Loại bắp cải này đến với chúng tôi từ Sicily. Rất thích sự nổi tiếng ở Tây Âu và Thổ Nhĩ Kỳ. Người làm vườn địa phương biết trồng cải bắp su hào, Rốt cuộc, nó được coi là một quả bom vitamin và vượt qua người thân khác về hương vị.
Ít về su hào
Kohlrabi - Đây là một loại bắp cải sớm, năng suất cao. Vụ đầu tiên với sự chăm sóc thích hợp có thể được loại bỏ sau 2,5 tháng sau khi trồng. Cho thấy sức đề kháng cao với bệnh tật và sâu bệnh. Sở hữu khối lượng các tính chất hữu ích, nó là một sản phẩm ăn kiêng có giá trị. Hoàn toàn có được trên cùng với các loại cây trồng vườn khác. Thật không may, trong khu vực của chúng tôi không được các nhà vườn ước tính đầy đủ, do đó, nó không có mức độ phổ biến cao như một loại cây rau.
Phù hợp với bắp cải su hào
Với các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp phù hợp, bạn có thể có được hai vụ bắp cải. Điều quan trọng là phải đáp ứng thời hạn khi nào chính xác su hào, để cung cấp cho cô ấy các điều kiện thích hợp để trồng và chăm sóc. Có tính đến tất cả các khía cạnh ảnh hưởng đến mùa trồng và chín của bắp cải su hào, bạn sẽ dễ dàng thưởng thức loại rau này.
Yêu cầu đất
Ánh sáng rất quan trọng đối với su hào, do đó, các khu vực được chiếu sáng được chọn để trồng và được chuẩn bị đặc biệt đất trồng cây bắp cải. Chuẩn bị trồng và hạt su hào. Bắn bắp cải không đòi hỏi đất, su hào có thể phát triển trên bất kỳ loại đất nào.
Nhưng để có được một vụ thu hoạch lớn và nhiều trái cây ngon ngọt hơn, mặt đất phải được thoát nước tốt và có độ axit trung tính hoặc có tính axit nhẹ. Đất đai màu mỡ và chuẩn bị sẽ có nhiều tán lá trên rau, và trái cây sẽ trở nên lớn hơn. Trong đất nên có đủ nitơ, phốt pho, kali, và nó không nên có tính axit.
Trong trường hợp không có những điều kiện này, tán lá sẽ xấu và quả sẽ không phát triển ngon ngọt và theo đó, không ngon. Kohlrabi sẽ phát triển tốt ở những khu vực nơi cây họ đậu, hành tây, cà rốt, khoai tây, dưa chuột và củ cải được trồng trước nó. Sau khi thu thập những người tiền nhiệm này, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị đất để trồng cây bắp cải su su cho năm tới.
Thời gian hạ cánh tối ưu
Làm đầu tiên trồng cây bắp cải ở đất trống, tập trung vào các ngày lễ tháng năm, vì vậy bạn chắc chắn sẽ không mất khi cần trồng su hào. Cây giống Kohlrabi có thể được trồng trong một số chuyến thăm bắt đầu từ tháng Năm, sau đó vào tháng Sáu và tháng Bảy.
Đến lần trồng su hào đầu tiên, cây con của nó có hai cặp lá, và tuổi của nó là 40-45 ngày.
Sau khi ra mắt vào đầu tháng Năm, bạn sẽ có thể thu hoạch vào đầu tháng Sáu. Vào tháng Năm, gieo hạt cho lần trồng thứ hai. Và hạt giống được gieo vào cuối tháng 6 sẽ là cây con, bạn có thể thu hoạch vào tháng Mười.
Trồng cây su hào và gieo hạt dưới đất
Quan điểm này đểtông đồ không chỉ cho phép cây con, mà thậm chí hạt giống sản xuất hạ cánh trên mặt đất mở.
Để trồng tại nhà phù hợp để trồng cây giống Kohlrabi, cần phải thực hiện một số nhiệm vụ:
- chuẩn bị mặt bằng;
- xử lý hạt giống và làm cứng chúng;
- đảm bảo nhiệt độ tối ưu;
- Thời gian lặn cây con;
- làm cứng cây con trước khi trồng ở vùng đất trống.
Hạt giống phải được gieo trong các rãnh, khoảng cách giữa chúng là 3 cm và giữa các hạt - không nhỏ hơn 1 cm, chúng ta đào sâu vào đất thêm 1 cm.
Tiếp theo, chúng tôi che các khay hoặc hộp bằng hạt giống, tạo hiệu ứng nhà kính. Nhiệt độ bên trong phải lên tới +20 ° С. Sau khi các chồi đầu tiên xuất hiện, giảm nhiệt độ xuống +9 ° С trong một tuần. Sau đó, chúng tôi duy trì nhiệt độ ở + 15 ... +18 ° С.
