Trong số các loại cây ăn quả nên được làm nổi bật anh đào. Những gì không được làm từ quả mọng của cây này: compote, đồ uống trái cây, mứt và mứt từ lâu đã trở thành những khuôn mẫu thông thường trong nhà bếp của bất kỳ bà chủ nào. Ngoài ra, anh đào ngọt và ngon ngọt thường được sử dụng để trang trí bánh hoặc làm nhân cho bánh, bánh bao và các món ăn khác. Tuy nhiên, nếu một số giống cây là lý tưởng cho mục đích này, thì những loại khác không có hương vị hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về anh đào có tên là "Đen lớn", được đặc trưng bởi các tính năng cụ thể của nó, cũng như các họ hàng khác của nó, có các yêu cầu riêng để trồng và chăm sóc tiếp theo.
Cherry "Đen lớn": mô tả
Thật không may, trong mùa hè ngày nay, anh đào đang trở nên ít phổ biến hơn. Hầu hết cư dân mùa hè từ chối trồng chúng để ủng hộ anh đào ngọt ngào ngọt ngào, điều này phần lớn là do sự đơn giản và vẻ ngoài hấp dẫn hơn của nó. Tuy nhiên, gần đây, hơn 150 giống anh đào mới và thú vị đã xuất hiện, trong đó Black Large thuộc về.
Tất cả các loại anh đào được chia theo thời kỳ chín: sớm ("Cô gái sô cô la"), chín giữa ("Kharitonovskaya", "Vladimirskaya"), chín muộn ("Tuổi trẻ", "Turgenevka").
Nếu chúng ta nói về sự xuất hiện của cây ăn quả này, nó tương đối thấp (khoảng 3-4 mét) và nổi bật với một vương miện gấp lại dày trong hình dạng của một kim tự tháp. Vỏ thân và cành cây có màu xám đen (hơi xanh trên chồi non), hơi sần sùi và không bị nứt. Trên các chồi dài có độ dày trung bình, có thể nhìn thấy rõ các nút lớn.
Cherry "Black Large" có chồi hình bầu dục khá lớn không phù hợp với chồi và cùng một chiếc lá lớn bóng loáng có màu xanh đậm với những chiếc răng nhỏ dọc theo các cạnh.
Bạn có biết không Giống Black Large thu được bằng cách vượt qua các loại anh đào đầu năm "Đen tiêu dùng" và "Zhukovskaya", trong khi A.Ya. Voronchikhina - nhà tạo giống của trạm Rossosh.
Kích thước ấn tượng khác nhau và hoa cây mọc trong các cụm hoa 2-3. Chúng có cánh hoa màu trắng rộng, hơi sẫm màu khi kết thúc quá trình ra hoa.
Giống này cũng được đặc trưng bởi quả mọng tròn rất lớn, khối lượng đạt tới 5 - 7 gram. Chúng có thịt mềm, mọng nước, màu đỏ sẫm, được các nhà vườn đánh giá cao. Tôi phải nói rằng đây là một trong những giống ngọt nhất, cũng có hương vị tráng miệng rất dễ chịu.
Điều quan trọng là! Đá của quả mọng dễ dàng tách ra khỏi bột giấy, vì vậy bạn không cần phải quá bẩn để loại bỏ nó.
Ưu điểm và nhược điểm của anh đào "Đen lớn"
Anh đào "Đen lớn" có một loạt các lợi thế, mặc dù mô tả của nó không thể không đề cập đến những nhược điểm. Nói về những lợi thế của giống, đáng chú ý là năng suất cao và nhanh chóng, do đó có thể thu hoạch khoảng 15-25 kg quả từ một cây non (6-8 tuổi).
Hơn nữa, nó rất chống băng giá tùy chọn có thể chịu được nhiệt độ thấp tới -32 ° -34 ° C mà không gây hại cho thận. Nhân tiện, cây được dung nạp tốt và thời kỳ khô ráo, không ảnh hưởng đến chất lượng của cây trồng.
Những lợi thế của "Đen lớn" nên được quy cho và tính phổ quát của điểm đến, nghĩa là, quả mọng rất phù hợp để chế biến (mứt, mứt, mứt, compote), và để tiêu thụ tươi hoặc đông lạnh (chúng được bảo quản lặng lẽ trong tủ lạnh đến hai tháng).
