Trái cây mộc qua thu hút với sự lạ thường của nó, trông giống như một quả táo, hoặc một quả chanh hoặc màu vàng đậm, là một trong những loại trái cây giàu vitamin nhất. Lượng chất dinh dưỡng khổng lồ có trong trái cây làm cho nó trở nên độc đáo và đủ nhu cầu bởi một phần của chế độ ăn hàng tuần.
Calo, Vitamin và Khoáng chất
Trong số những lợi thế của trái cây so với những loại khác như nó là lượng calo thấp, hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, rất cần thiết cho hoạt động bình thường và hiệu quả của cơ thể. Calo quince chỉ 42 kcal trên 100 g sản phẩmdo đó, trái cây có hiệu quả trong việc sử dụng cho những người lo lắng về trọng lượng dư thừa và đang thực hành chế độ ăn kiêng.
Hàm lượng cao của pectin, muối của khoáng chất và các nguyên tố hóa học khác, axit bão hòa và axit hữu cơ, mono- và disacarit, vitamin của các nhóm khác nhau, cũng như hydrocacbon không bão hòa từ nhóm carotenoids (betacarotene) và axit ascobic.
Bạn có biết không Ai có thể nghĩ: lượng axit ascobic trong một hạt mộc qua gấp năm lần vitamin C trong các nguồn cam quýt nổi tiếng nhất của nó - cam và chanh (100 g một trong những loại trái cây có chứa 23 mg vitamin).
Giá trị dinh dưỡng và vitamin của sản phẩm như sau:
- nước - 84 g;
- chất xơ - 3,6 g;
- carbohydrate - 9,6 g;
- chất béo 0,5 g;
- protein - 0,6 g;
- khoáng chất: muối magiê, đồng, natri, phốt pho, sắt, kali và canxi;
- sacarit: fructose, glucose;
- phức hợp vitamin: vitamin PP (nicotinamide), vitamin A (retinol), vitamin nhóm B (B1 - thiamine, B2 - riboflavin, B3 - axit nicotinic, B5 - axit pantothenic, B6 - pyridoxine, B9 - axit folic), vitamin E ( chất chống oxy hóa mạnh mẽ), vitamin C;
- axit cacboxylic và hydroxycarboxylic: malic, citric, tartronic.
Điều quan trọng là! Đồng và chất xơ có trong mộc qua giúp ổn định các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, góp phần làm giảm trọng lượng cơ thể và tự hình thành nhanh chóng. Ngoài ra, tiêu thụ trái cây thường xuyên góp phần làm giảm đáng kể mức độ cholesterol trong cơ thể.
Có ích gì
Ngày nay, một loại cây bụi nhỏ thuộc họ Hồng với hoa lớn màu trắng và hồng, lá hình bầu dục và quả màu vàng, đến với chúng ta từ các vùng đất châu Á, không chỉ là một vật trang trí sân vườn và một cái cây, làm hài lòng chúng ta bằng những trái cây ngon trong mùa ấm áp, mà còn là một loại trái cây độc đáo phản ánh sự phong phú của các tính chất hữu ích.
Trái cây mộc qua nổi tiếng với vị chua ngọt, vị chua. Trên bàn có thể nhìn thấy cả ở dạng tươi, luộc, nướng, chiên, và ở dạng nước ép, compote, mứt, thạch. Đôi khi các lát trái cây được đưa vào trà, và lời khuyên sau đây rất hữu ích cho các đầu bếp thực sự và chỉ đơn giản là những người sành ăn: quince nướng hoặc nướng là một sự bổ sung ngon cho các món thịt, cũng như một chút nước sốt khác thường trong nước sốt.
Đọc thêm về thành phần, tính chất và ứng dụng của các loại trái cây kỳ lạ: quả sung, chà là, kumquat, đu đủ, vải thiều, arbutus, feijoa, longan, medlar, kivano, ổi, dứa.
Cả trái cây và hạt và lá đều chứa nhiều đặc tính hữu ích của trái cây, được bảo quản tốt hơn, tất nhiên, ở dạng tươi tự nhiên của chúng, nhưng không giảm đáng kể trong chế biến. Chi tiết hơn chúng ta có thể tưởng tượng hoàng tử hữu ích là gìĐã xem lại danh sách sau:
- tác dụng bổ trên toàn bộ cơ thể;
- tác dụng khử trùng;
- tài sản chống đạo đức;
- thuốc an thần;
- tác dụng chống sốt rét;
- tác dụng làm se và lợi tiểu;
- tài sản chống nôn (chống nôn).
Những tác dụng này được thể hiện trong ứng dụng của thai nhi trong y học cổ truyền, và các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của thai nhi được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ. Ngoài ra, thuốc sắc lá mộc qua có đặc tính tạo màu có thể vẽ trên tóc màu xám.