Bắp cải su hào không đòi hỏi nhiều nỗ lực trong việc phát triển, nhưng khi nào cô ấy trồng trên cây conphụ thuộc vào thời gian trồng theo kế hoạch của nhà máy trong lòng đất. Khi chồi của chúng tôi sẽ là tấm đầu tiên, bạn có thể lặn cây con.
Điều quan trọng là! Sau khi lặn, chúng tôi tăng nhiệt độ lên +20 ° C và duy trì cho đến khi cây con bén rễ.
Sau đó, theo nhiệt độ đường phố. Điều quan trọng không kém là làm cứng cây con trước khi trồng ở vùng đất trống. Trước khi trồng, nhưng không dưới 2 giờ, cây con phải được tưới nước tốt.
Trước khi gieo hạt su hào xuống đất, chúng phải được chuẩn bị. Chúng tôi thực hiện tắm hạt tương phản: đầu tiên chúng tôi đặt chúng trong nước ở 50 ° С trong 15 phút. Sau đó trong nước lạnh trong 1 phút. Sau một quy trình như vậy, chúng tôi ngâm hạt giống trong 12 giờ trong nước, nơi các nguyên tố vi lượng hữu ích trước đây đã được hòa tan. Sau khi ngâm hạt, rửa sạch và để trong một ngày trong tủ lạnh.
Chúng tôi làm khô hạt giống trước khi trồng. Bây giờ bạn có thể gieo chúng. Điều này được thực hiện tốt nhất vào cuối tháng Tư - đầu tháng Năm.
Làm sâu hạt bằng 1,5-2 cm. Khoảng cách giữa các hàng phải là 50 cm và giữa các hạt - 3-4 cm. Ngay sau khi lá xuất hiện trên cây, hãy tỉa dần và để lại mầm sau mỗi 7-8 cm. Làm mỏng chúng lần thứ hai. khi lá của cây gần nhau, khoảng cách giữa các cây con nên khoảng 20 cm.
Bạn có biết không 7 ngày trước khi trồng su hào ở vùng đất trống, cây con của nó không còn được tưới nước.
Sơ đồ và độ sâu của hạ cánh
Có nhiều lời khuyên Cách trồng cây giống bắp cải ở vùng đất trống. Chúng tôi muốn chia sẻ các lựa chọn đã được chứng minh.
Khi trồng cây con cần được trồng đến độ sâu trước khi bắt đầu sự phát triển của những chiếc lá đầu tiên. Xác định sự sẵn sàng của cây con để trồng có thể bằng số lượng lá trên cây - nên có 5-6. Tốt hơn là trồng cây con vào một ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối. Ngoài ra, nó sẽ không thừa đối với bóng râm trong một vài ngày sau khi ra mắt.
Đối với các giống su hào sớm, kiểu hạ cánh 60 x 20/70 x 30 cm là phù hợp, đối với các giống muộn - 60 x 40/70 x 45 cm. Giống Kohlrabi có ít lá có thể được trồng và dày hơn.
Bạn có biết không Để tăng tốc quá trình chín của su hào, hãy thử trồng cây con sau khi trồng, phủ bằng giấy bạc hoặc nông lâm. Trong trường hợp này, cây con không nên được đào sâu nhiều.
Nếu bạn quyết định gieo hạt ngay lập tức xuống đất, thì việc này được thực hiện trong các rãnh, đóng sâu 2-2,5 cm. Hơn nữa chúng tôi thực hiện tỉa thưa, để lại mạnh nhất.
Sự tinh tế của việc trồng và chăm sóc bắp cải su hào
Bắp cải su hào Mặc dù không khoa trương, nhưng vẫn cần quyền hạ cánh và chăm sóc.
Hãy nhớ rằng Kohlrabi yêu thích ánh sáng, vì vậy hãy đặt nó ở phía nam hoặc đông nam của cốt truyện.
Điều quan trọng là! Trong thời tiết khô, su hào được tưới bằng nước ấm, và đất được nới lỏng và chính việc tưới nước được sản xuất vào buổi tối.
Gieo cây con trên cây con để đảm bảo Kohlrabi có mặt trên bàn càng lâu càng tốt.
Khi trồng su hào, điều quan trọng là phải tuân thủ tất cả các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp nếu không, cây có thể phóng ra một mũi tên, hoặc cây con sẽ phát triển nhanh và không phù hợp để trồng.
Sau khi trồng cây con, đất cần được nén chặt, cây cần được tưới nước dồi dào và phủ đất để giảm sự bốc hơi của độ ẩm. Trên vườn, điều quan trọng là phải thực hiện tỉa thưa, làm ẩm đất.
Điều quan trọng là! Trồng sâu cây giống Kohlrabi gây hại cho sự hình thành của quả và có thể kích thích sự ra hoa của cây.
Bắp cải tưới nước
Kohlrabi yêu độ ẩm và cần tưới nước thường xuyên. Sau trồng bắp cải nó cần được tưới mỗi 2-3 ngày. Khi bạn phát triển, sau đó bạn có thể tưới nước mỗi tuần một lần, nhưng không làm ẩm quá mức đất, vì nó có thể gây ra một số bệnh.
