Nấm đông trùng hạ thảo: có ích gì, cách sử dụng

Cordyceps được ghi nhận với một danh sách các tính chất dược liệu kỳ diệu. Đông y cổ truyền đã thực hành việc sử dụng nấm để chữa bệnh nói chung trong nhiều thế kỷ.

Nó là gì, nó phát triển ở đâu, từ những gì nó giúp, và nó được hiển thị cho ai, bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này và các câu hỏi khác sau trong bài viết.

Mô tả sinh học

Ngày nay, nấm Cordyceps phổ biến trên toàn thế giới. Ở dạng trưởng thành, nó giống như một con sâu bướm màu nâu vàng khô với vỏ quả màu nâu sẫm khô. Trong cuộc sống hàng ngày, nó được gọi là "nấm sâu bướm".

Bạn có biết không Thế giới đã biết về Cordyceps vào đầu những năm 90, khi các vận động viên Trung Quốc thể hiện thành công chưa từng có trong các cuộc thi thế giới, cho thấy kết quả kỷ lục. Sau đó, cố vấn cho đội Olympic quốc gia Trung Quốc và huấn luyện viên trưởng của tỉnh Phúc Kiến Guo Yuehua nói rằng chiến thắng đã giành được nhờ cây nấm thần kỳ. Ủy ban Olympic không coi đó là doping và cho phép sử dụng.

Các nhà thực vật bao gồm nấm hình thành ký sinh trùng của chi sporyne. Đây là những pyrenomycetes có thể lây nhiễm một số loài côn trùng: ruồi, kiến, bướm và sâu bướm. Khi trong thời kỳ mùa thu bào tử rơi vào phần lông của một sinh vật sống, nấm bắt đầu nảy mầm theo cách ký sinh. Đến mùa xuân, anh ta hoàn toàn cạn kiệt chủ và ướp xác anh ta. Trong mùa đông, sợi nấm dài đầy đủ của sợi nấm mọc ra từ các bào tử nhỏ. Chúng bao gồm phần còn lại của một con côn trùng chết và một cơ thể nấm.

Trong y học thay thế là nấm shiitake phổ biến, có chứa lentinan, có tác dụng chống ung thư rõ rệt.

Nó có một cái nhìn rất khác thường. Thông thường mọi người thậm chí không nhận thấy chất có giá trị nhất dưới chân họ. Nó không thể tách rời khỏi côn trùng và có được màu nâu sẫm, và bên trong hoàn toàn màu trắng. Kích thước của nấm không vượt quá 13 cm chiều dài và 3 cm chiều rộng. Như một quy luật, nó mở rộng ở gốc và ở đỉnh, tạo thành một khoảng giữa hẹp. Đông trùng hạ thảo có mùi thơm dễ chịu đặc biệt và vị ngọt.

Trong tự nhiên, có khoảng 400 loài nấm này. Trong nhiều thế kỷ, y học châu Á đã tôn vinh họ vì những nguyên liệu làm thuốc quý giá nhất. Và các thực hành phương Tây đã chú ý đến các đặc tính chữa bệnh của họ chỉ gần đây.

Bạn có biết không Trong ẩm thực Trung Quốc, có rất nhiều món ăn, thành phần chính là nấm sâu bướm. Hơn nữa, ấu trùng ký chủ nhất thiết phải có trong thành phần của nó. Chi phí cho một món ngon như vậy là từ 1 đến 3 nghìn đô la Mỹ.

Nơi đang phát triển

Ở châu Âu, nấm sâu bướm có thể được tìm thấy ngoại trừ trong các hiệu thuốc và phòng thí nghiệm. Bởi vì môi trường sống của nó là Tây Tạng, nơi những mẫu vật như vậy lần đầu tiên được phát hiện. Ngày nay, đông trùng hạ thảo được tìm thấy với số lượng lớn ở Trung Quốc, vương quốc Bhutan, Nepal và các quốc gia phía bắc Ấn Độ.

Môi trường thoải mái cho các tranh chấp ký sinh là những ngọn núi Tây Tạng, với độ cao 3.500 mét so với mực nước biển. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng phải mất 2 năm để một loài nấm nấm phát triển đầy đủ, mà mầm này dành trong lòng đất, hấp thụ chất dinh dưỡng từ nó. Đó là lý do tại sao sợi nấm hình thành trong mùa đông. Đặc trưng, ​​chúng đến với cuộc sống chỉ với sự khởi đầu của mùa thu. Và trước đó, rơi cùng với gió trên cây ăn sâu bướm, không biểu hiện ra.

