Tỏi là một loại cây thuộc họ Amarallis. Đây là một trong những cây rau phổ biến nhất trên thế giới. Nó được sử dụng như một chất phụ gia trong thực phẩm và thuốc. Hàng năm, hơn 17 triệu tấn tỏi được thu hoạch trên thế giới. Loại rau này có thể được trồng bất cứ lúc nào trong năm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết tất cả các loại tỏi mùa đông phổ biến và tốt nhất (có ảnh).
"Alkor"
Đây là một trong những giống tỏi mùa đông năng suất cao nhất. Với việc tuân thủ tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, năng suất là 3-3,4 tấn / ha. "Alcor" là tiêu chuẩn bên ngoài, có 4 - 6 răng, trọng lượng của nó là 20 - 35 g, nó có vị hơi sắc và không có hương vị sắc nét. Mùa sinh trưởng là 85-95 ngày. Mũi tên. 
Giống này được lai tạo bởi các nhà lai tạo Nga. Cảm thấy tốt với hạ cánh cơ học và làm sạch. Nó được trồng trong bất kỳ loại đất nào, nhưng lý tưởng nhất sẽ là đất thoát nước, không có tính axit, hiếu khí. Hạ cánh được thực hiện vào giữa tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Các lỗ để trồng tạo độ sâu 5 cm. Khoảng cách giữa các hàng là 20 cm và giữa các lỗ 15 cm. Tưới nước rất phong phú, 2-3 lần một tuần.
Điều quan trọng là! Phân bón chỉ được thêm vào nếu tỏi đã đạt chiều cao 10 cm, nghĩa là trong quá trình tăng trưởng tích cực.
"Alcor" không bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh, nhưng có thể bị bệnh lùn vàng (dải màu vàng). Trong trường hợp này, bạn sẽ nhận thấy, theo tên, sọc vàng trên lá, sự phát triển quá chậm hoặc biến dạng của lá. Cần phải loại bỏ các cây bị ảnh hưởng, bởi vì vi-rút này có thể được chuyển bằng bất kỳ cách nào, và sau đó bạn mất một phần tư của cây trồng. Sự đa dạng đáp ứng với các loại phân bón khác nhau.
"Garkua"
Được trồng ở Pháp, nhưng được yêu thích bởi tất cả các chuyên gia ẩm thực và người làm vườn trên thế giới. Mùa đông được coi là do khả năng chống băng giá. Nó là một loại tỏi bình thường ở dạng của nó, nhưng màu của nó là màu hồng nhạt và đôi khi là màu tím nhạt. Điều thú vị là răng của loại này nhỏ, và đôi khi chúng có số lượng lên đến 18 mảnh trong đầu. Tay súng. Hương vị của "Garkua" sắc nét, nhưng có mùi thơm dễ chịu. Lưu trữ lâu. 
Bạn có thể trồng nhiều loại trong bất kỳ loại đất nào trừ chua. PH đất nên dưới pH 7. Cũng nhận được trong loamy, mặc dù đất thoát nước kém. Phương pháp và khuyến nghị cho trồng không khác với các giống khác.
Bạn có biết không Khi trồng tỏi có thể trồng được. giữa các hàng đậu Hà Lan Như vậy, tỏi sẽ nhận được nhiều nitơ hơn.
Tưới nước là 2-3 lần một tuần, và sau mỗi thủ tục - nới lỏng mặt đất. Điều này sẽ cải thiện đất hiếu khí.
"Garpek"
Giống tỏi mùa đông này được nhân giống ở Tây Ban Nha. Nhắc nhở giống Trung Quốc. Không được coi là sớm phát triển. Đầu có thể từ 7 đến 16 răng. "Harpek" lớn, và trọng lượng của nó có thể đạt tới 80 g. Lá có chiều dọc, rộng, màu xanh đậm. Thịt dày, không quá ngon ngọt. Tỏi không có mùi hăng, không quá nóng. Đề cập đến các giống năng suất cao.
Mặc dù tất cả các đặc tính có lợi của tỏi, tác hại từ văn hóa củ này cũng có thể là đáng kể.
