Trong nhà làm vườn cây được đánh giá chủ yếu cho vẻ ngoài trang trí và hoa lộng lẫy của họ. Một "điểm nhấn" không chuẩn của hướng làm vườn như vậy là Ipomoea yam, từ lâu đã được trồng chỉ như một loại rau củ. Nhưng trong những thập kỷ gần đây, canh tác Ipomoea trong nhà đã trở nên phổ biến và vì lý do chính đáng, vì sự đa dạng của màu sắc của lá và hoa sẽ bổ sung cho bất kỳ nội thất nhà nào.
Mô tả thực vật
Là một loại rau, Ipomoea đã được trồng cách đây hơn 5 nghìn năm. Cái tên khoai lang ngọt được gọi bởi nhóm người Ấn Độ Taino, người sinh sống trên các lãnh thổ phát triển của nó. Ipomoea là một cây lâu năm, nhưng trong vườn nhà thường được trồng làm cây hàng năm. Theo phân loại khoa học, ipomoea yam là một trong nhiều loài thực vật thuộc chi Ipomea thuộc họ Vyunkovye và là một loại cây thân thảo rụng lá.
Bạn có biết không Các chất chống oxy hóa có trong củ khoai lang có khả năng làm giảm khả năng hình thành khối u ung thư, nhưng phải sử dụng thường xuyên.
Từ năm 1793, Jean Baptiste Lamarck, Giáo sư Động vật học, đã giới thiệu một mô tả thực vật như vậy:
- hệ thống rễ: củ hình ống, hình trục chính, rễ dày với bột màu vàng cam;
- thân: nhẵn, leo, lianovidny, bên trong rỗng, đạt chiều dài 3-4 m;
- lá: xen kẽ, nhẵn, hình trái tim có đầu nhọn, gắn ở gốc để cắt lá dài từ 3 đến 14 cm;
- hoa: cánh hoa màu trắng hoặc tím, có cùng hình dạng, tạo thành tràng hoa hình phễu đường kính 3,5-5 cm, chồi đơn được kết hợp thành các chùm hoa từ 1 đến 3 mảnh;
- Hạt: dày đặc, thon dài, đạt chiều dài 6 mm, ở dạng góc trong hộp hạt gỗ phẳng được sắp xếp riêng trong mỗi buồng.
Đối với họ của cây bìm bìm cũng có thể được quy cho các loại thực vật như: cây bìm bìm, ipomeyu tím và calistegia terry.
Tùy thuộc vào nơi phát triển và chất lượng chăm sóc, đặc tính của Ipomoea có thể hơi khác so với mô tả thực vật đã nêu. Sự khác biệt chính là mức độ cường độ của cánh hoa màu.
Phân bố và môi trường sống
Ipomoea yam là một loại cây nhiệt đới. Quê hương của sự phát triển của nó là Châu Phi, khu vực nhiệt đới của Nam Mỹ, Đông Nam Trung Quốc. Việc phân phối và canh tác vinh quang buổi sáng như một cây cảnh cũng có thể có ở các nước có khí hậu cận nhiệt đới hoặc ôn đới. Ở vĩ độ của chúng ta, việc trồng vinh quang buổi sáng cũng thành công, nhưng chỉ là một loại cây hàng năm.
Điều quan trọng là! Ăn khoai lang khi mang thai hoặc cho con bú không được khuyến khích.
Giống phổ biến
Giá trị trang trí của Ipomoea mang lại không chỉ vẻ ngoài hoa mỹ. Nhiều giống không có màu tươi tốt, nhưng được đặc biệt đánh giá cao về hình dạng lá, hình thức trang trí và màu sắc của chúng. Phổ biến nhất và phổ biến trong số những người làm vườn là những giống như vậy:
- Margarita - nó được đặc trưng bởi hình dạng lá hình trái tim có màu xanh vàng phong phú;
- Blackie - đặc điểm của giống là năm thùy, lá bị phân tách sâu có màu tím đậm và màu tím nhạt của hoa;
- Trái tim đỏ ngọt ngào - đặc thù của giống là những lá non có màu xanh nhạt, trong thời gian đó thu được màu xanh lục tím;
- Sương giá - nó được đặc trưng bởi các lá rắn có hình tam giác, màu lá là màu xanh lá cây với khung màu hồng và sọc trắng;
- Ảo ảnh ren ngọc lục bảo - có lá thùy năm lá hẹp có màu xanh nhạt.
