Cách vắt sữa dê: tính năng, lời khuyên hữu ích cho người mới bắt đầu

Ngày nay, chăn nuôi dê trong các hộ gia đình ngày càng trở nên phổ biến để sản xuất sữa. Bài viết này được dành cho các quy tắc và phương pháp vắt sữa, cũng như việc duy trì và cho ăn động vật.

Từ tuổi nào bạn có thể vắt sữa dê

Vắt sữa dê để lấy sữa một cách thường xuyên chỉ nên sau khi có con. Người ta thường có thể bắt gặp một thực tế là ở những động vật trẻ thu được từ các giống bò sữa có sữa cao, một bầu vú được hình thành trước lớp phủ đầu tiên. Nhưng điều đáng ghi nhớ là việc bắt đầu vắt sữa sớm trên cơ sở liên tục ảnh hưởng xấu đến sự hình thành cơ thể của một con vật non.

Sự phát triển của một cá thể trẻ bị chậm lại rõ rệt, vì các chất dinh dưỡng cần thiết cho việc "xây dựng" các cơ quan và hệ thống của sinh vật đang phát triển sẽ được sử dụng để duy trì sự tiết sữa. Sự khởi đầu sớm của quá trình vắt sữa làm gián đoạn sự hình thành của bầu vú, trong tình trạng viêm trong tuyến vú trong tương lai (viêm vú) không được loại trừ, bầu vú mất tính đàn hồi, rủ xuống, dẫn đến xác suất bị thương cao khi đi bộ.

Câu hỏi về việc một con dê có thể được vắt sữa thành một con cừu, đặc biệt, một dòng chảy chính, có thể được trả lời như sau: một con vật non chỉ có thể được vắt sữa nếu bầu vú bị đầy sữa, khiến con dê rất lo lắng.

Bạn có biết không Sữa dê được hấp thụ bởi hầu hết các động vật có vú, vì vậy nhiều sở thú đặc biệt có chứa "y tá" có sừng trong trường hợp cho con ăn mồ côi.

Bạn cần bao nhiêu lần một ngày

Con dê được vắt sữa hai lần một ngày: lúc 7 giờ sáng và lúc 6 giờ chiều. Đôi khi có một vắt sữa trung gian, trong đó bạn có thể nhận được tới 0,5 lít sữa. Điều bắt buộc là phải tuân thủ chế độ vắt sữa hàng ngày để việc hoàn trả sữa được tối đa hóa. Sau khi con cái liếm, nên vắt sữa 5 lần một ngày.

Chuẩn bị vắt sữa

Chuẩn bị cho việc vắt sữa có thể được chia thành nhiều giai đoạn:

  1. Rửa tay kỹ, tháo nhẫn (để không vô tình cắt bầu vú), mặc áo choàng tắm sạch sẽ.
  2. Rửa bầu vú bằng nước ấm, đặc biệt cẩn thận - núm vú.
  3. Lau bầu vú bằng khăn sạch (khăn giấy) trong một chuyển động nhẹ nhàng, như thể "ngâm".
  4. Nếu bầu vú mọc quá nhiều lông thì nên cắt. Điều này giúp đơn giản hóa việc chăm sóc tuyến vú và giảm thiểu nguy cơ mầm bệnh xâm nhập vào sữa trong quá trình vắt sữa.
  5. Để sữa trở lại hoàn toàn hơn, bạn nên mát xa bầu vú, sau khi đã bôi trơn tay trước bằng một loại kem đặc biệt.

Điều quan trọng là! Trong quá trình chuẩn bị dê để vắt sữa, người ta không nên tạo ra những động tác sắc bén, cao giọng, ít đánh đập con vật. Điều này có thể làm giảm đáng kể năng suất sữa.

Kỹ thuật vắt sữa dê

Vắt sữa được thực hiện theo cách thủ công và phần cứng.

