Trên thế giới, nhiều giống bò của bò đã được lai tạo, khác nhau về ngoại hình, năng suất và các đặc điểm đặc trưng khác.
Bài viết này sẽ thảo luận về một trong những giống chó này - giống Galloway, mô tả, ưu điểm và nhược điểm của nó.
Lịch sử nguồn gốc
Công việc nhân giống giống Galloway xảy ra ở Scotland, thuộc hạt Galloway trong thế kỷ XVIII.
Chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với các giống bò thịt phổ biến nhất: Sharolese, Kazakhstan đầu trắng và limousine.
Được biết, bò Scotland đã tham gia chăn nuôi, từ đó bò Galloway đã áp dụng các đặc điểm chính về ngoại hình của chúng. Kết quả ban đầu của việc nhân giống không cho kết quả ổn định - các động vật bên ngoài không giống nhau và cũng khác nhau bởi năng suất khác nhau.
Hiện tại người ta chấp nhận rằng con bò Gallowian thực sự có màu đen độc quyền, nhưng ban đầu kết quả của sự lựa chọn đã cho ra một màu đỏ hoặc đỏ và trắng của len. 
Hầu như kết quả cuối cùng về sự hình thành các đặc tính bên ngoài và năng suất đã thu được vào cuối thế kỷ XVIII. Kết quả tốt được cho là do khí hậu của Scotland, mùa đông ôn hòa và không có tuyết, cũng như đồng cỏ phong phú. Để tạo ra giống, những động vật tốt nhất đã được chọn, với phẩm chất bên ngoài lý tưởng, mạnh mẽ, khỏe mạnh, phát triển tích cực, có chất béo tốt.
Kết quả là, một giống đã thu được rất tuyệt vời cho chăn thả, với kết quả năng suất thịt cao, mà không cần sự can thiệp thường xuyên trong quá trình phát triển.
Đọc về cách xây dựng chế độ ăn uống hợp lý cho bò khô và bò sữa, đồng thời tìm hiểu bò ăn cỏ, cách cho bò ăn thức ăn ủ chua và làm gì nếu bò không ăn tốt.
Mô tả và sự xuất hiện
Mỗi giống có một đặc điểm riêng, nhờ đó các đại diện của nó có thể được phân biệt với các giống khác, do đó chúng tôi sẽ xem xét mô tả chi tiết về sự xuất hiện của bò đực, bò và bê Galloway.
Bò đực
Các đặc điểm về sự xuất hiện của bò đực như sau:
- trọng lượng trung bình của con đực Galloway khoảng 1000 kg, cá thể khá lớn, đầu to, có thùy trán phát triển và đỉnh chẩm;
- chiều cao héo - 150 cm, đường kính ngực - 230 cm;
- cơ thể của con đực được bao phủ bởi mái tóc đen dày;
- cá nhân bị suy nhược, ăn uống tốt, có xương chắc khỏe;
- Các đại diện đã đạt đến 3 tuổi được đặc trưng bởi năng suất giết mổ tối đa;
- thịt đực rất béo, với tỷ lệ sợi cơ thấp.
Bò
Đặc điểm của bò:
- trọng lượng trung bình của một nữ chính phủ là 500 kg, trong những trường hợp hiếm hoi có thể tìm thấy mẫu vật lớn hơn;
- chiều cao héo một con bò đạt 120 cm, đặc trưng bởi một thân hình tròn, dài
- các cá thể có cổ ngắn và rậm, trên đó các nếp gấp lớn nằm rải rác dày;
- ngực rộng, chu vi - 2 m;
- con cái được đặc trưng bởi màu đen, trong những trường hợp hiếm hoi có màu đỏ và xám của da;
- tóc dài, dày và lượn sóng, dài tới 20 cm;
- Con bê đầu tiên rơi vào năm thứ ba trong cuộc đời của con cái.
Bê
Bê được đặc trưng bởi các chỉ số như vậy:
- khi sinh có khối lượng nhỏ, khoảng 25 kg, đó là một tính năng tích cực và cho phép con cái ổn định mà không có biến chứng;
- với mỗi ngày tiếp theo, bê đạt được ít nhất 800 g, điều này có thể do điều kiện môi trường thuận lợi;
- Vào năm của cuộc đời, con bê nặng trung bình 400 kg, chiều cao của nó là 100 cm ở phần héo, bộ đồ màu đen, ngực rộng, thân hình khỏe khoắn.
Có lẽ sẽ hữu ích cho bạn khi tìm hiểu các quy tắc nuôi và cho bê sơ sinh ở nhà, phải làm gì nếu bê không ăn hoặc uống, và cũng đọc về những loại vitamin mà bê cần để tăng trưởng nhanh.
Các chỉ số thịt và sữa
Năng suất của bò Gallevean, cụ thể là các chỉ số thịt và sữa được trình bày trong bảng.
| Chỉ tiêu | Đặc điểm |
| Sản xuất sữa mỗi năm | 1000-1500 l |
| Hương vị sữa | Dễ chịu, hơi ngọt. |
| Chất béo sữa | 5% |
| Hàm lượng protein trong sữa | 3,6-4% |
| Khả năng tăng cân | Trọng lượng tối đa đạt được ở tuổi 2,5-3, giống sớm. |
| Giết thịt | 70% |
| Chất lượng thịt | Thịt chất lượng, ngon ngọt, mềm, có đủ chất béo. |
Điểm mạnh và điểm yếu
Những ưu điểm chính của bò Gallouean là:
- độ nhạy cảm thấp với các bệnh thông thường;
- một thời gian dài của cuộc sống động vật;
- vị thịt cao;
- dễ dàng thích nghi của động vật với những thay đổi trong điều kiện thời tiết;
- không cẩn thận để nuôi và chăm sóc;
- khả năng thích ứng tối đa để giữ đồng cỏ quanh năm;
- phẩm chất của người mẹ ở phụ nữ.
Điều quan trọng là! Bò Gallovean có khả năng kết hợp tốt, do đó các cá thể lai với các loài khác để tạo ra các giống mới.Những nhược điểm của bò Galloway bao gồm:
- một thời gian tăng cân đủ dài, gây ra sự trưởng thành muộn của các cá nhân;
- năng suất tối thiểu;
- một lượng lớn chất béo và xương trong thân thịt.
