Hạt tiêu là một loại rau chứa rất nhiều vitamin hữu ích.
Nó được ăn sống, thêm vào các món salad khác nhau, đường may, hầm, nướng và nhồi.
Trong nền văn hóa này có các khoáng chất như iốt, magiê, kali và các khoáng chất khác hữu ích cho cơ thể con người.
Vì một số lý do, ớt ngọt được gọi là tiếng Bulgaria, nhưng tuyên bố này không đúng, vì Trung Mỹ được coi là nơi sinh của nó.
Và họ gọi nó theo cách đó, có thể là do ở nước này, họ là người đầu tiên bắt đầu sản xuất hạt tiêu đóng hộp.
Tất nhiên, có nhiều loại hạt tiêu khác nhau đã bén rễ ở địa hình lạnh, nhưng hôm nay chúng ta sẽ chỉ nói về năm loại: tiêu ngọt Agapovsky, tiêu ngọt Buratino, tiêu Winnie the Pooh, tiêu ngọt Orange và ớt cay Astrakhan. Chúng tôi sẽ nói về phẩm chất chính của họ, về trồng và chăm sóc cây.
Hạt tiêu ngọt "Agapovsky"
Loại ớt ngọt này thuộc loại trung bình trưởng thành. Thời gian từ khi trồng đến khi loại bỏ quả chín là khoảng bốn tháng.
Bụi cây tiêu này nhỏ, nhưng có nhiều lá trên đó. Lá to và có màu xanh đậm.
Văn hóa là bán quyết định. Chiều cao của bụi cây trung bình 85-90 cm.
Bản thân hạt tiêu khá lớn và có hình dạng lăng kính. Cũng có những xương sườn nhỏ tạo cảm giác mượt mà khi chạm vào.
Những trái cây trên bụi cây đang ở trong một vị trí rủ xuống. Trầm cảm của thân quả nhỏ hoặc không có. Số lượng tổ 3-4. Trọng lượng của một quả khoảng 120 gram, độ dày thành lên tới 9 mm.
Nó có một mùi thơm đủ mạnh và có một hương vị dễ chịu. Thịt của hạt tiêu là ngon ngọt. Màu của quả trong quá trình chín là màu xanh đậm.
Trong quá trình chín sinh học, màu đỏ. Giống tiêu này có chứa các thành phần như: chất khô 6,4%, đường 3,6%, axit ascobicic 206,5 mg trên 100 gram chất thô.
Năng suất hạt tiêu này là 9,4-10,3 kg / m2. Sản lượng của các sản phẩm thị trường là 98%.
Mặt tích cực Tiêu Agapov:
- Cây này thuộc giống chín vừa.
- Hạt tiêu sở hữu chất lượng hàng hóa cao.
- Một chỉ số tốt là năng suất cao của nó.
- Yếu tố tích cực là sức đề kháng tốt của hạt tiêu đối với các bệnh khác nhau.
- Một điều quan trọng là hương vị dễ chịu và hương vị của văn hóa.
- Sử dụng theo các hướng như bảo tồn, sử dụng thô, triệt tiêu, v.v.
Để khuyết điểm Nhà máy này bao gồm:
- Tiêu Agapovsky thích ánh sáng, vì vậy nó nên được trồng ở những nơi có ánh sáng tốt, nếu không chồi và buồng trứng có thể rụng.
- Cần theo dõi việc tưới tiêu của cây trồng, vì nó không chịu được hạn hán.
Tiêu ngọt "Buratino", nó là gì?
Pinocchio là một loạt trưởng thành sớmkhi phần còn lại của cây trồng đang trong giai đoạn đậu quả, hạt tiêu này đã có thể được thử.
Ngoài ra, giống này có một thời gian dài cho quả. Thời gian từ khi trồng đến khi loại bỏ quả chín là hơn ba tháng một chút. Chiều cao của bụi cây tiêu này đạt tối đa 100 cm, bản thân bụi cây rất hiếm và lan rộng. Lá nhỏ, có màu xanh đậm.
