Citronella hay sả là một loại cây kỳ lạ xuất hiện tương đối gần đây ở nước ta, nhưng đã trở nên rất phổ biến trong các nhà làm vườn và thảo dược. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét kỹ hơn về sả, hay đúng hơn, nó là gì, cách trồng sả tại nhà, cách chăm sóc và làm thế nào là hữu ích.
Mô tả
Sả hoặc sả (còn gọi là "sả", "chelnobrodnik", "sorghum chanh", "cymbopogon") - là một loại cỏ lâu năm từ vùng nhiệt đới, thuộc họ ngũ cốc.
Có khoảng 60 loài cây này trên thế giới, hầu hết chúng mọc ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Châu Phi, Châu Mỹ và Châu Á.
Tất cả các loại sả đều phát triển rất nhanh, có thể đạt chiều cao một mét rưỡi. Hệ thống rễ bị xơ, rất nhanh làm cạn kiệt đất xung quanh nó.
Các chồi có dạng hình trụ. Lá của cây sả rất khắc nghiệt khi chạm vào, màu xanh nhạt, bao quanh thân cây và tỏa ra mùi hương cam quýt đáng chú ý, nhờ đó cây có tên của nó.
Sả được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ, nấu ăn, y học cổ truyền. 
Bạn có biết không Trong các món ăn châu Á và Caribbean, sả thường làm gia vị, được thêm vào các món cá và thịt gia cầm. Ở các nước châu Phi, nó thường được sử dụng như trà.
Điều kiện tiên quyết
Như chúng ta đã biết, sả là một loại cây nhiệt đới đang cần nhiệt và độ ẩm, do đó, trước khi thử trồng nó tại nhà, cần phải làm quen với một số điều kiện để phát triển thuận lợi.
Độ ẩm và nhiệt độ
Vì sả là một loại cây nhiệt đới, nó rất đòi hỏi độ ẩm, vì vậy nó cần tưới nước chất lượng cao. Tưới nước phải vừa phải, nhưng thường xuyên, vì việc làm khô đất có thể dẫn đến cái chết nhanh chóng của cây. 
Thông thường, sả được tưới nước hàng ngày, nhưng từng chút một và nếu được trồng ở vùng đất trống, chúng không cho phép nước đọng. Vào những ngày nắng nóng, bất kể cỏ chanh mọc bên ngoài hay trong nhà, nên tưới nước hai lần một ngày.
Vào mùa đông, tưới nước giảm, nhưng đất không được phép khô. Cây rất thích không khí ẩm, vì vậy nên phun lá bằng nước ấm, đặc biệt quy trình này sẽ hữu ích trong hạn hán vào mùa đông, vì máy sưởi làm khô không khí rất nhiều.
Bạn có thể sẽ thích thú tìm hiểu về việc trồng trọt tại nhà của những loài thực vật kỳ lạ như medlar, strelitzia, luffa, đậu bắp, ổi, táo tàu, cây phỉ.
Sả rất nhạy cảm với nhiệt độ bên ngoài. Các giá trị trong đó nó sẽ phát triển bình thường tương ứng với + 20 ° С ... + 25 ° С.
Nhiệt độ thấp hơn dẫn đến thực tế là các quá trình sinh lý, sinh hóa và quang hợp bị chậm lại. Vào mùa đông, sự biến động nhiệt độ, đặc biệt là khi kết hợp với việc thiếu ánh sáng, cũng ảnh hưởng tiêu cực đến sả. 
Điều này dẫn đến sự cạn kiệt mạnh mẽ của cây, và sau đó làm khô và chết lá. Lá mới sẽ kém hơn nhiều so với kích thước cũ.
Điều quan trọng là! Thường xuyên úng nước, có thể dẫn đến thối rữa hệ thống rễ, rất khó để ngăn chặn.
Ánh sáng
Sả là một loại cây rất nhẹ. Do đó, nếu bạn quyết định trồng nó ở nơi đất trống, thì khu vực này cần có nhiều ánh sáng, và khi được trồng trong điều kiện trong nhà, tốt nhất nên đặt chậu ở cửa sổ phía nam hoặc đông nam.