Sau khi tuyết tan, các giường nên được làm cỏ. Gieo hạt được thực hiện vào tháng 9, nếu bạn ở miền bắc, hoặc tháng 10, nếu ở miền nam. Tổng mùa sinh trưởng 100-107 ngày.
"Người đàn ông"
Loại tỏi mùa đông này rất lớn. Lá có thể đạt chiều dài 60 cm. Dễ bị bắt vít. Màu sắc có thể như trắng thông thường và tím. Đầu chứa 6-8 răng. Đầu có thể là kích thước của lòng bàn tay. "Herman" - một giải pháp tốt để phát triển trên mặt đất mở. Phát triển tốt trong bóng râm một phần. Độ ẩm yêu cầu 35%. Chống băng giá và được chứa tốt ở nhiệt độ 25 ° C. Khối lượng từ 70 đến 150 g. 
Agrotechnika rất đơn giản, không có khuyến nghị đặc biệt. Giống như bất kỳ loại tỏi nào, nhu cầu làm cỏ sau khi làm cỏ, được thực hiện 3 lần một tuần. Hương vị là sắc nét, thịt ngon ngọt. "Herman" giữa mùa, và mùa phát triển mất 90-100 ngày. Năng suất cao, từ 1 ô vuông. m có thể thu tới 1 kg. Đất là trung tính cần thiết trong độ chua, rất mùn và rất phù hợp. Các giếng được thực hiện cứ sau 15-20 cm. Khoảng cách giữa các giường 20 - 35 cm. Cây trồng phải được lưu trữ ở nơi tối, mát mẻ, sau đó có thể sử dụng nó trong 8 tháng.
"Kỷ niệm Gribovsky"
Trồng rất hứa hẹn trong vườn. Đã thu được bằng phương pháp nhân giống và gần nhất với các giống hoang dã. Gribovsky Jubilee, giống như nhiều người khác, là mũi tên. Thời gian thực vật kéo dài trong 100-105 ngày. Lá dài và to, dài tới 60-70 cm. Nó có vị khá sắc do hàm lượng tinh dầu cao. 
Bạn có biết không Tinh dầu tỏi làm tăng sự thèm ăn, loại bỏ đau đầu và đau khớp, tăng cường khả năng miễn dịch.
Vỏ của "Gribovsky jubilee" dày đặc, nhưng trọng lượng bản thân nó nhỏ (lên đến 50 g). Lên đến 6 răng có thể được đặt trong đầu. Sự đa dạng rất năng suất. Trong một mùa tốt, bạn có thể thu thập tới 2 kg từ 1 hình vuông. m
"Kỷ niệm Gribovsky" đã trở thành một trong những giống phổ biến nhất do khả năng thích nghi của nó trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào.
"Komsomolets"
Đại diện của chi Onion, tùy thuộc vào thời gian trồng, có thể là cả mùa xuân và mùa đông. Nó chịu được nhiệt độ mùa hè và mùa đông lạnh. Bóng đèn lớn, nặng từ 30 đến 50 g. Cái nhìn này - với màu tím và mùi vị sắc nét, có mùi khá sắc. "Komsomolets" có số lượng răng trung bình (6-10 miếng). 
Giống như nhiều loại tỏi mùa đông, "Komsomolets" giữa mùa, và mùa sinh trưởng là 110-120 ngày. Lá là tiêu chuẩn, 30-40 cm, trong một số lượng 5-7 mảnh, với một lớp phủ sáp nhẹ. Hạ cánh phải rộng rãi và đầy nắng. Ở bán đảo, nó thích nghi kém và có thể cho năng suất nhỏ và quả nhỏ. Đất cát hoặc đất mùn sẽ làm. Để ngăn nước đọng trong đất, bạn nên thêm một ít cát vào giếng. Các lỗ này sâu 4-5 cm. Khoảng cách giữa chúng là 10-15 cm, giữa các hàng 35-40 cm.
Điều quan trọng là! Không trồng tỏi gần cây ăn quả hoặc cây bụi.
Tỏi có thể được nhân giống bằng các bộ phận của bóng đèn hoặc bóng đèn. Không có quy tắc gieo nghiêm ngặt. Trước khi trồng, đất phải được nới lỏng.
