Nhà máy Gravilat (Avens, pniknits) là nhu cầu trong y học, nấu ăn, thẩm mỹ, vv Vì những đặc tính có lợi của nó, loại cây này đã được sử dụng rộng rãi và được sử dụng bởi những người chữa bệnh và chữa bệnh không chỉ ở nước ta. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về thành phần và giá trị dinh dưỡng của gravilat, về ứng dụng của nó trong các lĩnh vực khác nhau của cuộc sống và về các tác dụng phụ và chống chỉ định có thể có.
Mô tả
Avens là một loài hoa thuộc chi họ Rosaceae. Chi này chỉ bao gồm hơn 50 loài thực vật được phân bố rộng rãi trên tất cả các lục địa trên hành tinh của chúng ta, ngoại trừ Nam Cực. Một số loài gravilatus đang trên bờ tuyệt chủng trong một môi trường sống không được bảo vệ. Những loài này được đặt dưới sự bảo vệ của các cơ quan có liên quan trong khu bảo tồn quốc gia và vườn thực vật.
Bạn có biết không Lần đầu tiên là một loại thảo dược, gravilatus đã được mô tả trong các cuốn sách chữa bệnh thời trung cổ vào đầu thế kỷ 16, nhưng các tài liệu tham khảo nhỏ về nó cũng được tìm thấy trong các tác phẩm của Hippocrates.
Mô tả thực vật và đặc điểm của avence rất giống với các loài thực vật khác - dâu tây và chiết xuất. Trên lãnh thổ nước ta, người ta chỉ có thể tìm thấy bảy giống gravilate, nhưng những loại phổ biến nhất là gravilat sông và gravilat đô thị. Sông Avens thích phát triển trên đất giàu độ ẩm, vì vậy nó thường được tìm thấy trên các đầm lầy hoặc vùng ngoại ô của các con sông. Nhưng thành phố Avens được tìm thấy trên đất khô hơn. Nó thường được quan sát ở vùng ngoại ô của các con đường, trên các cánh đồng, công viên, vườn hoặc rừng lá rộng. River piknitsa là một loại cây thân thảo lâu năm đạt chiều cao 80 - 100 cm. Thân cây này phân nhánh yếu và thường chỉ phân nhánh ở phần trên của thân cây. Thân cây Avens phủ đầy lông. Ở phần dưới của thân cây, những sợi lông có cấu trúc cứng hơn so với phần trên của nó. Ngoài ra, các sợi lông trên cùng sinh động và tuyến.
Lá của gravilat đủ mịn, tạo thành dạng chia ba. Trong Avens có hai loại lá: thân và gốc. Loại lá đầu tiên có một nhánh ngắn và mọc xen kẽ trên thân. Nhưng lá cơ bản có cấu trúc cuống lá dài và theo đó, mọc trên cuống lá dài. Ngoài ra, lá cơ bản có khối lượng lớn hơn và có tuổi dậy thì khá dày đặc. Phần thú vị nhất của trọng lực sông là hoa của nó. Chúng không có kích thước lớn và màu sắc tươi sáng, nhưng đặc tính chữa bệnh của chúng được nhiều người chữa bệnh truyền thống biết đến. Cánh hoa Avens có màu kem trắng (đôi khi vàng nhạt và các màu khác) với các đường gân màu đỏ hoặc hồng nhạt. Đầu của những bông hoa có hình chuông và được hạ xuống, giúp trọng lực tự thụ phấn.
Hoa sỏi nở vào giữa tháng 5 - đầu tháng 6 và sau một tháng hoặc hai hạt bắt đầu hình thành trên bông hoa. Các quá trình đặc trưng với móc và một màu đỏ là dấu hiệu đầu tiên của hạt chín. Nhân tiện, không phải vô cớ mà các quá trình hình móc có hình thức này, bởi vì nhờ nó, hạt giống có thể bám vào quần áo hoặc lông động vật của người dân và được chuyển sang môi trường sống khác. Thành phố Gravilat có một số điểm khác biệt so với gravilat sông. Ví dụ, một con sông không thể phát triển chiều cao hơn 60 cm, trong khi tầm nhìn sông của một nhà máy nhất định trong một số trường hợp có thể đạt tới độ cao hơn một mét. Ngoài ra, chuyến dã ngoại trên sông có thân màu xanh lục và thành phố - màu đỏ hoặc nâu. Ngoài ra, có những khác biệt trong hoa của những cây này: những mảnh sỏi đô thị không có màu đỏ.
