Con gà, có lẽ, có thể được quy cho gia cầm phổ biến nhất ở châu Âu. Nó được trồng cho nhiều mục đích khác nhau, đặc biệt, có gà mái của hướng trứng và thịt, cũng như các giống trang trí. Tùy thuộc vào mục đích, các loài chim khác nhau đáng kể với nhau trong nhiều tiêu chí, cả bên ngoài và bên trong.
Nó không được biết chắc chắn khi việc lựa chọn gà có chủ đích cho thịt bắt đầu, tuy nhiên nhiều giống đã được nhân giống trong hơn một trăm năm.
Bạn có biết không Thịt gà từ trứng có thể được phân biệt ngay cả từ cái nhìn đầu tiên. Chúng có kích thước và trọng lượng lớn hơn, có lông, có lông mềm hơn và chân dày khỏe. So với các giống chó khác, gà thịt có tính khí bình tĩnh hơn, không sợ người, dễ chịu đựng căng thẳng và thay đổi bất ngờ trong điều kiện chuồng trại.
Brama
Brama là một trong những giống gà nổi tiếng nhất của giống thịt, được lai tạo từ nhiều thế kỷ trước như là một giống gà lai Malay với Cochinquin. Châu Á được coi là nơi sinh của loài chim, từ đó vào nửa cuối thế kỷ XIX, gà mái đến Vương quốc Anh và Hoa Kỳ, và từ đó nó trở nên phổ biến trên toàn thế giới.
Giống gà Brahma được phân biệt bởi các đặc điểm bên ngoài sau:
- đôi cánh tròn khỏe mạnh, đôi chân thon dài và thân hình to lớn với nhiều thịt;
- tư thế khá cao và kiêu hãnh;
- sò nhỏ, nhưng thịt, răng gần như vô hình;
- đuôi hình quạt tươi tốt;
- mỏ có màu vàng sáng, đủ mạnh;
- tai hình thuôn, nhỏ;
- Bộ lông rất dày, ngay cả trên bàn chân.
Màu sắc của gà Brahma rất đa dạng.
Vì vậy, những con chim này có lông màu xám với một đầu màu bạc, tạo thành một mô hình bán hình phức tạp, bộ lông màu đen trên cổ với một vành trắng. Gà trống có đầu và ngực có màu xám bạc, và phần dưới có màu xanh đen. 
Có Brahma màu trắng bạc với đuôi, cánh và cổ màu đen, những con chim có bộ lông màu be rất đẹp, cũng như màu rơm nhạt với đầu lông màu xám đen (những con gà trống có màu như đầu và lưng màu đỏ rực, phần dưới là ngọc lục bảo đen).
Gà Brama có trọng lượng không quá 3,5 kg, một con gà trống có thể đạt 4,5 kg. Gia cầm là khắc nghiệt, nhưng khác nhau về đặc điểm chế độ ăn uống và giá trị dinh dưỡng.
Mặc dù gà Brama thuộc giống thịt, nó cũng được trồng để trang trí, cũng như tham gia các môn thể thao.
Giống này không đòi hỏi nhiều, tuy nhiên, với kích thước đáng kể, nó đòi hỏi dinh dưỡng dồi dào, đa dạng và nhiều calo với hàm lượng chất béo, protein và vitamin cao. Ngoài ngũ cốc và thức ăn gia súc, gia cầm phải bao gồm táo tươi, dưa chuột, bí xanh hoặc các loại rau và trái cây khác.
Gà thịt
Gà thịt không phải là một giống, mà là một công nghệ chăn nuôi gia cầm. Thuật ngữ này được gọi là trẻ (nặng không quá 2 kg), được phát triển rất nhanh đặc biệt để sử dụng trong thực phẩm. Từ nguyên của từ này (gà thịt tiếng Anh, từ broil - Cách chiên trên lửa) nói lên điều đó: gà non tốt nhất là tốt nhất và nhanh nhất trên lửa mở. Thịt của gia cầm như vậy có chất lượng khẩu phần và khẩu vị cao hơn và do đó hữu ích hơn, đặc biệt là đối với người bệnh hoặc người già, cũng như trong thức ăn trẻ em. 
