Vẻ đẹp bóng tối đến từ Ukraine - mô tả về giống khoai tây "Darkie"

Smuglyanka là một trong những giống khoai tây thú vị nhất của chăn nuôi Ukraine, nó đang nhanh chóng trở nên phổ biến trong các nông dân kinh doanh và người làm vườn nghiệp dư.

Củ lớn màu tối không chỉ ngon, mà còn rất hữu ích, giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng có giá trị.

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy một mô tả chi tiết về giống, bạn sẽ làm quen với các đặc điểm và đặc thù của việc trồng trọt, tìm hiểu những bệnh mà nó phải chịu.

Nguồn gốc

Khoai tây Smuglyanka được lai tạo bởi các nhà lai tạo, nhà sáng lập người Ukraine - vùng NAU Sumy. Có lẽ phát triển ở bất kỳ khu vực có khí hậu ôn đới hoặc ấm áp.

Khuyến nghị canh tác trong điều kiện công nghiệp, khoai tây sẵn sàng được trồng trong các trang trại tư nhân và trang trại.

Không giống như nhiều giống cây có màu đen, Smuglyanka rất hiệu quả, phản ứng nhanh với phân bón. Đẹp, thậm chí củ là thích hợp để bán hoặc sử dụng trong các cơ sở phục vụ.

Khoai tây "Smuglyanka": mô tả về sự đa dạng và hình ảnh

Tên lớpAnh yêu
Đặc điểm chungnhiều loại trái cây tối màu của tuyển chọn Ucraina
Thời kỳ mang thai65-80 ngày
Nội dung tinh bột16-20%
Khối lượng củ thương mại100-150 gr
Số lượng củ trong bụi rậm10-12
Năng suấtlên tới 480 kg / ha
Chất lượng tiêu dùnghương vị tuyệt vời, không thích hợp cho khoai tây chiên
Độ ngả94%
Màu damàu tím đậm
Bột giấy màutrắng
Vùng trồng ưa thíchbất kỳ đất và khí hậu
Kháng bệnhkháng nhiều bệnh của Solanaceae: ung thư khoai tây, tuyến trùng nang vàng, bệnh ghẻ thông thường, các loại virus khác nhau.
Đặc điểm của sự phát triểnNên đào khoai tây vào cuối mùa trồng trọt, không cho phép chúng ở dưới đất
Người khởi tạoVùng NAU Sumy

Darkie nước da - loại bàn đầu trung bình. Năng suất cao, được chăm sóc tốt và điều kiện khí hậu thuận lợi từ 1 ha, bạn có thể thu thập tới 480 centners.

Mẹo: Nên đào khoai tây vào cuối mùa trồng trọt, không cho phép nó nằm dưới đất. Cây trồng được lưu trữ tốt, trong một thời gian dài mà không mất chất lượng thương mại, có thể vận chuyển trên một khoảng cách dài.

Để so sánh năng suất và giữ chất lượng của nhiều loại khác nhau, bạn có thể sử dụng bảng dưới đây:

Tên lớpNăng suất (kg / ha)Ổn định (%)
Anh yêulên tới 48094
Serpanok170-21594
Elmundo250-34597
Milena450-60095
Giải đấu210-36093
Vectơ67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Nữ hoàng Anne390-46092

Cây bụi có chiều cao trung bình, loại trung gian, thẳng đứng. Sự phân nhánh và hình thành khối xanh là vừa phải. Lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm, có cạnh hơi lượn sóng. Hoa có màu tím nhạt, được thu thập trong một tràng hoa nhỏ gọn.

Quả mọng hiếm khi được buộc và nhanh chóng rơi ra. Hệ thống rễ được phát triển tốt, 10-12 củ khoai tây lớn được hình thành dưới mỗi bụi cây.. Số lượng công cụ không có giá trị là không đáng kể.

Tiêu chuẩn chăm sóc cây trồng. Khoai tây được trồng trong đất ấm hoàn toàn, củ được đặt cách nhau 30 cm. Đối với mùa, các bụi cây gấp 2-3 lần, nó được khuyến khích tưới nước và mặc quần áo duy nhất.