Ứng dụng của Ipomoea yam
Ngoài việc trang trí sân vườn của các mảnh vườn và thêm nội thất gia đình, Ipomoea yam được sử dụng trong các lĩnh vực hoạt động như vậy:
- trong nấu ăn;
- trong y học.
Bạn có biết không Yam củ, thường được sử dụng cho thực phẩm, có thể giảm thiểu tác hại do hút thuốc.Sự khác biệt giống được thể hiện trong màu sắc và hương vị của rau củ. Vì vậy, màu của bột giấy có thể là kem, vàng, cam hoặc tím. Chất lượng hương vị của sản phẩm cũng phụ thuộc vào cấp độ - cây trồng gốc có thể có vị hạt, trái cây hoặc rau. "Khoai lang" có thể được ăn sống, nấu chín hoặc nướng. Nó có thể phục vụ như một món ăn phụ cho món ăn chính, trên cơ sở nước dùng rau và nước dùng ngon, nó cũng có thể được sử dụng như một trong những thành phần trong món salad. Là một sản phẩm thực phẩm Ipomoea mang lại lợi ích đáng kể cho cơ thể. Giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng calo thấp và một lượng lớn vitamin và khoáng chất bão hòa cơ thể và tăng mức độ kháng bệnh, mà khoai lang đặc biệt có giá trị trong ngành y tế. Đặc tính hữu ích của "khoai lang":
- chỉ số đường huyết thấp của rễ kích thích cơ thể nhận thức cao về insulin;
- chất xơ có chứa bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa và góp phần loại bỏ cholesterol "xấu", do đó làm sạch máu;
- Bổ sung cho cơ thể các chất có lợi, cây trồng kích thích hoạt động của hệ thống tạo máu và tăng tính đàn hồi của thành mạch;
- vitamin và khoáng chất trong thành phần của rễ có đặc tính chống viêm trên hệ thần kinh;
- Các carbohydrate có trong khoai lang có liên quan đến việc xây dựng cơ bắp, được đặc biệt đánh giá cao bởi các vận động viên chuyên nghiệp;
- nội dung của nội tiết tố nữ góp phần làm tăng ham muốn nữ và thường được phụ nữ sử dụng trong thời kỳ mãn kinh.
Hành tây-slizun, cải bắp Kale, cải xoong, cây xô thơm đồng cỏ, ngỗng, tơ hồng, chervil, hoàng tử và lyubka cũng chịu ảnh hưởng tốt của robot đường tiêu hóa.
Lợi ích cho cơ thể mang lại không chỉ củ của cây, mà cả chồi xanh.
Sử dụng trong thiết kế cảnh quan
Ipomoea yam là một loại cây leo, và do đó có thể làm say mê không chỉ một cửa sổ căn hộ hoặc ban công thông thường, mà còn mang lại một cái nhìn đầy hoa cho một khu vườn. Đặc điểm của nó là khả năng hình thành những bức màn dày đặc, trông thật ngoạn mục trong thiết kế cảnh quan như làm vườn thẳng đứng. Điều này có nghĩa là trồng để trang trí vòm, bến cảng, hàng rào và hàng rào khác. Là một cây leo, trong quá trình phát triển Ipomoea quấn chặt quanh sự hỗ trợ, bên cạnh nó được trồng, do đó giúp trang trí khu vực và giúp che giấu những thiếu sót hiện có. Sự đa dạng góp phần tạo ra các tác phẩm nguyên bản khi kết hợp, góp phần tạo ra một thiết kế độc đáo của khu vườn hoặc khu vực công viên, và mùa hè-thu dài làm hài lòng với một bảng màu dài với một bảng màu. Là một cây leo, cây ipomoea cũng trông rất tuyệt khi được trồng trong chậu treo. Thảm thực vật rậm rạp và tươi tốt rơi xuống rất đẹp, và khi kết hợp với hai giống tương phản, nó trông ấn tượng hơn. Cách trồng bùa hộ mệnh phù hợp với điều kiện của khu vườn, căn hộ hoặc ban công và có thể mang lại sự thoải mái cho cả nội thất khiêm tốn nhất.