Các giống gà thịt khác nhau được sử dụng làm gà thịt, ví dụ, Cornish trắng, Plymouth, Rhode Island, v.v. Chúng khá khiêm tốn và phát triển rất nhanh (con chim cần cho trọng lượng giết mổ có thể đạt được chỉ trong hai tháng, trong khi một con gà của một giống chó bình thường ở độ tuổi đó nặng hơn bốn lần - chỉ 0,5 kg).
Trong mùa (từ mùa xuân đến mùa thu) ở nhà từ một lớp, bạn có thể nuôi tới bảy chục gà thịt (3-4 thế hệ). Gà có thể được nuôi trong một căn phòng khô ráo và sáng sủa với khu vực đi bộ ngoài trời, mà gà cần cho sự phát triển bình thường.
Mùn cưa, rơm rạ, hạt ngô hoặc trấu hướng dương được sử dụng làm giường. Nên thay rác định kỳ, loại bỏ lớp trên cùng.
Chất lượng thịt gà thịt phụ thuộc vào chất lượng thực phẩm. Ngoài thức ăn hoặc hỗn hợp tự chuẩn bị, thực phẩm nên được làm giàu protein (đối với điều này, bạn có thể sử dụng cá hoặc thịt và xương, phô mai, sữa), rau và rau xanh. Ngoài ra, men của thợ làm bánh được thêm vào thức ăn (1-2 g mỗi con gà) và để bão hòa cơ thể bằng canxi - vỏ trứng hoặc phấn.
Jersey khổng lồ
Jersey Giant là giống gà thịt lớn nhất, được nhân giống vào đầu thế kỷ trước ở Hoa Kỳ do kết quả của việc vượt qua Brahma, Orpington, Lang Sơn và một số loài khác. Con chim có màu đen, trắng và xanh rất thanh lịch.
Những con chim có kích thước khổng lồ, và do đó có thể được nhốt trong lồng với hàng rào khá thấp (con chim không thể vượt qua rào cản cao). Mặc dù thực tế là người khổng lồ Jersey thích không gian, nó có thể được trồng thành công trong không gian nhỏ. 
Cơ thể của loài gà này, giống như các đại diện khác của giống thịt, to và ngang, chân vừa và rất khỏe. Gà trống có đuôi ngắn, sò lá.
Giống tuyệt vời để phát triển tại nhà, và ngoài chất lượng thịt, những con gà này cũng được mang theo tốt, vì vậy chúng có thể được sử dụng như trứng.
Điều quan trọng là! Các lớp của người khổng lồ Jersey, do kích thước của chúng, có khả năng nghiền nát những quả trứng mới đẻ dưới trọng lượng của chúng. Ngoài ra, những con chim này, vì sự chậm chạp của chúng, thường ném trứng ra khỏi tổ. Tính năng này nên được tính đến nếu chim được nuôi để lấy trứng: máy ấp trứng nhân tạo có thể là cứu cánh, cũng như lót trứng cho các lớp giống nhỏ hơn.
Con non của loài gà này phát triển nhanh hơn nhiều so với các giống chó khác, điều này cho thấy một số tính năng của việc cho gà con ăn: chúng cần phải vượt quá protein, vitamin và canxi để tăng cân chính xác.
Dorking
Nó được coi là giống gà nhiều thịt nhất, được phân biệt bởi năng suất tốt nhất trong sản xuất thịt. Được nhân giống ở Anh vào cuối thế kỷ XIX.
Gà của giống Dorking khá lớn, có thân rộng dài trông giống như một hình tứ giác, một cái đầu lớn gần như ngay lập tức đi vào cơ thể. Cánh vừa khít với hai bên, mỏ cong xuống, đuôi giống hình quạt. Sò điệp của Dậu đang đứng thẳng, và con cái được treo sang một bên - tính năng này cho phép bạn xác định chính xác giới tính của chim. 
Bộ lông Dorking được thể hiện dưới dạng nhiều màu sắc khác nhau: từ trắng mịn, xám và đen đến xanh, motley ánh kim và sọc đỏ.
