Rau dền có ích gì

Rau dền ném trở lại mọc ở hầu hết các khu vườn và trong số những người làm vườn, cây này được coi là một loại cỏ dại.

Trong khi đó, anh ta có một danh sách rất lớn các thuộc tính hữu ích, vốn luôn được tổ tiên chúng ta biết đến và sử dụng thành công.

Thành phần hóa học của cây

Trong thành phần, lá và hạt của schiritsy là thực sự độc đáo. Trước hết, cần lưu ý rằng lượng protein thực vật và chất xơ trong chúng lớn hơn so với lúa mì và các loại ngũ cốc khác. Lá rau dền ném trở lại rất giàu axit amin, bao gồm lysine, tannin, carotene. Các bộ phận trên mặt đất của cây có chứa vitamin A, C, D, E, cũng như rutin, có khả năng bổ sung dự trữ vitamin R. Trong số các khoáng chất có giá trị trong loại cây này là magiê, phốt pho, canxi, kẽm và sắt.

Bạn có biết không Ở Thụy Điển vào thế kỷ XVIII đã có một Amaranth, sự hiện diện của sự phân biệt quý tộc với những người bình thường.

Tính chất hữu ích của rau dền ném trở lại

Mặc dù rau dền không có trong danh sách các loại dược liệu, mọi người từ lâu đã biết về lợi ích của nó.

Trong y học dân gian, các đặc tính chống viêm, lợi tiểu, nhuận tràng của nó thường được sử dụng. Cỏ dại được gọi là shchiritsa tìm thấy vị trí của nó trong sản xuất mỹ phẩm và trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau.

Thuốc sắc và thuốc tiêm truyền

Khi thuốc sắc và truyền dịch rau dền giúp tăng cường sức mạnh chung của cơ thể, tăng hiệu lực, loại bỏ giun.

Tìm hiểu thêm về các đặc tính chữa bệnh của rau dền.
Các hệ thống tim mạch, niệu sinh dục và tuần hoàn đáp ứng tốt với việc sử dụng chúng. Truyền dịch của thân cây schyritsy ảnh hưởng tích cực đến gan, thận, dạ dày. Trà rau dền giúp bình thường hóa đường huyết và rất hữu ích trong bệnh tiểu đường.

Truyền dịch được chuẩn bị cả trong rượu và trong nước - đặc tính có lợi của chúng không thay đổi.

Dầu

Dầu rau dền rất giàu vitamin E và một hợp chất carbohydrate gọi là squalene. Vitamin E giúp tăng cường các thành mạch máu và loại bỏ cholesterol dư thừa. Do hàm lượng dầu cao của nó được ăn để ngăn ngừa huyết khối.

Bạn có biết không Người Ấn Độ đã sử dụng hạt rau dền trong các nghi lễ, liên quan đến châu Âu, từ lâu nó được coi là "cây của quỷ" và bị cấm trồng.
Squalene thúc đẩy giải phóng oxy từ chất lỏng trong cơ thể, rất cần thiết cho tất cả các cơ quan và mô, và nó cũng tham gia vào quá trình tổng hợp vitamin D và hormone, rất quan trọng đối với hệ thống nội tiết và miễn dịch.

Không có vitamin A chứa một lượng lớn trong dầu rau dền, rất khó để duy trì sức khỏe bình thường của mắt, da và răng. Ngoài ra, công cụ này giúp đối phó với chứng mất ngủ, trầm cảm, thoát khỏi những cơn đau đầu. Nên thêm vào chế độ ăn uống của bạn sản phẩm này cho những người bị thoái hóa xương khớp, viêm khớp, viêm khớp, chuột rút cơ bắp. Nhìn chung, dầu có tác dụng trẻ hóa và tăng cường cho cơ thể con người.

Tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi của cỏ dại như cỏ lúa mì, quinoa, cây kế.

Sử dụng rau dền

Điều trị

Để điều trị các bệnh khác nhau, có nhiều công thức nấu ăn. Dưới đây là một số trong số họ.:

Đối với các mục đích y tế, dầu chỉ nên được đưa vào bên trong ở dạng nguyên chất hoặc thêm vào các món ăn khác nhau. Thông thường nó được quy định theo sơ đồ sau: 1 muỗng tráng miệng 30 phút trước bữa ăn trong một tháng. Khóa học được lặp lại sau mỗi 5-6 tháng.

Đối với những người không chịu được dư vị, bạn có thể khuyên nên súc miệng bằng nước axit hóa bằng nước chanh hoặc giấm táo.

Để giảm cholesterol, bạn cần uống 2 muỗng cà phê trong bữa ăn. Các bệnh về khớp và bệnh ngoài da được điều trị bằng cách chà xát hoặc nén, được áp dụng trong 20-30 phút hai lần một ngày. Để phục hồi trong giai đoạn hậu phẫu, cũng như thiếu máu, bạn có thể chuẩn bị một chiết xuất nước của lá cây: uống 3-4 muỗng canh. tôi Lá khô, đổ 1 lít nước sôi lên chúng và để trong 4 giờ. Uống ba lần một ngày, nửa giờ trước bữa ăn. Liều duy nhất - 0,5 ly.

Điều quan trọng là! Rau dền có mùi rất dễ chịu, dễ chịu không chỉ với mọi người, mà cả với loài gặm nhấm. Do đó, trong nhà nên cất trong hộp kín để mùi không lan rộng.

Phòng chống

Đối với những người quan tâm đến tình trạng của cơ thể và tin rằng tốt hơn là thực hiện các biện pháp phòng ngừa hơn là điều trị, rau dền chỉ là một ơn trời.

