TOMATO BUDENOVKA: PHù HỢP Và CHĂM SóC ĐúNG CáCH

Cà chua (hoặc cà chua) có thể trang trí bất kỳ bàn nào, thêm vào các món ăn ngon ngọt và tươi (quả mọng lớn màu đỏ không chỉ được sử dụng trong chế biến món salad, mà còn cho các món khai vị lạnh hoặc thịt hầm khác nhau). Để chọn một sản phẩm chất lượng hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của bạn, bạn cần ít nhất một chút định hướng cho mình trong các giống cây trồng. Một số trong số chúng ngọt hơn, một số khác có thể được gọi là chua, nhưng mỗi người trong số họ sẽ có công dụng riêng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về giống "Budenovka" và tìm hiểu cách thực hiện đúng cách trồng, trồng thông minh và bộ sưu tập cà chua như vậy.

Tính năng giống "Budenovka"

"Budenovka" là một loại cà chua cỡ trung bình sớm, thời gian chín là 108-111 ngày kể từ thời điểm trồng. Đôi khi cây đạt chiều cao 150 cm.

Giống cà chua này đã trở nên phổ biến rộng rãi do không có điều kiện trồng trọt và chăm sóc, cũng như khả năng kháng bệnh bạc lá cao và các bệnh khác. Cà chua mang lại năng suất rất cao và có đặc tính hương vị tuyệt vời.

Khi mô tả giống cà chua này, cần lưu ý rằng quả khá to và nhiều thịt, nặng 0,2-0,4 kg mỗi quả (trong một số trường hợp có thể thu hoạch cà chua nặng 0,7 kg). Chúng có màu đỏ hồng, hình trái tim và vị ngọt.

Bạn có biết không Đó là hình dạng của quả cà chua đã góp phần tạo nên tên của nó, vì bề ngoài nó giống với Budenovka huyền thoại.

Cà chua "Budenovka" có thể được sử dụng cả tươi và đóng hộp, và trong mùa hè, chúng không thể thiếu trong món salad.

Để chuẩn bị cà chua cho mùa đông, bạn có thể sử dụng trái cây với mọi kích cỡ: những cái nhỏ được đóng kín toàn bộ, và những cái lớn được chế biến thành nước ép hoặc nước sốt cà chua.

Cách hái và chuẩn bị hạt giống để gieo

Để thu thập hạt giống, chọn một quả cà chua lớn khỏe mạnh (nhiều màu đỏ và thịt nhất), chín hoàn toàn trong cây nho. Tuy nhiên, nếu bạn bỏ lỡ khoảnh khắc này và chọn tất cả các loại trái cây, chúng có thể chín trên bậu cửa sổ.

Các hạt được lấy ra khỏi cà chua bằng bột giấy, sau đó đặt vào hộp thủy tinh và 2/3 thể tích được đổ đầy nước. Sau đó, bình hoặc thủy tinh nên được để ở một nơi ấm áp trong 5 - 7 ngày. Trong giai đoạn này, quá trình lên men sẽ diễn ra trong bể, và sau khi hết thời gian chỉ định, toàn bộ nội dung của bình được rửa sạch và sấy khô.

Hạt khô được bảo quản trong hộp thủy tinh kín, chứa đầy một nửa thể tích của nó. Để không bị nhầm lẫn trong các giống, bạn nên dán nhãn với tên và ngày thu thập hạt giống của nó.

Khi chuẩn bị hạt giống để trồng, cần phải hiểu rằng chỉ có cây con khả thi nảy mầm tốt. Vì lý do này, trước khi gieo chúng xuống đất, các mẫu thích hợp nên được chọn và sàng lọc. Thông thường, nó được thực hiện theo một trong hai cách:

Bằng tay, khi rất cẩn thận kiểm tra tất cả các hạt giống và xác định trực quan các mẫu tốt và xấu.

Với sự trợ giúp của muối ăn thông thường: tất cả các cây con đã chuẩn bị được đặt trong dung dịch muối 1,5%, sau đó chúng theo dõi chúng sẽ chìm xuống đáy chậu. Những hạt giống nảy mầm là không phù hợp để gieo, nhưng những hạt ở phía dưới là hoàn toàn khỏe mạnh và hoàn toàn phù hợp cho vai trò của hạt giống.

Hạt giống chuẩn bị thích hợp để trồng trong 10-12 năm.

Điều quan trọng là!Hạt giống có dấu hiệu bệnh rõ ràng hoặc khác với phần còn lại về màu sắc hoặc kích thước nên được tách ngay lập tức khỏi các mẫu khỏe mạnh.

