Ai có thể cưỡng lại sự tráng lệ của vườn táo sang trọng. Và bất kỳ người lớn và trẻ em đều quen thuộc với hương thơm phong phú và hương vị tươi mát của những loại trái cây tuyệt vời này.
Loại trái cây độc đáo này được bảo quản hoàn hảo vào mùa đông và làm bão hòa cơ thể chúng ta với các chất hữu ích trong mùa băng giá.
Và nếu bạn bắt đầu trồng một vườn táo, thì bạn nên thực hiện nó một cách nghiêm túc, bởi vì quả của nó khác nhau về hương vị, hình thức, thời gian chín, mức độ lưu trữ, mùi thơm và phương thức tăng trưởng ở các vùng khí hậu nhất định.
Hãy bắt đầu với mô tả về các giống. Điều chính bạn nên chú ý là thời gian thu hoạch táo. Toàn bộ các loại táo có thể được chia thành ba loại chính - trái cây mùa hè, mùa thu và mùa đông. Hãy xem xét chúng chi tiết hơn. Tất nhiên, đáng xem xét đầu tiên, tất nhiên, là những quả táo mùa hè. Không có loại trái cây nào có thể cạnh tranh với hương vị và lợi thế vitamin của những loại trái cây đẹp này. Trẻ em bắt đầu thực phẩm bổ sung đầu tiên với chúng, người già và người bệnh rất vui khi sử dụng chúng ở dạng nướng, và nhiều cô gái đã nghe về chế độ ăn táo hiệu quả.
Vì vậy, các loại trái cây mùa hè bao gồm ăn vặt Melba,, Anton Antonka Zolotaya,, Bely đổ đổ,, kẹo kẹo, v.v.
Táo đa dạng "Đổ đầy trắng"
Quả táo của loài này không đồng nhất và kích thước không lớn lắm. Ở người lớn, quả táo trở nên nhỏ hơn về trọng lượng. Những quả táo có ribbing hữu hình. Đặc biệt với những quả táo lớn người ta có thể quan sát ba mặt. Sự đa dạng này có thể được phân biệt bằng sự hiện diện của một nếp gấp có thể sờ thấy trên vỏ, được gọi là đường may. Chúng có vị chua ngọt., màu - xanh lá cây và vàng.
Tuy nhiên, ở độ chín hoàn toàn, táo thu được màu trắng và thịt trở nên ngon ngọt, không đồng nhất, với các hạt nhỏ và màu trắng như tuyết (do đó có tên).
Các loại trái cây được giữ khá chắc chắn trên cành, tắm chủ yếu ăn sâu bướm. Sự đa dạng này không thể bị bội thựcbởi vì sau đó thịt trở nên khô và một số bột có thể được nếm. Vị thành niên "sinh con" hàng năm và được đặc trưng bởi sự hiện diện của trái lớn hơn.
Cây táo càng già, táo càng nhỏ và năng suất trở nên định kỳ. Cây trồng được loại bỏ trong những ngày cuối cùng của mùa hè. Trái cây thường được sử dụng nhất trong việc chuẩn bị nước trái cây, em bé xay nhuyễn, conf conf, và thậm chí cả việc chuẩn bị rượu vang.
Nước ép từ loại này có tỷ lệ tăng catechin, axit ascorbic (21,9 mg / 100g), chứa 95 đường, axit chuẩn độ 0,97%, chất pectin 10% và 209 mg / 100g - hợp chất hoạt động P. Thời gian lưu trữ của giống này tương đối thấp, chỉ 2-3 tuần. Bởi vì làn da mỏng manh, ở một cú đánh nhẹ nhất, xuất hiện những đốm - giống này là hoàn toàn không thể vận chuyển.
Cây táo mọc thấp, khác nhau trong "nắp" hình kim tự tháp rộng. Với sự phát triển của các nhánh, nó có được hình dạng tròn. Các nhánh chính của cây táo này có màu xám nhạt, các chồi có màu nâu ô liu và nhúng nhiều. Chồi nhỏ, màu xám, dẹt.
Lá có màu đục, xanh xám, hình bầu dục. Nở trắng với ánh hồng đáng yêu, bản thân những bông hoa khá lớn, hình chiếc đĩa.
Ưu điểm chính là cây táo sẽ sớm làm hài lòng bạn với những quả chín. Nó có khả năng chống sương tương đối tốt và đối với một loại bệnh như cây vảy lá và quả.
