Leek là một trong những cây độc đáo được trồng và phân phối rộng rãi nhất, về các đặc tính kỳ diệu mà mọi người đều biết. Cây này nhất thiết phải có mặt trong chế độ ăn uống của những người quan tâm đến sức khỏe.
Thành phần (vitamin và nguyên tố vi lượng, calo)
Tỏi tây cực kỳ giàu chất dinh dưỡng. Cây hai năm một lần với tính chất cay và thơm thuộc họ Hành.
Bạn có biết không Người ta tin rằng quê hương có thể có của tỏi tây là Đông Địa Trung Hải.Hành tây này được phân biệt với hành củ do không có hành tây: thay vào đó, kết thúc của nó được thể hiện bằng một thân cây dày, trong đó nằm toàn bộ sự độc đáo về dinh dưỡng của nó.
Có hai loại tỏi tây: mùa hè và mùa đông. Vào mùa hè có thân cây mỏng và dài, vào mùa đông chúng có dạng dày ngắn. Cây này hoạt động như một loại gia vị với hương vị dễ chịu, hơi ngọt, nhẹ, đặc trưng bởi mùi đặc trưng do tinh dầu có chứa lưu huỳnh.Một lượng đáng kể kali trong thành phần của nó làm cho tỏi tây trở thành thuốc lợi tiểu. Nó cũng giàu natri, phốt pho, magiê, canxi, sắt, vitamin B2, B1, C, E, PP, A, chứa axit folic, đường và protein.
Các loại hành khác: củ hành tây, hẹ, xanh, đỏ, hành tây-batun, hẹ, Ấn Độ.
100 gram thực vật chứa 2 gram protein, 8 gram carbohydrate, hoàn toàn không có chất béo và 88 gram còn lại là nước.
Hàm lượng calo của sản phẩm này - 33 kilocalories trên 100 gram. Loài thực sự đặc biệt này trong thành phần hóa học của nó có chứa nhiều thành phần: tất cả chúng cùng có một lợi ích rất lớn cho hoạt động bình thường của cơ thể con người. 
Điều quan trọng là! Một trăm gram tỏi tây đáp ứng hơn 30% nhu cầu vitamin C và A. hàng ngày. Nó cũng được đặc trưng bởi một tính năng độc đáo: khi cây này được lưu trữ, lượng vitamin C trong nó không giảm, mà ngược lại tăng lên. Do đó, việc tiêu thụ hành tây này vào mùa xuân là đặc biệt có giá trị.
Tỏi tây trong y học
Loại hành tây này có khả năng cải thiện hoạt động của túi mật, gan, có thể giúp chữa bệnh thấp khớp, bệnh gút. Nó phục hồi sức sống với mệt mỏi, trầm cảm, kiệt sức về thể chất, giúp trị chứng mất ngủ. Loại cây này cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết cho bệnh vitamin mùa xuân, giúp phục hồi hoạt động tim mạch và tránh xơ vữa động mạch, đặc biệt là kết hợp với mật ong.
Do thành phần sắt khá cao trong thành phần của nó, nó góp phần vào việc sản xuất huyết sắc tố, có thể chữa thiếu máu gần như độc lập, không cần dùng thuốc. 
Tài sản của nó được đánh giá cao có tác dụng có lợi đối với khả năng ghi nhớ và đồng hóa thông tin của một người, cũng như tăng sự tập trung chú ý và trạng thái chung của bộ nhớ. Những người lao động trí óc và người già nên đặc biệt đánh giá cao tài sản này.
Axit folic, hiện diện trong bệnh bạch cầu, không thể thiếu trong thai kỳ, bởi vì chính cô là người có thể ngăn ngừa bệnh lý trong sự phát triển trước khi sinh của trẻ. Ngoài ra, cây có tác dụng kháng khuẩn, giúp chống viêm đường tiết niệu, viêm khớp, các bệnh về đường hô hấp trên và cảm lạnh.
Ngay cả trong ung thư, người ta đã chứng minh rằng tỏi tây có khả năng làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư, khối u, đặc biệt là ung thư buồng trứng ở phụ nữ và tuyến tiền liệt, hơn là hữu ích cho nam giới. 
Ngoài ra, nó rất hữu ích cho suy giảm thị lực. Hành tây Phytoncides có thể chiến đấu ngay cả với các bệnh virus nghiêm trọng. Do lưu huỳnh trong thành phần của nó, hành lá rất hữu ích trong các bệnh khác nhau của khớp. Hành tây cũng có tác dụng chống dị ứng. Nó cũng giúp thanh lọc máu, khi được áp dụng, các tổn thương cơ học đối với da người sẽ hồi phục nhanh hơn, và khả năng miễn dịch cũng tăng đáng kể, cholesterol sẽ giảm nếu hành tây được ăn một cách có hệ thống.
Bạn có biết không Đặc biệt tỏi tây có giá trị ở Trung Quốc vì đặc tính trị ho, hạ sốt, kháng khuẩn, tiêu độc và kháng nấm. Ngoài ra, người Trung Quốc từ lâu đã sử dụng tác dụng tích cực của loại hành tây này để làm dịu hệ thần kinh, cũng như sử dụng nó để làm giảm chứng khó tiêu.
Tỏi tây trong ngành thẩm mỹ
Trong thẩm mỹ hiện đại, tất cả các đặc tính có lợi của tỏi tây từ lâu đã được đánh giá cao. Dựa vào đó, họ chuẩn bị mặt nạ thần kỳ, đã trở thành một loại tẩy da chết mềm mại tự nhiên và vô hại cho da. Cũng có lợi như mặt nạ hành động trên tóc, kích hoạt sự tăng trưởng của họ. Món hành tây làm từ rau tươi này được chà xát vào rễ, dẫn đến một cái nhìn tuyệt vời về mái tóc mượt mà, trong đó thậm chí không có một chút gàu. 