Vào mùa đông, chiếu sáng thêm rất quan trọng đối với sả. Do đó, phía trên nhà máy, việc lắp đặt đèn huỳnh quang với công suất khoảng 20 watt hoặc phytolamp là không hại. 
Đất
Đất cho lúa miến, tốt hơn là lấy ánh sáng và màu mỡ, với nhiều cát. Để có khả năng sinh sản và giữ ẩm tốt hơn, nên thêm mùn và đá trân châu vào chất nền.
Nhưng bạn cũng có thể mua hỗn hợp làm sẵn cho các loài xương rồng. Trong môi trường sống tự nhiên của nó, loài cây này được tìm thấy gần vùng đầm lầy, do đó, nó thường được trồng ở vùng đất trống gần vùng nước ven biển, chỉ có cát và mùn để phân bón được thêm vào đất.
Trồng cây trong chậu, điều rất quan trọng là phải chăm sóc hệ thống thoát nước tốt, vì mục đích tốt nhất là đổ một lớp sỏi dài mười cm, gạch vụn hoặc gạch vỡ dưới đáy chậu. Thoát nước nhỏ mạnh mẽ không được khuyến khích.
Bạn có biết không Ở một số quốc gia ở Châu Phi, tất cả các trang web miễn phí đều được gieo sả để xua đuổi ruồi.
Tìm hiểu thêm về việc trồng các loại cây thân thảo như catnip, cây của Chúa, cây tía tô, cây lưu ly.
Cách trồng cây sả
Sả được nhân giống theo ba cách: thông qua giâm cành, hành và hạt. Phương pháp nhân giống sả phổ biến và thuận tiện nhất là trồng từ hạt và nguyên liệu không quá hai năm tuổi là tốt nhất để gieo hạt.
Chuẩn bị hạt giống
Hạt sả có thể được mua tại một cửa hàng hoa, nhưng một số người mua chúng từ những người bán gia vị. Trước khi tiến hành hạ cánh vật liệu đã mua, nó phải được chuẩn bị đúng cho quy trình này.
Vì vậy, hạt giống nên được bọc trong một miếng vải ẩm hoặc gạc, sau đó đặt trong túi nhựa hoặc trong một lọ thủy tinh nhỏ, kín và để ở nơi ấm áp trong 10 đến 12 giờ.
Sau khi ngâm, chúng phải được sấy khô. Để làm điều này, hạt giống được đặt giữa hai tờ giấy, hoặc đơn giản được bọc trong giấy vệ sinh hoặc khăn giấy để chúng hấp thụ độ ẩm nhanh hơn. 
Điều quan trọng là! Một số người đổ hạt bằng nước rất nóng, nhưng không làm điều này với sả, vì quy trình này chỉ có thể làm hại nó.
Gieo hạt
Sau một thời gian ngắn chuẩn bị hạt giống, nên ngay lập tức tiến hành gieo hạt. Những người làm vườn có kinh nghiệm, tôi khuyên bạn nên trồng từng hạt trong một than bùn riêng biệt, nhưng một chậu đơn giản sẽ làm được.
Nguyên liệu hạt giống nên được trồng ở độ sâu 5 mm đến 10 mm, rắc nhẹ bằng đất. Sau đó, bạn nên tưới nước cẩn thận cho cây con, đảm bảo rằng hạt giống không bị rửa trôi khỏi đất. 
Cây con cần độ ẩm cao, vì vậy các chậu phải được đặt trong một túi nhựa thông thường và đặt trong phòng ấm với nhiệt độ không thấp hơn +22 ° C, hoặc đưa vào nhà kính siêu nhỏ, nếu có. 
Sau đó, hạt giống sẽ phải nảy mầm trong vòng chưa đầy một tuần. Thời điểm tốt nhất để gieo hạt được coi là đầu tháng ba, nhưng nếu bạn muốn có được một cây trồng trong nhà, bạn có thể gieo sau đó. 