Điều quan trọng là! Khi nhân giống này, điều kiện chính là kiểm soát tăng trọng, bởi vì sự cân bằng hợp lý giữa vitamin và các nguyên tố vi lượng trong thành phần của thức ăn quyết định cả tình trạng chung và trọng lượng của chim và chất lượng thịt của nó.
Tỷ lệ gà và gà trống trong đàn nên là 10: 1.
Đặc biệt, thay đổi hoàn toàn với điều kiện nhiệt độ, đặc biệt là không chịu được sự thay đổi mạnh của nóng và lạnh, cũng như ẩm ướt. Chim dễ bị viêm não, vì vậy một vài tuần trước khi đẻ, bắt buộc phải tiêm phòng cho chúng.
Nói chung, mặc dù chất lượng thịt tuyệt vời, giống chó này không nên được lựa chọn bởi những người chăn nuôi gia cầm mới và thiếu kinh nghiệm, vì chim đòi hỏi rất nhiều sự chú ý và chăm sóc cẩn thận.
Cochinquin
Một giống rất cổ xưa, nhưng bây giờ khá hiếm, được trồng nhiều hơn cho mục đích trang trí, tuy nhiên thịt của loài chim này cũng được đánh giá cao. Quê hương của loài chim này là Trung Quốc, vào thế kỷ XIX, con gà được đưa đến châu Âu, nơi nó được sử dụng rộng rãi bởi các nhà lai tạo.
Cochinquins được trình bày trong hai giống - bình thường và lùn. Sự khác biệt chỉ là về kích thước. 
Kokinhin trông giống Brama vì anh là một trong những tổ tiên của cô. Chúng có vẻ ngoài hùng vĩ nhờ một sườn núi thẳng đứng màu đỏ tươi, tương tự như vương miện hoàng gia, và cũng có lông xù có màu đỏ, vàng, xanh hoặc partridge (lông của Cochinmen, cùng với thịt, có công dụng kinh tế rộng rãi). Theo tính khí, những con chim khá chậm chạp. Không biết bay, chúng thích ngồi yên trên những chiếc thuyền thấp hơn và không thể hiện hoạt động quá mức.
Trọng lượng của gà có thể đạt 4,5 kg, gà trống lớn hơn khoảng 1 kg. Trong năm gà mái sản xuất tới một trăm trứng. Cochinquins là không phổ biến, nhưng cần một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng với việc bổ sung bắt buộc của toàn bộ cỏ (thức ăn cần nhiều lớp trẻ và nhiều lớp). Những ưu điểm của giống bao gồm khả năng chống lạnh cao.
Cornish
Giống, được nhân giống ở Anh vào giữa thế kỷ trước, trong thời kỳ đất nước đang rất cần thịt. Nó có nguồn gốc chính xác như một con gà thịt, các tính năng đáng lẽ phải có trọng lượng lớn với việc cho ăn tối thiểu.
Theo quy định, bộ lông của những con gà này có màu trắng, đôi khi nó được tìm thấy với các mảng màu đen. Lông một chút, mất tích trên bàn chân của họ. Cơ thể to, rộng, cổ dài, đuôi và mỏ ngắn. Về mặt tăng trưởng, những con chim này có phần nhỏ hơn so với những người anh em họ khác của họ. 
Bạn có biết không Cornish là một giống được đánh dấu theo tiêu chuẩn xuất sắc của Mỹ trong số các loại gia cầm này.
Việc loại bỏ Cornish có liên quan đến nhiều vấn đề do khó khăn trong nhiệm vụ: con chim được sinh ra rất tệ, trứng quá nhỏ và gà bị đau. Tuy nhiên, theo thời gian, giống chó này đã được cải thiện rất nhiều đến mức ngày nay nó đã được sử dụng làm cơ sở trong nghiên cứu chăn nuôi.