Trồng cây con của riêng bạn

Cà chua được trồng theo cách rassadny, nhưng trước khi được đặt xuống đất, chúng nên được ngâm trong dung dịch kali permanganat yếu (kali permanganat). Chuẩn bị cây con bắt đầu khi nhiệt độ đất không thấp hơn + 2 ° C (tháng 3-tháng 4). Quá trình gieo hạt bao gồm hai giai đoạn: làm đất và gieo hạt trực tiếp.

Thú vị Ban đầu, giống cà chua "Budenovka" được nhân giống chính xác để trồng trong nhà kính.

Chuẩn bị đất trồng

Đất cho cà chua bắt đầu chuẩn bị vào mùa thu. Với những mục đích này, thật tốt khi sử dụng cây phân xanh, còn được gọi là phân xanh. Sẽ thật tốt nếu thêm phân hữu cơ và khoáng chất vào đất, nới lỏng và tạo độ ẩm tối ưu. Những yêu cầu này cũng áp dụng cho việc chuẩn bị đất trong nhà kính.

Ngày nay "Budenovka" được sử dụng để trồng cả trên mặt đất và trong đất được bảo vệ, nhưng không có nơi trú ẩn, nó chỉ phát triển tốt ở những vùng có khí hậu khá ấm áp. Ở làn đường giữa, để có được một vụ thu hoạch đầy đủ, cà chua được trồng tốt nhất để trồng những quả cà chua này trong điều kiện nhà kính. Ở mặt đất mở, chiều cao của bụi cây đạt tới 1 m, và trong nhà kính lên tới 1,5 m.

Sơ đồ và độ sâu gieo hạt

Khi mặt đất đủ ấm, bạn có thể bắt đầu trồng cà chua. Hạt được chôn xuống đất 0,5 cm, nhẹ nhàng ấn đất lên trên. Khoảng cách giữa các cây con lân cận không được nhỏ hơn 15-20 cm. Nếu cây con leo quá chặt, nó luôn có thể bị mỏng đi khi hạ cánh xuống đất.

Điều quan trọng là! Hạt giống gieo 55-65 ngày trước khi trồng ngoài trờiđất thứ (thường xảy ra vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4).

Trồng cây con trên mặt đất mở

Cấy ghép cây nảy mầm đến một nơi mới (trong nhà kính hoặc trong một mặt đất mở) được thực hiện ở giai đoạn xuất hiện của bàn chải đầu tiên với hoa. Tuy nhiên, ngay cả trong trường hợp này, việc trồng cà chua chỉ có thể xảy ra sau khi đợt sương giá cuối cùng trôi qua.

Thông thường, các cây được trồng ở khoảng cách 30-40 cm với nhau, chìm xuống độ sâu 1,5-2 cm, mặc dù các nhà vườn thường tuân theo sơ đồ 60x35 cm (khoảng cách giữa các hàng 60 cm và 35 cm giữa các cây liên tiếp). Để cải thiện thành phần của đất và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho cà chua trong tương lai, bạn có thể thêm supe lân và mùn vào đất. Cụm hoa đầu tiên của cây được trồng được hình thành bên trên lá 9-11 và khoảng cách giữa các cụm hoa còn lại là 3 lá.

Chăm sóc cà chua trong quá trình trồng

Trồng cà chua "Budenovka" (dạng có chiều dài thấp) sẽ không đòi hỏi quá nhiều công sức của bạn, vì quy trình sử dụng nhiều lao động là hình thành và buộc các bụi cây, rất quan trọng đối với cây trồng trong nhà kính.

Ngay cả trong những mùa không thành công nhất, bạn có thể tin tưởng vào năng suất cao của giống cà chua này. (nó được đánh giá cao cho chất lượng tuyệt vời của món salad Salad của nó). Để tăng trưởng và phát triển hơn nữa của bụi cây, cần phải tăng cường kịp thời (mỗi bụi cây được buộc vào các cọc được đẩy xuống đất).

Tưới nước và cho đất ăn

Lần đầu tiên sau khi bạn trồng cây con trong lòng đất, cây cần được tưới 2 lần một tuần, nhưng theo thời gian, việc tưới nước có thể giảm xuống một lần trong 7-10 ngày. Trong trường hợp này, chỉ có phần dưới của cây cần được làm ẩm, trong khi phần ngọn không thích tắm bồn tắm rất nhiều. Sau khi tưới nước, bạn phải nới lỏng đất ngay lập tức và loại bỏ các lá phía dưới.

Nếu trời quá nóng, để tránh làm khô đất, nền của các bụi cây được phủ bằng ngọn khô hoặc cỏ khô. Budenovka cần tưới nước vừa phải nhưng thường xuyên, và trong giai đoạn ra hoa, cần hình thành buồng trứng và sự hình thành quả tiếp theo.

