bắt đầu cắt bỏ những chiếc lá trên cùng.
Khi ba tầng lá thật xuất hiện, một số người làm vườn được khuyên nên cắt ngọn bằng kéo để bụi cây bắt đầu mọc theo chiều rộng. Người ta tin rằng quy trình này có thể làm hỏng cây, vì vậy tốt hơn là không thực hiện ngay lập tức trên tất cả các chồi. Lá riêng, ví dụ, cho salad, cũng cắt bằng kéo.
Không cho phép ra hoa và loại bỏ cuống hoa ngay khi bạn nhận thấy chúng.
Một cách thú vị khác để trồng hạt húng quế:
Giâm cành
Cắt bỏ mầm húng quế dài khoảng 10 cm (bạn có thể sử dụng rau xanh đã mua), cho vào lọ nước và đợi rễ xuất hiện - sẽ mất khoảng 10 ngày. Trồng thân cây trong chậu. Đất và chậu được chuẩn bị giống như cách gieo hạt. Thu hoạch đầu tiên có thể được thực hiện trong một vài tuần.
Tìm hiểu thêm về cách trồng húng quế bằng cách giâm cành được mô tả trong video này:
Người lớn bắt rễ
Đào một bụi cây non trên một mảnh vườn chưa nở, cùng với một cục đất và trồng nó trong chậu. Cuống hoa sớm được hình thành, chúng phải được cắt bỏ.
Cây giống
Húng quế có thể được gieo ngay lập tức đến một nơi cố định hoặc có thể được trồng từ cây con. Chuẩn bị đất và hạt giống như mô tả ở trên, đổ đất vào thùng nhựa và gieo 2-3 hạt trên mỗi thùng. Khi những tờ rơi thực sự đầu tiên phát triển tốt, hãy trồng cây con vào những chiếc cốc nhựa riêng biệt, đào sâu chúng vào lá mầm.
Làm gì sau khi thu hoạch?
Cắt lá, tưới nước và cho cây ăn, vì chúng cần sức mạnh để phục hồi.
Bệnh và sâu bệnh
Ngay cả ngoài trời, húng quế có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Ở nhà, ốc sên và sên, đôi khi đánh vào vườn xanh, sẽ không tấn công anh ta.
Trong một số trường hợp, cây trên bậu cửa sổ có thể bị mốc xám - một bông hoa màu xám xuất hiện trên lá hoặc trên đất. Duy trì hạt giống trong kali permanganat và nung đất trước khi trồng, bạn đã giảm xác suất này và nếu bạn duy trì nhiệt độ thích hợp, không làm ẩm lại đất và không khí trong nhà, thì bệnh gần như không có cơ hội.
Nếu bạn vẫn nhận thấy dấu hiệu của nó, hãy loại bỏ các bụi cây bị ảnh hưởng cùng với một khối đất và loại bỏ đất trên đó có thể nhìn thấy nấm mốc. Trong ba ngày, không tưới nước hoặc cho cây vào chậu này, sau đó, nếu bệnh chưa quay trở lại, hãy tiếp tục chăm sóc rừng trồng như bình thường.
Như bạn có thể thấy, hoàn toàn có thể trồng húng quế trên bậu cửa sổ. Nếu bạn cần một kết quả nhanh chóng, hãy trồng cây trưởng thành hoặc nhổ vài cành. Nếu bạn muốn có được những chồi mạnh sẽ tạo ra một vụ mùa trong nhiều tháng, hãy trồng húng quế từ hạt. Trong mọi trường hợp, hãy thoải mái đi làm. Và hãy để kết quả của cô ấy làm hài lòng bạn quanh năm!
