Làm thế nào để tìm ra trọng lượng của một con lợn?

Thông tin về một xác lợn có thể nặng bao nhiêu là quan trọng đối với mỗi nông dân, vì những con vật này được nuôi với mục đích thu được chính xác các sản phẩm thịt. Thông số trọng lượng cũng rất quan trọng để đánh giá lợi nhuận của doanh nghiệp và tính toán các chỉ tiêu của động vật cho ăn. Tuy nhiên, có thể xác định trọng lượng của một tác phẩm nghệ thuật mà không cần sử dụng cân - sử dụng một số phương pháp, mà chúng ta sẽ thảo luận trong bài viết này.

Trọng lượng lợn trung bình

Khối lượng của một động vật được trồng trực tiếp phụ thuộc vào một giống chó cụ thể. Giống lớn nhất được công nhận là lớn màu trắng. Trọng lượng tối đa của một con lợn đực giống của loài này đạt tới 300-350 kg.

Bạn có biết không Kỷ lục chính thức về cân nặng giữa những con lợn đã đánh bại một con lợn lòi, được biết đến với biệt danh Big Bill, vào năm 1933 tại Hoa Kỳ. Anh nặng 1153 kg. Chiều dài cơ thể của người giữ kỷ lục là 274 cm và chiều cao ở phần héo - 152 cm

Đối với lợn, trọng lượng trung bình bình thường là 200-250 kg. Đồng thời, chẳng hạn, một giống chó Việt Nam có kích thước nhỏ có thể tăng 140 kg, và một con lợn nái có màu trắng lớn nặng gấp 2 lần - lên tới 330-350 kg.

Một yếu tố quan trọng khác trong việc bổ sung heo con trong đại chúng là chất lượng dinh dưỡng phù hợp. Một con lợn con nặng 50-60 kg ở tuổi 3-4 tháng, có thể ăn thức ăn tích cực trong 3 tháng tới, đạt 90 kg trở lên.

Phương pháp xác định

Theo mục tiêu mà người nông dân theo đuổi, phương pháp tính khối lượng của một artiodactyl cũng được chọn. Không có trọng lượng, thông số này thường được xác định theo tuổi, theo kích thước và cũng bằng cách tính hệ số vỗ béo.

Theo bảng

Tính trọng lượng của lợn có thể, dựa vào thông tin trung bình về sự phát triển của chúng theo tuổi theo tháng - chi tiết được đề xuất trong bảng dưới đây.

Điều quan trọng là! Không cho ăn hoặc tưới nước cho gia súc trong 2-3 giờ trước khi đo hoặc cân gia súc. Trong trường hợp này, tham số kết quả sẽ càng gần với tham số đáng tin cậy.

Theo công thức

Câu hỏi làm thế nào để đo khối lượng của một con lợn đực giống được giải quyết dễ dàng với công thức sau:

khối lượng = (1,54 × X + 0,99 × K) - 150.

Chu vi của ngực (X), được đo bằng thước dây, nhân với 1,54 và chiều dài của cơ thể (K) - bằng 0,99. Kết quả thu được cộng và trừ 150 từ số tiền nhận được. Hình cuối cùng cho thấy giá trị trọng lượng gần đúng.

Theo thể loại béo

Một cách khác để tính toán tham số chúng ta cần mà không có trọng lượng là định hướng về mức độ cho ăn. Theo kết quả đo và xác định con vật nặng bao nhiêu. Điều quan trọng là chọn đúng danh mục mà artiodactic thuộc về.

Vì vậy, nếu một con lợn khá gầy và nông, thì mức độ béo sẽ là 162. Nếu con lợn khác nhau về kích thước trung bình, thì 156. Và với vỗ béo bình thường hoặc tối đa, chỉ số sẽ là 142.

Bảng tăng cân heo con

Bảng này sẽ giúp bạn hiểu làm thế nào bạn có thể đo trọng lượng của một con lợn trong nhiều tháng.

Tuổi trong thángCân nặng mỗi kỳ, kgTăng cân hàng ngày, kg
12-90,3
211-210,2-0,25
324-380,25-0,3
438-580,4-0,5
555-650,4-0,5
660-750,5-0,55
775-900,5-0,55
890-1050,5-0,55
9105-1200,5-0,55
trong 10-12 tháng120-1350,5-0,55

Trọng lượng trung bình của một con lợn để giết mổ

Đối với cách đo khối lượng giết mổ, chỉ số này có thể được tính bằng công thức đặc biệt:

W.V. = (V.T.) / (J.V.) × 100%.

Nếu giải mã thì V.V. - đây là một khối giết mổ, hoặc trọng lượng (khái niệm này không tính đến đầu, móng, đuôi và các ràng buộc), V.T. - giá trị trọng lượng của thân thịt, J.V. - trọng lượng sống. Trong chăn nuôi, theo thông lệ sẽ được hướng dẫn bởi sơ đồ năng suất chỉ định:

  • từ một con lợn hoặc lợn đực nặng 100 kg - 72-75%;
  • từ 120-140 kg - 77-80%;
  • trên 180 kg - 80-85%.

Bạn có biết không Lợn là hoàn toàn có thể đào tạo. Nhờ khứu giác nhạy bén, những con vật này được huấn luyện để tìm kiếm thuốc hoặc nấm cục.

Cân nặng sau khi giết mổ

Bao nhiêu thân thịt nặng sau khi giết mổ là chỉ số quan trọng nhất đối với nhà sản xuất, vì trước hết nó cho phép tính khối lượng sản phẩm thịt được bán.

Một nửa thân thịt, thân thịt và thân thịt quý

Sau khi giết mổ, và sau đó cắt (tách nội tạng, đầu và móng guốc), trọng lượng sống giảm nhẹ. Trung bình, khoảng 10-11 kg xương, khoảng 2,5-3 kg chất thải, 23 kg chất béo nên được lấy từ một con chó săn 110 pound. Kết quả là, vẫn còn khoảng 73 kg sản phẩm thịt nguyên chất.

Thông số quan tâm đối với chúng tôi trong một nửa thân thịt là khoảng 25 - 35 kg. Và đã có một phần tư thân thịt sẽ nặng 6-8 kg.

Điều đáng ghi nhớ là kết quả cuối cùng bị ảnh hưởng không ít bởi tất cả các kỹ năng của thợ làm thịt.

Trọng lượng của các cơ quan khác

Liên quan đến khối lượng của các bộ phận và nội tạng còn lại, thân thịt nặng 100 kg sẽ có các giá trị trung bình sau:

  • đầu - 8-9 kg;
  • tim - 0,32 kg;
  • phổi - 0,8 kg;
  • gan - 1,6 kg;
  • thận - 0,26 kg.

Điều quan trọng là! Với bất kỳ phương pháp tính toán sai số đo trọng lượng thân thịt tiếp tục như trước vẫn khá cao (khoảng 20 kg). Do đó, trong các vấn đề quan trọng như điều chỉnh công suất hoặc mua bán gia súc, tốt hơn là sử dụng thiết bị trọng lượng chuyên nghiệp.

Chúng tôi hy vọng lời khuyên của chúng tôi sẽ giúp bạn trong chăn nuôi, và bạn sẽ không còn câu hỏi về cách xác định trọng lượng của một con lợn. Với việc bảo dưỡng gia súc đúng cách, bạn có thể nhận được một lượng lớn sản phẩm thịt, thậm chí từ một cá nhân.