Hơn nữa, giống này được đặc trưng bởi sự khởi đầu sớm của quả, có nghĩa là bạn rất nhanh chóng (vào đầu tháng 7) sẽ có thể thưởng thức những quả mọng lớn và ngon ngọt.
Đối với những nhược điểm của anh đào Đen Lớn, khi trồng nó, bạn cần chuẩn bị cho một cuộc gặp gỡ với các bệnh nấm khác nhau, vì trong thời tiết lạnh và ẩm ướt, cây thường bị ảnh hưởng bởi bệnh đơn bào hoặc coccomycosis. Tuổi thọ của anh đào bị giới hạn trong 15-17 năm và năng suất giảm dần theo tuổi, điều này cũng không đáng khích lệ.
Đọc thêm về việc trồng anh đào nỉ, sành, gốm.
Cách trồng anh đào
Mặc dù không có sự khác biệt của giống được mô tả, vẫn có những yêu cầu nhất định cho việc trồng và chăm sóc của nó. Do đó, trước khi tiến hành trồng cây con, hãy chắc chắn xem xét các khuyến nghị sau đây.
Cách chọn nơi trồng anh đào
Độ cứng mùa đông cao của anh đào không có nghĩa là nó có thể được trồng ở bất cứ đâu. Bạn chỉ nên quan tâm đến những nơi có ánh sáng tốt, ấm áp và được bảo vệ khỏi những cơn gió bắc. Giống như nhiều loại anh đào khác, giống này yêu thích ánh nắng mặt trời tươi sáng, mặc dù nó có thể phát triển tốt trong bóng râm một phần.
Do đó, những nơi phía nam của trang web của bạn là hoàn hảo. Không nên trồng cây ở những nơi gần nước ngầm hoặc ở vùng đất thấp, nơi vào mùa xuân thường xảy ra tình trạng ứ đọng nước.
Yêu cầu Cherry đen cho đất
Về thành phần đất, cây anh đào đen lớn không có yêu cầu caotuy nhiên, tốt hơn là trồng trong đất cát nhẹ hoặc đất mùn, được đào và bón vôi trước (400 gram vôi được áp dụng cho mỗi 1 mét vuông). Một tuần sau khi đào đất, phân hữu cơ được áp dụng cho nó (10-15 kg phân hữu cơ trên 1 mét vuông).
Điều quan trọng là! Bạn không thể làm hữu cơ cùng một lúc với vôi. Sau khi giới hạn khu vực nên có ít nhất một tuần.
Cách trồng cây anh đào "Đen lớn"
Thời điểm lý tưởng để trồng anh đào là giữa tháng 4, vì vào thời điểm này trái đất đã ấm lên và chồi vẫn chưa bắt đầu nở hoa.. Đường kính của hố trồng được tính dựa trên kích thước thân rễ của cây con và thường khoảng 80 cm. Độ sâu, luống trồng phải đạt 50-60 cm.
Khi đào hố, lớp màu mỡ phía trên được loại bỏ, trộn với mùn (theo tỷ lệ 1: 1), sau đó 1 kg tro, 20-25 gram kali clorua và 30-40 gram supe lân được thêm vào hỗn hợp đất thu được.
Khi nơi này đã sẵn sàng, một chốt cao phải được lái vào trung tâm của hố (nó phải nhô cao hơn 30-40 cm so với bề mặt của ô) và đổ hỗn hợp đất xung quanh chốt (10-15 kg lớp đất mặt trộn với 0,4 kg supe lân và 0 , 5 kg tro).
Một cây con được lắp đặt trên ngọn đồi đất này, nhưng theo cách mà cổ của cây cao hơn bề mặt 6-7 cm. Sau khi bạn đã duỗi thẳng rễ cây, bạn nên dần dần thêm đất, hơi xé nó xuống để không còn khoảng trống.
Sau khi trồng xung quanh cây con ở khoảng cách 25-30 cm, tạo một lỗ với một con lăn đất ở hai bên. Một xô nước được đổ vào nó, và ngay khi chất lỏng được hấp thụ tốt và cổ rễ ở ngang bề mặt của khu vực, vòng tròn thân cây được phủ bằng than bùn, mùn hoặc mùn cưa và cây con được buộc vào một cái chốt.