Bạn có biết không Quince còn được gọi là "trái cây sắt", vì mức độ hàm lượng sắt trong một quả trưởng thành tương ứng với chỉ tiêu hàng ngày của một người (30 mg cho mỗi 100 g trái cây).
Trái cây được khuyến cáo sử dụng cho cả mục đích phòng ngừa và cho những người mắc một số bệnh: rối loạn tim mạch, tiêu hóa, hệ hô hấp, xơ cứng, viêm tụy, huyết áp cao, bệnh hô hấp cấp tính. Do hàm lượng sắt cao, sản phẩm nên được tiêu thụ bởi những người bị thiếu máu, và các chất chống oxy hóa có trong thành phần của nó ngăn ngừa lão hóa sớm và sự xuất hiện của các khối u ác tính. Đối với nam giới, quince đóng vai trò chữa bệnh trong viêm tuyến tiền liệt và hệ tiết niệu.
Bạn có biết không Quince bình thường có họ hàng nước ngoài: loài Nhật Bản và Trung Quốc, khác nhau về chồi. Hoàng tử Nhật Bản đã được đề cập trong thần thoại Hy Lạp cổ đại: đó là cô ấy là quả táo vàng - một món quà từ Paris tặng cho Aphrodite. Từ thời xa xưa, loại quả này được coi là dấu hiệu của hôn nhân, tình yêu và khả năng sinh sản.
Sử dụng khi mang thai
Chúng ta đều biết rằng mang thai là một trong những giai đoạn quan trọng nhất trong cuộc đời của mỗi người phụ nữ, vì em bé nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển bình thường và tăng trưởng nhanh chóng thông qua người mẹ khi còn trong bụng mẹ. Đó là lý do tại sao chế độ ăn uống của bà bầu nên được phân tích cẩn thận và bao gồm các sản phẩm có tất cả các phức hợp vitamin và khoáng chất cần thiết có tác dụng có lợi cho các sinh vật của cả hai. Một trong những nguồn này là rau và trái cây, và một trong những đại diện giàu nhất của loài sau này là mộc qua. Tiếp theo chúng ta nhìn vào ảnh hưởng của các thành phần có trong bào thai này đến người mẹ tương lai và đứa con của cô ấy trong mang thai:
- Sắt hỗ trợ quá trình lưu thông máu bình thường, cung cấp oxy cho các cơ quan và các hệ thống khác của mẹ và con, và do đó giúp tránh tình trạng thiếu oxy của em bé. Quince cũng được sử dụng trong chảy máu tử cung để bổ sung các chất mà cơ thể bị mất trong quá trình mất máu.
- Một lượng lớn carbohydrate và vitamin, cũng như một số lượng nhỏ chất béo có trong quince, góp phần vào dinh dưỡng đầy đủ của mẹ và con, mà không gây tăng cân.
- Axit folic làm giảm nguy cơ trẻ bị tách vòm miệng, bệnh tâm thần, thiếu protein và năng lượng của cơ thể.
- Thiamine tạo điều kiện cho nhiễm độc máu khi mang thai.
- Axit ascoricic ngoài các đặc tính chống vi rút, kích thích miễn dịch nổi tiếng, còn có khả năng tăng tốc độ hấp thu sắt và ổn định chức năng tạo máu.
- Phụ nữ mang thai bị phù, sẽ chơi trên tài sản lợi tiểu của mộc qua.
- Để thay thế thuốc điều trị cảm lạnh cấp tính, cúm, thuốc sắc của hạt trái cây được sử dụng, cũng giúp trị bỏng và viêm mắt.
- Và quan trọng nhất - nguồn năng lượng cho mẹ và thai nhi trong tương lai là glucose có trong hoàng tử.
Điều quan trọng là! Một lượng kali không đủ trong cơ thể có thể dẫn đến sự phát triển của những hậu quả khó chịu: thiếu dinh dưỡng của các tế bào của cơ thể; vi phạm cân bằng nước-muối; hoạt động cơ bắp chậm; làm việc quá sức; nguy cơ phát triển bệnh thận; tăng huyết áp; xói mòn dạ dày; bệnh tiểu đường; chữa lành vết thương chậm; sự xỉn màu và dễ vỡ của tóc.
Sử dụng trong y học cổ truyền
Các biện pháp dân gian được làm từ hạt của lớp trên của quả, hoa và lá non, cũng như phần mềm của quả, sẽ giúp loại bỏ các rối loạn khác nhau trong cơ thể, cũng như tăng cường hệ thống miễn dịch của con người. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một số công thức để chữa bệnh bằng trái cây:
Truyền lá trong hen phế quản và viêm đường tiêu hóa
Thành phần cần thiết: lá của một bụi cây (5 g), nước nóng mang đến nước sôi (1 ly).