Gà Cornish không phô trương và khỏe mạnh, phát triển nhanh chóng và cảm thấy tuyệt vời trong điều kiện không gian hạn chế. Cho gà ăn ít hơn đáng kể so với đại diện của các giống khác. Cần phải thêm ngô vào thức ăn, cũng như cát để cải thiện tiêu hóa.
Một con gà mái kéo dài tới ba năm và có thể mang tới 170 quả trứng mỗi năm. Nhược điểm của giống là gà không nở rất cao - không quá 70%.
Malin
Được lai tạo ở Bỉ vào thế kỷ XIX. Trong các ngôn ngữ khác nhau, nó được gọi khác nhau: Mechelen, Meklin, Mecheln, cũng như Kuku hoặc Koko (điều này là do giống được đặt theo tên của thành phố cổ nơi nó được nhân giống và tên của nó đã được đặt theo chúng tôi trong các phiên bản khác nhau).
Gà Malin có trọng lượng khoảng 4 kg, gà trống - lên tới 5 kg. Trứng gần như quanh năm, lên tới 160 miếng. Giống có giá trị như thịt và trứng - chúng rất ngon, bổ dưỡng và lớn. 
Bạn có biết không Một câu lạc bộ những người sành chơi gà Malin đã hoạt động ở Bỉ trong nhiều thập kỷ. Các thành viên của câu lạc bộ được tham gia tuyển chọn, tổ chức nhiều triển lãm khác nhau và bằng mọi cách có thể để quảng cáo giống chó yêu thích của họ.
Malin là một con gà rất cồng kềnh, nặng và chặt. Hiến pháp nằm ngang, cánh nhỏ, liền kề thân, mắt tròn. Sò điệp màu đỏ tươi, kích thước nhỏ. Gà trống cũng có râu và dái tai đỏ. Bàn chân là mạnh mẽ, lông mạnh mẽ, không giống như đuôi. Thông thường, bộ lông sọc, cũng có màu trắng, đen, xanh, ngọc trai và màu mâm xôi khác. Chim có thịt đặc biệt ngon ngọt và mềm.
Trong số những nhược điểm của giống chó có thể được ghi nhận là bản năng của người mẹ xấu, một số phàm ăn và khó tính với thức ăn. Tuy nhiên, gia cầm không đòi hỏi điều kiện nhà ở khác, và gà sống sót khá tốt.
Gà Malin có thể được nhốt trong lồng, nhưng cần không gian. Chim không biết bay, vì vậy không cần phải có hàng rào cao.
Do bộ lông rậm rạp, gà có khả năng chịu lạnh.
Plymouth
Giống này được lai tạo vào giữa thế kỷ XIX bởi các nhà lai tạo Hoa Kỳ. Tên bao gồm hai phần: Plymouth - tên của thành phố, là nơi sinh của gà và "đá" (English Rock), có nghĩa là đá - như một biểu tượng của kích thước lớn, sức mạnh và sức chịu đựng của giống chó. Gà cũng được đặc trưng bởi một lượng lớn thịt có chất lượng cao nhất, cũng như khả năng tăng cân nhanh chóng.
Plymouth Strokes có nhiều sắc thái khác nhau, nhưng gà trắng là loài bền bỉ nhất và do đó thường nở nhất. Đây là những con gà lớn nhất về kích thước.
Những con gà rộng ở ngực, có cái đầu không lớn lắm, cổ và đuôi có lông tốt, mỏ ngắn màu vàng và mắt đỏ. 
Plymouthrocks được trồng cho cả thịt và trứng, nhưng thịt được coi là hướng chính. Thịt của những con gà này mềm, có hương vị tương tự gà thịt. Nhược điểm là không quá ngon miệng màu vàng của bột giấy.
Giống không có biến động khí hậu, bình tĩnh, có khả năng miễn dịch tốt. Sự tăng trưởng của đàn non xảy ra khá nhanh - ở tuổi sáu tháng, con cái bắt đầu làm tổ, đó là một kỷ lục giữa những con gà.
Gà được cho ăn cùng loại với bố mẹ, nhưng thức ăn nên được nghiền nát và thêm bột ngô, phô mai, trứng luộc và rau xanh xắt nhỏ.
