Rau bina là một loại cây thân thảo hàng năm thuộc họ Amaranth, và trong phân loại cũ hơn nó là cây Mare. Đểrau bina miệng có thể đạt chiều cao từ 35 đến 40 cm. Vào tháng 7, những bông hoa nhỏ màu xanh lục bắt đầu hình thành trên cây, theo thời gian biến thành quả hình bầu dục giống như các loại hạt. Rau bina là một loại cây sớm phát triển. Phải mất khoảng một tháng kể từ thời điểm cây con mọc lên đến khi trưởng thành hoàn toàn của cây.
Các giống rau bina hoang dã có thể được tìm thấy ở vùng Kavkaz, Afghanistan và Turkmenistan. Trong nhà bếp của các nước Ả Rập, rau bina có một vị trí đặc biệt, và nếu không có cây tươi, lá khô nghiền nát được thêm vào các món ăn.
Người làm vườn trồng nhiều loại rau bina khác nhau, khác nhau về độ chín và năng suất.
Điều quan trọng là! Khi mua rau bina, hãy ưu tiên cho các mẫu vật chưa khô, không chậm chạp, không có các đốm đen trên bề mặt. Tốt hơn là nên từ bỏ việc mua rau bina, những chiếc lá mềm khi chạm vào, trông vô hồn và khi ép không giòn. Rau bina không nên được lưu trữ trong một thời gian dài, vì cây rất nhanh mất tất cả các đặc tính có lợi của nó.
Giống chín sớm và giống lai của rau bina
Để có được một vụ thu hoạch rất sớm vào năm tới, hạt rau bina được gieo xuống đất vào giữa tháng 8 và ngay lập tức được che chở cho mùa đông. Vào cuối mùa, những bông hồng nhỏ bắt đầu hình thành trong các cây, mà không có nơi trú ẩn, để lại ngủ đông cho đến năm sau. 
Sau khi gieo hạt rau bina trong lòng đất và sự xuất hiện của những chồi đầu tiên, bạn sẽ có thể thưởng thức những chiếc lá xanh mọng nước ngon lành sau khi hình thành 5 hoặc 8 lá đầu tiên, và cho đến khi cây phai màu. Các giống chín sớm có thể bắt đầu đậu quả trong vòng hai đến tối đa ba tuần sau khi gieo hạt xuống đất. Mặc dù thực tế là rau bina mà chúng ta đã biết từ lâu, anh ta vẫn không muốn chia tay với danh hiệu một vị khách kỳ lạ trong thực đơn của chúng tôi. Các chuyên gia hiện đại đã đưa rau bina vào danh sách có lợi nhất cho sức khỏe con người của thực vật.
Bạn có biết không Những người yêu thích rau bina rất nhiệt tình cam kết với anh ta, mặc dù thực tế cây không có mùi vị.
Rau bina có thể được gọi là cây được nghiên cứu nhiều nhất. Được biết, với một ngày ánh sáng ngắn, cây cáo phát triển lớn hơn so với một ngày dài và hàm lượng vitamin C đạt đến đỉnh điểm vào buổi trưa. Ngoài ra, lá của cây chứa một lượng phốt pho, khoáng chất, vitamin, protein dễ tiêu hóa và iốt. Ngày nay, có nhiều loại rau bina khác nhau, và nếu bạn có kế hoạch trồng nó, bạn chỉ nên thu thập hạt giống từ các giống thông thường. Thu thập vật liệu trồng từ cây lai là một sự lãng phí thời gian. Các giống lai được tạo ra trong các phòng thí nghiệm bằng cách lai giữa các loài thực vật khác nhau, và do đó, sau khi gieo hạt giống tự thu thập, bạn có nguy cơ nhận được một loại cây trồng sẽ rất khác so với ban đầu.
Mặc dù thực tế là rau bina không có mùi vị đặc trưng, nhưng mỗi giống của nó là riêng biệt và khác với họ hàng khác về độ chín, kích thước, độ cứng và hình dạng của lá, cũng như một hương vị tinh tế.
