Thiên nhiên cho chúng ta thực phẩm lành mạnh và ngon miệng. Vì vậy, vào cuối mùa hè cà tím hoặc "những quả xanh" chín trên giường, như chúng được gọi bởi những người bình thường. Mặc dù loại rau này có màu tím hơn màu xanh lam, một số loài thậm chí còn có màu trắng. Loại rau này rất hữu ích và bổ dưỡng, vì vậy các nữ tiếp viên cố gắng chuẩn bị cho mùa đông, sau đó để có thể làm hài lòng bản thân và gia đình bằng một sản phẩm ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về các cách thu hoạch cà tím khác nhau cho mùa đông, về các quy tắc lưu trữ của chúng và chọn món ăn phụ tốt nhất mà bạn có thể phục vụ những quả nhỏ màu xanh.
Đặc tính hữu ích và chất lượng ẩm thực của cà tím
Sản phẩm này chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng và vitamin. Nó rất giàu chất xơ, pectin, protein, sắt, magiê, kali, phốt pho, canxi và các chất dinh dưỡng khác. 
Tiêu thụ cà tím thường xuyên giúp đối phó với cảm lạnh do hàm lượng vitamin C và vitamin B giúp bình thường hóa công việc của hệ thần kinh.
Những người muốn bỏ thuốc lá cà tím cũng có thể giúp đỡ, vì nó có chứa vitamin PP, làm giảm nghiện nicotine.
Tìm hiểu thêm về lợi ích của cà tím, cũng như đông lạnh và cà tím khô cho mùa đông.
Sử dụng thường xuyên các bác sĩ "màu xanh" khuyến cáo những người mắc các bệnh về hệ thống sinh dục, bệnh gút, xơ vữa động mạch và các bệnh khác. Mangan và kẽm, loại rau này rất giàu, sẽ giúp phục hồi sau đột quỵ.
Bạn có thể sử dụng nó với bệnh tiểu đường.
Trong bệnh tiểu đường, các sản phẩm như đậu trắng, nho đỏ, dưa đỏ, rau mùi tây, lá lingonberry, nhựa cây phong, bắp cải Trung Quốc, củ cải trắng cũng được cho phép.Ở mức huyết sắc tố thấp, cà tím được kê toa cho phụ nữ mang thai do tuyến có trong đó. Cà tím cũng cho thấy tính chất tái sinh của nó trong quá trình chữa lành các vết thương khác nhau.
Bạn có biết không Ở các nước phương đông, cà tím được gọi là "rau trường thọ", vì nó duy trì cân bằng axit-bazơ.
"Màu xanh" cũng giúp loại bỏ lo lắng, mất ngủ hoặc tâm trạng xấu. Các bác sĩ khuyên nó nên sử dụng cho bệnh thiếu máu, và lượng calo thấp và giá trị dinh dưỡng cao khiến sản phẩm này không thể thiếu trong cuộc chiến chống béo phì.
Trong cuộc chiến chống thừa cân sẽ giúp các sản phẩm như yoshta, zucchini, arugula, đậu bắp, xuân đào, bông cải xanh, cải xoong, quả sung.
Cần lưu ý rằng ngay cả sau khi chế biến, cà tím có chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng.
Điều này cho phép bạn có được vitamin và khoáng chất phù hợp, ngay cả từ một sản phẩm đóng hộp. Hãy xem xét các cách khác nhau để thu hoạch cà tím cho mùa đông. 
Công thức số 1 (như nấm)
Đây là công thức dễ nhất và ngon nhất cho những người màu xanh, mà hương vị sẽ giống như nấm ngâm. Quá trình nấu chỉ mất 45 phút.
Thành phần cần thiết
Để mua sắm, bạn sẽ cần danh sách các sản phẩm sau đây:
- 1 kg cà tím vừa;
- 10 g đường;
- 10 g muối;
- 4 miếng nụ hoa cẩm chướng;
- 2 hạt tiêu;
- 6 hạt tiêu đen;
- 1 miếng ớt đắng;
- 1 đầu tỏi cỡ vừa;
- 125 ml dầu thực vật;
- 5-6 Nghệ thuật. tôi giấm 9%;
- 1200 ml nước.
