Chà là là thành quả của lòng bàn tay. Họ từ lâu đã được đánh giá cao về tính chất dinh dưỡng của họ. Chúng ta sẽ hiểu thành phần hóa học của chúng và lợi ích tiềm năng cho cơ thể.
Thành phần calo và hóa học
Chúng là một sản phẩm ăn kiêng do hàm lượng carbohydrate cao (chúng được đại diện bởi glucose, fructose, sucrose). Calo ngày trên 100 gram là 292 kcal. 
Tỷ lệ b / w / y:
- protein - 2,5 g;
- chất béo 0,5 g;
- carbohydrate - 69,2 g
Bạn có biết không Nhu cầu tối thiểu cần thiết của con người đối với các chất dinh dưỡng có thể cung cấp một ngày và một ly sữa.
Ngoài ra, chúng có chứa:
- chất xơ - 6 g;
- tro - 1,5 g;
- axit béo bão hòa và không bão hòa - mỗi loại 0,1 g
- axit hữu cơ - 0,3 g;
- nước - 20 g
Ngày khô là gì hữu ích
Tươi, thời hạn sử dụng của chà là rất nhỏ, và chúng không chịu được vận chuyển, vì vậy chúng được xuất khẩu chủ yếu ở dạng khô. Trước hết, nó là một sản phẩm cho phép bạn cung cấp cho cơ thể năng lượng nhanh do lượng carbohydrate lớn.
Tìm hiểu làm thế nào để trồng một cây chà là từ một hòn đá ở nhà, cũng như làm thế nào để đối phó với các vấn đề có thể xảy ra khi trồng nó.
Dành cho nữ
Tiêu thụ vừa phải của ngày được chỉ định để giảm cân. Đầu tiên, họ thay thế đồ ngọt có hại, và thứ hai, loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Đối với phụ nữ, những loại trái cây sấy khô này cũng có lợi cho tác dụng có lợi của chúng trên móng tay và tóc - chúng trở nên mạnh mẽ, cũng như làn da - việc sử dụng thường xuyên những loại trái cây sấy khô này mang lại độ đàn hồi.
Lợi ích tuyệt vời của họ và trong khi mang thai. Điều chính, hơn là ngày cho phụ nữ mang thai là hữu ích, - điều quan trọng là sử dụng chúng cho phòng chống thiếu máu, từ đó nhiều phụ nữ ở vị trí phải chịu đựng, cho một sự phục hồi nhanh chóng. Ngoài ra, chúng có chứa oxytocin, được cơ thể sản xuất khi bắt đầu chuyển dạ và giúp tạo thuận lợi cho quá trình sinh nở. 
Trong giai đoạn đầu, ngày sẽ hữu ích trong quan điểm về sự hiện diện của axit folic trong chúng, đóng vai trò quan trọng trong việc đặt hệ thống thần kinh của thai nhi. Điều đáng chú ý là ngày trong khi mang thai, ngoài lợi ích, có thể mang lại tác hại cho cơ thể người phụ nữ. Bạn không thể đưa chúng vào chế độ ăn uống của bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường và rối loạn trong hệ thống tiêu hóa.
Điều quan trọng là! Cũng cần lưu ý rằng phụ nữ mang thai nên giảm tỷ lệ tiêu thụ thường được chấp nhận của loại quả khô này.
Dành cho nam
Nhiều ngày là hữu ích và cho nam giới. Chúng có khả năng tăng cường hệ thống tim mạch, kích hoạt não bộ, khiến cơ thể chống lại căng thẳng, dẻo dai hơn (dễ mang theo cả căng thẳng về thể chất và tinh thần). Tất cả các yếu tố này có ảnh hưởng tích cực đến tiềm năng, do đó, những loại trái cây sấy khô này là sản phẩm cần thiết để duy trì sức khỏe của nam giới. 