Trồng cây giống
Nếu bạn trồng cỏ chanh trong một căn phòng, khi nó phát triển, bạn sẽ phải trồng lại cây trong chậu lớn hơn. Nếu bạn quyết định trồng ở vùng đất trống, sả phải được tôi luyện.
Để làm điều này, trong thời tiết ấm áp, nó được thực hiện ra ban công trong vài giờ, hãy chắc chắn để nới lỏng cây con khỏi ánh nắng mặt trời trực tiếp, quy trình tương tự sẽ không làm hỏng cây con dự định bảo trì trong nhà.
Tốt hơn là nên gieo những cây non bên ngoài vào cuối tháng Năm hoặc tháng Sáu, khi thời tiết ấm áp ổn định.
Cỏ chanh, mà bạn sẽ sử dụng cho mục đích ẩm thực hoặc y tế, được trồng tốt nhất trong nhà kính hoặc dưới một lớp bọc, trong trường hợp đó, thân cây phát triển đầy đủ sẽ xuất hiện nhanh hơn nhiều.
Quy tắc chăm sóc sả
Sả thường mọc độc quyền ở cùng một nơi và không mở rộng ra ngoài vườn. Với đủ ánh sáng và độ ẩm, cây phát triển tốt ngay cả trong thời tiết rất khô và oi bức.
Để duy trì độ ẩm của chất nền, đất cần được phủ một lớp khoảng 15 cm. Mùn cưa, phân khô, rơm, than bùn, lá, v.v ... có thể được sử dụng làm vật liệu phủ.
Vào mùa hè, vài lần một tháng, bạn có thể bón phân từ phân chuồng, hoặc phân bón kết hợp cho ngũ cốc. Từ cuối mùa hè đến tháng hai, không cần thiết phải thực hiện trang phục hàng đầu.
Vào cuối mùa hè, sả được cấy từ đất vào chậu và chuyển vào phòng. Trong trường hợp này, cây có thể vẫn ở trạng thái như cũ và giữ tất cả các lá màu xanh lá cây, nhưng có thể phần trên không bị khô và rụng hoàn toàn. 
Nhưng đừng vội vứt cây đi - đây là một kiểu thích nghi. Trong trường hợp này, trong chậu bạn cần liên tục giữ cho đất ẩm (trong suốt mùa đông), và vào mùa xuân, thân và lá mới sẽ xuất hiện.
Việc cắt tỉa chỉ được thực hiện trong trường hợp mua sắm nguyên liệu, trong các trường hợp khác thì không cần thiết.
Ít về các tính chất có lợi của cây
Thành phần của sả bao gồm một lượng lớn chất dinh dưỡng và vitamin, làm cho loại cây này rất hữu ích. Các chế phẩm với hàm lượng của nó có đặc tính chống oxy hóa, diệt khuẩn, diệt nấm, làm se, diệt côn trùng, tái sinh.
Nó cũng được dùng dưới dạng thuốc an thần, dùng làm thuốc trong điều trị các bệnh nấm da và móng, ghẻ.
Sả giúp cải thiện lưu lượng bạch huyết, tăng cường mạch máu, tăng sức bền cơ bắp và cải thiện việc tiết sữa ở các bà mẹ cho con bú. Tại trung tâm của nhiều loại thuốc để điều trị viêm xoang, viêm trước, viêm xoang, giãn tĩnh mạch, nằm chiết xuất từ thân cây sả.
Loại bỏ chứng giãn tĩnh mạch cũng sẽ giúp bạn về nhà dương xỉ, irga, Kalanchoe và iglitsa.
Bạn có biết không Lá sả và dầu thân thường được sử dụng trong nước hoa chuyên nghiệp.Mặc dù thực tế rằng sả là một loại cây nhiệt đới, nó có thể được trồng không chỉ trong điều kiện trong nhà hoặc nhà kính, mà còn ở mặt đất mở.
Nếu bạn tuân theo các quy tắc trồng và chăm sóc loại cây tuyệt vời này, nó sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài tươi tốt của nó, và đối với một số người, đây sẽ là một bổ sung tốt cho bộ dụng cụ sơ cứu ban đầu tự nhiên.