Trồng và chăm sóc cây
Ipomoea yam không thuộc về các loài thực vật chưa từng thấy, nhưng trong quá trình phát triển không mang lại nhiều rắc rối. Với điều kiện bảo dưỡng thích hợp và có tính đến các yêu cầu của cây đối với đất và tưới nước, ipomoea có tốc độ phát triển nhanh của chồi và ra hoa nhanh.
Đọc về màu sắc khác thường như mặt trời, hoa hướng dương, nepentes, phong lan, hoya, hoa trà và vô định hình.
Điều kiện giam giữ
Trồng khoai lang trên cánh đồng mở là cách phổ biến nhất. Khi trồng, hãy lưu ý rằng cây không chịu được ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhưng thích độ chiếu sáng cao (ánh sáng mặt trời khuếch tán). Ipomoea cũng không chấp nhận dự thảo. Do đó, các khu vực không thổi phía nam và đông nam không có hàng rào cao hoặc cây che bóng sẽ thích hợp cho canh tác. Đối với canh tác trong nhà, trong khả năng này, vinh quang buổi sáng là một cây lâu năm. Một tính năng của canh tác trong nhà là xu hướng rụng lá trong mùa lạnh với không đủ sưởi ấm của căn phòng.
Bạn có biết không Batat là một nền văn hóa thực phẩm có giá trị. Từ đó, cũng như từ khoai tây, sản xuất rượu, tinh bột, mật đường và bột mì.Sự cần thiết của một củ khoai lang để chiếu sáng liên quan đến việc đặt nó trên bệ cửa sổ hoặc ban công được chiếu sáng tốt. Đồng thời, việc tiếp cận không khí trong lành cũng rất quan trọng, nhưng không có sự hình thành các bản nháp. Vì lý do này, việc trồng Ipomoea trong nhà ít phổ biến hơn ở vùng đất trống. Đối với cây trồng trong điều kiện phòng sẽ phù hợp với bất kỳ chậu hoa số lượng lớn hoặc chậu treo.
Đất và phân bón
Trồng khoai lang đòi hỏi hỗn hợp đất cát hoặc đất mùn với độ pH từ 4,5 đến 7, tương ứng với đất hơi chua hoặc trung tính. Điều quan trọng là hỗn hợp đất là màu mỡ, lỏng lẻo và thoát nước tốt. Trong đất "nghèo", ipomoea cũng phát triển tốt, nhưng đồng thời, củ phát triển rất nhỏ, và khối màu xanh lá cây không quá tươi tốt và bay hơi. Màu sắc phong phú trong các loại đất như vậy, như một quy luật, không xảy ra.
Tưới nước và độ ẩm
"Khoai lang" thích độ ẩm đất cao mà không bị tràn đáng kể. Đặc biệt đòi hỏi về độ ẩm của cây trong quá trình tăng trưởng và ra hoa tích cực của nó. Mẫu vật trưởng thành có khả năng chịu hạn hán ngắn hạn, nhưng đồng thời vẻ ngoài trang trí của chúng bị mất. Đối với tràn, trong điều kiện như vậy, củ của Ipomoea dễ bị phân hủy, sau đó dẫn đến cái chết của thực vật. Bất kể phương pháp canh tác (trong nhà hay ngoài trời), điều quan trọng là phải duy trì độ ẩm đất tối ưu, nhưng không bị tràn.
Điều quan trọng là! Hàm lượng cao của axit ascobic trong củ kích thích sự gia tăng ngưỡng miễn dịch trong cơ thể con người. Việc tiêu thụ củ trong thực phẩm đặc biệt hữu ích trong thời kỳ mắc các bệnh về đường hô hấp.