Bạn có biết không "Đen lớn" không áp dụng cho các giống anh đào tự sinh, do đó, không có khả năng tự thụ phấn. Xem xét điều này, Turgenevka, Kentskaya, Zhukovskaya, Rossoshanskaya Chernaya và một số giống khác được coi là hàng xóm tốt cho những cây như vậy.
Cách chăm sóc cây con
Không thể nói rằng, về mặt chăm sóc, giống Black Large rất khác so với nhiều giống anh đào khác, tuy nhiên, mặc quần áo hàng đầu, tưới nước và cắt tỉa cây có những đặc điểm riêng. Ngoài ra, cần chú ý đến vấn đề chống lại các bệnh nấm khác nhau mà từ đó giống này bị khá thường xuyên.
Tưới nước "Đen lớn"
Vì anh đào là "Đen lớn" - cây chịu hạn (điều này được chỉ định trong các đặc điểm của nó), nó không cần tưới nước thường xuyên. Lần đầu tiên nước được đưa vào đất ngay sau khi anh đào ra hoa (cùng lúc với việc cho nó ăn) và lần thứ hai - với sự gia tăng kích thước của quả mọng.
Tuy nhiên, nếu mùa hè sẽ rất nóng và khô, thì việc tiêm thêm chất lỏng sẽ không thừa, điều đó có nghĩa là nó sẽ phải tăng lên 2-3 lần một tháng. Đối với một lần tưới tiêu tốn khoảng 2-3 xô nước cho mỗi cây.
Sau những cơn mưa, tự làm ẩm đất hoặc bón phân trong đất, cần phải nới lỏng đến độ sâu 10-15 cm, và việc phủ thường xuyên sẽ giúp giữ độ ẩm trong lòng đất.
Điều quan trọng là! Nới lỏng đất xung quanh anh đào được thực hiện ít nhất ba lần mỗi mùa, nhưng rất cẩn thận để không làm hỏng rễ cây.
Đặc thù của dinh dưỡng thực vật và chăm sóc đất
Bón phân vào đất bắt đầu bằng sự xuất hiện của những quả đầu tiên trên cây. Phân hữu cơ (mùn hoặc phân) được thêm vào đất không quá hai năm một lần, trong khi bổ sung khoáng chất được áp dụng hai lần một năm. Dưới đào mùa thu, tốt hơn là thêm kali và phốt pho vào mặt đất, và để tạo ra nitơ vào mùa xuân. Cứ năm năm, mặt đất là tro vôi hoặc bột dolomit.
Cắt tỉa giống anh đào "Đen lớn"
Vương miện của bất kỳ anh đào phải được hình thành, cung cấp cho việc cắt tỉa định kỳ của cành và chồi. Đối với sự đa dạng được mô tả, nó thường không chịu được sự dày lên mạnh mẽdo đó, mỗi nhánh mùa xuân có chồi trên 40 cm nên được rút ngắn.
Các nhánh mọc bên trong vương miện có thể bị loại bỏ thường xuyên. Trong một cây trưởng thành, cần phải để lại không quá 10 nhánh xương chính, điều này không chỉ làm cho nó chính xác và hấp dẫn hơn, mà còn làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh đơn bào (với điều kiện là thủ tục được thực hiện chính xác).
Trong quá trình cắt tỉa công thức, để tránh làm dày lớp vỏ, tất cả các nhánh không cần thiết được cắt ra trên vòng, đồng thời đặt xuống các nhánh chính mới và mạnh.
Điều quan trọng là! Nếu bạn nhận thấy sự suy giảm trong sự phát triển của cây, bạn có thể dành thời gian cắt tỉa trẻ hóa nhẹ.
Việc cắt tỉa một cây anh đào hàng năm thường được thực hiện ở độ cao 60-80 cm, cho phép bạn đặt 3-4 nhánh chính trong tầng thứ nhất và shtamb cao 30-50 cm. Năm tới, dây dẫn trung tâm được rút ngắn 0,6-0,8 m từ mức cao nhất các nhánh của tầng thứ nhất. Trong tầng thứ hai để lại 2-3 nhánh, đặt đều xung quanh thân cây.
Các bệnh chính và sâu bệnh của quả anh đào lớn
Một đặc điểm đặc trưng của giống được mô tả là xu hướng của các bệnh nấm như bệnh moniliosis và coccomycosis, từ đó lá của cây và đôi khi quả mọng bị.