Virofle
Giống rau bina chín sớm Virofle ảnh hưởng đến người trồng cây với tốc độ phát triển nhanh và thu hút sự canh tác không gặp rắc rối. Văn hóa không đòi hỏi kỹ năng canh tác đặc biệt từ một người làm vườn. Hoa hồng lá của nó, khi tạo điều kiện phát triển lý tưởng, đạt đường kính 30 cm. Nhược điểm chính của văn hóa là xu hướng cao để rình rập nhanh chóng.
Điều quan trọng là! Varifle Varifle chỉ dành cho các vụ mùa xuân sớm. Văn hóa là nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng hoàn hảo vào mùa xuân.Cây rất tốt để trồng trong nhà kính và trên các cánh đồng mở. Chồi dễ dàng chịu được nhiệt độ giảm nhẹ và thiếu bức xạ tia cực tím.
Thần
Rau bina Godri có thể được sử dụng để gieo trong nhà kính, nhà kính và nhà kính. Văn hóa cũng được phát triển thành công trên mặt đất mở từ đầu tháng 5 đến cuối tháng 8. Khi trồng Gaudry, bạn cần phải rất cẩn thận, vì giống rất dễ bị ra hoa sớm. Nhà máy có một ổ cắm nhỏ, đường kính có thể đạt từ 17 đến 23 cm. Sự hình thành của ổ cắm xảy ra từ ngày 18 đến ngày thứ 30 sau khi xuất hiện chồi.
Khổng lồ
Variety Ispolinsky - một đại diện sáng giá của các loại rau bina chín sớm. Sau khi gieo hạt xuống đất, mùa sinh trưởng kéo dài từ 30 đến 35 ngày. 
Bạn có biết không Giant - một trong những giống tốt nhất để đóng hộp, như trong quá trình xử lý nhiệt, nó không thay đổi hương vị của nó.
Đây là một trong những giống phổ biến nhất đã chinh phục trái tim của người trồng cây để bạn có thể thu hoạch vụ đầu tiên sau 14 ngày kể từ khi xuất hiện. Văn hóa thích hợp để trồng vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu, được tạo điều kiện bởi khả năng chống băng giá và tiềm năng sống tuyệt vời của nó.
Hầu tước
Các giống cây Marquise đậu quả dài hạn khác nhau, thời gian chín ngắn, không quá 40 ngày kể từ ngày trồng ngũ cốc trong lòng đất. Văn hóa thích hợp cho việc trồng trọt ở cả khu đất mở và kín. Gieo hạt có thể được thực hiện với hiệu quả tương tự từ tháng 5 đến tháng 8. Lá hình bầu dục, hơi gợn sóng của nền văn hóa chứa một lượng các yếu tố khoáng chất và vitamin ấn tượng, cho phép chúng được khuyến nghị sử dụng cho những người bị thiếu vitamin ở mức độ nghiêm trọng khác nhau. Giống là hoàn hảo cho đông lạnh, đóng hộp và nấu ăn.
Stoic
Stoic là một giống rau bina năng suất cao tuyệt vời có khả năng chống lại các tác động xấu của môi trường.
Bạn có biết không Rau bina Stoic đã được trồng ở nước ta từ năm 1995. Nhưng mặc dù thực tế là thị trường hạt giống trong nước liên tục được bổ sung bằng các loại cây trồng mới, Stoic đã nằm trong TOP các giống được tìm kiếm nhiều nhất trong nhiều thập kỷ.
Văn hóa là lý tưởng để phát triển ở vùng khí hậu ôn đới, và nếu bạn chăm sóc cây đúng cách, chúng sẽ cung cấp cho bạn 2 đến 3 kg lá xanh mọng nước trên một mét vuông. Giống này hoàn toàn không có tiếng tăm, có thể chịu được nhiệt độ giảm nhẹ trong thời gian ngắn xuống con số, nhưng nó không đáp ứng tốt với việc tưới nước bất thường và thiếu bức xạ tia cực tím, và do đó, khi được trồng trong nhà, bạn không thể làm gì nếu không được chiếu sáng thêm.Giống giữa mùa và giống rau bina
Bất kỳ giống giữa mùa và giống rau bina khác với các loài khác ở chỗ sau khi gieo hạt vào đất, chồi sẽ sẵn sàng để được thu hoạch chỉ sau 30 hoặc 60 ngày. Do sự khác biệt đáng kể trong thời kỳ chín, nếu bạn trồng chúng cùng với các giống chín sớm, bạn có thể liên tục thưởng thức lá rau bina ngon và ngon ngọt.