Trình tự các hành động: đổ lá với nước; đun sôi hỗn hợp trong bồn nước có nắp đậy trong hộp chứa men trong 15 phút; ướp lạnh (45 phút là đủ); lọc nước dùng qua một lớp gạc dày; trong nước dùng đã lọc, đổ lượng nước này để lấy thể tích, lúc ban đầu. Thời hạn phù hợp: không quá 3 ngày ở nhiệt độ không cao hơn + 5 ° C.
Áp dụng: trước khi ăn thức ăn (khoảng ba lần một ngày) cho một vài muỗng canh.
Nước dùng từ vỏ quả bị viêm nha chu
Thành phần cần thiết: vỏ cây mộc qua (1 muỗng cà phê), nước (300 ml).
Trình tự hành động: đun sôi hỗn hợp trong khoảng 30 phút ở nhiệt độ thấp.
Ứng dụng: để súc miệng 2 lần mỗi ngày.
Bạn có biết không Mùi thơm dễ chịu đặc trưng của quince đến từ các loại tinh dầu, được chứa trong một lượng nhất định trong vỏ của trái cây.
Quince syrup cho thiếu máu
Thành phần cần thiết: trái cây, nước.
Trình tự các hành động: rửa trái cây, cắt thành miếng nhỏ, đậy nắp với nước và đun cho đến khi mềm; lọc nước dùng qua vải, loại bỏ bột giấy; đun cho đến khi đặc
Hạt giống cho bệnh rối loạn tiêu hóa, bệnh đường hô hấp
Thành phần cần thiết: hạt (1 muỗng cà phê), nước (300 ml).
Trình tự các hành động: hạt quince nhiệt đổ với nước (điều này sẽ mất khoảng 15 phút); Đậy bát đĩa trong bồn nước có nắp, bọc trong khăn, nhấn mạnh khoảng 2 giờ; căng nước dùng qua vải.
Ứng dụng:
- nửa cốc ba lần một ngày trước khi ăn trong bữa sáng, bữa trưa và bữa tối bên trong;
- trong một nén;
- cho kem trị bỏng, vết thương.
Tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi của trái cây: anh đào, dâu tây, quả mâm xôi (đen), ngỗng, nho (đỏ, trắng, đen), hắc mai biển, dâu tây, dâu tây, cranberries, công chúa, yoshty, goji, dâu , xuân đào, mơ, lê, táo, quýt.
Truyền lá trong các bệnh về hệ thống tim và mạch máu
Thành phần cần thiết: lá tươi của một bụi cây (100 g), vodka (nửa ly).
Trình tự các hành động: đổ lá với rượu vodka; Truyền hỗn hợp trong 3 tuần.
Áp dụng: sử dụng dịch truyền với số lượng 60 giọt mỗi ngày, chia làm 3 liều (mỗi liều 20 lần).
Trà lợi tiểu từ lá mộc qua và hạt cho các rối loạn trong công việc của thận
Thành phần cần thiết: hỗn hợp lá khô và hạt trái cây (1 muỗng canh), nước đun sôi (200 ml).
Trình tự các hành động: đổ lá và hạt khô bằng nước sôi, đun sôi trong 5-6 phút; Làm mát, căng bằng gạc hoặc rây.
Ứng dụng: bạn cần uống nó không phải như trà thông thường, nghĩa là không phải với số lượng tùy ý, mà trong 1 muỗng 3-4 lần một ngày.
Điều quan trọng là! Khi nấu từ loại quả này, hãy đảm bảo loại bỏ hạt. Chúng chứa chất nguy hiểm nhất đối với yếu tố cơ thể con người - amygdalin glycoside. Đi vào hệ thống tiêu hóa, nó có khả năng biến thành xyanua, gây ra ngộ độc nghiêm trọng.
Thuốc cầm máu của hạt tươi hoặc khô
Thành phần cần thiết: hạt mộc qua ở dạng tươi hoặc khô (7-8 miếng), nước (1 cốc).
Trình tự các hành động: đun sôi hạt giống, ngâm trong nước, trong 3-5 phút.
Áp dụng: 3 lần một ngày.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Sát trùng và làm khô, tính chất dinh dưỡng của bột giấy, hạt và lá của cây mộc qua thể hiện thành công trong lĩnh vực thẩm mỹ. Dưới đây là một số bí mật sẽ giúp mang lại vẻ đẹp với loại trái cây tuyệt vời này:
Quince lotion / mặt nạ cho da dầu
Thành phần cần thiết: quince (1 miếng), vodka (1 cốc).
Trình tự các hành động: thái nhỏ trái cây đổ vodka, nhấn mạnh trong 7-10 ngày.
Ứng dụng:
- lau mặt với hỗn hợp như kem dưỡng da;
- mặt nạ: miếng bông ẩm với chất lỏng, đặt trên mặt, giữ trong 15-20 phút. Sau khi sấy, lặp lại quy trình 1 lần.