Công nghệ hiện đại đã đơn giản hóa việc tìm kiếm Cordyceps, cho phép nó bắt đầu canh tác nhân tạo trong phòng thí nghiệm mà không có sự tham gia của côn trùng. Một khám phá như vậy đã tạo ra một bước đột phá thực sự, làm cho nguyên liệu thô dễ tiếp cận hơn với nhiều người tiêu dùng.

Điều quan trọng là! Nấm được trồng nhân tạo không khác nhau về thành phần hóa học từ mẫu vật hoang dã. Ngoài ra, họ còn khả thi hơn.

Thành phần hóa học

Các đặc tính chữa bệnh của nấm ký sinh là do bộ thành phần độc đáo của nó. Tìm thấy trong cơ thể quả:

  • nucleoside;
  • chất chống oxy hóa;
  • vô trùng;
  • polysacarit;
  • protein (0,6 g);
  • carbohydrate (58 g);
  • axit amin thiết yếu;
  • vitamin (axit ascobic và nicotinic, calciferol, tocopherol, vitamin B, phylloquinone);
  • khoáng chất (canxi, kẽm, selen, kali, sắt, phốt pho, magiê, mangan, boron);
  • adenine;
  • adenosine;
  • cholesterol palmitate;
  • axit cordycetic;
  • ergosterol peroxide;
  • guanidin;
  • coenzyme;
  • tuyến ức;
  • thymidin;
  • uracil;
  • enzyme;
  • deoxyadenosine.

Phần stogramm của cơ thể trái cây chứa 235 kilocalories.

Dược tính cũng có nấm mọc trong khu vực của chúng tôi. Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu mức độ hữu ích và cách áp dụng nấm boletus, thạch mật ong, ceps, champignons, reishi, nấm sữa, chanterelles, boletus.

Tính chất hữu ích

Không cường điệu, Cordyceps trong thực hành y học phương Đông tương đương với một phương pháp chữa trị phổ biến cho nhiều bệnh. Trên thế giới, loại nấm này được coi là hiệu quả nhất trong số các vương quốc nấm về tác dụng của nó đối với cơ thể con người và đắt nhất.

Bạn có biết không Cordyceps hoang dã kích động một cuộc nội chiến ở Nepal. Lý do cho điều này là những người Mao địa phương, những người đã chiến đấu chống lại chính phủ và bằng mọi cách tìm cách giành quyền kiểm soát xuất khẩu có lợi nhuận trong mùa nấm.
Đây là một số trong số họ:

  • diệt khuẩn;
  • thuốc kháng vi-rút (nấm có hiệu quả chống lại herpes, cúm và nhiễm virus đường hô hấp cấp tính);
  • chống viêm;
  • chất chống oxy hóa;
  • chống dị ứng;
  • thuốc trị đái tháo đường;
  • làm sạch cơ thể các độc tố, hạt nhân phóng xạ, kim loại nặng và độc tố tích lũy;
  • chữa lành vết thương;
  • điều hòa miễn dịch;
  • chống hen suyễn;
  • thuốc chống trầm cảm (dùng cho chứng mất ngủ, rối loạn hệ thần kinh trung ương, suy nhược thần kinh và căng thẳng);
  • thuốc bổ (giúp cơ thể phục hồi sau một thời gian dài bị bệnh, phẫu thuật, tập thể dục và hoạt động trí tuệ);

Ngoài ra đông trùng hạ thảo:

  • kích thích trương lực cơ;
  • giết chết mầm bệnh;
  • bình thường hóa hệ thống tim mạch;
  • cải thiện công thức máu và lưu lượng máu;
  • kích thích não và tủy xương;
  • bình thường hóa các quá trình trao đổi chất trong cơ thể;
  • kích thích hệ thống sinh sản ở nam và nữ (có hiệu quả đối với vô sinh và bất lực);
  • Nó có tác dụng mở rộng (giúp chữa viêm phế quản, ho, viêm phổi);
  • góp phần bình thường hóa mức độ hormone và hệ thống nội tiết;
  • Thúc đẩy sự phát triển của tóc và móng, cải thiện tình trạng của da, làm chậm lão hóa sớm;
  • ức chế hình thành sỏi thận;
  • cải thiện thị lực;
  • chiến đấu với bệnh ung thư;
  • Sử dụng thành công trong điều trị và phòng ngừa huyết khối và giãn tĩnh mạch.