Điều quan trọng là! Hạt rau bina sẽ nảy mầm nhanh hơn nếu bạn ngâm chúng trong 1 hoặc 2 ngày trong dung dịch kali permanganat yếu.Để ngâm hạt rau bina, đặt chúng trên một miếng bọt biển ẩm, nhưng không ướt và phủ một lớp bông ướt hoặc một chiếc khăn giấy lên trên. Đặt một đĩa hạt giống ở một nơi tối ấm áp và khô ráo. Sau khi chúng vượt qua, bạn có thể trồng chúng xuống đất một cách an toàn.
Blumedel
Rau bina Blumedelsky là một giống lai mới được tạo ra bởi các chuyên gia Hà Lan. Văn hóa khá lớn.
Bạn có biết không Những người làm vườn có kinh nghiệm đánh giá rất cao giống Blyumdelsky, vì nó có khả năng chống bắt vít và dễ dàng chịu đựng mọi loại bất ngờ của thời tiết, từ sương giá và kết thúc bằng những cơn mưa xối xả.
Về đường kính, hoa hồng của bụi cây có thể đạt khoảng 25 cm, và khi tạo điều kiện tối ưu, cây sẽ làm hài lòng bạn với những chiếc lá to và mọng nước có màu xanh đậm với bong bóng phát âm yếu.
Lá
Rau bina Lá béo là một trong những giống giữa mùa năng suất cao nhất. Văn hóa là hoàn hảo và không thất thường, cho phép nó dễ dàng thích nghi với bất kỳ điều kiện phát triển. Thời gian thực vật của nền văn hóa không quá 31 ngày, ổ cắm của bụi cây có đường kính có thể đạt tới 28 cm. Lá của nền văn hóa có màu xanh đậm dễ chịu và gần như hoàn toàn mịn màng. 
Burly
Spinach Fortress có đặc tính cao và khả năng thích ứng tuyệt vời, cho phép nó sinh hoa trái bất kể điều kiện bên ngoài. Đây là một giống giữa mùa có năng suất cao tuyệt vời, thời gian thực vật kéo dài từ 20 đến 30 ngày. Đường kính của hoa hồng của bụi cây không vượt quá 25 cm. Cây bụi tạo thành một chiếc lá bóng hình bán trứng, nổi lên với những bong bóng tinh tế.
Điều quan trọng là! Văn hóa yêu thích độ ẩm, và do đó sẽ yêu cầu từ tổ chức trồng cây tưới nước chất lượng cao và kịp thời. Cô không sợ bị nhiễm nấm mốc và có khả năng miễn dịch cao với các bệnh khác nhau.Nhà máy sẽ biết ơn vì cho ăn phân bón chứa nitơ kịp thời.
Matador
Sau khi trồng Spinach Matador trên trang web, bạn có thể hoàn toàn chắc chắn nhận được một vụ thu hoạch hào phóng của những chiếc lá ngon ngọt, thịt, giòn có chứa một lượng ấn tượng vĩ mô và vi lượng, vitamin và axit amin. Văn hóa là sản phẩm trí tuệ của các nhà lai tạo người Séc đã dành rất nhiều thời gian và công sức cho việc nhân giống của nó. 
Từ thời điểm gieo hạt xuống đất đến vụ thu hoạch đầu tiên, phải mất từ 30 đến 50 ngày. Cây bụi có ổ cắm nhỏ gọn chỉ đạt đường kính 28 cm. Trong mùa sinh trưởng, cây phát triển khá nhiều thịt, nhẵn, lá hình bầu dục có màu xanh xám. Văn hóa có khả năng miễn dịch tuyệt vời và miễn dịch với hầu hết các nhiễm trùng phyto.
Bạn có biết không Cây thích độ ẩm và chịu đựng hoàn hảo ngay cả việc canh tác lâu dài trong môi trường ẩm ướt, nhưng nó không đáp ứng tốt với hạn hán.
Nó được đặc trưng bởi khả năng chống lại nhiệt độ thấp và bắt vít.