Với mục đích dự phòng, để tăng cường hệ thống miễn dịch và là một nguồn vitamin bổ sung, dầu shchiritsya được lấy lại hai lần một năm, thường là vào mùa xuân và mùa thu và 1 muỗng cà phê 20 phút trước bữa ăn vào buổi sáng và buổi tối. Bạn cũng có thể lấp đầy chúng bằng salad và thêm vào cháo. Đối với một khóa học, bạn có thể sử dụng không quá 200 ml.

Để làm trẻ hóa cơ thể và giữ cho nó trong tình trạng tốt, bạn có thể uống trà từ lá cây hải quỳ khô - 1 muỗng cho mỗi cốc nước sôi, ngâm trong 15 phút.

Thẩm mỹ

Amaranth đã tìm thấy ứng dụng của nó trong ngành thẩm mỹ dưới dạng dầu, được nhiều nhà sản xuất đưa vào thành phần của kem tay và mặt, dầu gội, mặt nạ và dầu dưỡng tóc.

Trong thẩm mỹ cũng sử dụng enoteru, dogwood, húng tây, nasturtium, gừng, anh đào chim, cây dừa cạn, thảo quả.
Để nuôi dưỡng da tay, cách đơn giản nhất là chỉ cần xoa chúng bằng dầu, đeo găng tay tự nhiên và ngồi trong một hoặc hai giờ. Bạn có thể thêm một chút sản phẩm này trong kem dưỡng da tay thông thường của bạn. Da khô sẽ cung cấp thêm dinh dưỡng cho mặt nạ đơn giản: 1 trộn lòng đỏ trứng với một thìa mật ong lỏng tự nhiên và đổ vào 2 muỗng cà phê dầu rau dền. Mặt nạ này nên được giữ trên mặt trong 15 phút và rửa sạch với nước ấm. Ứng dụng của nó mỗi tuần một lần sẽ làm cho da đàn hồi và căng hơn, giảm khô và căng.

Thay vì một loại dầu xả mua cho tóc, việc truyền lá shchiritsa sẽ hữu ích: 4 muỗng canh. tôi nguyên liệu khô hoặc 8 lá tươi để đặt vào phích và đổ nước sôi. Nhấn mạnh trong 24 giờ, căng thẳng và pha loãng với nước 1: 1, xả tóc 2 lần một tuần.

Cách chuẩn bị nguyên liệu làm thuốc

Cách dễ nhất để chuẩn bị lá rau dền cho mùa đông là làm khô chúng. Làm theo hai cách:

  1. Lá nhổ được rửa sạch, để khô, cắt và đặt trên giấy trong một lớp duy nhất trong phòng thông thoáng hoặc trên đường phố trong máy sấy đặc biệt, được phủ bằng kính. Bạn cần sấy khô trong bóng râm, định kỳ kiểm tra và trộn nguyên liệu. Khi nó được chà vào bột bằng ngón tay, thì nó đã sẵn sàng.
  2. Một cách khác là tạo thành chùm và treo chúng trên gác mái (hoặc trên ban công).
Thân và lá cũng có thể được đông lạnh - chỉ cần rửa và bó khô có thể được đóng gói trong túi và đưa vào buồng.

Lá của shchiritsy cũng tốt cho nấu súp xanh, vì điều này chúng được muối. Bạn có thể đặt chúng trong một cái lọ riêng, nhưng bạn có thể với thì là, cây me chua, rau bina. Để làm điều này, cắt rau xanh và cho vào một cái lọ, đổ cứ sau 2 cm bằng muối và trộn đều.

Điều quan trọng là! Chuẩn bị nguyên liệu nên được thực hiện từ bãi rác đô thị, lưu trữ chất thải nguy hại, nhà máy vận hành, đường bộ và đường sắt.
Không chỉ rau xanh được thu hoạch cho mùa đông, mà còn là hạt giống của loại cây tuyệt vời này. Hạt trên vỏ chín không đều, vì vậy bạn cần cắt bỏ toàn bộ cành và cuối cùng làm khô nhà, đặt nó trong máy sấy. Mất khoảng 10 ngày. Sau đó, hạt giống được giũ ra trải vải sạch và phơi khô thêm hai tuần nữa. Lưu trữ trong một nơi tối trong túi vải lanh hoặc trong ngân hàng.

Chống chỉ định với việc sử dụng

Với một lượng nhỏ, rau dền mang lại lợi ích to lớn cho cơ thể, nhưng với một số bệnh cũng có thể mang lại tác hại. Nó không thể được sử dụng bởi những người bị sỏi trong thận và túi mật, cũng như trong đợt trầm trọng của viêm túi mật và viêm tụy. Ngoài ra, không cần hỏi ý kiến ​​bác sĩ, bạn nên nhạy cảm với dị ứng. Cần phải nhớ rằng bất kỳ loại dầu thực vật nào, kể cả rau dền, đều có tác dụng nhuận tràng, vì vậy những người bị rối loạn thường xuyên cũng không thể lạm dụng sản phẩm này.

Rau dền không vì cái gì gọi là hoa bất tử và hạt của các vị thần. Cỏ mọc dưới chân chúng ta có những đặc tính độc đáo và bạn chỉ cần học cách sử dụng chúng một cách chính xác. Sau khi nghiên cứu những ưu và nhược điểm, bạn chắc chắn sẽ kết bạn với loại cây tuyệt vời này và bạn sẽ không quá háo hức để phá hủy nó trong khu vườn của bạn.