Từng bước quy trình nấu ăn
Quá trình nấu cà tím bắt đầu với nước xốt. Để làm điều này, hãy lấy một nồi 3 lít, đổ nước, thêm đường, muối và gia vị (đinh hương, lá nguyệt quế, hạt tiêu và hạt tiêu đen). Tất cả trộn kỹ và đặt lên bếp. 
Trong khi các nội dung của chảo sôi, bạn có thời gian và cơ hội để chuẩn bị cà tím sẽ được nấu trong nước ướp này. Rau rửa sạch phải được cắt nhỏ. Để làm điều này, tách các mẹo và cắt cà tím thành bốn phần dài.
Bây giờ bạn có thể cắt rau thành những khối nhỏ có kích thước 2x2 cm. Đặt các miếng kết quả vào một bát riêng, để chúng không cản trở việc chuẩn bị các sản phẩm khác. 
Điều quan trọng là! Không sử dụng đã nghỉ hưu "những cái màu xanh", vì chúng chứa một lượng lớn solanine. Chất này có thể gây ngộ độc.
Nếu nước ướp chưa sôi, thì bạn có thể bắt đầu chuẩn bị các sản phẩm khác. Đối với công việc tiếp theo, bạn sẽ cần phải cắt tỏi.
Để nhanh chóng làm sạch nó, bạn có thể nghiền nát răng bằng lưỡi dao, sau đó da sẽ dễ dàng mở ra và không khó để lấy một chiếc răng. Cắt các lát thành dải nhỏ. 
Khi nước ướp sôi, bạn cần thêm 5 muỗng canh. tôi Tinh chất acetic và trộn. Đối với những người yêu thích vị chua, bạn có thể sử dụng thêm 1 muỗng canh. Bây giờ ướp đã sẵn sàng, và bạn có thể nhúng cà tím vào đó.
Bạn cần đun sôi chúng chỉ sau 5 - 7 phút kể từ lúc sôi. Bạn không nên làm điều đó lâu hơn, sau đó "màu xanh" trở nên mềm mại và mất đi tính năng giòn của chúng. Trong khi chúng đang sôi, bạn có một phút để cắt ớt cay.
Bạn có thể lấy giống ớt hoặc hạt tiêu "nhẹ". Cắt nó rất tinh xảo. Ngay khi nội dung của nồi sôi, cà tím được trộn và đậy nắp. Từ thời điểm này, xem thời gian rõ ràng.
Ngay khi "những cái màu xanh" sôi lên, chúng được lọc và cho phép thoát nước tốt. 
Bây giờ bạn có thể tiến hành giai đoạn áp chót của nấu ăn. Đặt chảo lên bếp và đổ dầu thực vật vào đáy của nó, phải có thời gian để làm nóng.
Khi dầu nóng lên, thêm tỏi và hạt tiêu nóng. Xào các thành phần này trong khi khuấy. Ngay khi một mùi tiêu và tỏi dễ chịu lan tỏa khắp nhà bếp, bạn có thể thêm cà tím và chiên trong 3 phút. 
Fried "màu xanh" đặt trong container. Các ngân hàng và bìa cần được khử trùng trước. Đặt chảo vào các thùng chứa sạch, và đổ dầu lên trên để cà tím được phủ lên.
Nó chỉ còn để đóng cửa các ngân hàng, và cà tím của chúng tôi đã sẵn sàng.
Chọn nhiều loại cà tím thích hợp nhất để thu hoạch: "Clorinda", "Epic", "Black Prince", "Valentine", "Black Beauty", "Prado", "Diamond".Từ 1 kg cà tím đi ra hai lọ nửa lít. Việc bảo quản thành phẩm được đảo ngược, bọc trong chăn và để nguội. Tốt hơn là giữ một vòng xoắn như vậy trong một nơi mát mẻ và tối, vì vậy sau khi làm mát, các ngân hàng được di chuyển, ví dụ, đến hầm.
Món ăn này rất ngon và giống như nấm đóng hộp với tỏi. 
Công thức số 2 (salad)
"Màu xanh", được chuẩn bị theo công thức này, có thể là một bổ sung tuyệt vời cho bàn lễ hội hoặc hàng ngày. Sau một ngày làm việc vất vả, sẽ đủ để nấu cháo hoặc khoai tây nghiền và mở một lọ cà tím ngon.