Quả của hạt tiêu này khá lớn và có hình nón dài. Cũng có những xương sườn nhỏ tạo cảm giác mượt mà khi chạm vào.
Những trái cây trên bụi cây đang ở trong một vị trí rủ xuống. Quả không bị lõm. Trọng lượng của một quả khoảng 115 gram, độ dày thành lên tới 5 mm.
Sở hữu bột giấy khá ngon ngọt và có hương vị tuyệt vời. Màu sắc của nền văn hóa trong quá trình chín kỹ thuật là màu xanh lá cây và màu đỏ trong thời kỳ chín của sinh học.
Loại hạt tiêu này chứa các chất sau: chất khô 6,5%, đường 3,95%, axit ascobicic 205,5 mg trên 100 gram chất thô.
Năng suất của hạt tiêu này là 10,5-13,3 kg / m2. Sản lượng của các sản phẩm thị trường là 98%.
Pinocchio - cơ bản phẩm chất tích cực:
- Pinocchio là một loạt các chín sớm.
- Hạt tiêu sở hữu chất lượng hàng hóa cao.
- Chất lượng tích cực là năng suất cao của nó.
- Một dấu hiệu tốt là kháng tiêu với các bệnh khác nhau.
- Một điều quan trọng là hương vị tốt của văn hóa.
- Nó có thể được sử dụng để bảo quản, tiêu thụ thô, cũng như cho các chế phẩm ẩm thực khác nhau.
- Plus là một thời gian dài của cây ăn quả.
- Pinocchio chịu đựng được thời kỳ rất khô của mùa hè, cũng như thời kỳ lạnh của mùa xuân.
- Nó chịu đựng thiếu ánh sáng.
- Ngoài ra mặt tích cực là thực tế rằng văn hóa không cần phải được định hình.
"Winnie the Pooh" - có hạt tiêu tuyệt vời
Nhà máy này là yếu tố quyết định. Winnie the Pooh là một nền văn hóa chín sớm. Thời gian từ khi trồng đến khi loại bỏ quả chín là hơn ba tháng một chút.
Chiều cao của bụi cây tiêu này nhỏ, đạt tối đa 30 cm. Giống này nhỏ gọn và tiêu chuẩn. Winnie the Pooh được trồng cả trên mặt đất mở và đóng, và trên cửa sổ.
Lớp này cần phải phát triển đầy đặn với nhaunhư vậy sẽ có năng suất cao hơn.
Cây có quả cỡ trung bình, trung bình, trọng lượng của một hạt tiêu đạt tới 50 gram, nhưng trong một số trường hợp là 70 gram. Hình dạng của hạt tiêu có dạng hình nón, nhưng nhọn hơn ở phía trên.
Các loại trái cây trên bụi cây được sắp xếp trong một bó hoa. Tường có thể dày từ 5 đến 9 mm. Nó có một bột giấy khá ngon ngọt và có một hương vị dễ chịu. Nền màu của nền văn hóa trong quá trình chín kỹ thuật là vôi và trong thời kỳ chín của sinh học có màu đỏ.
Hạt tiêu trong giống này chứa một lượng lớn vitamin C. Vì điều này, giống cũng hữu ích.
Năng suất của hạt tiêu này lên tới 1,7 kg / m2.
Winnie the Pooh - công đức giống này:
- Winnie the Pooh thuộc giống chín sớm.
- Nhà máy sở hữu chất lượng hàng hóa cao.
- Một chỉ số tốt là khả năng vận chuyển trên một khoảng cách dài.
- Chất lượng tích cực là kháng tiêu với các bệnh khác nhau.
- Hương vị tốt của văn hóa và hàm lượng vitamin C rất cao cũng rất quan trọng.
- Peppers của loại này được sử dụng để cuộn lên, và để ăn sống, và cho các chế phẩm ẩm thực khác nhau.
