Những người đã từng đến các nước nhiệt đới hẳn đã nhìn thấy những quả có lông màu đỏ kỳ lạ này có kích thước bằng hạt lớn. Một số thậm chí mạo hiểm để thử chúng. Bạn cũng có thể nhìn thấy nó trong các siêu thị lớn. Nó là loại trái cây gì và liệu những người sống xa lạ có thể ăn nó hay không, bạn sẽ tìm hiểu thêm.
Mô tả thực vật
Chôm chôm (theo tiếng Latin Nephelium lappaceum) là một loại cây thuộc chi Nephelium, thuộc họ Sapindovye. Tên này được đặt cho anh ta vì trái cây phủ đầy lông (ở Indonesia, rambut được gọi là tóc). Cây này thường xanh, nghĩa là lá của nó không bao giờ chuyển sang màu vàng và không rụng. Chúng có hình bầu dục, được sắp xếp theo cặp từ 2 đến 8 mảnh trên cùng cuống lá, các nhánh tạo thành một vương miện tráng lệ. Cây có thể cao tới 25 m và sống tới 70 năm. 
Cây nở hoa với những bông hoa nhỏ được thu thập trong cụm. Quả hai lần một năm, quả chín phủ vỏ quả mâm xôi, gồm hai nửa và phủ lông đỏ cứng (đôi khi có một màu xanh lá cây) với chiều dài 1 cm, xoắn ở hai đầu. Chúng trông tròn hoặc có hình quả trứng, kích thước khoảng 5 cm, được sắp xếp với bàn chải khoảng 25 miếng, giống như hạt dẻ.
Bạn có biết không Ở Thái Lan, từ chôm chôm còn được gọi là người có làn da đen và mái tóc xoăn ngắn.
Lây lan
Chôm chôm được trồng ở các nước châu Á nằm trong lãnh thổ giữa Trung Quốc, Ấn Độ và Úc: ở Indonesia, Campuchia, Philippines, Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan, Indonesia, cũng như ở các quốc gia Trung và Nam Mỹ ở Caribbean, Úc , Sri Lanka.
Tìm hiểu những gì kivano, loquat, feijoa, kumquat, citron, okra, pepino, Actinidia, zizifus, Adam's apple, ổi, longan, đu đủ, vải thiều, xoài và dứa là tất cả về.
Thành phần hóa học
Quả chôm chôm rất giàu vitamin C và cũng chứa vitamin B3 (PP), B2, B6, B5, B1, B9 (axit folic), A. Ngoài ra, những loại quả này còn chứa kali, sắt, natri, đồng, phốt pho, mangan, canxi , kẽm, magiê. Có rất nhiều arachidonic và axit oleic trong hố. 
Giá trị năng lượng và calo
Theo Cơ sở dữ liệu thực phẩm quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ chôm chôm chứa trên 100 g sản phẩm:
- carbohydrate - 20 g;
- protein - 0,65 g;
- chất béo - 0,2 g;
- nước - 78 g;
- Chất xơ - 0,9 g;
- tro - 0,2 g
Trồng quýt, vả và lựu tại nhà.
Tính chất hữu ích
Do thành phần của chôm chôm có các tính chất hữu ích như vậy:
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- cung cấp cho cơ thể collagen - một chất làm cho mô đàn hồi;
- thúc đẩy sản xuất serotonin (hormone hạnh phúc);
- cải thiện quá trình đông máu;
- cải thiện sự trao đổi chất;
- kích thích hệ tiêu hóa, thần kinh và hô hấp;
- cải thiện thị lực;
- giảm mệt mỏi;
- hữu ích cho các bệnh về da.
Trong y học dân gian của vùng khí hậu nhiệt đới, trái cây được sử dụng như một loại thuốc trị giun, trị tiêu chảy; lá - để điều trị đau đầu, vết thương, bỏng, phục hồi, tăng lượng sữa ở phụ nữ mang thai; rễ - ở nhiệt độ cao, viêm miệng, viêm nướu. Nến, xà phòng được làm từ chôm chôm, vải được sơn cho chúng, và đồ trang sức được làm bằng gỗ.Chống chỉ định và tác hại
Việc sử dụng trái cây chống chỉ định cho những người có xu hướng phản ứng dị ứng. Ngoài ra, bạn không nên quá bận tâm với nó, bởi vì hệ thống tiêu hóa, không quen thuộc với kỳ lạ, không thể chịu được tải trọng, và điều này sẽ gây ra sự thất vọng.
Điều quan trọng là! Chú ý - xương sống chôm chôm là độc, nhưng nó có thể được chiên và ăn.
Cách chọn
Da của một quả chôm chôm chín có màu đỏ và hơi xanh, màu cam hoặc xanh lá cây cho thấy một quả chưa chín. Nó không nên là đốm đen, rạn nứt, lông sẫm màu. 