Thành phần cần thiết
Trong quá trình thu hoạch cà tím dưới dạng salad, bạn sẽ cần:
- 1,5 kg thanh niên "xanh";
- 0,5 kg cà chua;
- 250 g hành tây;
- dầu thực vật;
- 1 muỗng cà phê tiêu xay;
- 20 g muối.
Danh sách hành động
Trước khi thu hoạch cần phải rửa rau sạch, và gọt vỏ hành. Sau đó bạn có thể bắt đầu đóng hộp.
Bỏ cuống cà tím và cắt chúng thành những lát dày 2,5 cm. Đặt những quả xanh băm nhỏ vào một cái chảo riêng có kích thước lớn, nơi chúng sẽ được ngâm trong một giờ. 
Đổ rau xắt nhỏ với nước lạnh, ướp muối trước (khoảng 1 muỗng l. Không có slide). Ngâm sẽ loại bỏ vị đắng dư thừa từ chúng. Nếu bạn sử dụng cà tím trưởng thành hơn, chúng sẽ được ngâm lâu hơn 1 giờ. 
Trong khi chúng được ngâm để không mất thời gian, bạn có thể bắt đầu tiếp nhiên liệu. Để chuẩn bị, chúng tôi cắt hành tây bóc vỏ thành khối, như để chiên.
Đổ nó vào chảo và đổ nó với dầu thực vật, sẽ mất khoảng 30 ml. Chúng tôi đặt trên lửa và chiên cho đến khi màu trong suốt.
Trong khi hành tây được chiên, cần phải cắt nhỏ cà chua. Tốt hơn là sử dụng cà chua chín, đó là đằng sau vỏ. Nó nên được loại bỏ để không làm hỏng hương vị của món salad trong tương lai.
Nếu vỏ của cà chua bị loại bỏ kém, thì bạn có thể đổ chúng bằng nước sôi, sau đó quá trình loại bỏ nó sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều. Cắt cà chua theo cách tương tự như hành tây. Nếu các vệt cứng đi qua, tốt hơn là loại bỏ chúng.
Cà chua xắt nhỏ có thể được thêm vào hành tây nướng. Nội dung của chảo chúng tôi thêm 1 muỗng canh. tôi muối không có slide và khuấy thường xuyên trong khi nấu. Cần phải dập tắt zazharka trong vòng 10 phút trên lửa trung bình. 
Khi zazharka sẵn sàng và "màu xanh" ngâm, bạn có thể chuyển sang giai đoạn tiếp theo. Đổ một lượng nhỏ dầu vào chảo để cà tím không nổi trong đó.
Trước khi bạn đặt chúng vào chảo, bạn phải lăn trong bột. Cần phải chiên cà tím cho đến khi chúng sẵn sàng, thường xuyên xoay và kiểm tra sự sẵn sàng của chúng bằng một cái nĩa. Loại bỏ một phần "màu xanh" khỏi chảo, chúng tôi báo cáo một đợt mới.
Điều chính: không quá chín cà tím, chúng nên ngon ngọt và cắt nhỏ. Cho rau đã hoàn thành vào một cái chảo riêng. 
Sau khi rang, bạn có thể cho rau vào lọ, trước đây đã được khử trùng và sấy khô. Gấp cà tím thành từng lớp, tách 2 muỗng canh. tôi tiếp nhiên liệu. Cần phải bịt kín chúng bằng một cái nĩa, để không có lớp phủ không khí.
Chúng tôi trải các lớp theo cách mà ở trên cùng có một lớp "màu xanh". Sau khi tất cả các thành phần được đặt trong lon, đóng chúng bằng nắp. 
Các ngân hàng được khử trùng trong một cái nồi lớn, nơi chúng sẽ ở trong vòng 10 phút sau khi đun sôi nước. Tiếp theo, các ngân hàng có thể được đóng chặt với nắp đậy và lần lượt. Ở trạng thái này, chúng nên được làm mát hoàn toàn.
Bạn cần lưu trữ salad nhận được trong tủ lạnh hoặc hầm, để ngân hàng không bắn Bắn, vì giấm không được sử dụng trong quá trình nấu. 
Công thức số 3 (nhồi)
Công thức "màu xanh" này có thể trang trí bàn của bạn không chỉ trong mùa đông, mà cả mùa hè, khi cà tím đang tích cực phát triển trong vườn.