Giá trị dinh dưỡng và calo
Avens là một loại cây ăn kiêng hoàn toàn được sử dụng rộng rãi cho mục đích y học vì hàm lượng calo thấp. Tuy nhiên, loại cây này thực tế cũng không có giá trị dinh dưỡng. Do đó, chỉ có 1 kcal giảm trên 100 gram sản phẩm này. Thực tế không có protein, chất béo và carbohydrate trong Ponicnit, do đó trong tất cả các sách tham khảo thực vật có thẩm quyền đã chỉ ra rằng trong 100 gram của loại cây này không có một gram protein, chất béo và carbohydrate. Do đó, bằng giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo, gravilat giống với lá trà xanh.
Thành phần của cây
Nếu chúng ta so sánh thành phần hóa học của gravilat sông và thành phố, sẽ không có sự khác biệt hữu hình, do đó cả hai nhà máy đều phù hợp để sử dụng trong y học, thẩm mỹ, v.v.
Trong phần trên mặt đất của nhà máy này có axit phenol carboxylic, tannin (gần một phần tư tổng trọng lượng khô), flavonoid, chất màu khác nhau và các ancaloit. Thuốc nhuộm với số lượng lớn chứa trong sông tuyết lở. Tuy nhiên cả hai nhà máy chứa nhiều vitamin, bao gồm cả vitamin A và vitamin C (axit ascobic).
Vitamin C cũng được tìm thấy trong hành lá, cơm cháy, củ cải, nho trắng, Actinidia, tarragon, irghe, lô hội, bắp cải, quả mâm xôi, atisô Jerusalem.
Nhưng trong hệ thống gốc của buổi dã ngoại có chứa một lượng lớn carbohydrate phức tạp và đơn giản, không nằm trong phần trên mặt đất. Carbohydrate như vậy bao gồm glucose và tinh bột. Ngoài ra, rễ của gravilaton rất giàu các chất như tinh dầu, pectin, axit hữu cơ, tannin, glycoside và saponin.
Điều quan trọng là! Eugenol là một chất phenolic được tìm thấy trong rễ của gravilate, và chính vì chất này mà cây này có mùi của đinh hương. Do đó, vào thời Trung cổ, Avens được gọi là "gốc cây đinh hương".
Tính chất hữu ích
Cỏ Gravilat có một số tính chất dược liệu, đã được sử dụng thành công bởi các thầy lang truyền thống trong nhiều thế kỷ.
Dưới đây là một số tính chất có lợi của một chuyến dã ngoại:
- Cầm máu;
- Thuốc bổ (tăng khả năng phòng vệ của cơ thể do sự hiện diện của axit ascobic);
- Thuốc giảm đau;
- Chữa lành vết thương;
- Áo len (tính chất này của avence được sử dụng trong sốt rét và các bệnh khác mà mục tiêu điều trị là tăng tiết mồ hôi);
- Thôi miên nhẹ và an thần nhẹ.
Sử dụng gravilat
Do các đặc tính có lợi và chữa bệnh của nó, pniknitsa đã tìm thấy ứng dụng của nó trong nhiều lĩnh vực của đời sống con người.