Tay

Có 3 phương pháp vắt sữa thủ công, phụ thuộc vào kích thước của bầu vú:

  1. Cách Pugilistic. Kỹ thuật này được khuyến nghị để vắt sữa động vật với một bầu vú lớn. Núm vú được bóp ở gốc ngón cái và ngón trỏ. Thực hiện vài cú nhấp chuột nhịp nhàng để rút hết phần sữa đầu tiên có chứa vi khuẩn gây bệnh. Tiếp theo, nắm tay hoàn toàn quấn và bóp núm vú và chuyển động nhịp nhàng tạo ra sữa.
  2. Phương pháp pinch. Nó được sử dụng trong trường hợp dê vắt sữa với bầu vú thấp và núm vú ngắn. Kỹ thuật này không khác với nắm tay, chỉ có ngón tay tham gia thay vì nắm tay.
  3. Phương pháp kết hợp (hỗn hợp). Kỹ thuật vắt sữa phổ biến nhất. Phương pháp này bao gồm thực tế là hầu hết việc vắt sữa được thực hiện bằng nắm tay, và dư lượng sữa được đưa ra bằng ngón tay. Phương pháp kết hợp cho phép bạn trích xuất sản phẩm sữa từ núm vú.

Máy vắt sữa

Nếu trang trại chứa hơn 5 con vật, đáng để xem xét khả năng mua máy vắt sữa. Nó nên được sử dụng đúng theo hướng dẫn 2 lần một ngày, áp dụng cho một động vật.

Điều quan trọng là! Trong thời gian ra mắt dê, cần theo dõi cẩn thận tình trạng bầu vú của nó. Khi nó sưng lên, vắt sữa phải được nối lại để ngăn ngừa sự phát triển của viêm vú.

Nói chung, quá trình này như sau:

  1. Bầu vú được chuẩn bị theo cách tương tự như trước khi vắt sữa bằng tay.
  2. Trước khi bạn đặt núm vú đã được khử trùng trước đó (như được chỉ dẫn trong hướng dẫn cho thiết bị) cốc của thiết bị, bạn nên dùng tay đẩy vài dòng sữa đầu tiên.
  3. Cốc được đặt trên núm vú, sau khi xảy ra tình trạng chân không, quá trình vắt sữa bắt đầu trực tiếp.
  4. Sau khi sữa khô, bộ máy được tắt, cốc được lấy ra.

Ưu điểm của máy vắt sữa:

  • khoảng 20 cá nhân có thể được vắt sữa trong một giờ;
  • vắt sữa được thực hiện, như họ nói, "đến giọt cuối cùng", trong khi con vật được cố định một cách an toàn;
  • dễ sử dụng
Những nhược điểm chỉ bao gồm chi phí và nhu cầu bảo trì thiết bị cẩn thận.

Hành động vắt sữa

Thuật toán sau vắt sữa như sau:

  1. Sau khi vắt sữa, bầu vú nên được mát xa dễ dàng, sau đó bôi bằng thạch dầu hoặc một loại kem đặc biệt để ngăn ngừa sự hình thành các vết nứt.
  2. Sữa tinh chế nên được làm lạnh ngay lập tức để ngăn ngừa chua sớm, sự phát triển của hệ vi sinh vật gây bệnh.
  3. Kiểm tra xem việc vắt sữa đã hoàn thành chưa. Điều này có thể được xác định trực quan bởi bầu vú. Nó mất tính đàn hồi, trở nên chậm chạp, chùng xuống.

Bạn có biết không Hình dạng thuôn dài của con ngươi giúp dê có tầm nhìn 340 độ, không cần quay đầu.