Bạn có biết không Ngày nay, Nepal dẫn đầu trong việc thu hoạch nguyên liệu nấm sâu bướm, trước Trung Quốc, Thái Lan và Nhật Bản. Đồng thời, ở trong nước, việc thu thập đông trùng hạ thảo chỉ trở thành hợp pháp vào năm 2001..

Nơi bán, và cách chọn

Ở dạng tươi hoặc khô, bạn chỉ có thể tìm thấy đông trùng hạ thảo ở những nơi phát triển của nó. Nhưng hãy sẵn sàng rằng ở quê hương của nấm, giá 1 kg bắt đầu từ 25 đến 100 nghìn euro. Mặc dù chi phí cao, sản phẩm đang có nhu cầu lớn trên thị trường toàn cầu. Tiến hành từ điều này, nhiều chất bổ sung chế độ ăn uống xuất hiện trong các hiệu thuốc. Để mua thuốc chính hãng từ một đại lý chữa bệnh, đừng bao giờ mua chúng từ tay của bạn, bởi vì sự phổ biến của sản phẩm đã gây ra một lũ hàng giả trên thị trường. Ngoài ra, các chuyên gia cảnh báo về sự tồn tại của các loài độc thuộc chi ergot, mà các nhà cung cấp vô đạo đức phát hành cho đông trùng hạ thảo dược.

Để phân biệt rõ ràng giữa các nguyên liệu thô có giá trị và hàng giả, hãy tập trung vào chất bên trong có màu trắng như tuyết của nấm, mùi dễ chịu và vị ngọt của nó. Hãy nhớ rằng yêu cầu của bạn được liên kết với một sản phẩm hiếm hoi phát triển trong điều kiện khắc nghiệt ở nhiệt độ thấp ở một độ cao nhất định. Sắc thái này gây ra chi phí cao của nó.

Nó sẽ hữu ích cho những người hái nấm mới làm quen để tìm ra loại nấm ăn được và độc nào mọc ở vùng Leningrad, Volgograd, Kaliningrad và ở Crimea.

Không chỉ nấm, mà cả côn trùng ướp xác cũng được sử dụng cho mục đích làm thuốc. Trong một loại nấm sâu bướm thực sự, luôn có 2 thành phần: một loài côn trùng và một mầm sâu bướm trơn tru. Người ta tin rằng những phẩm chất có lợi nhất của cơ thể quả lớn, kích thước của nó đạt tới 13 cm.

Việc xác định tính xác thực của các chất bổ sung chế độ ăn uống khó khăn hơn nhiều, bởi vì các nhà sản xuất không phải lúc nào cũng trung thực với khách hàng. Trong trường hợp này, đọc kỹ thông tin trên nhãn thuốc, chú ý đến nước xuất xứ và thành phần. Thông thường trên các chai có viên nang thật họ viết: "cordyceps sinensis", "dong zhong chang cao", "dongchongxiacao", "semitake".

Điều quan trọng là! Khi mua thuốc, luôn luôn yêu cầu người bán cho một giấy chứng nhận phù hợp. Cần cảnh báo khi nhận được từ chối cung cấp tài liệu này. Rốt cuộc, chính từ người mua, người mua có thể nhận được thông tin đầy đủ về sản phẩm. Các chuyên gia khuyên nên mua hàng trực tiếp từ các nhà phân phối chính thức.

Cách dùng: liều lượng

Theo phương pháp trị liệu của y học cổ truyền Trung Quốc, Tỷ lệ đông trùng hạ thảo hàng ngày được giới hạn ở mức 5-10 gram. Nếu bạn đã mua một chế phẩm thuốc dựa trên cơ thể trái cây, dưới dạng viên nang, chất lỏng hoặc bột, liều lượng được điều chỉnh theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Hãy nhớ rằng trẻ em dưới mười hai tuổi, các loại thuốc như vậy là chống chỉ định.