Thành phần cần thiết
Xoay theo công thức này "màu xanh" khá đơn giản. Đối với điều này, bạn sẽ cần:
- 2 kg cà tím cỡ trung bình;
- 3 củ hành vừa;
- 3 củ cà rốt cỡ vừa;
- 2 đầu tỏi;
- 1 quả ớt đắng;
- 50 ml dầu thực vật;
- 500 ml nước ép cà chua;
Tìm hiểu về các quy tắc để làm nước ép cà chua cho mùa đông.
- 3 muỗng canh. tôi tinh chất acetic;
- Muối, đường cho vừa ăn.
Quá trình nấu ăn
Công thức này không yêu cầu ngâm trước hoặc muối cà tím, do đó, chọn rau cỡ trung bình, rửa sạch và cắt bỏ cuống. "Blue" sẽ nướng, vì điều này, chúng tôi cắt chúng thành hai nửa, bôi trơn bằng dầu thực vật và gấp lại thành một tấm nướng. 
Trước đó, tốt hơn là che nó bằng giấy giấy da, và làm nóng lò nướng đến +180 ° .. Sau khi đặt tấm nướng bánh vào lò, nướng xanh trong 30 phút, kiểm tra sự sẵn sàng bằng dao. Nếu chúng nướng tốt, thì con dao sẽ dễ dàng đâm chúng.
Trong khi cà tím được nướng, bạn có thể chuẩn bị nhồi rau. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần 3 củ và cà rốt có kích thước trung bình.
Tìm hiểu lợi ích của việc sử dụng hành tây và cà rốt.Gọt vỏ hành tây từ vỏ trấu và cắt thành khối, và chà cà rốt đã làm sạch lên một vắt thô.
Thêm dầu thực vật vào chảo nóng và đặt hành tây. Nướng nó trong vài phút.Sau khi xào hành tây cho màu trong, bạn có thể thêm cà rốt. Khuấy rau theo định kỳ, xào cho đến khi chín (cà rốt phải mềm).
Trong khi đó, trong khi nấu rau zazharki, bạn có thể bóc vỏ tỏi và chuẩn bị hạt tiêu, sau này thêm vào zazharku.
Tỏi bóc vỏ được thái nhỏ, và hạt tiêu được cắt thành các vòng. 
Lột hạt là không cần thiết nếu bạn thích thức ăn cay. Trước khi tắt lửa chiên rau nên được muối. Muối được thêm vào một chút so với bình thường (với số lượng như vậy 1 muỗng cà phê là đủ. Nếu không có slide), và càng nhiều đường.
Thêm tỏi và hạt tiêu và trộn đều, chiên có thể được loại bỏ khỏi nhiệt.
Song song với việc thu hoạch rau cần phải chuẩn bị lọ. Chúng được rửa sạch bằng soda hoặc mù tạt. Điều này sẽ bảo vệ sự bảo quản của bạn khỏi tác động tiêu cực của các hóa chất có trong chất tẩy rửa.
Các lọ được rửa sạch sẽ được khử trùng trên nồi hơi trong vòng 10 - 15 phút. Đậy nắp đổ nước sôi và để trong 5 - 7 phút. 
Sẵn sàng "xanh" ra khỏi lò. Trên một nửa của họ, đặt ra vụ thu hoạch rau và nhấn xuống một chút. Kết hợp các nửa để một quả cà tím ra. Điền vào các ngân hàng "màu xanh" như vậy.
Trung bình, bạn nhận được 3-4 quả cà tím cho mỗi lọ một lít. Chúng cần được đặt khá chặt, nhưng không bị căng. 
Khi "màu xanh" được đặt trên các ngân hàng, bạn có thể tiến hành chuẩn bị rót. Nó được chuẩn bị trên cơ sở nước ép cà chua hoặc pha loãng với bột cà chua. Trong một cái chảo riêng, đổ nước ép cà chua hoặc 0,5 lít nước với việc thêm bột cà chua với khối lượng 100 g
Thêm vào nội dung của chảo 10 g muối và đường. Nếu bạn thích mặn hơn, thì tốt hơn là đặt gia vị theo ý thích của bạn. Đổ đầy phải được đun sôi từ lúc sôi trong 2-3 phút.
