Thì là không phải là gia vị phổ biến nhất ở nước ta, nhưng mọi người đều biết hương vị của loại gia vị này. Trong nấu ăn, chỉ có hạt của cây này được sử dụng. Hôm nay chúng ta nhìn vào thì là, tính chất dược liệu và chống chỉ định của nó. Thành phần của caraway và giá trị dinh dưỡng của nó Trong loại cây này rất nhiều vitamin. Hạt thì là chứa rất nhiều sắt, phốt pho và canxi.

ĐọC Thêm

Lần đầu tiên đề cập đến các đặc tính chữa bệnh của dầu thì là đen xuất hiện vài nghìn năm trước, ở châu Á và Trung Đông. Nhiều bác sĩ và nhà nghiên cứu (Hippocrates, Avicenna, Dioscorides) đã nói về nó trong các tác phẩm của họ. Bài viết sẽ cho bạn biết cách thoa dầu, sẽ giới thiệu các tính năng sử dụng sản phẩm này trong các chế phẩm mỹ phẩm để chăm sóc da và loại bỏ các khuyết điểm mỹ phẩm.

ĐọC Thêm

Có những cây tương tự nhau như hai giọt nước. Và để không nhầm lẫn chúng, bạn nên nhận thức rõ chúng trông như thế nào và chúng khác nhau như thế nào. Cặp bất thường này bao gồm hai loại gia vị phổ biến - thì là và thì là. Mô tả và tính năng của thực vật Mặc dù tất cả sự giống nhau của thực vật, để phân biệt chúng khá đơn giản.

ĐọC Thêm

Cumin - một loại cây độc đáo, được biết đến như là gia vị, không chỉ được sử dụng trong hướng ẩm thực, mà còn là một tác nhân điều trị các bệnh về đường tiêu hóa. Về tác dụng có lợi của nó đối với cơ thể và các quy tắc áp dụng sẽ được thảo luận dưới đây. Mô tả thực vật của cây Cumin là một thành viên hai năm một lần hoặc là thành viên lâu dài của họ Ô.

ĐọC Thêm

Thì là một loại gia vị phổ biến được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng do thành phần hóa học độc đáo, trái cây và dầu từ loại cây này có thể có một số tác dụng có lợi cho cơ thể con người, bao gồm cả thúc đẩy giảm cân. Làm thế nào chính xác họ ảnh hưởng đến giảm cân - đọc bài viết này.

ĐọC Thêm

Семена тмина украшают хлебобулочные изделия, используются в качестве специи в мясных и рыбных блюдах. Thì là cho chúng một hương vị đặc trưng, ​​hạt dẻ, cay. Hơn nữa, nó được sử dụng trong đơn thuốc cho thuốc thay thế và được công nhận là thuốc bởi y học chính thức ở Canada, Thụy Sĩ, Áo và các nước khác.

ĐọC Thêm

Thì là, đen được sử dụng chủ yếu cho mục đích ẩm thực, phục vụ như một loại gia vị, nhưng không đánh giá thấp các đặc tính chữa bệnh của cây, đặc biệt là kết hợp với các chất có lợi khác. Trong số các chất bổ sung phổ biến nhất của hạt hoặc dầu thì là đen, mật ong, bản thân nó chỉ là một kho chứa các chất hữu ích.

ĐọC Thêm

Cây thì là đen - một loại cây cực kỳ hữu ích, giàu các loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất hoạt động khác. Dầu từ hạt của nó có thể cải thiện sức khỏe của nam giới. Trong bài viết này, chúng tôi xem xét những lợi ích chính và tác hại có thể có của cây thì là đen ở tuyến tiền liệt và các vấn đề thân mật khác ở nam giới.

ĐọC Thêm

Hạt của thì là đen trong nhiều thế kỷ được sử dụng như một loại gia vị ẩm thực. Nhưng, ngoài ra, dầu làm từ chúng có đặc tính chữa bệnh độc đáo được sử dụng trong trị liệu, bao gồm cả trong điều trị ung thư. Đọc thêm về điều này - trong tài liệu của chúng tôi. Thành phần hóa học Sản phẩm đang được xem xét bao gồm sự kết hợp của axit béo không bão hòa và bão hòa, phospholipids, 15 axit amin (8 trong số đó là thiết yếu), carotenoids, vitamin E, D, C, nhóm B, khoáng chất (kali, natri, phốt pho, canxi, mangan, sắt, kẽm, đồng, selen, niken, v.v.

ĐọC Thêm

Có khoảng 30 loài gia vị đặc biệt này trên thế giới, 10 trong số đó có thể được tìm thấy ở Nga. Ở nước ta, thì là còn được gọi là rau mùi đen, ngô gieo hoặc Kalindzhi. Áp dụng nó không chỉ dưới dạng hạt cho các món ăn khác nhau, mà còn làm cho nó trở thành một loại dầu, là một chất phụ gia sinh học có giá trị có thể giúp khắc phục nhiều bệnh.

ĐọC Thêm

Phụ nữ đang chờ đợi sự ra đời của đứa trẻ rất chú ý đến sức khỏe của họ và chọn lọc trong việc lựa chọn thực phẩm. Đặc biệt, nên làm quen với cách sử dụng một loại gia vị phổ biến như cây thì là đen khi mang thai, và những biện pháp phòng ngừa nào nên được thực hiện.

ĐọC Thêm

Trong y học thay thế, thì là được coi là một trong những phương tiện hiệu quả nhất để tăng tiết sữa trong thời kỳ cho con bú. Bài viết này sẽ thảo luận về cách chuẩn bị và đưa các nguyên liệu thô được chỉ định cho các bà mẹ trẻ, cũng như thái độ đối với ông về y học chính thức. Mô tả và thành phần hóa học của hạt caraway Cumin - một loại gia vị có nguồn gốc từ Á-Âu.

ĐọC Thêm