Đọc thêm về cách cho ăn khoai tây, thời điểm và cách bón phân, cách làm đúng cách khi trồng, đọc trong các bài viết của trang web của chúng tôi.

Nguyên liệu hạt giống không bị thoái hóa trong một thời gian dài, bạn cần chọn những củ khoai tây lớn, không bị hư hại để gieo với đặc điểm varietal rõ rệt.

Điểm mạnh và điểm yếu

Trong số những lợi thế chính của sự đa dạng:

  • hương vị tuyệt vời của cây trồng rễ;
  • chín sớm thân thiện;
  • năng suất tốt;
  • chống chịu thiệt hại cơ học;
  • Miễn dịch với các bệnh chính;
  • chất lượng giữ tuyệt vời;
  • chất lượng thương mại tuyệt vời của củ; hạt giống không dễ bị thoái hóa;
  • khả năng chống chịu thời tiết khắc nghiệt;
  • không khoa trương.

Nhược điểm của giống có thể được coi là dễ bị tấn công bởi sâu bệnh. Khoai tây rất nhạy cảm với giá trị dinh dưỡng của đất, trong tình trạng nghèo, năng suất giảm đáng kể.

Đặc điểm

  • Củ to, nặng từ 100 đến 150 g;
  • hình bầu dục tròn;
  • Củ đều, gọn gàng, không có khớp và ổ gà;
  • bóc vỏ màu xanh đậm với tông màu tím, màu đều, mỏng vừa phải, mịn;
  • Mắt hời hợt, nông cạn, ít;
  • bột giấy trên vết cắt là màu trắng hoặc kem;
  • hàm lượng tinh bột cao, dao động từ 16 đến 20%;
  • hàm lượng protein, vitamin, axit amin có giá trị cao.

Khoai tây có hương vị tuyệt vời: rất tươi sáng, phong phú, nhưng đồng thời nhẹ nhàng. Củ không khô và không chảy nước, sau khi nấu, chúng trở nên vụn và tan chảy trong miệng.

Khi cắt và luộc khoai tây không bị sẫm màu, trong khi vẫn duy trì màu kem dễ chịu. Củ có thể được luộc, hầm, nướng, chúng tạo ra một hỗn hợp không khí. Đối với việc chuẩn bị các lát, khoai tây chiên không phù hợp.

Trong bảng dưới đây, bạn có thể thấy hàm lượng tinh bột của các giống khác nhau:

Tên lớpNội dung tinh bột
Cái nồi12-15%
Svitanok Kiev18-19%
Cheri11-15%
Nữ thần13-16%
Tiệp Khắc12-14%
Yanka13-18%
Sương mù Lilac14-17%
Openwork14-16%
Mong muốn13-21%
Santana13-17%

Bạn có thể thấy những trái cây của khoai tây Smuglyanka mộng trong ảnh:

Đặc điểm của sự phát triển

Để trồng, chọn khoai tây đủ lớn với đặc điểm giống rõ rệt. Lựa chọn như vậy đảm bảo năng suất cao, củ sẽ sáng và lớn. Nên đánh dấu các bụi cây phù hợp với nguyên liệu hạt giống ngay cả trong quá trình canh tác và lưu trữ riêng khoai tây giống đã thu thập.

Củ được ngâm, chế biến bằng chất kích thích tăng trưởng, sấy khô. Tiếp theo là sự nảy mầm trong ánh sáng hoặc trong mùn cưa ướt. Cắt củ trước khi trồng không được khuyến khích.

Giống Darkie thích đất nhẹ dựa trên cát hoặc đất đen. Đất phải được nới lỏng cẩn thận, chọn từ đó phần còn lại của thực vật và các thể vùi ngoại lai khác. Tốt nhất là trồng khoai tây trên các cánh đồng chiếm các cây họ đậu, cà rốt, cải bắp, củ cải. Rất nhiều thay đổi cứ sau 2-3 năm. Một kỹ thuật như vậy là một phòng chống côn trùng sâu bệnh, bệnh và thoái hóa củ.

Củ được trồng tốt nhất trong các giếng, nằm ở khoảng cách 30 - 35 cm so với nhau. Độ sâu - không quá 10 cm, yêu cầu lối đi rộng. Tro gỗ hoặc mùn lan ra qua các lỗ. Trong mùa trồng bạn cần 1-2 lầnhình thành mào của bụi cây. Thường xuyên làm cỏ hoặc phủ rơm bằng rơm.

