Các nhà khoa học khuyên nên ăn vỏ cam quýt

Các nhà nghiên cứu Ukraine từ Phòng thí nghiệm độc lập Kharkov cho biết, trái cây có múi tốt cho sức khỏe hơn khi ăn không vỏ. Theo ý kiến ​​của họ, chính ở dạng này, họ có thể mang lại nhiều lợi ích và hương vị hơn cho cơ thể của mọi người.

"Các loại trái cây có múi được biết đến với tất cả hàm lượng vitamin C cao", các nhà khoa học cho biết loại vitamin này giúp tấn công các bệnh như cúm và ARVI, đang bước vào giai đoạn hoạt động trong mùa chanh và cam. Để chống lại bệnh virus hiệu quả hơn, bạn không nên cắt bỏ nó. gọt vỏ cam quýt khi ăn! "

Các nhà nghiên cứu nhấn mạnh, ví dụ, chanh không cần cho vào trà nóng, hầu như không được pha với nước sôi. "Nhiệt độ cao có tác động bất lợi đến các đặc tính có lợi của chanh, vì vậy tốt hơn là cho chanh vào đồ uống ấm không có đường", các nhà khoa học cho biết.

Vỏ chanh và cam có thể được ủ riêng hoặc thêm vào trà đen hoặc xanh trong ấm trà.

Tuy nhiên, trước khi loại bỏ vỏ khỏi trái cây hoặc ăn nó không sạch, cần phải rửa kỹ trái cây và đổ nước sôi vào nó, các nhà nghiên cứu của Ukraine nhấn mạnh. Trong khi rửa, chà cẩn thận miếng bọt biển!