Một thiếu niên và người trưởng thành một ngày, bạn có thể uống 1-2 viên. Trước khi dùng, điều quan trọng là bạn phải tự làm quen với các hướng dẫn sử dụng một loại thuốc cụ thể, có tính đến các chống chỉ định và tác dụng phụ có thể xảy ra.

Tôi có thể sử dụng trong khi mang thai và cho con bú?

Các bà mẹ tương lai và thành công trong thời kỳ cho con bú không nên mạo hiểm sức khỏe của họ trong các thí nghiệm trị liệu như vậy. Rốt cuộc, nấm có nguồn gốc ký sinh và trong thành phần của nó có chứa nhiều thành phần khác nhau, ảnh hưởng của nó chưa được nghiên cứu ở mức độ thích hợp.

Người ta tin rằng đông trùng hạ thảo không gây ra phản ứng nghiêm trọng của cơ thể khi dùng và quá liều. Tuy nhiên, bác sĩ nhi khoa và bác sĩ phụ khoa trái ngược hoàn toàn với y học Trung Quốc. Và như vậy sẽ đến khi các nhà khoa học đưa ra kết luận về lợi ích hay tác hại của nấm. Thật vậy, mặc dù thực hành điều trị nấm kéo dài hàng thế kỷ, hiện tại không có nghiên cứu y học nào xác nhận hoặc phủ nhận hiệu quả của sản phẩm thảo dược.

Điều quan trọng là! Thuốc được uống tốt nhất vào ban đêm với một ly nước ấm. Theo các chuyên gia từ lĩnh vực y học toàn diện, thời gian nhập viện tối ưu là 21-23 giờ. Khóa học trị liệu kéo dài 45-60 ngày.

Chống chỉ định

Phổ hành động rộng của một loại nấm ký sinh có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong cơ thể. Cho rằng các đặc tính của nó không được hiểu đầy đủ, các bác sĩ không khuyên dùng Cordyceps cho những người được chẩn đoán:

  • bệnh tự miễn (đa xơ cứng);
  • lupus ban đỏ hệ thống;
  • viêm khớp dạng thấp.
Cũng không thể kết hợp nấm hoang dã và các chế phẩm dựa trên nó với:

  • thuốc chống đông máu;
  • thuốc thúc đẩy sự mở rộng của phế quản;
  • thuốc ức chế miễn dịch (cyclophosphamide, prednison).
Cordyceps rất phổ biến trên thế giới cách đây không lâu. Có ý kiến ​​cho rằng nhu cầu về một loại nấm không được đánh giá là bị kích thích một cách giả tạo. Do đó, bạn không nên đuổi theo các loại thuốc nghi vấn. Có lẽ nấm trong thực tế và có đặc tính chữa bệnh độc đáo. Nhưng tốt hơn là để cho các nhà nghiên cứu đầu tiên nói từ của họ.

Nhận xét

Chúng tôi sống ở Kazakhstan và chúng tôi bán chất lỏng hoàn toàn của Trung Quốc trong các chai nhỏ màu xanh lá cây hoặc xanh dương với nắp 10 ml. không phải là một loại công ty nào đó ... Nó hoạt động như một immunoglabuler rất mạnh (trong trường hợp bị bệnh, khả năng miễn dịch là không đủ) Nhân viên của tôi chỉ chiến đấu với anh ta với căn bệnh của mình ...
Anastasia
//www.woman.ru/health/medley7/thread/3927959/1/#m24282484

Ở liều nhỏ không có tác dụng gì, hiệu ứng giả dược, ở liều lớn có nguy cơ chia sẻ ký sinh trùng, loại nấm này nhân lên với bào tử!
Người khách
//www.woman.ru/health/medley7/thread/3927959/3/#m39081495

Cordyceps cá nhân đã giúp tôi rất nhiều ... Tôi cũng muốn những người mất niềm tin vào sự phục hồi để tìm hiểu về loại thuốc này !! Tôi không thể chữa khỏi bệnh viêm khí quản trong một thời gian dài, đờm không ra! Cô mất một tháng, sau khi đờm bắt đầu di chuyển ... và không ho! Ban phước cho bạn)))
Farahnosis
//www.woman.ru/health/medley7/thread/3927959/5/#m42663460