Khi nào nên dừng lại trước khi cừu

Mang thai dê kéo dài 150 ngày. Nếu cô ấy không thuộc giống bò sữa và đây là con cừu đầu tiên của cô ấy, không sản xuất sữa. Một con dê sữa mang thai được vắt sữa như trước trong 3 tháng đầu sau khi phủ. Số lượng thức ăn hàng ngày bắt đầu giảm dần từ tháng thứ 4 của thai kỳ, đưa số lượng của chúng xuống 1 lần trong 2 ngày. Sau khi một phần sữa được sản xuất là 1 cốc, con dê được bắt đầu, tức là nó đã dừng lại để được vắt sữa. Một tháng trước khi cho con bú dự kiến ​​nên ngừng hoàn toàn. Điều này được thực hiện để sự phát triển trước khi sinh của thai nhi (hoặc một số) diễn ra đầy đủ, vì quá trình sản xuất sữa đòi hỏi phải tiêu thụ chất dinh dưỡng và vitamin.

Làm thế nào để phá vỡ sau khi cừu

Sau khi xuất hiện những đứa trẻ, con dê phải được tách ra, nếu không sự tiết sữa có thể chết. Nếu một con vật có lần sinh đầu tiên, thì một tháng trước khi cừu con nên được dạy theo dõi vắt sữa bằng cách vuốt ve, xoa nhẹ bầu vú, để sau đó quá trình vắt sữa có thể xảy ra mà không gặp vấn đề gì (hành vi thần kinh, đá).

Tìm hiểu thêm về lượng sữa cho một con dê mỗi ngày.

Trong trường hợp nuôi riêng gia súc non và dê, con cái được vắt sữa 5 lần một ngày và dê được nuôi bằng sữa từ chai trong tháng đầu tiên của cuộc đời. Bắt đầu từ hai tháng tuổi, đàn con được chuyển sang sữa bột và thức ăn dành cho người lớn.

Cách tăng năng suất sữa

Những lý do chính cho sự sụt giảm sản xuất sữa ở dê là:

  • một sự thay đổi mạnh mẽ trong chế độ ăn uống và chế độ vắt sữa;
  • không tuân thủ các tiêu chuẩn bảo trì và vệ sinh.

Để tăng sản lượng sữa, động vật nên được cho ăn với rau và rau củ thái nhỏ, cỏ tươi và cành cây, chổi (vào mùa đông). Một tác dụng rất có lợi cho việc tiết sữa là sử dụng củ cải dê và cỏ cúc trong thời kỳ ra hoa. Nhưng để bao gồm khoai tây sống trong chế độ ăn kiêng là không đáng, bởi vì từ anh ấy hiệu suất của sữa giảm mạnh. Trong dinh dưỡng hàng ngày, ngũ cốc, các loại đậu, vitamin và khoáng chất phải có mặt. Tuy nhiên, việc cho ăn quá nhiều động vật là điều không mong muốn, vì năng suất sữa béo phì giảm đáng kể.

Bạn sẽ quan tâm để biết lý do tại sao con dê ngừng cho sữa.

Phòng giữ dê phải ấm áp (vào mùa đông, nhiệt độ trong chuồng không được dưới + 6 ° C). Các động vật được giữ khô và sạch sẽ, thông gió tốt. Việc xả rác được thay đổi thường xuyên và tất cả các vật nuôi được định kỳ cho bác sĩ thú y.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không vắt sữa dê

Nếu chế độ vắt sữa không được tuân theo, việc tiết sữa có thể giảm và trong trường hợp cực đoan nhất là dê sẽ ngừng sản xuất sữa. Ngoài ra, dê sữa sữa thường bị viêm vú, sưng vú và các bệnh viêm núm vú. Chăm sóc một con dê sữa trong nước là một quá trình rắc rối, có trách nhiệm và quan trọng nhất là: hàng ngày. Nó đòi hỏi đầu tư đáng kể lao động và vật chất. Nhưng với việc đáp ứng đúng và có phương pháp các điều kiện nuôi những con vật này, kết quả sẽ rất tuyệt vời - sữa bổ dưỡng, phô mai, phô mai sẽ có mặt hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn.