Giống bò đỏ: đặc điểm của chăn nuôi tại nhà

Giống bò đỏ và trắng xuất hiện tương đối gần đây, nhưng đã tìm được vị trí trong số những giống phổ biến nhất để nhân giống cả trong các hộ gia đình tư nhân và trong các trang trại lớn. Nó chinh phục khả năng thích ứng với các điều kiện khác nhau, ăn tạp, chống lại căng thẳng và các chỉ số sữa và thịt tốt. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ nói về các tính năng của nội dung của những động vật này.

Lịch sử và đặc điểm chung

Giống đã được đăng ký chính thức vào năm 1998. Sự kiện này được bắt đầu bởi một công việc lâu dài và chăm chỉ của các nhà lai tạo.

Công tác tuyển chọn

Công việc trên giống đã được bắt đầu vào năm 1977. Nó được thực hiện trong ba giai đoạn:

  • thụ tinh của bò Simmental với tinh trùng của bò đực giống Holstein đỏ để có được con của thế hệ đầu tiên;
  • lai giống thế hệ II và III;
  • lựa chọn các cá thể đáp ứng các yêu cầu để lai xa hơn giữa chúng, để có được một giống mới.

Làm quen với các giống bò trong khu vực thịt và sữa: Alatau, Bestuzhev, da nâu, Krasnogorbatov, Schwyck.

Tiêu chuẩn

  1. Cân nặng 900-1100 kg (nam), lên tới 600 kg (nữ), lên tới 485 kg (bò cái), 36-38 kg (trẻ sơ sinh), 37-39 kg (bò đực mới sinh).
  2. Chiều cao héo. 140-145 cm (bò đực), 132-138 cm (bò).
  3. Bộ đồ. Xe màu đỏ. Biến thể trong màu từ đỏ nhạt đến nâu sẫm là có thể.
  4. Len. Ngắn, mịn.
  5. Bộ đệm Hình chén với núm vú hình trụ. Chỉ số 42-43%.
  6. Trưởng ban Lớn, với một cái trán rộng.
  7. Sừng. Nhỏ, màu trắng, các đầu có màu vàng nâu, quay về phía trước.
  8. Torso. Nhỏ gọn, cơ bắp, với các cạnh được đặt xiên.
  9. Cổ Dài, bằng phẳng, có một bướu ở những con bò đực.
  10. Ngực. Hẹp, sâu, có nếp gấp. Sinh sản ở bò - lên tới 200 cm, ở bò đực - 230-235 cm.

Các chỉ số thịt và sữa

  1. Ừm. 540 kg cho con bú đầu tiên, 700 kg cho lần thứ hai, sau khi sinh con thứ ba - 5-6 tấn.
  2. Béo 3,8-4,09 %.
  3. Protein. 3,2-3,4 %.
  4. Năng suất sữa. 1,6-1,8 kg / phút.
  5. Sữa được sử dụng để làm bơ và phô mai cứng.
  6. Con bê được sinh ra nặng 33-37 kg. Đến năm tăng 250-300 kg. Trong 16-18 tháng nặng 380-400 kg. Tăng cân tới sáu tháng là 1,5 kg mỗi ngày.
  7. Đầu bò được đưa vào vỗ béo lúc 12 - 14 tháng. Được giết mổ ở tuổi 15-18 tháng. Ở tuổi này, năng suất thịt là 56-60%. Sản lượng thịt gà là 52,5-54%.

Tìm hiểu thêm về sữa bò: mật độ, hàm lượng chất béo, thành phần, lợi ích và tác hại, phương pháp chế biến và loại.

Ưu và nhược điểm

Giống ưu:

  • năng suất thịt và sữa khá cao;
  • trong một đời, một con bò có thể có tới 14 con bê;
  • khả năng thích ứng với mọi điều kiện;
  • không khoa trương trong thực phẩm.

Của khuyết điểm Bạn chỉ có thể chọn khả năng khiếm khuyết bầu vú như núm vú bị xoắn, chật.

Đọc thêm về giống bò đen của bò.

Bảo trì và chăm sóc

Gia súc thường chứa một cách trói buộc. Vào mùa đông, chúng sống trong các quầy hàng, và vào mùa hè, chúng đi bộ trên đồng cỏ. Đối với mỗi thời kỳ của nội dung có đặc điểm riêng của nó.

Sân đi bộ mùa hè

Nền tảng đi bộ phải có trong mỗi trang trại tham gia chăn nuôi gia súc. Trong khi đi bộ, bò hỗ trợ hoạt động sinh lý bình thường của tất cả các hệ thống trong cơ thể. Trang web được xây dựng theo cách mà mỗi con bò có 15 mét vuông. m diện tích trong trường hợp không có bề mặt cứng và 8 mét vuông. m - cho trang web có bề mặt cứng. Động vật trẻ cần 10 và 5 mét vuông. m, tương ứng, bê - 5 và 2 mét vuông. m, tương ứng. Nên trang bị khu vực bãi ở phía nam của các tòa nhà để nó được bảo vệ khỏi các bản nháp. Trên lãnh thổ của nó, bạn cần đặt người cho ăn và người uống. Nó cũng cần thiết để sắp xếp một nơi có tánnơi mà động vật có thể trú ẩn khỏi thời tiết hoặc mặt trời thiêu đốt.

Điều quan trọng là! Động vật có thể được thả ra trên mặt đất đi bộ ngay cả trong mùa đông, nhưng không dài hơn 4 - 6 giờ. Vào mùa hè, họ có thể dành tới 12-14 giờ ở đây.

Sắp xếp chuồng trại

Gian hàng là phần chính của chuồng. Để bảo trì thoải mái cho một cá nhân, cần phải phân bổ một không gian 2,5 mét vuông. Trong mỗi gian hàng, một máng ăn được lắp đặt trong đó khoảng 6 kg cỏ khô có thể vừa. Nó có thể được làm bằng gỗ hoặc kim loại. Thứ hai thường được sử dụng trên đồng cỏ. Đó là khuyến khích để làm cho một cho thức ăn khô, và một cho thức ăn ướt. Gần đó nên là một bát uống, tốt nhất là tự động. Hình dạng của người cho ăn và người uống phải sao cho động vật có thể lấy được nội dung của chúng một cách an toàn.

Trong chuồng bò chứa dây xích. Chuỗi phải được chọn theo cách nó không hạn chế chuyển động của động vật, không làm tổn thương nó, dễ dàng bị loại bỏ, nhưng đồng thời vẫn bền. Sàn nhà trong gian hàng được lót bằng rơm cắt, than bùn. Thường sử dụng hỗn hợp các vật liệu này theo tỷ lệ 2: 1. Loại rác này hấp thụ nước tiểu và khí hiệu quả hơn. Đối với một mẫu vật bạn cần 3 kg rác như vậy mỗi ngày.

Điều quan trọng là! Nếu một hệ thống loại bỏ phân tự động được cài đặt trong chuồng, rác có thể được thay đổi không thường xuyên. Rơm tươi được chất đống trên đầu. Khi lớp trở nên dày hơn một mét, rác phải được thay thế hoàn toàn.

Điều kiện giam giữ

Nhiệt độ thoải mái trong chuồng cho bò cái đỏ là +10 ° C, nhưng các biến thể của nó từ +4 ° С (vào mùa đông) đến +20 ° С (vào mùa hè) đều được cho phép. Để duy trì nhiệt độ trong giới hạn quy định giúp hệ thống thông gió. Nó cũng cung cấp không khí trong lành. Nó có thể chảy qua các cửa sổ, nhưng tốt nhất là bố trí thông gió. Nó được xây dựng theo cách mà không có bản nháp.

Để động vật phát triển bình thường và tận hưởng hiệu suất của năng suất sữa, cần có ánh sáng tốt trong chuồng. Thời lượng của ánh sáng ban ngày nên khoảng 16 giờ. Tốt nhất là sử dụng đèn LED. Chúng kinh tế hơn và bền hơn. Ngoài ra, cơ thể của họ được bảo vệ tốt khỏi độ ẩm.

Dọn dẹp chuồng

Amoniac và carbon dioxide được phát hành cùng với các sản phẩm thải của bò. Với số lượng lớn, chúng có hại cho bò, do đó, việc làm sạch phân và thay đổi rác nên được thực hiện hàng ngày. Người cho ăn và người uống cũng yêu cầu điều này, vì các vi sinh vật gây bệnh có thể phát triển trong dư lượng thực phẩm. Nếu phân được thu thập trong các cơ sở lưu trữ đặc biệt, có thể giữ những con bò trên giường dày. Trong trường hợp này, nó được thay đổi hai lần một năm. Phương pháp bảo trì này được cho phép chỉ với thông gió tốt. Nếu không, rác được thay thế mỗi ngày.

Bạn có biết không Bò có ý thức phát triển về thời gian, vì vậy chúng được khuyến nghị nên vắt sữa cùng một lúc, nếu không năng suất sữa và hàm lượng chất béo sẽ giảm.

Khẩu phần ăn

Để những con bò trắng đỏ cho sữa tốt và với số lượng lớn, chúng phải được cho ăn một cách cân đối và đúng tiến độ.

Mùa hè đi dạo trên đồng cỏ

Cơ sở của chế độ ăn của bò vào mùa hè là cỏ tươi. Nhưng để chuyển một con vật vào một thực đơn như vậy là cần thiết dần dần để không có vấn đề với dạ dày. Vào ngày đầu tiên, thả đàn ra đồng cỏ trong 2-3 giờ vào buổi sáng và buổi tối. Nên cho bò ăn cỏ khô trước khi đi bộ.

Tìm hiểu thêm về chăn thả bò trên đồng cỏ.

Đồng cỏ cần phải được chuẩn bị trước. Nơi này phải khô ráo và không có động vật thân mềm, là một trung gian trong vòng đời của giun sán. Cỏ ba lá, cỏ linh lăng, đậu tằm, đậu Hà Lan, cỏ dại và cỏ đồng cỏ nên mọc ở đây. Những cây này làm tăng hàm lượng chất béo của sữa.

Mỗi ngày một cá nhân ăn 50 kg cỏ. Trong số này, 5 kg là khối lượng khô, được đưa ra vào ban đêm để làm việc tốt nhất cho dạ dày. Ngoài các loại thảo mộc, chế độ ăn mùa hè của bò bao gồm củ cải, cà rốt, khoai tây sống, củ cải, rutabaga. Bạn có thể làm một người nói chuyện: trộn cám với khoai tây xắt nhỏ, muối và thêm nước.

Sự khác biệt trong việc cho ăn mùa đông

Đối với mùa đông, những con bò motley đỏ được chuyển đổi thành cỏ khô, và thức ăn ủ chua và rễ cây dần dần được loại bỏ khỏi chế độ ăn uống. Vào ngày lấy mẫu sữa, cần 1,5 1,5 kg cỏ khô cho mỗi 100 kg trọng lượng của nó, cũng như lên đến 4 Lời6 kg bột yến mạch hoặc lúa mạch đen, 3 rơm6 kg rơm, hoặc 3-4 kg trấu là cần thiết.

Tìm hiểu thêm về chế độ ăn và chăn thả bò trong mùa đông.

Chế độ ăn mùa đông hàng ngày của bò cái có thể như sau:

  • 9 kg cỏ lúa mì;
  • 2-3 kg ngô ủ chua;
  • 8-9 kg cỏ khô;
  • 2-3 kg cỏ khô, cây họ đậu;
  • lên đến 3 kg thức ăn.

Chế độ ăn hàng ngày của một con bò đực:

  • 5 kg cỏ khô;
  • 11 kg ủ chua;
  • 3 kg tinh quặng;
  • 6 kg rau củ;
  • 60 g muối và thức ăn phốt phát.

Bạn có biết không Từ năm 1998, một sự kiện nghệ thuật quốc tế được gọi là "Diễu hành bò". Những tác phẩm điêu khắc kích thước thật của những con bò được làm bằng sợi thủy tinh, được vẽ và trưng bày trên đường phố của các thành phố lớn. Sau đó, họ được bán, và tiền đi từ thiện.

Giống bò đỏ được lai tạo để thu được năng suất sữa cao. Đây là điều thu hút nhiều nông dân. Hơn nữa, những động vật như vậy là không phô trương, với một định hướng hòa bình, trong một thời gian dài giữ lại khả năng sinh sản. Với việc chăm sóc và cho ăn đúng cách, họ sẽ cho sữa ngon và tốt cho sức khỏe.