Không kém phần quan trọng là cho ăn cà chua kịp thời. Các yếu tố chính của sự phát triển đầy đủ của cà chua là phốt pho và kali, có nghĩa là supe lân hoặc chiết xuất vỏ trứng là lý tưởng cho cây trồng. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện không sớm hơn 2 tuần sau khi cấy.

Điều quan trọng là! Đừng lạm dụng phân bón mullein hoặc nitơ, vì cà chua phát triển chất béo từ chúng, hình thành nhiều lá và chồi bên, trong khi bàn chải hoa xuất hiện ít hơn nhiều.

Mặt nạ và làm sạch bụi cây

Pasony của cà chua, bao gồm cả các giống được mô tả, liên quan đến việc phá vỡ (nhổ) các bước không cần thiết (chồi bên mọc ra từ nách lá). Sự vắng mặt của chúng góp phần vào sự chín sớm của trái cây, vì tất cả các lực lượng của nhà máy được dành cho chúng.

Do quá trình làm khô, được thực hiện theo cặp trong các giống cà chua, Bud Budenovka, các rễ bổ sung nhanh chóng xuất hiện trong cây, độ ẩm được bảo quản và quá nhiệt của hệ thống rễ được ngăn chặn ở nhiệt độ cực cao. Sau khi làm sạch thân cây, chúng thường được rắc cỏ khô hoặc cỏ.

Cây trồng

Giống "Budenovka" có thể được gọi là một hạng nặng, bởi vì những gì anh ta đặc biệt cần trong việc hình thành các bụi cây và garter. Thân cây mỏng và dễ vỡ thường uốn cong dưới sức nặng của quả hoặc thậm chí là gãy, do đó, cây thông là một trong những quy trình chính ở tất cả các giai đoạn của quá trình chín của cây trồng, điều này sẽ đòi hỏi bạn phải nỗ lực. Chốt búa vào mặt đất là tuyệt vời cho vai trò hỗ trợ. Cây bụi buộc lại khi chúng lớn lên, có tính đến chiều dài tối đa của ngọn 1,5 mét.

Điều quan trọng là! Nếu cây chĩa ở đỉnh, thì mỗi nhánh được buộc vào một giá đỡ.

Thu hoạch

Một số cư dân mùa hè gọi giống Budenovka là cà chua chín muộn, vì quá trình này bắt đầu vào giữa tháng Bảy. Cây ra quả kéo dài 2,5-3 tháng và kết thúc bằng sự khởi đầu của mùa thu.

Một tính năng đặc trưng của những quả cà chua này là cái gọi là "chín từ bên trong". Ngay cả khi cà chua trông không chín từ bên ngoài, bên trong nó đã chín hoàn toàn. Do đó, cần phải loại bỏ cà chua khỏi bụi cây trong giai đoạn chín màu nâu, làm tăng tốc độ chín của phần còn lại của cà chua.

Cây nhà kính trở nên chín nhanh hơn, nhưng cà chua được trồng ở vùng đất trống đòi hỏi nhiều thời gian hơn (thường thì những quả cà chua này chỉ bắt đầu chín vào cuối tháng 7).

Cây bụi trung bình cho năng suất từ 4 đến 5 kg trái cây, và do sức đề kháng cao của nó đối với tác động của phytophthora, tất cả chúng đều phát triển khỏe mạnh. Nếu bạn chăm sóc tốt cho cà chua, bạn sẽ có thể nhận được tới 7 kg cà chua mỗi mùa từ một bụi cây. Điều thú vị là tất cả các loại trái cây thuộc giống "Budenovka" có kích thước gần như nhau, với phần thịt ngọt và một hộp hạt rất nhỏ.

Đặc tính hữu ích của cà chua "Budenovka"

Vì vậy, chúng tôi phát hiện ra rằng ngay cả những giống cà chua "Budenovka" không phù hợp cũng có thể được ăn, vì bên trong chúng đã chín. Những quả cà chua này là tuyệt vời cho món salad, và nếu bạn muốn sử dụng chúng cho nước ép hoặc nước sốt, sau đó để trái cây màu nâu trong 2-3 ngày ở một nơi sáng sủa.. Trong thời gian này, chúng sẽ có được màu đỏ thông thường và trở nên mềm mại hơn. Ngoài ra, những quả cà chua này là tuyệt vời để bảo quản (tốt hơn là chọn trái cây nhỏ) hoặc thậm chí đông lạnh.

Giống này rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi, nhưng ưu điểm chính của nó là không có chất gây dị ứng. (thậm chí dị ứng có thể thưởng thức nó mà không sợ cho sức khỏe của họ). Trái cây tươi chứa một lượng lớn kali, sắt và magiê. Tiêu thụ liên tục cà chua của giống Budenovka giúp giảm cholesterol trong máu, điều chỉnh đường tiêu hóa và bình thường hóa huyết áp, có tác động tích cực đến tình trạng chung của cơ thể.