Nó sẽ hữu ích cho các cô gái để học cách sử dụng hương thảo, linden, marjoram, colts feet, bồ công anh, cúc vạn thọ, hoa cúc, hoa mẫu đơn, cây tầm ma, cây tầm ma, cây bạch đàn, cây bạch đàn, cây anh đào, cây anh đào, cây anh đào, cây anh đào quả óc chó, sáp ong.
Mặt nạ Quince dành cho loại da khô và da thường
Thành phần cần thiết: phần mềm của trái cây ở dạng xát (1 muỗng canh), lòng đỏ trứng (1 chiếc), bơ (1 muỗng canh), mật ong (1 muỗng cà phê).
Trình tự các hành động: trộn lòng đỏ với bơ tan chảy, mật ong và bột mộc qua; trộn đều hỗn hợp.
Áp dụng: trước khi áp dụng da phải được làm sạch hoàn toàn, mặt nạ trên mặt vẫn còn trong 20 phút hoặc nửa giờ; có nghĩa là được loại bỏ bằng một miếng vải hơi ẩm, sau đó bạn nên rửa mặt lại bằng nước ấm, nhẹ nhàng lau bằng khăn khô.
Kem dưỡng da cho mọi loại da
Thành phần cần thiết: quince (1 miếng), vodka (1 ly), nước hoa hồng (1 ly).
Trình tự các hành động: loại bỏ nắp trên cùng khỏi trái cây, sau đó đổ vodka cuối cùng, nhấn mạnh trong 14 ngày; căng thẳng, thêm thậm chí với một giải pháp lượng nước hoa hồng.
Ứng dụng: Lotion được áp dụng bằng cách lau mặt và décolleté.
Điều quan trọng là! Nước ép, được chiết xuất từ trái cây mộc qua tươi, ảnh hưởng rất tốt đến nước da, và cũng làm giảm tàn nhang. Khuôn mặt có được một cấu trúc nhẹ nhàng và sạch sẽ, và cũng trông vui vẻ hơn.
Kem dưỡng da tay
Thành phần cần thiết: quince (1 miếng), vodka (1 cốc), glycerin (1 muỗng canh).
Trình tự các hành động: cắt trái cây thành miếng nhỏ bằng rượu vodka, nhấn mạnh vào một nơi được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trong 14 ngày; sau khi lọc thêm glycerin.
Thuốc chống nấm, thuốc chống viêm hạt quince Thành phần cần thiết: hạt mộc qua (30 g), nước sôi (1 cốc).
Trình tự các hành động: đổ nước sôi lên hạt, nhấn mạnh 3 giờ.
Ứng dụng: để lau viêm trên các vùng da, nếu cần thiết - để sử dụng để rửa. Ứng dụng Quince cũng rất phổ biến với chăm sóc tóc:
Lá cây bụi
Thành phần cần thiết: lá mộc qua ở dạng khô (100 g), nước sôi (1 lít).
Trình tự các hành động: đổ nước sôi lên lá khô, để trong 60 phút.
Áp dụng: 2-3 lần trong 7 ngày.
Nước dùng này làm cho hiệu ứng bức tranh - một bóng tối
Quince truyền chống bã nhờn
Thành phần cần thiết: hạt mộc qua (30 g), nước (1 cốc).
Trình tự các hành động: kết hợp các thành phần, để yên trong 30 phút, sau đó cho chất lỏng vào đun sôi ở nhiệt độ thấp, sau đó lọc.
Điều kiện bảo quản: trong tủ lạnh.
Áp dụng: ở dạng nóng, nên tiêm truyền vào bề mặt da hàng ngày trong 7 ngày. Nước ở phòng hoặc nhiệt độ ấm mà không cần dầu gội sẽ giúp truyền dịch.
Chống chỉ định và tác hại
Ngoài khối lượng các tính chất dược liệu hữu ích, cũng như tác dụng mỹ phẩm kỳ diệu, mộc qua có chống chỉ định sử dụng, phải được quan sát để không gây hại cho chính nó.
Trước khi ăn dù chỉ một quả của loại quả này, bạn nên đảm bảo rằng bạn không có không thận trọng:
- đi tiêu khó khăn;
- viêm màng phổi;
- không dung nạp cá nhân;
- phản ứng dị ứng;
- việc sử dụng trái cây tươi trong các bệnh về niêm mạc dạ dày và các cơ quan khác của đường tiêu hóa;
- tăng hoạt động thanh nhạc.
Không phải vì điều gì mà loại trái cây thực sự thú vị này ở Hy Lạp cổ đại được gọi là món quà của các vị thần. Quince chắc chắn là loại trái cây độc đáo nhất với số lượng lớn nhất các hoạt chất sinh học và các nguyên tố rất cần thiết cho cơ thể.