Điều kiện bảo quản
Trái cây này không thích độ ẩm và nhiệt độ thấp, mất hương vị sau 3 ngày. Để kéo dài thời hạn sử dụng lên đến 3 tuần, bạn cần cung cấp nhiệt độ trong phòng từ 8 đến 12 ° C và độ ẩm - lên tới 90%.
Cách làm sạch chôm chôm
Quả của chôm chôm được ép bằng tay cho đến khi một khoảng trống xuất hiện, sau đó tách ra và giải phóng khỏi vỏ. Vỏ cũng dễ bị cắt bằng dao sắc. Tiếp theo, bạn cần loại bỏ một xương lớn màu sô cô la (trừ khi nó là một loại không hạt).
Mùi vị của trái cây
Thịt của trái cây có màu trắng hoặc hồng, gợi nhớ đến sự nhất quán của thạch. Nó ngon ngọt, có mùi thơm, vị chua ngọt, giống như nho trắng với một chút dâu tây và quả mâm xôi. Xương nướng có hương vị của một quả trứng cá.
Bạn có biết không Người Thái nói chôm chôm có hương vị của ambrosia (một món ăn mang đến sự bất tử cho các vị thần và không cho phép nó già đi).Trái cây có thể được ăn sống mà không có chất phụ gia, có thể được sử dụng cho món salad kỳ lạ hoặc nấu mứt.
Giá dự kiến
Giá của chôm chôm ở Thái Lan là khoảng 1,23 đô la, và tại các quốc gia thuộc Liên Xô cũ, nó có thể đạt tới 21 đô la mỗi kg. 
Trồng tại nhà
Trồng chôm chôm có thể ở nhà, quan sát các yêu cầu của đất và điều kiện sinh trưởng.
Chất nền và phân bón
Đất để trồng có thể được mua tại một cửa hàng hoa và trộn với than bùn (cho 3 phần đất 1 phần than bùn). Trước khi trồng, đất phải được nới lỏng. Hai lần một năm, đất lỏng lẻo tươi được đổ vào chậu và bón phân. Khi một cây phát triển, nó được cấy vào một cái chậu khác với đất tươi.
Trồng một quả dứa trong điều kiện phòng.
Chuẩn bị xương và hạ cánh
Chỉ một xương quả chín là thích hợp để phát triển. Nó được loại bỏ cẩn thận từ bột giấy, cố gắng không làm hỏng, lau bằng khăn giấy và để khô. Sau đó, một miếng bông được nhúng vào nước, vắt, xương được quấn quanh nó, đặt trong một hộp chứa có nắp và đưa vào phòng ấm trong 2 tuần. Trong thời gian này, xương phải nảy mầm. Nếu điều này không xảy ra, thì bạn cần một xương khác. Thoát nước được đổ vào một cái chậu nhỏ ở đáy, sau đó đất mua trong một cửa hàng được hạ xuống thành một hòn đá mọc xuống độ sâu 3 cm và chôn nó. Đất được tưới nước thường xuyên để chống khô. Chiếc bình được phủ một lớp màng và đặt ở cửa sổ phía nắng.
Điều quan trọng là! Để tăng trưởng bình thường, chôm chôm là cần thiết để cung cấp ánh sáng trong 12 giờ mỗi ngày.Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện trong một tháng và sau 2 lá nữa sẽ bắt đầu mọc. Bây giờ nó có thể được cấy vào một cái chậu lớn hơn.
Tưới nước và độ ẩm
Nếu một cây phát triển kém, điều đó có nghĩa là nó thiếu độ ẩm. Nó nên được tưới 2 lần một ngày (vào buổi sáng và buổi tối), và cũng phun lá từ chai xịt. Đồng thời không thể cho phép nước đọng trong chậu. 
Nhiệt độ và chăm sóc
Để cung cấp cho chôm chôm điều kiện bình thường cho sự tăng trưởng, không thể cho phép nhiệt độ không khí xuống dưới +10 ° C, và tốt hơn là quan sát ở +18 ° C. Do đó, trong điều kiện mở trong điều kiện của chúng tôi, nó không thể được trồng, nhưng có thể được trồng trong nhà kính.
Cây ăn quả
Chôm chôm sản xuất trái cây hai lần một năm - vào tháng Bảy và tháng Mười Hai. Nếu không được tiêm phòng, nó bắt đầu ra quả sau 5 năm. Với cây ghép, bạn có thể có quả trong 2 năm. Năng suất cao nhất của chôm chôm bắt đầu sau 8 năm. 
Vì vậy, việc sử dụng chôm chôm cho một người được thể hiện không chỉ trong thành phần của nó, mà còn ở khả năng của nó được sử dụng trong điều trị các phương thuốc dân gian. Nó có một cái nhìn rất nguyên bản, vì vậy chôm chôm có thể trang trí bất kỳ nhà kính nào, nếu bạn quyết định trồng nó tại nhà. Nhưng hãy cẩn thận khi sử dụng nó, để không gây ra phản ứng dị ứng.