"Lyubasha"
Lyubasha tỏi là một loại phổ biến đầu tiên của Ukraina, và mô tả của nó là ấn tượng. Nó có thể nặng 120-200 g, trong khi chỉ có 4-7 răng. Nó có thể được nhân giống bằng răng, hạt không khí hoặc bằng bóng đèn một răng. Sau khi thu hoạch, nó được lưu trữ đến 10-12 tháng trong một nơi tối, mát mẻ. Nếu chúng ta tính đến thiện xạ, thì chiều cao của cây có thể lên tới 1,5 m. Lá có tiêu chuẩn - màu xanh đậm, rậm, với một lớp sáp nhỏ. 
Tỏi "Lyubasha" có năng suất cao: từ 1 ô vuông. m có thể thu tới 3,5 kg. Tuy nhiên, anh ta không cần chăm sóc đặc biệt. Hàm lượng chất khô trong nó cao hơn 2% so với "Gribovsky Jubilee", và là 43%. Giống như các loài khác, đáp ứng với phân bón phức tạp. Nó chịu đựng mùa đông. Gieo nó theo tiêu chuẩn: vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.
Điều quan trọng là! Khi được sử dụng để gieo hạt không khí (củ-vozdushki), hãy gấp chúng theo kích cỡ và xử lý bằng các giải pháp đặc biệt để bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh.
"Hành lang"
Giống "Messidor" được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan. Sớm, đa dạng tiêu chuẩn, thiên về băng thông rộng. Lá có màu xanh, cao tới 40 cm, kháng bệnh. Bản thân bóng đèn có màu trắng, đôi khi có tông màu hồng. Bao gồm 6-10 răng. Hạ cánh được thực hiện vào cuối tháng Chín. Cụm hoa, màu hồng. 
"Messidor" - chống lạnh. Nó được coi là năng suất cao, nhưng nó phụ thuộc vào đất và nơi trồng. Yêu tốt các khu vực được làm rõ, trong bán đảo phát triển kém. Đất cần mùn, cát, màu mỡ, nhất thiết phải thoát nước và hiếu khí. Đáp ứng với việc bón phân urê. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần 10 lít nước, 1 cốc urê và 1 cốc xả rác. Thủ tục được thực hiện hai lần một tháng, tức là cứ sau 2 tuần. Cho ăn khi cần thiết.
Tìm hiểu tại sao lá chuyển sang màu vàng từ tỏi.
"Cánh buồm"
Sắp xếp "Cánh buồm" có lá lớn - rộng 1,5 cm và dài 50 cm. Thân cây thấp, 50 cm. Không nghiêng về bu lông. Nó có một lớp phủ sáp trung bình. Thịt với vị cay nồng, mùi nồng, đậm đặc và ngon ngọt. Bản thân răng hơi dài. Chúng là 6-8 miếng mỗi bóng đèn. Trọng lượng trung bình của bóng đèn là 40 g.
Năng suất cao, chống sương giá. Tất cả các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp là tiêu chuẩn. Bảo quản tốt trong 6-8 tháng. Sớm, bạn có thể thu hoạch vào tháng Sáu. Mang 1-1,5 kg mỗi 1 ô vuông. m. Phát triển tốt ở bán đảo. Kháng bệnh và sâu bệnh. Bạn có biết không Ở Trung Quốc, mỗi người lớn hàng ngày chiếm tới 12 tép tỏi.
"Petrovsky"
Giống mùa đông "Petrovsky" - cay và đa năng trong sử dụng. Nó có thể được sử dụng như một gia vị cho các món ăn, cũng như một thành phần của thuốc chống cúm. Chống băng giá, giống như bất kỳ giống mùa đông. Đáp ứng việc tưới nước thường xuyên và mặc quần áo, được sản xuất theo tiêu chuẩn cho tỏi. Kỹ thuật nông nghiệp là đơn giản, bởi vì sự đa dạng là không có. Nó phát triển tốt ở những vùng nắng. Các rãnh được tạo ra đến độ sâu 6 cm và khoảng cách giữa chúng là 20 cm. Khoảng cách giữa các hàng là 35 cm. 