Gà con bị bệnh hoặc không chuẩn bị loại bỏ.
Orpington
Một giống chó tiếng Anh rất phổ biến, do năng suất cao và khả năng nhanh chóng xây dựng khối thịt. Orpington là một con gà với bộ lông mềm mại khác thường và thân hình to lớn, gần như vuông. Đầu nhỏ, lược và dái tai có màu đỏ tươi, đuôi ngắn. So với những con gà khác, Orpington được coi là quá nhỏ. Có nhiều màu sắc, nhưng chân của gà có màu đen hoặc trắng hồng.
Thịt Orpington có đặc điểm chế độ ăn uống cao do hàm lượng chất béo thấp.
Về bản chất, nó thực tế là một con gà thủ công, và do đó, với vẻ ngoài rất thẩm mỹ, nó thường được nuôi như một con thú cưng. 
Đại diện của giống chó này là những con gà mái tuyệt vời và những bà mẹ tốt, đảm bảo sự sống sót tuyệt vời của gà con. Trọng lượng của động vật trẻ đang tăng đủ nhanh và con cái có khối lượng gần như tương đương với con đực.
Một trong những nhược điểm của giống chó này là sự thèm ăn không giới hạn và xu hướng béo phì, chậm phát triển của động vật trẻ và một số lượng nhỏ trứng.
Cho ăn những con gà này nên được kết hợp, số lượng bữa ăn mỗi ngày - hai. Ngoài máng ăn chính, con cái của những con gà này phải luôn có quyền truy cập trực tiếp vào phấn hoặc vỏ, cần thiết để bổ sung dự trữ canxi.
Quả cầu lửa
Fireball là một giống gà được lai tạo bởi chăn nuôi công nghiệp ở Pháp, đó là lý do tại sao đôi khi nó được gọi là thịt Pháp.
Với đặc tính thanh lịch của người Pháp, các nhà lai tạo đã quản lý để kết hợp các đặc tính hữu ích với vẻ ngoài thẩm mỹ.
Cơ thể của gà rất to, hơi thuôn, bàn chân thấp, phủ lông, đuôi nhỏ nhưng lông tơ. Dưới mỏ ngắn có một bộ râu lớn, các thùy được ẩn dưới những lọn tóc sáng, cổ ngắn có nhiều lông.
Do số lượng bộ lông, giống chó này được coi là chống lạnh Các lông phổ biến nhất trong màu sắc là cá hồi và Colombia Fireballs. Gà của giống chó này phát triển nhanh chóng, nhưng cũng giống như Orpington, chúng dễ bị béo phì. Một con gà mỗi năm mang một trăm trứng trở lên, và nó làm điều này quanh năm. 
Fireball có một loại thịt rất tinh tế với một chút gia vị của trò chơi trong hương vị. Trọng lượng của giống chó này không lớn lắm - hiếm khi cao hơn ba kg. Ưu điểm là không cần phải làm cháy da - thân thịt được nhổ dễ dàng đến mức nó gần như trần trụi.
Giống này khá tự phụ với các điều kiện cho ăn. Nên sử dụng thức ăn khô, pha loãng chúng vào mùa hè với khối màu xanh lá cây và vào mùa đông - với rau và kim. Một tính năng thú vị của gà mái Fireol là hoàn toàn không có thói quen khó chịu khi nới lỏng giường. Do đó, giống chó này có thể được trồng ở khu vực ngoại ô và được tiếp cận miễn phí khi đi dạo ngoài trời.
Khả năng miễn dịch ở gà cao, nhưng cần lưu ý rằng độ ẩm quá mức có thể phá hủy chim.
Nông dân chăn nuôi gia cầm và nông dân mà thịt gà là mục tiêu quan trọng hơn trứng, tất nhiên, lựa chọn các loài thịt của loài chim này. Các giống gà tốt nhất của gà được phân biệt bởi khối lượng cơ thể lớn hơn, không hoạt động và cũng đơn giản tương đối trong chăn nuôi, khiến chúng đặc biệt không chỉ cần chuyên nghiệp, mà còn cho chăn nuôi gia đình.
