Táo chín của Medunitsa chín đến đầu mùa thu như được tiêu thụ tươi và chế biến.
Trái cây ngọt có độ axit thấp với mùi thơm mật ong cay được sử dụng để làm món tráng miệng, đồ uống khác nhau, mứt và bảo quản, nhồi và nướng.
Lịch sử chăn nuôi
Những người làm vườn lần đầu tiên gặp Medunitsa vào giữa thế kỷ trước.
Trái cây mật ong ngọt ngào là kết quả của việc vượt qua hai giống: Cinnamon Stripe và Welsey. S.I.evev, một nhà lai tạo trong nước nổi tiếng, một giáo sư tại Đại học quốc gia Moscow, đã chọn ra Medunitsu từ nhiều giống được tạo ra dưới sự giám sát của ông.
Sự lựa chọn tên của tác giả gắn liền với hương vị độc đáo của trái cây thu được và ký ức về loài hoa mùa xuân thơm ngát của Lungwort.
Nó là loại gì
Đủ phổ biến giống mùa hè vào cuối tháng 8 cho thấy một vụ mùa bội thu. Nhờ khả năng tự thụ phấn của cây, nó cho quả ngay cả trong điều kiện bất lợi.
Giống mùa hè này rất phổ biến trong lãnh thổ của các quốc gia láng giềng: Belarus và Ukraine.
Cây táo đẹp thích nghi với điều kiện mùa đông lạnh giá. Điều này cho phép bạn phát triển nó trên lãnh thổ của nhiều khu vực của Nga: ở phía nam của đất nước và ở làn giữa, lên đến Siberia. Hiếm ở khu vực phía bắc.
Tươi, chỉ cần lấy từ các nhánh có phẩm chất hương vị tuyệt vời. Lưu trữ ngắn hạn không thay đổi, và đôi khi thậm chí còn cải thiện hương vị của trái cây.
Việc trình bày táo vẫn còn hai tháng trong một căn phòng mát mẻ (ví dụ, dưới tầng hầm). Tủ lạnh giúp tăng thời hạn sử dụng thêm một tháng nữa.
Mô tả giống Medunitsa
Cây táo là một cây cao với tán lá hình chóp rộng thưa thớt và các nhánh chuyển hướng ở một góc nhọn từ thân cây.
Kích thước khác nhau của lá là thô khi chạm vào, chúng được hình thành trên các chồi màu nâu nhạt. Trên tấm uốn cong ở giữa tấm có một hoa văn nhỏ, như thể bị dịch chuyển.
Đóng nước ngầm không phải là rất đáng sợ đối với cây: một hệ thống rễ rộng lớn giúp cây đối phó với độ ẩm dư thừa.
Kích thước trung bình trái cây với cùi quả mọng nước có màu vàng chanh được bao phủ bởi một lớp da mỏng dày và nặng 100 - 150 gram. Màu sắc đặc trưng của trái cây là màu xanh lá cây màu vàng, khá thường xuyên, nó được trang trí với một màu đỏ mạnh mẽ với việc thêm các sọc màu nâu đỏ.
Các hình thức thông thường là hình tròn tròn, trái cây tròn phẳng là ít phổ biến. Táo chín không đều do bóng khác nhau và không vỡ vụn từ cây.
Thời điểm đậu quả khoảng 5 năm sau khi trồng cây con. Năng suất trung bình khoảng 180 kg mỗi cây. Trong một thập kỷ, một sản lượng táo cao có thể được thu hoạch hàng năm, sau đó có một sự thay đổi định kỳ của những năm năng suất cao hoặc thấp.
Ảnh
Bạn có thể làm quen một cách trực quan với giống táo táo Medunitsa 'trong ảnh dưới đây:
Trồng và chăm sóc
Cây táo thuộc giống Medunitsa không có gì nổi bật, nhưng phải tuân thủ một số yêu cầu nhất định trong quá trình trồng.
Thời gian hạ cánh sẽ phụ thuộc vào vùng khí hậu và cần được xác định chính xác. Ở khu vực miền trung và miền nam nước Nga, cây táo được khuyến nghị trồng vào cuối tháng 9 - giữa tháng 11 với việc tuân thủ bắt buộc từ hai đến ba tuần trước khi sương muối đến.
Trồng mùa xuân được thực hiện ở những khu vực ít tuyết và ở những khu vực có nước ngầm gần bề mặt.
Cần ưu tiên cho những nơi mở, nơi cây sẽ được cung cấp đủ lượng ánh sáng mặt trời.