Trong y học
Y học chính thức thực tế không sử dụng loại cây này trong lĩnh vực hoạt động của nó. Nhưng vi lượng đồng căn (thuốc thay thế dựa vào điều trị bệnh nhân bằng thuốc không hiệu quả, do đó bệnh nhân phải tin vào sự hồi phục của mình và tự chữa lành bằng suy nghĩ tích cực và miễn dịch) và y học cổ truyền đã công nhận các đặc tính trị liệu của gravilatum và sử dụng rộng rãi chúng. Thành phố Gravilat, cũng như gravilat sông, đã tìm thấy ứng dụng của nó trong hoạt động y tế chính thức chỉ như một chất khử trùng và trước đây ít được các bác sĩ ưa chuộng. Nhưng ngày nay, hầu hết các bộ trưởng y học không muốn sử dụng nó như một phương pháp điều trị cho bệnh nhân và tìm một giải pháp thay thế trong các chế phẩm hóa học được đăng ký chính thức.
Bạn có biết không "Cỏ âm mưu" - còn được gọi là pháp sư và phù thủy cổ đại gravilat, người đã sử dụng loại cây này trong nghi thức của họ.
Tuy nhiên, trong y học phi truyền thống, gravilat được sử dụng như một phương thuốc trong cuộc chiến chống đau thắt ngực, viêm bàng quang, viêm thận, hen suyễn và thậm chí là bệnh lao. Đôi khi cồn của loại thảo dược này được sử dụng trong một số dạng bệnh beriberi, kiết lỵ và giun sán. Nhưng các thầy lang phổ biến nhất kê toa avent cho chảy máu, đặc biệt là nội bộ. Thuốc sắc từ rễ của cây cũng giúp ích rất nhiều cho chứng trầm cảm và rối loạn hệ thống tâm thần. Ngoài ra, thuốc sắc như vậy được thêm vào bồn tắm để giảm đau ở cơ và khớp.
Trong ngành thẩm mỹ
Trong thẩm mỹ, Avens được sử dụng để bình thường hóa da và điều hòa mồ hôi. Để làm điều này, thuốc sắc của loại thảo mộc này được thêm vào bồn tắm. Ngoài ra, nước ép từ rễ cây avence được sử dụng để làm mềm và loại bỏ những hạt ngô cứng và lỗi thời.
Đối với da dầu, bạn có thể làm mặt nạ khi đi dã ngoại. Đối với điều này, bạn cần trong nửa giờ để nhấn mạnh 1 muỗng cà phê. thảo mộc trong nước đun sôi (thể tích 0,5 lít). Tiếp theo, lọc hỗn hợp và thêm 2 muỗng canh. tinh bột. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng để có được một sự nhất quán dầu. Để duy trì khối lượng kết quả trong 15 phút, và sau đó thoa đều lên da mặt trong nửa giờ. Những mặt nạ này giúp đối phó với da nhờn và nhăn, và hơn nữa, bạn sẽ biết chắc chắn rằng bạn đang sử dụng một sản phẩm tự nhiên.
Trong nấu ăn
Trong nấu ăn, lá Avens được sử dụng rộng rãi, được sử dụng trong chế biến các món salad, súp, khoai tây nghiền và các món ăn khác. Gia vị và gia vị được làm từ rễ cỏ, làm tăng thêm hương vị đặc biệt cho các món cá và thịt, cũng như súp và salad.
Điều quan trọng là! Đối với thiết kế trang trí và cảnh quan, một loại sỏi đã được phát triển dưới tên "Leonardo Wat". Cây này có hoa lớn và màu đồng và được sử dụng rộng rãi trong trang trí công viên châu Âu. Có thể phát triển sự đa dạng này mà không có bất kỳ vấn đề nào ở nhà.Ngoài ra, loại cây này được sử dụng trong nấu ăn như một loại thuốc nhuộm. Ví dụ, khi pha màu đồ uống trái cây, nước chanh, vv Đồ uống có màu tím sáng. Gravilat được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bia và kvass. Nó là cần thiết để kéo dài thời hạn sử dụng của đồ uống. Và từ rễ của Avens với việc bổ sung vỏ cam tạo ra món miến rất ngon. Để thêm gia vị và mùi thơm đặc biệt cho thức uống, rễ gravilatum được sử dụng trong ngành công nghiệp đồ uống có cồn.