- Một chất lượng tích cực là thực tế rằng văn hóa có thể được phát triển không chỉ trong lĩnh vực mở, mà còn trong nhà.
- Việc chăm sóc cây sẽ dễ dàng hơn vì nó có tầm vóc nhỏ.
- Hương vị được bảo quản trong thời gian lưu trữ kéo dài.
Nhược điểm của giống này là không dung nạp được những thay đổi trong điều kiện thời tiết.
Thật thú vị khi đọc về việc trồng dưa chuột trên bậu cửa sổ
Ớt ngọt "Phép màu cam"
Orange Miracle, giống như các nền văn hóa trên, thuộc về văn hóa trưởng thành sớm. Thời gian từ khi trồng đến khi loại bỏ quả chín là hơn ba tháng một chút.
Chiều cao cây đạt một mét. Hạt tiêu thích hợp cho trồng trọt và trong nhà kính, trên mặt đất mở. Cây bụi, phân nhánh mạnh, vì vậy bạn cần trồng chúng ở khoảng cách không dưới 60cm.
Kích thước của quả tương đối lớn, khoảng 240 gram. Các hình thức văn hóa ở dạng khối lập phương. Thành tiêu Pepper Miracle dày tới 10 mm.
Nó có một thịt khá mịn, ngon ngọt và có vị rất tuyệt.
Trong quá trình chín, màu của hạt tiêu có màu xanh nhạt.
Quả trong thời kỳ chín sinh học có màu cam.
Năng suất Hạt tiêu này là từ 7,2 đến 14,1 kg / m2.
Loại gì phẩm chất tích cực Orange Pepper Miracle có:
- Orange Miracle là một loạt các chín sớm.
- Nhà máy có phẩm chất thương mại tốt.
- Khả năng vận chuyển là một chỉ số tuyệt vời.
- Chất lượng tích cực là kháng tiêu với các bệnh khác nhau.
- Một điều quan trọng là hương vị tốt của văn hóa.
- Việc sử dụng hạt tiêu là phổ biến, nghĩa là để bảo quản, ăn sống và cho các chế phẩm ẩm thực khác nhau.
- Kích thước lớn của trái cây cũng là một yếu tố tích cực.
Nhược điểm của giống này là cây trồng nên được trồng ở những nơi nhiều nắng và nhiều ánh sáng, nếu không sẽ ảnh hưởng đến năng suất.
Hãy nói về hạt tiêu Astrakhan đắng
Văn hóa tăng trưởng thấp. Loại hạt tiêu này thuộc loại trung bình trưởng thành.
Thời gian từ khi trồng đến khi loại bỏ quả chín là hơn bốn tháng một chút. Một bụi cây tiêu này có kích thước nhỏ từ 40 đến 70 cm. Thời gian đóng băng của văn hóa được kéo dài. Giống tiêu này có thể được trồng trong điều kiện mở.
Hạt tiêu có hình dạng thon dài hình nón. Những trái cây trên bụi cây đang ở trong một vị trí rủ xuống. Trọng lượng của một quả khoảng 10 gram, độ dày thành lên tới 2 mm.
Nó có mùi thơm đủ mạnh và ngon. Bột giấy nuôi cấy ngon ngọt. Trong quá trình chín kỹ thuật, màu sắc của văn hóa là màu xanh lá cây, và với độ chín sinh học, màu sắc là màu đỏ.
Hạt tiêu có bề mặt nhẵn. Xác thịt được phân biệt bởi độ nhám và độ sắc nét đặc biệt của nó. Hạt tiêu phù hợp để sử dụng không chỉ cho các mục đích ẩm thực khác nhau, mà còn cho dược liệu. Năng suất của hạt tiêu này là 1,35-2,75 kg / m2.
Mặt tích cực Hạt tiêu nóng:
- Tiêu Astrakhan là một loạt chín vừa.
- Hạt tiêu sở hữu chất lượng hàng hóa cao.