Khi đặt một khu vườn, điều quan trọng là phải tính đến kích thước lớn của Med Meditsaitsa và chọn những nơi để cây con theo cách mà các cây mọc dần dần không lấy ánh sáng của nhau. Trong một hàng, khoảng cách giữa các cây được xác định bởi 4, 5 m và khoảng cách giữa các hàng là 5 m.
Các loại đất thích hợp nhất là đất mùn có đủ độ thấm nước và tính chất thoát nước tốt.
Cây táo thích đất màu mỡ, có oxy.
Hố, nơi đổ phân bón và hỗn hợp đất, nên gấp đôi kích thước của rễ cây. Điều mong muốn là trước khi trồng đất ứng dụng nên lắng xuống và phân chuồng nên phân hủy, do đó tốt hơn là chuẩn bị hố trước.
Đào trái đất xung quanh nó sẽ bổ sung vào đất oxy cần thiết cho cây non để nuôi dưỡng.
Cổ rễ của cây con không nên được bao phủ hoàn toàn bằng đất, nhưng cao hơn bề mặt 810 cm.
Sau khi trồng, cần tưới nước (2 - 3 thùng, bất kể độ ẩm của đất).
Bị trói buộc trong hai năm đầu tiên phát triển đến các chốt, cây con sẽ không bị phá vỡ bởi gió hoặc tuyết và sẽ giữ một thân cây đều nhau.
Tăng trưởng trên đất màu mỡ và điều kiện khí hậu thuận lợi không loại trừ việc chăm sóc chu đáo cho cây táo.
Một cây phát triển mạnh đòi hỏi phải cắt tỉa hàng năm. Nó được thực hiện vào tháng ba sau khi phá vỡ nụ. Sau đó, chỉ cắt tỉa theo quy định được thực hiện.
Thủ tục này ảnh hưởng đến số lượng của cây trồng, vì vậy cần phải tiếp cận nó một cách có trách nhiệm.
Chỉ cần tưới nước với hạn hán ổn định. Trung bình, lượng nước khoảng 5 xô, nhưng cách tính phụ thuộc vào tuổi của cây ăn quả.
Độ ẩm quá mức ảnh hưởng đến chất lượng của quả và gây thối rễ.
Phân bón nên được áp dụng để thúc đẩy tăng trưởng và thụ tinh. Khi áp dụng chúng, điều rất quan trọng là phải hành động theo các hướng dẫn. Tác động tiêu cực đến sự tăng trưởng và đậu quả của phân bón dư thừa.
Cây táo, đặc biệt là cây non Medunitsa, cần được bảo vệ cẩn thận trong mùa đông. Vỏ cây của chúng thường bị hư hỏng bởi loài gặm nhấm. Một thân cây được bọc bằng vật liệu lợp hoặc buộc bằng cành cây vân sam sẽ trở nên không thể tiếp cận đối với những người thích ăn vỏ cây.
Cây cần được bảo vệ đặc biệt trong thời kỳ sương giá. Ở đây giúp một lớp phân dày, bao quanh cây táo. Lớp bảo vệ có thể được tăng lên bởi tuyết.
Chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Medunitsa chống lại các bệnh nấm, nhưng đôi khi, họ đã vượt qua giống táo này. Mùa thu và mùa xuân quét vôi thân cây sẽ bảo vệ cây khỏi tác động tiêu cực của nấm, thối và côn trùng nhỏ.
Những đốm đen có thể xuất hiện trên cành, lá và quả của những cây bị bỏ quên, cho thấy một căn bệnh nghiêm trọng - bệnh ghẻ.
Hỗn hợp hóa học được sử dụng để chống nhiễm trùng. Một dung dịch amoni nitrat (10%) được sử dụng để xử lý lò xo đầu tiên của vòng tròn thân cây.
Trong thời kỳ vừa chớm nở, việc phun dung dịch hóa học 1-3% của hỗn hợp Bordeaux được thực hiện và trong điều kiện khí hậu ẩm ướt, một công thức mạnh hơn được chuẩn bị.
Điều trị thứ hai với cùng một giải pháp - sau khi ra hoa. Nếu cần thiết, sau ba tuần, thủ tục này có thể được lặp lại. Vào mùa hè, thuốc diệt nấm carbonate đồng cũng được áp dụng.
Phòng ngừa kịp thời là phương pháp chính để đối phó với bệnh nấm nguy hiểm này ảnh hưởng đến cây ăn quả.
Medunitsa là một loại đặc biệt. Ngay cả khi lỗ chân lông của sự chín hoàn toàn đã đạt được, trái cây ngọt ngào và ngon ngọt đáng ngạc nhiên là một món ngon yêu thích của nhiều người.