Cháo hành tươi cũng sẽ cải thiện tình trạng của móng, tăng cường chúng. Công cụ này được áp dụng cho móng tay, bọc một bộ phim và chờ trong nửa giờ. Sau một vài thủ tục như vậy, một kết quả tích cực sẽ được chú ý rõ ràng.
Hành tây nướng giúp điều trị ngô. Nhưng sự mệt mỏi của hành tươi cũng sẽ giúp thoát khỏi vấn đề.
Điều quan trọng là! Tỏi tây tươi nghiền nhỏ có thể giúp những người muốn thoát khỏi tàn nhang và các đốm sắc tố bị kém hấp dẫn. Nó cũng được lưu ý rằng hành tây giúp chống cháy nắng.Cây này dường như có thể giúp đỡ với bất kỳ vấn đề thẩm mỹ.
Giảm béo Leek
Một trong những đặc tính tuyệt vời của tỏi tây - khả năng ảnh hưởng có lợi cho tất cả các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, cùng với hàm lượng calo rất thấp và thiếu chất béo tuyệt đối trong thành phần, trở nên không thể thiếu đối với những người muốn giảm cân - ăn tỏi tây và giảm cân. 
Thường xuyên ăn một loại cây tuyệt vời như vậy, thêm vào một loạt các món ăn, và kết quả sẽ không mất nhiều thời gian. Điều này không chỉ để lại số kg mà còn cải thiện sức khỏe: tăng nhu động, cơ thể được bổ sung các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích, công việc của đường tiêu hóa được cải thiện, quá trình trao đổi chất trở lại bình thường, nhờ kali trong thành phần của hành, cân bằng nước.
Do hàm lượng calo thấp, người ăn kiêng thường sử dụng cà rốt, ngỗng, dưa chuột, quả hồ đào, xuân đào, dưa hấu, mầm Brussels, đậu, dứa, yoshta và chanh.
Chrome trong hành tây giúp giảm sự thèm ăn và thèm đồ ngọt. Một lượng lớn chất xơ có hàm lượng calo thấp cho phép bạn nhanh chóng cảm thấy no. Rốt cuộc, để giảm cân từ hành tây, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn khác nhau (salad, súp, như một phần của rau nướng), điều này sẽ cho phép bạn không cảm thấy khó chịu khi sử dụng nó, mà chỉ là niềm vui.
Nếu có một sự lựa chọn giữa ngon, nhưng không hơn, thực phẩm và tỏi tây, không chỉ ngon, mà còn hữu ích, và thậm chí có thể đa dạng, thì quyết định đúng là hiển nhiên. 
Ngoài ra, chúng ta không được quên rằng khi ăn tỏi tây, không chỉ có thêm kg mà còn các độc tố không cần thiết, xỉ và các chất có hại khác rời khỏi cơ thể.
Tác hại và chống chỉ định
Nhưng không có gì trong thế giới của chúng ta là hoàn hảo, và ngay cả một sản phẩm phi thường như vậy với các đặc tính có lợi của nó như tỏi tây cũng có nhược điểm, chống chỉ định và các đặc tính có hại.
Nếu bạn lạm dụng nó với việc ăn tỏi tây để làm thức ăn, thì bạn có thể mang lại không tốt, nhưng gây hại cho sức khỏe và cho toàn cơ thể. Sự nhiệt tình quá mức cho loại cây này có thể làm tăng áp lực, độ axit của dạ dày và một lần nữa phá vỡ công việc của hệ thống tiêu hóa.
Điều đặc biệt cần thiết là từ bỏ việc sử dụng hành tây cho những người bị quá trình viêm cấp tính của dạ dày hoặc do loét tá tràng, bởi vì bằng cách kích thích tính axit của cây có thể gây hại thêm cho các cơ quan tiêu hóa. Nó cũng góp phần làm giảm lượng đường trong máu, điều này hoàn toàn không cần thiết đối với những người đã có tỷ lệ khá thấp. 
Hành tây có thể gây ra sự từ chối sữa mẹ nếu một phụ nữ đang cho con bú tiêu thụ nó: em bé đơn giản có thể không thích mùi vị của sữa đó. Tinh dầu trong hành tây có thể làm tăng tiết mồ hôi, điều này không phải lúc nào cũng làm hài lòng một người ở nơi công cộng.
Sự thật thú vị về tỏi tây
Rất nhiều sự thật thú vị được biết về tỏi tây: nó thường trở nên không rõ sự thật ở đâu, và đâu là hư cấu hay sự tô điểm của thực tế.
Kết hợp với cần tây, hành tây đã được sử dụng từ nhiều thế kỷ trước để tăng ham muốn tình dục. Nhờ nhà máy này, những người xây dựng các kim tự tháp đã bổ sung sức sống của họ và giữ nó trong tình trạng tốt, như các ghi chép cổ xưa cho thấy. Tỏi tây đến từ Ai Cập và Mesopotamia, nơi nó được bắt đầu vào thiên niên kỷ thứ hai trước Công nguyên. Tuyên bố của y học cổ truyền nói rằng bạn nên ngửi một cây cung khi bạn bị đau đầu, và nó sẽ qua.
Bạn có biết không Leek là biểu tượng quốc gia của xứ Wales, một trong những vương quốc của Vương quốc Anh. Ở Anh, có một câu lạc bộ tên là Hội Leek.
Leek là sản phẩm có giá trị nhất, nếu được sử dụng đúng cách, có thể là chìa khóa cho vẻ ngoài xinh đẹp và hạnh phúc tuyệt vời. Tất cả những thứ hữu ích nhất chỉ phát triển ở quê hương của họ.