- Giống này được phân biệt bởi tính chất dược liệu của nó.
- Yếu tố tích cực là sức đề kháng tốt của hạt tiêu đối với các bệnh khác nhau.
- Một chỉ số tuyệt vời là năng suất cao của nó.
- Loại hạt tiêu này được sử dụng cả trong các công thức nấu ăn khác nhau, và theo hướng y tế.
- Nó chịu đựng những thay đổi thời tiết khác nhau.
- Hạt tiêu có độ dẻo cao.
- Thời kỳ nuôi cấy quả dài.
Để khuyết điểmNhà máy này bao gồm:
- Với một lượng ánh sáng không đủ, cây bị hút ra, và chồi và buồng trứng bắt đầu rụng.
- Ngoài ra, văn hóa quá khắt khe về độ ẩm không khí.
Điểm nổi bật của việc chăm sóc và trồng tiêu ở khu vực Moscow
Để trồng tiêu, trước tiên bạn phải chọn nơi có ánh sáng tốt. Đất tốt nhất cho hạt tiêu là ánh sáng.
Trước khi gieo hạt giống văn hóa phải được xử lý. Để làm điều này, hạt giống được đặt trong nước ở nhiệt độ + 50 ° C trong năm giờ, sau đó chúng được đặt trong một miếng vải ẩm trước khi mổ trong ba ngày. Một giai đoạn chuẩn bị như vậy làm cho có thể có được cây con vào ngày đầu tiên hoặc thứ hai sau khi gieo.
Tiền chất tốt nhất để trồng loại cây này là dưa chuột, cà rốt, bắp cải và các loại đậu. Không cần thiết phải trồng cây trong lòng đất, nơi trồng khoai tây, cà chua và cà tím.
Đất dưới hạt tiêu bạn cần bắt đầu nấu một năm trước khi phát triển. Để làm điều này, trước hết họ thêm phân hữu cơ vào đó, vào mùa thu tôi thêm phân bón từ phốt pho và kali, và vào mùa xuân, 50 gram ammonium nitrate được thêm vào lớp trên.
Cây giống ớt được trồng cách nhau 60 cm.
Hạt tiêu là một loại cây rất ưa ẩm. Để làm điều này, bạn cần theo dõi tưới nước, vì trong thời gian nuôi cấy hạn hán có thể khô héo. Các giống khác nhau có tưới nước riêng, nhưng nói chung, văn hóa phải được làm ẩm hai lần trong bảy ngày dưới gốc của cây.
Chăm sóc đúng cách cho hạt tiêu là trong các hoạt động sau: tưới nước cho cây trồng, buộc, làm cỏ và mặc quần áo. Để nới lỏng đất dưới hạt tiêu là rất cần thiết, do thực tế là hệ thống rễ nằm rất gần bề mặt và nó có thể dễ dàng bị hư hại.
Một số nhà vườn đã kết luận rằng để thu hoạch tốt hơn cần phải loại bỏ hoa trung tâm. Ngoài ra, để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần thu hút côn trùng thụ phấn, vì điều này, hạt tiêu được phun một dung dịch đường và axit boric trên một lít nước.
Bạn vẫn có thể đóng để treo lọ nhỏ bằng dung dịch mật ong.
Khi trồng ớt trong nhà kính, trước tiên bạn phải đặt chốt để không làm hại văn hóa trong tương lai.
Vào những ngày đặc biệt khô và nóng, tiêu là cần thiết. nơi trú ẩn từ mặt trời.
Để hình thành hạt tiêu đúng cách, bạn cần loại bỏ các bước và lá dưới, chỉ để lại 2-3 cọng.
Ngoài ra, cây phải được bảo vệ khỏi các bệnh khác nhau, cứ sau hai tuần bạn cần tưới nước cho chúng bằng dung dịch Fitosporin-M, Alirin hoặc Trichodermin.
Cây chín phải được loại bỏ đúng thời gian, để trái chín không cản trở sự chín của những quả khác.