Những nhược điểm nghiêm trọng nhất bao gồm khả năng vận chuyển kém của giống này, thay đổi ngoại hình và mùi vị ở áp lực hoặc tác động nhỏ nhất. Thay đổi về đặc điểm hương vị khi ghi đè, giống này không có lớp phủ trên cùng trong táo và không có tính định kỳ trong việc ra quả. Giống táo này không thích những mảnh đất có đất nặng.
Nói một thời gian dài về các tính năng chăm sóc táo, "Đổ đầy trắng" là không đáng. Có rất ít trong số họ. Cây bắt đầu ra quả với sự chăm sóc tốt và đúng cách trong 3-4 năm kể từ thời điểm trồng, với thời gian sinh trưởng làm tăng lượng cây trồng.
Cây táo sẽ cảm ơn bạn về một vụ thu hoạch tuyệt vời nếu bạn cung cấp cho nó khả năng bảo vệ chống lại bệnh ghẻ và trẻ hóa thường xuyên của cành. Mỗi vụ thu hoạch được thực hiện tốt nhất trong một số giai đoạn, trong khi cố gắng không làm hỏng trái cây.
Về giống táo "Melba"
Các loại trái cây đáng chú ý của giống này, không giống như các giống mùa hè khác mà chúng ta biết, tạo ra một vụ thu hoạch rất phong phú hàng năm và phong phú. Những quả táo nổi bật về kích thước, hình tròn, hình nón, chúng thực sự có thể được gọi là đẹp. Da của họ có màu xanh nhạt với một màu hồng nhạt, sọc. Thịt mềm, trắng, với hương vị caramel.
Những cây táo rất màu mỡ. Làm chín "Melba" vào những ngày cuối tháng Bảy. Không quá 30 ngày được lưu trữ và sự trưởng thành của người tiêu dùng xảy ra 10 ngày sau khi thu hoạch. Nếu táo Melba được lưu trữ lâu hơn, thì những loại trái cây tuyệt vời này sẽ mất đi hương vị của chúng, và quan trọng nhất là thành phần vitamin.
Sự đa dạng này là hoàn hảo cho các đường may cho các hợp chất và nước ép mùa đông, cũng như một hương vị tuyệt vời.
Cây Melba được đặc trưng bởi sự phân nhánh mạnh mẽ và màu nâu đỏ của vỏ cây. Các chồi có độ dày trung bình và vỏ màu anh đào, và lá có màu vàng nhạt. Các lá nằm trên một nhánh rất gần nhau, nếu nhìn kỹ, bạn thậm chí có thể thấy các lá chồng lên nhau.
Cây non có tán hình bầu dục, khi chúng lớn lên, nó trở nên tròn. Sự khác biệt về khả năng chống băng giá trung bình. Những cây này không thể được gọi là cao, thay vào đó chúng có chiều cao trung bình.
Những bông hoa rất đẹp, to, trắng và hồng, và bạn có thể thấy một màu tím. Sự bắt đầu của việc bắt đầu đã bắt đầu trong năm thứ 3 của sự tăng trưởng. Nhưng số lượng và chất lượng của cây trồng phụ thuộc vào thành phần của đất trong vườn.
Nhân phẩm. Phát triển tuyệt vời trên khắp nước Nga. Cho năng suất nhanh. Hương vị tuyệt vời. Thu thập trái cây chưa chín được lưu trữ trong tủ lạnh lên đến 2 tháng.
Nhược điểm. Loại táo này là đủ thụ phấn kém. Do đó, để tăng năng suất, việc thụ phấn bổ sung là cần thiết. Khả năng nhiễm bệnh ghẻ cao. Cây già cho quả theo chu kỳ, vì vậy chúng nhanh chóng trở nên vô dụng.
Cây táo này cần được chăm sóc thêm, bởi vì có nguy cơ nhiễm bệnh ghẻ cao, đặc biệt là trong những cơn mưa thường xuyên. Khi sương muối nghiêm trọng, vỏ cây thường bị bỏng lạnh, vì vậy bạn nên chăm sóc bảo vệ cây vào mùa thu.
Thật thú vị khi đọc về các giống cây táo cho vùng Tây Bắc.
Giống táo "Antonovka zolotaya"
Các loại trái cây của Antonovka Golden được phân biệt bởi hương thơm phong phú và màu vàng xanh của chúng. Hình dạng của những quả táo này là tròn và trọng lượng đạt tới 250 g. Thịt khá ngon ngọt, chua ngọt, nhưng ngọt hơn Antonovka thông thường và có hương vị tuyệt vời. Vụ thu hoạch đã sẵn sàng để được thu hoạch vào cuối mùa hè, trong đó phân loại giống cây táo này để chín sớm.