Liên quan đến nhiệt độ
Ipomoea yam là một loại cây nhiệt đới, và do đó thích điều kiện thời tiết ấm áp để phát triển. Phạm vi nhiệt độ tối ưu là từ + 9 ºС đến -29 ºС. Khi phát triển, điều quan trọng là phải xem xét rằng ở nhiệt độ thấp, sự tăng trưởng của cây chậm lại và ở mức quá cao - cây hoàn toàn có thể chết. Trong thời kỳ lạnh của năm, nhà máy phải được cung cấp một phạm vi nhiệt độ từ +10 đến +16 ºС. Là một loại cây ưa nhiệt, khoai lang không có khả năng trú đông trong khí hậu của chúng ta và thường xuyên biến động trong nền nhiệt độ, và do đó, nó là cây hàng năm, ngụ ý trồng cây mới cho các mùa trong tương lai.
Sinh sản và trồng
Trồng và sinh sản có thể dễ dàng thực hiện theo hai cách - bằng cách gieo hạt hoặc bằng cách nhân giống sinh dưỡng (ghép), nhưng mỗi phương pháp có những đặc điểm riêng.
Thực vật nhân giống thực vật như: xương rồng, hoa tulip, kampis và dieffenbachia.
Hạt giống
Phương pháp hạt giống là tốn thời gian nhất. Mặc dù hạt nảy mầm cao, không có gì đảm bảo cho việc thu được mầm mạnh, và đối với sự nảy mầm của những chồi đầu tiên thì phải mất một thời gian dài. Vì lý do này, phương pháp hạt giống thường chỉ được sản xuất cho mục đích nhân giống để nhân giống mới. Đối với những người không tìm kiếm những cách dễ dàng trong việc làm vườn, quá trình sẽ không khó khăn và sự kiên nhẫn sẽ được đền đáp gấp trăm lần. Quá trình chuẩn bị và hạ cánh diễn ra theo từng giai đoạn trong chuỗi hành động này:
- Giai đoạn 1: làm đất. Hỗn hợp đất để trồng hạt giống và sự nảy mầm nhanh của chúng nên dễ dàng và dễ vỡ hơn so với khi trồng cây con, vì vậy đất để trồng nên được trộn với cát sông theo tỷ lệ 2: 1. Hỗn hợp này cũng có thể được pha loãng với một phần của vermiculite.
- Giai đoạn 2: chuẩn bị nguyên liệu hạt giống để gieo. Giai đoạn chuẩn bị bao gồm tiến hành phân tầng và làm sẹo nguyên liệu hạt giống. Quá trình phân tầng bao gồm ngâm hạt giống trong nước hoặc dung dịch kali permanganat yếu trong một ngày để đánh thức dậy và sưng. Sẹo là sự cố ý làm hỏng lớp vỏ bên ngoài của hạt (đâm thủng) cho sự nảy mầm sớm của chúng.
- Giai đoạn 3: gieo hạt. Hạt giống đã chuẩn bị được gieo rải rác trên hỗn hợp đất ẩm và rắc một lượng nhỏ đất lên trên. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của những cây con đầu tiên của bể bằng hạt giống, có thể phủ lên trên cùng bằng màng hoặc thủy tinh, thỉnh thoảng làm thoáng nhà kính. Đứng một "trường mẫu giáo" như vậy trong một căn phòng (nơi) ấm áp và đủ ánh sáng. Lớp đất mặt cần được làm ẩm định kỳ bằng chai xịt, ngăn không cho nó bị khô.
- Giai đoạn 4: uốn và trồng cây con. Sau 2 tuần, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện, và khi chúng khỏe hơn và đạt chiều cao 10-15 cm, chúng có thể được trồng (cấy) ở một nơi cố định. Vào thời điểm này, theo quy luật, điều kiện thời tiết ấm áp được thiết lập, khiến nó có thể hạ cánh trên mặt đất mở.
Bạn có biết không Từ hạt khoai lang rang và xay, bạn có thể pha một thức uống cà phê - một loại tương tự của cà phê mà không có "caffeine".