Cà tím đã sẵn sàng rót nước ép cà chua, nhưng mãi đến cuối. Không thêm fill 2 cm vào cạnh. 
Bây giờ bạn có thể tiến hành khử trùng bảo tồn. Đối với điều này, bạn cần một cái nồi lớn.
Đặt một tấm hoặc vải trên dưới cùng của nó để tạo ra một khoảng cách giữa đáy của lọ và chảo. Anh ta sẽ tiết kiệm bình trong quá trình khử trùng và nó sẽ không "bắn".
Các ngân hàng được đậy nắp, nhưng không đóng chặt chúng. Đổ nước ấm vào nồi sao cho nước phủ được hai phần ba bình chứa. Chúng cần được khử trùng trong vòng 10 phút kể từ lúc nước sôi. 
Sau đó, thêm 1 muỗng canh vào mỗi bình. tôi tinh chất acetic. Trước khi bạn đóng nắp chặt, thêm phần còn lại của cà chua điền.
Vặn nắp và lấy lọ ra khỏi máy tiệt trùng. Lon đóng chặt ngay lập tức được lật và bọc. Trong trạng thái này, để lại các ngân hàng cho đến khi mát mẻ. Nó là tốt hơn để giữ bảo quản như vậy trong một nơi mát mẻ và tối.
Công thức №4 (với tỏi và rau xanh)
Nó trông giống như một món salad cà tím nhẹ, nhưng thay vì hạt tiêu, chúng ta sẽ sử dụng rau xanh và tỏi. Họ sẽ cho một lưu ý cay đặc biệt cho món salad.
Thành phần cần thiết
Để chuẩn bị cà tím với các loại thảo mộc và tỏi, bạn sẽ cần:
- "xanh" cỡ trung bình - 1,4 kg;
- tỏi - 3 đầu to;
- tinh chất acetic (9%) - 60 g;
- 1 bó rau mùi tây;
- 1 bó cần tây;
- dầu thực vật;
- muối - 2 muỗng cà phê. không có slide.
Tìm hiểu về các đặc tính có lợi của rau mùi tây và cần tây cho cơ thể con người.
Từng bước quy trình nấu ăn
Trước khi bạn bắt đầu, bạn phải chuẩn bị tất cả các loại rau. Cẩn thận rửa sạch "màu xanh" và cắt bỏ cuống. Bóc vỏ tỏi và rửa rau xanh tốt.
Trong công thức này, những người màu xanh cần muối sơ bộ. Để làm điều này, cắt chúng thành các vòng tròn với độ dày 1 cm. 
Cho chúng vào một bát riêng và rắc muối. Trộn đều, để chúng cho đến khi chúng để nước ép.
Điều quan trọng là! Trong quá trình nấu ăn với "chút màu xanh" không loại bỏ vỏ, nó cho phép họ giữ được hình dạng sau khi nấu.
Trong khi đó, chúng tôi đang bắt đầu chuẩn bị các thành phần khác. Tỏi bóc vỏ phải được truyền qua máy ép hoặc băm nhỏ. Điều này có thể được thực hiện với sự trợ giúp của tỏi hoặc cắt nhỏ thông qua một máy xay thịt. Tỏi trải trong một bát riêng và thêm 2 muỗng cà phê. muối không có slide. 
Rau xanh cũng phải được cắt nhỏ. Nó có thể được chuyển qua máy xay thịt hoặc thái nhỏ. Nghiền rau mùi tây và cần tây, thêm chúng vào một bát tỏi. Lúc này, tỏi sẽ làm nước ép.
Có thêm tinh chất giấm, chúng tôi cũng trộn tất cả các nội dung của một cái chảo.
Khi nước sốt cà tím đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu rang chúng. Nhưng trước tiên, bạn cần để ráo nước, nổi bật từ các loại rau. Chiên chúng trong chảo với việc thêm một lượng nhỏ dầu thực vật.
Nếu bạn không thích chiên, thì bạn có thể nướng cà tím trong lò nướng, đặt trước chúng trên một tấm nướng, phủ giấy da và bôi chúng bằng dầu thực vật hoặc đun sôi trong vài phút.
Sau khi rang cà tím, bạn có thể cho tất cả các thành phần của chúng tôi vào một cái lọ. 