Cây thuộc giống này có thể được phân biệt bằng một vương miện rất rộng và tăng trưởng khá cao. Thân cây hơi ngắn và dày. Cây táo bắt đầu nở rất sớm, và từ lúc ra hoa đến khi thu hoạch chỉ mất 3 tháng. Chiếc đĩa hoa sâu và có gân, chiếc cốc được đóng kín một nửa. Cây táo thuộc giống này chịu đựng rất lạnh.
Ưu điểm chính của giống này là khả năng chống vảy rất cao và khả năng chống đông tuyệt vời. Mức năng suất chỉ là tuyệt vời.
Nhược điểm quan trọng nhất là cây bắt đầu ra quả chỉ 5-6 nămvà đôi khi thứ 7. Trước khi thu hoạch, trái cây bắt đầu vỡ vụn.
Đất trên lô để trồng giống này phải được phân biệt bởi tính thấm nước và không khí tốt. Cây táo này không chấp nhận đất đầm lầy và đá. Việc hình thành vương miện trong lớp này phải được thực hiện hàng năm, nếu không, cây sẽ không cho thấy năng suất cao và độ cứng mùa đông như chúng ta mong muốn.
Cũng lưu ý rằng điều này nhiều khu vực thích ánh sáng tốt. Tất cả các tính năng chăm sóc của cây như vậy bao gồm trong đó.
Ngọt ngào "Kẹo"
Quả của cây táo "Candy" được coi là người chiến thắng giải thưởng về đặc điểm hương vị của chúng. Giống này xuất hiện như là kết quả của sự giao thoa của hai cây táo tuyệt vời "Korobovki" và "Pappirovki". Những quả táo có dạng tròn phẳng đều đặn. Về màu sắc, chúng có màu vàng nhạt với màu hồng nhạt và hoa văn màu đỏ tươi đẹp trên khắp da.
Thịt rất ngọt, tráng miệng và ngon ngọt, màu kem khác nhau và hạt mịn. Cây táo bắt đầu thích thú với những quả chín từ giữa tháng 7 đến hết tháng 8. Thời hạn sử dụng của vụ thu hoạch ở nơi mát mẻ trong khoảng 3-4 tuần.
Cây có khả năng chống sương giá rất tốt và khả năng chống vảy trung bình. Đôi khi, chỉ những chồi mới hình thành không thể chịu được sương giá mùa xuân. Vương miện rất đẹp, dày và tròn. Những cây táo như vậy mọc cao tới 5 mét và chúng bắt đầu ra trái sớm, thường là vào năm thứ 3, được chăm sóc tốt, cho thu hoạch tuyệt vời ngay lập tức.
Chất lượng tích cực của loại này là skoroplodnost rất cao và hương vị ngọt ngào độc đáo. Những cây này phát triển ngay cả trong khu vực không được chiếu sáng tốt và vui thích trong vụ thu hoạch tuyệt vời. Nhược điểm - định kỳ của năng suất và sức đề kháng không tốt cho bệnh ghẻ.
Các sắc thái của chăm sóc. Những cây này, cũng như các giống cây táo khác, thích bón phân và đất lỏng lẻo. Với việc cắt tỉa đúng cách và thực hiện các biện pháp tốt để bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh, cho một vụ thu hoạch tuyệt vời. Chúng đòi hỏi tưới nước kịp thời, đặc biệt là vào mùa xuân và nới lỏng vòng tròn gần nòng, điều này sẽ cho phép không khí xâm nhập vào rễ dễ dàng hơn.
Bây giờ đến lượt xem xét các giống mùa thu.
Các giống mùa thu phù hợp với khu vực Mátxcơva bao gồm Niềm vui mùa thu
Giống cây táo "Niềm vui mùa thu"
Cây táo "Niềm vui mùa thu" lấy rễ từ "Dải quế".
Quả của cây này sẽ không khiến bạn thờ ơ. Nó ngạc nhiên với sự ngon ngọt, phong phú của hương vị tráng miệng chua ngọt và hương quế cay. Cân nặng những quả táo này khác nhau từ 110 đến 135 g, cho phép chúng được quy cho kích thước trung bình.
Hình dạng của quả táo có thể được gọi là hình nón và hơi tròn. Màu của da là màu xanh lá cây vàng, với một vết ửng đỏ rõ rệt. Thân cây có chiều dài trung bình, hơi kéo dài ra ngoài các cạnh của phễu, dày lên.
Các hạt nhỏ, và thịt có màu trắng với một màu kem. Vụ thu hoạch đã sẵn sàng cho thu hoạch vào những ngày cuối tháng Tám.và được lưu trữ ở nơi mát mẻ chỉ trong 30-45 ngày.