Mariska
Giống Marisk từ lâu đã được nhiều người làm vườn trong nước đánh giá cao. Văn hóa được phân biệt bởi khả năng chống băng giá tuyệt vời và có khả năng miễn dịch cao chống lại nhiễm trùng phyto. Nhà máy này không có tiếng tăm, và do đó sẽ không cung cấp cho người trồng thêm bất kỳ rắc rối nào. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi trưởng thành hoàn toàn mất từ 20 đến 31 ngày. Lá lớn, ngon ngọt và vô cùng tinh tế có màu xanh lá cây phong phú, chứa iốt và một lượng ấn tượng các nguyên tố vi lượng và vitamin.
Giống chín muộn và rau bina lai
Đặc biệt là trái cây và ngon sẽ là rau bina, được trồng vào mùa thu, vì nó ngon ngọt và giòn hơn. Do thực tế là những ngày mùa thu mát mẻ và ngắn hơn mùa xuân, nhà máy hướng tất cả sức mạnh của mình vào sự hình thành của tán lá, cho phép bạn thu thập sản lượng phá kỷ lục. Các giống chín muộn rất phổ biến với người trồng cây: Chúng ngon, có lá ngon ngọt và giòn, chứa một lượng chất dinh dưỡng ấn tượng.
Điều quan trọng là! Rau bina là một loại cây thứ cấp cảm thấy tuyệt vời trong các khu vực sau đậu Hà Lan, cà rốt và hầu hết các cây trồng họ cải.Tuy nhiên, không trồng rau bina nơi trồng rau diếp hoặc củ cải đường. Điều mong muốn là những chiếc giường nơi trồng rau bina được chiếu sáng tốt, điều này không cho phép cây trồng bị thiếu bức xạ tia cực tím.
Với sự lựa chọn đúng đắn của các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, bạn có thể mong đợi nhận được một vụ thu hoạch rau bina hào phóng.
Victoria
Rau bina Victoria thuộc giống chín muộn, khác nhau về độ chín muộn hơn so với cây chín sớm và giữa, và dao động từ 19 đến 37 ngày. Gieo hạt giống văn hóa được thực hiện từ tháng 5 đến tháng 11. 
Điều quan trọng là! Giống có khả năng chịu được nhiệt độ thấp, thích hợp cho canh tác trên đồng ruộng mở và có thể chịu được phần lớn các bệnh nhiễm trùng nấm mốc.Các giống cây bụi phát triển không lớn lắm và hầu như không đạt đường kính 19 cm. Nhà máy thích mặc quần áo hàng đầu, và do đó sẽ đáp ứng với năng suất cao cho sự ra đời của các loại phân bón phức tạp, bao gồm phốt pho, kali và nitơ.
Korentz
Giống Korent là giống lai chín đẹp tuyệt vời sẽ gây ngạc nhiên cho người trồng cây với hoa hồng lớn và lá màu xanh đậm. Văn hóa là không phô trương, chống lại các yếu tố môi trường bất lợi, yêu thích tưới nước kịp thời và chỉ thích hợp để phát triển trong đất mở. Nếu nó được lên kế hoạch để trồng rau bina trong nhà kính, thì sẽ khôn ngoan hơn khi chọn các giống sớm hoặc giữa mùa.
Phát ngôn
Spokane là giống rau bina chín muộn tốt nhất trong tất cả các loại hạt trên thị trường hiện nay.
Bạn có biết không Giống lai có sức sống mãnh liệt và có thể được trồng thành công ngay cả trong những điều kiện bất lợi nhất.
Văn hóa chứng tỏ khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, nấm và virus, nó chống lại sự tấn công của sâu bệnh, nhưng sẽ phản ứng kém khi thiếu ánh sáng và tưới nước không đúng cách. Đây là một trong những giống năng suất cao nhất, làm cho nó lý tưởng cho canh tác thương mại.
Ở châu Âu, rau bina là sản phẩm số một trong mọi gia đình Pháp, Anh, Thụy Điển hoặc Đức, nhưng ở nước ta nó vẫn chưa nhận được phân phối thích hợp. Tuy nhiên, lợi ích của việc ăn rau bina một cách có hệ thống là rõ ràng hơn, và do đó có khả năng cao là đồng bào của chúng ta sẽ sớm đánh giá cao tất cả các đặc tính có lợi của loại cây này.