Vào mùa hè khô, khoai tây cần được tưới nước, tưới nhỏ giọt hoặc rắc. Tăng năng suất sẽ giúp giới thiệu các phức chất khoáng hoặc chất hữu cơ hoàn chỉnh.

Điều quan trọng là: Trồng phân bón nên không quá 2 lần, việc dư thừa lớp phủ trên cùng sẽ gây ra sự tích tụ nitrat trong rễ.
Một tuần trước khi thu hoạch, toàn bộ ngọn của các bụi cây bị cắt đi, củ sẽ to hơn, khỏe mạnh và ngon hơn.

Thu hoạch được sấy khô trên biên giới hoặc dưới một tán cây, sắp xếp, và sau đó loại bỏ để lưu trữ. Củ dự định bán có thể được đóng gói trực tiếp trên cánh đồng.

Trên trang web của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều thông tin hữu ích về việc lưu trữ khoai tây: thời gian, nhiệt độ, các vấn đề có thể xảy ra. Và cũng làm thế nào để lưu trữ rễ vào mùa đông, trên ban công, trong ngăn kéo, trong tủ lạnh, ở dạng bóc vỏ.

Bệnh và sâu bệnh

Giống này có khả năng kháng nhiều bệnh Solanaceae: ung thư khoai tây, tuyến trùng hình thành nang vàng, bệnh ghẻ thông thường, các loại virut khác nhau: Fusarium, Alternaria, Verticillus.

Trong điều kiện bất lợi, có thể bệnh phytophtorosis bị nhiễm củ hoặc lá. Để ngăn ngừa bệnh sương mai, trồng cây được phun nhiều bằng các chế phẩm có chứa đồng. Từ thối rễ hoặc cây xạ đen, các bụi cây sẽ được cứu bằng cách phủ đất bằng cỏ đã cắt.

Giống như các giống có màu tối khác, Smuglyanka thu hút sâu bệnh. Cuộc đổ bộ bị đe dọa bởi bọ cánh cứng Colorado, giun kim và Medvedki. Phun thuốc định kỳ bằng thuốc trừ sâu, tiền xử lý đất và củ trước khi trồng giúp.

Trong cuộc chiến chống lại bọ khoai tây Colorado sẽ giúp hóa chất: Aktara, Corado, Regent, Chỉ huy, Uy tín, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.

Khi trồng khoai tây, các hóa chất bổ sung thường được sử dụng để cải thiện năng suất hoặc kiểm soát sâu bệnh.

Đọc tất cả về lợi ích và nguy hiểm của thuốc diệt nấm, thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu trong các bài viết hữu ích trên trang web của chúng tôi.

Khoai tây "Darkie" - sự trẻ trung, nhưng rất hứa hẹn, được coi là ngôi sao của tuyển chọn Ukraine. Nó đi trước các đối thủ về năng suất, mùi vị, khả năng kháng bệnh, chất lượng thương mại của củ. Khoai tây có thể được trồng trên các lĩnh vực công nghiệp hoặc trong các khu vườn cá nhân, nó là hoàn toàn phổ biến.

Có nhiều cách để trồng khoai tây - từ tiêu chuẩn đến kỳ lạ nhất. Chúng tôi mang đến cho bạn các bài viết chú ý về công nghệ Hà Lan, về cách trồng khoai tây từ hạt giống, dưới rơm, trong túi và thùng, trong hộp hoặc hộp không có đáy.

Chúng tôi cũng cung cấp cho bạn các loại khoai tây khác với các điều khoản chín khác nhau:

Chín muộnTrung bình sớmTrung muộn
PicassoHoàng tử đenMàu xanh
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoAnh yêuRyabinushka
SlirlankaChúa tể của những mở rộngNevsky
KiwiRamosCan đảm
Đức hồng yTaisiyaNgười đẹp
Dấu hoa thịLapotDải ngân hà
NikulinskyCapriceVectơCá heoSvitanok KievBà chủ nhàSifraThạchRamona