Có thể ăn bao nhiêu ngày mỗi ngày
Trái cây này là một thay thế hữu ích cho đồ ngọt và đồ ngọt quen thuộc. Họ nhanh chóng bão hòa cơ thể và đồng thời có dữ liệu hương vị tuyệt vời, vì vậy điều quan trọng là không vượt quá tỷ lệ tiêu thụ của họ. Phần tối ưu hàng ngày được xem xét 10 ngày. Chúng mang theo lượng vitamin, yếu tố và chất dinh dưỡng cần thiết.
Bạn có biết không Cái tên "ngày" đến với chúng ta từ Hy Lạp cổ đại, trong bản dịch có nghĩa là "ngón tay", vì các loại trái cây sấy khô là tương tự trong phần này của cơ thể. Tuy nhiên, có một phiên bản khác về nguồn gốc của từ "foinis", có nghĩa là "màu đỏ". Điều này đặc trưng cho sự xuất hiện của trái cây.
Cách chọn khi mua
Để trái cây sấy khô mang lại lợi ích tối đa, bạn cần chọn một sản phẩm chất lượng. Trước hết, khi mua, bạn nên chú ý đến vẻ ngoài của chúng. Màu sắc nên là màu nâu sẫm, với bề mặt mờ. 
Bóng sáng có thể nói rằng các loại trái cây đã được chế biến xi-rô glucose. Kỹ thuật này được sử dụng để truyền đạt một cái nhìn ngon miệng hơn, cũng như để che giấu khuyết điểm trên trái cây và truyền thêm vị ngọt. Được chế biến theo cách này, ngày trở nên rất dính.
Tiếp theo, bạn cần kiểm tra trái cây về độ toàn vẹn của vỏ. Đừng mua trái cây nứt. Điều này có thể chỉ ra rằng chúng có chứa vi sinh vật gây hại hoặc ấu trùng côn trùng, cũng như vi phạm công nghệ sấy.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về các đặc tính và phương pháp làm khô trái cây và quả mọng: táo, mận, lê, mơ, quả sung, quất, dâu tây, anh đào, ngô, hông hoa hồng, hắc mai biển.
Đôi khi để quá trình sấy khô nhanh hơn được xử lý bằng hóa học. Do đó, khi mua là đáng chú ý đến mùi của họ. Chúng không nên có mùi như xăng hoặc mùi hóa chất khác.
Trái cây kẹo cũng tốt hơn không nên mua. Đây là một dấu hiệu cho thấy các quy tắc lưu trữ và vận chuyển đã bị vi phạm (độ ẩm quá mức) hoặc đơn giản là sản phẩm không tươi.
Cách bảo quản tại nhà
Nếu bạn đã mua quá nhiều trái cây sấy khô, chúng phải được xếp vào lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa, đậy kín bằng nắp và bảo quản trong tủ lạnh.
Điều quan trọng là! Không nên giữ chúng trong một thùng chứa mở, dưới ánh sáng mặt trời và trong một căn phòng ấm áp. Trong điều kiện như vậy, chúng có thể khô và trở nên quá cứng.
Trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 0 ° C, chúng có thể được lưu trữ trong khoảng một năm mà không làm mất các đặc tính hữu ích. 
Chống chỉ định và tác hại
Việc sử dụng ngày vượt quá tỷ lệ được đề nghị có thể dẫn đến tăng cân, cũng như gây ra bệnh tiểu đường. Bạn không thể ăn chúng cho những người có những bất thường ở trên, cũng như không dung nạp fructose. Cần thận trọng khi sử dụng chúng với xu hướng sâu răng, vì hàm lượng đường cao ảnh hưởng xấu đến men răng.
"Ngày của Trung Quốc" được gọi là zizifus (unabi) và "ngày mận" được gọi là hồng.
Họ chống chỉ định ở những người có:
- loét dạ dày;
- viêm dạ dày mãn tính;
- viêm đại tràng;
- viêm ruột.
Như bạn có thể thấy, việc sử dụng chà là cho cơ thể phụ nữ và nam giới là không thể chối cãi, vì vậy bạn chắc chắn nên đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình.