Cần phải chuẩn bị đất để trồng vào giữa tháng Tám. Nó nên được hiếu khí để truyền nước tốt. Trồng đậu Hà Lan giữa các hàng sẽ bảo vệ Petrovsky khỏi tuyết quá nhiều vào mùa đông. Markman giữa mùa, mùa phát triển có 100 ngày. Bóng đèn nhỏ, trọng lượng trung bình (60-70 g) và chứa 5 - 7 tép.
"Quà lưu niệm Polessky"
Giống mùa đông "Polessky lưu niệm" được lai tạo bởi các nhà lai tạo Belarus. Nó được coi là đầy hứa hẹn. Thu hoạch có thể được loại bỏ một cách cơ học. Đồng thời trên 1 hình vuông. m cho 1-2 kg trái cây. Tất cả các điều kiện để phát triển rất đơn giản: tưới nước, nhổ cỏ, cho ăn - mọi thứ đều đạt tiêu chuẩn và không yêu cầu độ lệch. Nếu bạn đang gieo hạt không khí, thì chúng có thể được khử trùng bằng giải pháp này:
- 100-120 g muối;
- 5 lít nước.
Tất cả điều này được trộn lẫn và có thêm hạt giống. Để trong 5 phút, sau đó chuyển vào dung dịch đồng sunfat (50 g mỗi 5 l nước), ngâm trong vài phút. Làm khô hạt bằng khăn, và bạn có thể trồng.Điều quan trọng là! Tưới nước cho các giống tỏi mùa đông bắt đầu vào giữa tháng Tư.
"Trắng Ukraine"
Sự đa dạng này có thể là cả mùa xuân và mùa đông. Không có mũi tên. Kích thước trung bình, bóng đèn nặng tới 30 g. Trong phần khá bất đối xứng. Răng có thể có kích cỡ khác nhau, tối đa 7 miếng. Vỏ màu bạc, dày đặc, đôi khi có màu tím. Frost chịu đựng tương đối tốt. 
Anh thích những nơi trồng nắng, hòa đồng với độ ẩm đất cao. Vụ thu hoạch được lưu trữ trong một thời gian rất dài. Mùi khó chịu, sắc nét về hương vị. "Ucraina trắng" là rất phổ biến do không có kỹ thuật nông nghiệp. Thu hoạch là nhỏ so với các giống khác "Lyubasha" Ucraina.
"Sofievsky"
Tỏi "Sofiyevsky" được gieo cả vào mùa thu và mùa xuân, và mô tả về giống là khá chuẩn. Nó được coi là tỏi tím. Đã được đưa ra ở Ukraine. Trẻ, bắn súng, chịu được sương giá mùa đông. Sống với độ ẩm cao trong đất loamy.
Thời gian thực vật kéo dài trong 110 ngày. Trong một bóng đèn đến 8-10 miếng đinh hương. Bảo quản lâu khi sấy khô đúng cách. Cần phân khoáng. Tiêu chuẩn Agrotechnika.
"Spa"
Cũng là một trong những giống tỏi của Ukraine. Chiều cao của mũi tên lên tới 110 cm. Nó chịu được nhiệt độ mùa đông thấp và chống lại bệnh tật. Bóng đèn có hình dạng hơi thuôn. Thịt có màu kem, ngon ngọt, cay theo hương vị. Đặc điểm của nó là khả năng thích ứng cao trong mọi loại đất và điều kiện khí hậu. "Spa" có thể phát triển trong bóng râm một phần và ở những vùng nắng. Hạ cánh: giếng sâu tới 5 cm, khoảng cách giữa chúng là 15-20 cm, khoảng cách giữa các hàng là 35 cm. Cho năng suất cao, lên tới 4 kg mỗi 1 ô vuông. m Bảo quản tỏi ở nơi thoáng mát.
Kiểm tra công nghệ trồng tỏi cho mùa đông.
Chọn giống tỏi mùa đông, chú ý đến mùa sinh trưởng và lượng sản lượng của cây trồng. Tất cả các giống trên là tốt nhất để trồng cả cho mục đích công nghiệp và trên một dacha tư nhân. Do thực tế là các giống được nhân giống bằng cách nhân giống, chúng có khả năng chống băng giá và không cần chăm sóc đặc biệt.