Ở dưới cùng nằm 1 muỗng cà phê. rau xanh với tỏi, và trên cùng - "màu xanh". Vì vậy, chúng tôi nằm xuống tất cả các thành phần trong các lớp, với mỗi lớp cà tím được nén nhẹ. Lớp trên cùng điền vào tiếp nhiên liệu của chúng tôi.
Đặt "màu xanh" trong ngân hàng, bạn có thể tiến hành xử lý thêm. Đậy bình bằng nắp đậy và cho vào chảo để khử trùng. Không cần thêm chất lỏng trong công thức này, vì trong quá trình chế biến nhiệt độ, rau sẽ tiết ra chất lỏng và dầu, được hấp thụ trong quá trình chiên.
Sau khi nước sôi, các ngân hàng được khử trùng trong 20 phút, sau đó chúng có thể được niêm phong. Họ được lật và để lại ở vị trí này cho đến khi mát mẻ.
Nhờ có thêm rau xanh vào công thức này, cà tím có được hương vị thơm ngon. Một món ăn như vậy bạn có thể nấu không chỉ cho mùa đông, mà còn trong mùa thu hoạch. 
Если решите порадовать своих родных таким рецептом, то необходимо дать возможность хорошо пропитаться баклажанам. Trong trường hợp này, bạn cần đặt "màu xanh" trong sudochek và đặt trong tủ lạnh trong 5-6 giờ. Trong thời gian này, họ sẽ để nước trái cây và ngâm với nước sốt.
Quy tắc cơ bản để lưu trữ khoảng trống
Bất kỳ bà chủ nào đang cố gắng dự trữ vào mùa đông, vì vậy đó là điều làm hài lòng gia đình họ. Nhưng chuẩn bị cà tím không phải là quá dễ dàng, vì sản phẩm không áp dụng cho rau để lưu trữ lâu dài.
Cà tím sống có thể được lưu trữ không quá 30-45 ngày. Về vấn đề này, để bảo quản sản phẩm thường được sử dụng đông lạnh. Ai đó chỉ đóng băng cà tím tươi, và ai đó - nướng. Chúng ta hãy xem các quy tắc để lưu trữ khoảng trống cà tím.
Bạn có biết không "Màu xanh nhỏ" Tốt hơn là giữ cho giấy tươi: họ thở và giữ được độ tươi lâu hơn.
Để phôi của bạn đứng lâu hơn, tốt nhất là giữ chúng trong tủ lạnh. Nếu không có chỗ cho chúng ở đó, thì bạn có thể sử dụng hầm hoặc ban công để lưu trữ, nơi nhiệt độ tăng không cao hơn +5 ° C.Bạn sẽ thích thú khi biết cách tự xây dựng một hầm rượu, về lợi thế của hầm nhựa, cách làm mũ trùm trong hầm.
Không cần thiết phải lưu trữ khoảng trống ở nhiệt độ phòng vì nhiều lý do. Đầu tiên, bảo tồn như vậy sẽ không kéo dài, và lao động của bạn sẽ vô ích.
Thứ hai, khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp cà tím phát ra các chất độc hại, có thể dẫn đến ngộ độc cho người. Về vấn đề này, cần phải chọn những nơi tối và mát để lưu trữ lâu dài bảo quản cà tím.
Những gì bạn có thể áp dụng cà tím: chọn một món ăn phụ
Khoảng trống từ "màu xanh" là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn phụ. Ví dụ, một món salad dựa trên chúng là lý tưởng cho gạo hoặc mì ống, và cà tím giống với nấm trong hương vị có thể được phục vụ như một món ăn riêng cho bàn ngày lễ hoặc như một bổ sung cho khoai tây nghiền. 
Rau nhồi là ngon kết hợp với các món thịt, và bạn có thể sử dụng khoai tây luộc như một món ăn phụ. Tuy nhiên, cà tím đóng hộp có thể hoạt động như một món ăn phụ.
Bạn có biết không Trong thực đơn chay, sản phẩm này có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt.
Cà tím là một sản phẩm lành mạnh và bổ dưỡng mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng của nó ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Có rất nhiều công thức nấu ăn ngon cho việc chuẩn bị loại rau này.
Nó sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều món ăn, đồng thời, có thể được sử dụng như một sản phẩm độc lập. Bon thèm ăn!