Thực vật
Cách dễ nhất để tái tạo Ipomoea là thực vật, được tạo ra bằng cách cắt những chồi già hoặc chồi non từ củ. Phương pháp trồng củ phổ biến cho chồi non. Để làm điều này, sau khi trú đông, củ được đặt trong hỗn hợp đất và rắc lên trên một lớp đất nhỏ (1-2 cm). Khi các chồi non trở nên mạnh hơn, chúng phải được cắt cẩn thận và đặt trong một thùng chứa được chuẩn bị ẩm để phát triển. Đối với sự hình thành rễ nhanh chóng, chồi non có thể được đặt trong một thùng chứa với nước cho đến khi hình thành rõ ràng của chúng, sau đó chúng có thể được trồng ở một nơi tăng trưởng vĩnh viễn. Nếu việc trồng cây được lên kế hoạch ở vùng đất trống, thì những chồi non để sống sót tốt hơn nên được nảy mầm trong một công suất nhỏ trong điều kiện của căn phòng, và sau đó hạ cánh xuống một nơi cố định. Để hình thành chồi non vào cuối mùa xuân, củ phải được trồng trong đất nền vào tháng Hai.
Điều quan trọng là! Đối với sự tăng trưởng và phát triển bình thường của thực vật, việc hạ cánh phải được thực hiện ở khoảng cách ít nhất 20 cm với nhau.
Các tính năng của chăm sóc, tùy thuộc vào nơi giam giữ
Không có sự khác biệt đáng kể trong việc chăm sóc cây trồng trên mặt đất mở hoặc trong chậu hoa. Sự khác biệt duy nhất là độ ẩm bay hơi nhanh hơn trong điều kiện bên ngoài, do đó tưới nước cho ánh sáng buổi sáng ở mặt đất mở nên được thực hiện thường xuyên hơn và phong phú hơn. Cách thoải mái nhất với kết quả có thể dự đoán được có thể được coi là canh tác trong nhà, nhưng trong lĩnh vực mở, kết quả thường đáp ứng mọi mong đợi.
Khó khăn có thể phát triển
Không có khó khăn đáng kể trong việc trồng Ipomoea yam, nhưng vẫn còn một số sắc thái:
- một vai trò quan trọng được thực hiện bởi sự biến động nhiệt độ trong mùa xuân hè, có thể ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng, và trong một số trường hợp dẫn đến cái chết của nhà máy;
- Chất lượng ra hoa có thể bị ảnh hưởng do không thể kiểm soát lượng ánh sáng mặt trời, cuối cùng có thể dẫn đến thiếu màu hoàn toàn trên cây.
Sâu bệnh, dịch bệnh
Khoai lang hiếm khi tiếp xúc với bệnh tật và sâu bệnh. Bệnh nấm phổ biến nhất là thối rễ, xuất hiện trên nền của tình trạng ngập úng liên tục. Để loại bỏ nấm, nó là đủ để loại bỏ rễ bị bệnh, và xử lý đất với bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào. Thuốc hoạt tính - thuốc diệt nấm: Hỗn hợp Bordeaux, "Vitaros", đồng sunfat, "Lợi nhuận", "Fitolavin" và các loại khác. "Vitaros"
Bạn có biết không Yam củ trong sự tăng trưởng của chúng có thể đạt kích thước khổng lồ - dài hơn 30 cm.Sâu hại Ipomoea dễ bị nhiễm nhện và rệp nhất. Để xử lý nhanh chóng, một ứng dụng duy nhất của hóa chất diệt côn trùng là đủ. Để tự xử lý, bạn có thể sử dụng dung dịch xà phòng thông thường cho các nhà máy chế biến. Các loại thuốc trừ sâu này có hiệu quả nhất: "Aktellik", "Vertimek", "Envidor", "Green Soap", "Oberon" và các loại khác. "Actellic"
Ipomoea yam - cây leo có thể làm say mê thiết kế cảnh quan đơn giản nhất hoặc trở thành một vật trang trí xứng đáng cho nội thất gia đình.Nhu cầu thấp của nhà máy đang ngày càng thu hút những người làm vườn trồng nó, và vẻ ngoài ra hoa tuyệt đẹp che mờ tất cả những bất tiện nhỏ phát sinh trong quá trình canh tác của nó.