Trong cuộc sống hàng ngày
Thân cây này là phụ gia thức ăn tuyệt vời cho nhiều vật nuôi. Và ngựa con mật ong cho phép những con ong thu hoạch sản lượng mật ong phong phú vào giữa tháng Năm. Ngoài ra, loại cây này được sử dụng làm thuốc nhuộm để nhuộm vải len và vải cotton. Một loạt các màu sắc, có thể cung cấp cho Avens, rất rộng, từ màu xanh đỏ và kết thúc với màu nâu đỏ.
Ngoài các đặc tính mật ong gravilat còn có: linden, keo trắng, kiều mạch, hiếp dâm, mận anh đào, lê, anh đào, táo, phong, tro núi, thạch, snyat, oregano, medunitsa, bầm tím, cây kế, hoa ngô.
Do hàm lượng tannin cao trong trọng lực, nó được sử dụng làm da thuộc da. Những người làm vườn sử dụng loại thảo mộc này như một loại thuốc trừ sâu tuyệt vời giúp chống lại côn trùng gây hại. Ngoài ra, các nhà lai tạo đã phát triển nhiều loài cây cảnh đẹp của loại cây này, và chúng được sử dụng rất thành công trong thiết kế trang trí và cảnh quan.
Tác hại và chống chỉ định của thảo dược
Avens có một đặc điểm nổi bật: nó có khả năng tăng đông máu. Điều này có nghĩa là nó nên được sử dụng một cách thận trọng (hoặc hoàn toàn không) từ những người bị huyết áp thấp, huyết khối, táo bón và huyết khối.
Bạn có biết không Tất cả các loại bia đắt tiền ở Thụy Điển đều chứa rễ cây sỏi.
Bạn cũng cần cẩn thận với liều lượng thuốc uống hoặc thuốc sắc, vì loại thảo dược này có chứa một lượng lớn tannin, quá liều có nguy cơ gây táo bón lâu dài.
Chuẩn bị nguyên liệu
Như bạn đã biết, cho các mục đích y tế, sử dụng cả rễ của cây này, và thân và lá. Nhưng cách thu hoạch rễ và lá khác nhau. Vậy rễ cần được thu thập vào cuối mùa thu (trước khi bắt đầu sương giá), hoặc vào đầu mùa xuân, ngay cả trước khi cây nở hoa. Sau khi rễ đã được đào lên, chúng cần được rửa sạch và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Tiếp theo, rễ phải vượt qua giai đoạn sấy khô trong phòng thoáng khí ở nhiệt độ 45-50 ° C.
Khi rễ khô, chúng sẽ trở nên giòn và sẽ tỏa ra mùi thơm sắc giống như mùi của đinh hương. Ở trạng thái này, rễ có thể được lưu trữ trong 3 năm, nếu thùng chứa nguyên liệu được lưu trữ được niêm phong chặt chẽ. Nếu không, mùi của rễ có thể bay hơi sau một thời gian.
Phần cao của buổi dã ngoại bắt đầu thu hoạch vào tháng Năm. Cần phải cắt bỏ phần trên, dài 15-20 cm. Thân cây được cắt khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc trong máy sấy đặc biệt ở nhiệt độ không vượt quá 40-45 ° С. Ngoài ra, cây có thể được sấy khô dưới dạng một bó hoa, treo ngược. Khi cuống hoa bắt đầu dễ gãy, điều đó có nghĩa là quá trình sấy khô đã kết thúc và ở dạng này, nguyên liệu thô có thể được lưu trữ trong khoảng một năm, nhưng không lâu hơn.
Điều quan trọng là! Gravilat phải được sấy khô nghiêm ngặt ở nhiệt độ 40-50 ° C, nếu không, tất cả các hóa chất phức tạp, trong số những thứ khác, là cơ sở của các tính chất dược liệu của loại thảo dược này, có thể bị phá hủy.
Trong mọi trường hợp, rễ và thân cây được thu hoạch có thể cần thiết trong điều trị nhiều bệnh, mà chúng tôi đã mô tả ở trên. Và bạn không phải tìm kiếm nguyên liệu tại các hiệu thuốc, vì bạn sẽ có sản phẩm tự nhiên và nguyên chất của riêng bạn.