Những dấu hiệu đầu tiên về sự xuất hiện của coccomicosis được thể hiện ở sự hình thành các chấm nhỏ màu nâu ở mặt ngoài của lá. Theo thời gian, chúng tăng kích thước và phần dưới của lá được phủ một màu hồng. Lá bị ảnh hưởng khô nhanh và rụng. Quả mọng thay đổi hình dạng và chuyển sang màu đen.
Để bảo vệ anh đào khỏi bệnh coccomycosis, bạn có thể sử dụng các loại thuốc sau: Skor, Topaz, Topsin-M, Abiga-Peak.
Tuy nhiên, ngay cả với các triệu chứng như vậy, coccomycosis không gây hại cho cây như bệnh moniliosis, ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây: lá, cành, chồi và quả. Trong thời tiết ẩm ướt và lạnh, bệnh phát triển rất nhanh và các đốm nâu trên lá (tương tự như bỏng) nhanh chóng được thay thế bằng các vết thương trên thân, chồi và quả mọng.
Thiếu điều trị kịp thời sẽ phá hủy cây, vì vậy, ở những triệu chứng đầu tiên của bệnh, cần phải loại bỏ tất cả các bộ phận bị nhiễm bệnh, thu thập lá rụng, cắt bỏ những phần bị hư hỏng của vỏ cây khỏi thân cây và đốt chúng.
Trong cuộc chiến chống lại bệnh moniliosis, phun dung dịch 3% chất lỏng của Bordeaux được sử dụng, thường được sử dụng cho mục đích phòng ngừa, nhưng với nồng độ 1%. Trong cuộc chiến chống lại bệnh coccomycosis, phun cây bằng các hợp chất oxit đồng sẽ là biện pháp hiệu quả nhất.
Có thể dễ dàng tìm thấy chúng trên thị trường hiện tại, nhưng khi lựa chọn, tốt hơn là ưu tiên cho các thuốc toàn thân, có tác dụng tích cực không chỉ trên bề mặt của tờ, mà còn ngăn chặn sự hình thành các bào tử bên trong nó. Mặc dù thực tế là chi phí của họ cao hơn một chút, nhưng họ sẽ được hưởng lợi nhiều hơn.
Điều quan trọng là! Tùy thuộc vào thời tiết trong một mùa, một số phương pháp điều trị có thể được yêu cầu.
Đừng ngại áp dụng các hợp chất hóa học ở những biểu hiện đầu tiên của những bệnh này, vì các loại quả bị ảnh hưởng nguy hiểm không kém thuốc diệt nấm hiện đại.
Đen lớn: Thu hoạch
Như chúng tôi đã đề cập, sự chín hoàn toàn của quả anh đào thuộc giống nho đen lớn xuất hiện vào đầu tháng 7 và vụ đầu tiên có thể được thu hoạch trong vòng 3-4 năm sau khi trồng. Nếu bạn tuân thủ tất cả các yêu cầu đối với việc chăm sóc cây này, thì chính trong giai đoạn này, những quả mọng đen, to và mọng nước sẽ chờ đợi bạn.
Giống như mận, anh đào được khuyến cáo nên thu hoạch 2-3 ngày trước khi chín hoàn toàn, nghĩa là ngay khi bạn nhận thấy rằng trái cây trên cây đã bị tối, bạn có thể đi cầu thang và bắt đầu hái chúng. Sẽ thuận tiện nhất khi cắt những quả anh đào bằng bàn chải gần nơi gắn của thân cây với cây ăn quả.
Trong trường hợp này, tất cả các loại trái cây khỏe mạnh được đặt trong một cái xô hoặc thùng chứa khác, được thiết kế cho 4-8 kg, và quả mọng bị hư hỏng hoặc xấu xí được thu thập trong một thùng chứa riêng biệt. Nếu bạn chọn anh đào không có cuống, bạn sẽ phải sử dụng chúng càng sớm càng tốt, vì chúng sẽ cho nước ép vào và sẽ không còn được lưu trữ.
Thu hoạch anh đào nên được thực hiện vào buổi sáng (ngay khi sương xuống), tất nhiên, tùy thuộc vào thời tiết khô và mát.
Quan sát tất cả các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp, mỗi năm bạn sẽ có đủ nguyên liệu thô cho tất cả các loại bảo tồn và nướng, bởi vì giống anh đào Black Large đáp ứng tốt với sự chú ý đến nó.