Bắp cải bắp Kohlrabi được thực hiện 3-4 lần mỗi mùa trong khoảng thời gian 10-12 ngày. Việc thay băng đầu tiên được thực hiện với phân gà, lần thứ hai với phân mục nát, và sau đó phân khoáng và oxit than bùn được thêm vào.
Điều quan trọng là! Bắp cải Kohlrabi được tưới nước rất cần thiết vào tháng 6.
Nới lỏng đất
Đối với su hào, điều rất quan trọng là đất thở. Đối với điều này, bạn cần trên trang web nơi bạn sản xuất trồng cây bắp cải, thường xuyên nới lỏng đất. Sau mỗi lần tưới, điều quan trọng là phải xới đất xuống độ sâu 8 cm.
Những lợi ích của việc nới lỏng là rõ ràng hơn:
- làm cho kết cấu đất;
- tăng độ bão hòa oxy của nó;
- đẩy nhanh quá trình phân hủy chất hữu cơ;
- thúc đẩy tích lũy các yếu tố có lợi cho cây trồng;
- ngăn chặn sự bốc hơi quá mức của độ ẩm;
- cản trở sự xuất hiện của cỏ dại kể từ khi cho phép phá hủy chồi của chúng.
Bảo vệ dịch hại
Chăm sóc bắp cải Kohlrabi không phức tạp, nó tương tự như loại chúng ta sử dụng cho bắp cải trắng, nhưng sâu bệnh là như nhau.
Bệnh Kohlrabi:
- chân đen;
- kila;
- vi khuẩn niêm mạc;
- sương mai (peronospora).
- bọ chét họ cải;
- bắp cải bay;
- ốc sên và sên;
- rệp, muỗng bắp cải và cỏ trắng.
Một phương pháp như xử lý tro và phun bằng dung dịch xà phòng tar đã chứng minh điều đó rất tốt. Một giải pháp thuốc lá sẽ đối phó với ruồi bắp cải, hoặc hỗn hợp gây sợ hãi với tro, hạt tiêu và thuốc lá được chuẩn bị.
Với một căn bệnh như keel, bạn có thể đối phó với sự khập khiễng của đất.
Điều quan trọng là! Nếu keel được lan truyền trên trang web, thì bắp cải không nên được trồng ở đây thêm 5 năm nữa.
Thu hoạch và lưu trữ
Có thể thu thập bắp cải trong vòng 2 tháng sau khi trồng, nhưng không muộn hơn đường kính quả sẽ đạt 6-10 cm. Quả được coi là tối ưu với kích thước đường kính 8 cm. Nhiều người trồng thích thu hoạch và trái nhỏ hơn. Nếu bạn quá lạm dụng thu hoạch su hào, quả sẽ trở nên cứng và không vị, hầu hết các chất dinh dưỡng sẽ bị mất.
Lưu trữ su hào từ vườn có thể để trong tủ lạnh. Ở đó nó có thể được giữ đến 1 tháng mà không mất tất cả các đặc tính lành mạnh và hương vị của nó. Lá nên được bọc trong một miếng vải ẩm và đặt trong một túi nhựa không nên buộc.
Để lưu trữ lâu dài thu thập su hào muộn. Họ làm điều đó khoảng cùng thời gian khi bắp cải trắng được thu hoạch. Đồng thời, nhiệt độ không khí không được thấp hơn 3-5 ° C ngay cả trước khi có sương giá.
Các giống su hào muộn - Gigantic, Blue Delicacy và Violetta - thích hợp để lưu trữ lâu dài sau khi trồng lặp lại vào tháng Sáu. Kohlrabi phải được bảo quản ở 0 ° C và độ ẩm 95%.
Bạn có biết không Đó là những quả màu tím của su hào được lưu trữ lâu hơn những quả xanh nhạt.
Sau khi thu hoạch su hào từ vườn, chúng tôi cắt lá, để lại 2 cm gần quả. Cây được kéo từ đất cùng với rễ. Các gốc tốt nhất là trái và không cắt. Trái cây chúng tôi đặt trong hộp hoặc giỏ thông gió và chúng tôi đổ cát, nhưng không phải sông.
Nếu thu hoạch quả su hào được đổ bằng cát ướt và được lưu trữ trong hầm, thì thời gian bảo quản sẽ là 5-8 tháng. Cũng có một cách để giữ su hào và lên đến 9 tháng. Phương pháp này là đóng băng. Rửa su hào, gọt vỏ, thái nhỏ và chần trong 3 phút. Sau đó để nguội, đóng gói và đóng băng.
Sử dụng những lời khuyên này, bạn có thể dễ dàng trồng cải bắp su hào trong vườn của bạn và nhận vitamin tốt cho sức khỏe cho đến mùa tiếp theo.