Cây ăn quả bắt đầu từ 4-5 năm kể từ thời điểm hạ cánh. Năng suất rất cao, ngay cả trong những cây táo trưởng thành 20 năm.
Giống này có nhiều ưu điểm - đó là một loại trái cây hàng năm rất phong phú, khả năng chống vảy tuyệt vời, khả năng chống sương giá mùa đông tuyệt vời.
Và rất ít nhược điểm - một mức độ yếu của các nhánh phân nhánh, sự mỏng manh của gỗ của cây non và sự phát triển của các nhánh xương ở một góc độ cấp tính.
Trong việc chăm sóc cây này không khác gì các loài khác. Nó đòi hỏi phải cắt tỉa kịp thời và đúng cách từ năm này sang năm khác, bão hòa với phân bón trong khu vực của vòng tròn gần thân, tưới đủ trong quá trình ra hoa và đậu quả.
Mặc dù cây táo này có khả năng kháng bệnh ghẻ, nhưng chúng ta không nên quên về các loài gây hại khác. Do đó, tất cả các lá rụng, quả bị nhiễm độc và cành bị cắt tỉa đều bị đốt cháy bắt buộc. Nó sẽ không thừa và làm trắng thân cây táo.
Táo nhiều loại "Quế quế"
Các giống táo sọc quế là một trong số ít xuất hiện tự nhiên, thay vì chọn lọc.
Trái cây khác nhau ở kích thước nhỏ và một hình thức. Trọng lượng tối đa của những quả táo này là 140 g. Da mịn màng, hơi khô, bóng, có những đốm dưới da màu trắng. Vào thời điểm chín, táo có màu xanh lục với hoa văn màu đỏ tươi, và sau khi thu hoạch, da của chúng chuyển sang màu vàng.
Kích thước của thân cây là tốt. Trên đĩa rộng là năm củ nổi bật. Podchashechnaya ống hình nón.
Thịt chỉ là tuyệt vời, ngọt ngào, ngon ngọt, với một chút hương quế và một chút chua, vàng, đôi khi hơi hồng dưới da. Thời kỳ chín trái cây rơi vào những ngày cuối tháng 8 - những ngày đầu tiên của tháng 9. Với thu hoạch và lưu trữ thích hợp, những táo sẽ làm bạn thích thú cho đến giữa mùa đông.
Cây của loài này có vương miện phân nhánh sang trọng, đạt mức tăng trưởng rất cao. Tốt nhất là trồng chúng ở những khu vực có lãnh thổ rộng lớn. Cây táo non có vương miện hình chóp rộng, và cây trưởng thành - rộng, tròn, với các cành rơi xuống.
Lá che phủ rất hiếm, đặc biệt là ở phần dưới của cây. Các nhánh được phân biệt bởi sự tinh tế của chúng, và chồi có độ dày trung bình. Tờ rơi kéo dài màu xám hoặc xanh nhạt. Chồi nhỏ, tròn, có sợi nhỏ.
Cây táo nở rất đẹp, màu hồng nhạt, màu sắc tinh tế, bản thân hoa nhỏ. Theo mức độ kháng bệnh, giống này có thể được quy cho mức trung bình. Da của cây dễ gãy, thường dẫn đến gãy thân cây.
Các đặc tính tích cực của loại này bao gồm khả năng chống lạnh tuyệt vời. Ngay cả trong những đợt sương giá nghiêm trọng, cây táo có chỉ số ổn định cao, chỉ thiệt hại 0,4 điểm trên hệ thống 5 điểm. Cũng như hương vị tráng miệng độc đáo và hương vị quế của trái cây.
Nhược điểm chính là khởi phát khá muộn. Đôi khi nó chỉ xảy ra ở 10 năm sau khi hạ cánh. Nếu được chăm sóc tốt, vụ mùa có thể được thu hoạch trong 7 năm. Mức năng suất cũng thấp. Đó là lý do tại sao giống táo này hiếm khi được trồng cho mục đích thương mại.
Một số tính năng của chăm sóc. Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng giống này trong đất được bón phân cẩn thận với hệ thống thoát nước tốt, hơn nữa, còn được phân biệt bởi độ ẩm cao.
Cây cần cắt tỉa hàng nămvà bảo vệ khỏi sâu bệnh. Tuân thủ các điều kiện chăm sóc này sẽ giúp tăng tốc vụ thu hoạch đầu tiên. Chính loại táo này đã trở thành nền tảng để nhân giống các loại như "Niềm vui mùa thu", "Nhà tự nhiên trẻ" và thậm chí hơn 20 giống chống sương giá.
Giống táo mùa đông, chúng tôi xem xét trong bài viết tiếp theo.
