Tarragon (phổ biến là tarragon) - loại thảo mộc cay, được yêu thích trong các món ăn khác nhau trên thế giới. Bên cạnh đó, khi nghe về tarhun, nhiều người trong chúng ta nhớ lại hương vị của thức uống giải nhiệt xanh "Tarhun". Đối với một gia đình, chỉ cần trồng 4-5 bụi tarragon.
Trồng tarragon (tarragon) trên bậu cửa sổ của bạn, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hương vị cay nồng của lá xanh. Văn hóa lâu năm này sẽ ở lại với bạn trong một thời gian dài - tuổi thọ trung bình của một nhà máy là 10-12 năm.
Bạn có biết không Cập nhật hạ cánh định kỳ cứ sau 5-6 năm. Chiều cao ở nhà là 50 cm, và trong mặt đất mở lên đến 1 mét.Nếu bạn tuân theo một số quy tắc đơn giản, bạn có thể dễ dàng tự trồng tarragon trên bệ cửa sổ.
Bạn có thể trồng tarragon từ hạt giống, rễ chồi hoặc chia sẻ gốc. Hãy nói nhiều hơn về việc trồng tarragon từ hạt giống.
Trồng hạt tarragon trong chậu
Trong nhà của tarragon được trồng tốt nhất trong chậu hoặc container vườn.
Thân rễ Tarragon nhỏ gọn, vì vậy bạn sẽ không cần sử dụng các thùng chứa lớn.
Cách chuẩn bị hạt tarragon trước khi trồng
Tarragon có hạt nhỏ. Để thuận tiện cho việc trồng, nên trộn hạt giống với cát, điều này sẽ cho phép chúng gieo đều.
Bạn có biết không Chỉ cần 10 g hạt giống cho mỗi 10 mét vuông. 1 g chứa khoảng 5 nghìn hạt.
Cách gieo hạt
Đặt dưới đáy chậu hoặc thùng chứa để trồng thoát nước, chúng tôi ngủ trên mặt đất - hỗn hợp này phù hợp ngay cả để trồng cây con. Bạn có thể tự chuẩn bị đất: hỗn hợp cát, mùn và sod (1: 1: 1).
Điều quan trọng là! Với lượng mùn dư thừa, cây tích cực phát triển khối xanh, trong khi hương vị và mùi thơm của lá bị ảnh hưởng.Mùn cát là hoàn hảo để trồng tarragon, và đất sét nên được pha loãng và làm giàu: sử dụng cát, than bùn và mùn.
Tarragon không chịu được đất chua. Trong một loại đất như vậy, thêm tro gỗ, phấn đất, vôi bột hoặc bột dolomit. Vermiculite và perlite chiếm độ ẩm dư thừa tốt, và khi không đủ độ ẩm, chúng sẽ trả lại cho cây.
Gieo hạt, rắc một lớp đất mỏng, làm ẩm. Bạn có thể làm một nhà kính gia đình, che nồi hoặc thùng chứa bằng phim hoặc thủy tinh. Nhưng đừng quên tưới nước định kỳ. Những cảnh quay đầu tiên sẽ xuất hiện vào ngày thứ 20.
Phạm vi nhiệt độ: 17-20 ° C.
Vị trí nhà và ánh sáng
Tarragon sẽ phát triển trên bất kỳ cửa sổ nào, nhưng phù hợp nhất với nó sẽ là phía nam hoặc phía đông. Thiếu ánh sáng mặt trời và ánh sáng ảnh hưởng lớn đến sự tăng trưởng, và trong trường hợp thiếu hụt, chất lượng hương vị của nó thay đổi. Xanh mất cường độ màu, nhạt. Theo đó, cần thêm ánh sáng.
Chăm sóc tarragon tại nhà
Tưới tiêu định kỳ và nới lỏng đất là đủ, cũng như cung cấp đủ ánh sáng, đặc biệt là trong thời kỳ thu đông.
Điều quan trọng là! Không cho phép quá mức của cây - nó sẽ chết.
Quy tắc tưới cỏ tarragon
Những mầm đầu tiên cần được tưới nước rất cẩn thận để không làm gãy chồi và không làm xói mòn đất. Tốt nhất là làm điều này với một bình xịt.
Đối với tarragon, điều quan trọng là cung cấp nước vừa phải. Xịt vài lần một ngày, tưới 1-2 lần một tháng.
Mặc quần áo
Cho ăn tarragon bạn có thể đã có trong năm thứ hai. Để làm điều này, nó sẽ đủ để tạo ra một lượng nhỏ phân khoáng phức tạp. Liên tục nới lỏng đất để ngăn chặn sự xuất hiện của lớp vỏ.
Cách làm đồ uống tarragon tại nhà
Nhiều người trong chúng ta nhớ đồ uống "Tarkhun". Bây giờ nhiều nguồn khuyên nên từ bỏ đồ uống có ga để giữ gìn sức khỏe. Và phải làm gì khi bạn thực sự muốn nước chanh tự làm? Tự làm tarragon ở nhà.
Nước uống Tarragon tự làm
Có nhiều cách để làm thức uống tarragon tự chế. Ai đó nấu xi-rô với tarkhun, có người ép nước ép từ lá tarragon và thêm vào soda. Bạn có thể nấu theo nhiều cách khác nhau.
Thành phần:
- Tarragon
- Chanh
- Vôi
- Đường
- Nước có ga
- Nước
Bạn có biết không Đối với việc chuẩn bị tarragon tự làm chỉ uống lá. Thân cây không được sử dụng.
Tarragon cocktail để giảm cân
Cocktail xanh đặc biệt phổ biến trong chế độ ăn kiêng và trong số những người phấn đấu cho hình thể hoàn hảo. Đối với cơ sở của đồ uống như vậy, hãy dùng kefir và thêm hương vị chuối, kiwi và các loại thảo mộc cay yêu thích. Có rất nhiều công thức nấu ăn, chính bạn có thể thể hiện trí tưởng tượng và tạo ra loại cocktail độc đáo của riêng bạn. Chúng tôi cung cấp một công thức sẽ truyền cảm hứng cho bạn đến kiệt tác của bạn.
- Gừng 1 thìa.
- Quế - 1-2 g
- Lá Tarragon - 10-20 g
- Kefir 1% hoặc bột chua không béo - 1 muỗng canh.
Gừng để xay, và lá tarragon thái nhỏ. Cho vào máy xay sinh tố, thêm quế vào đầu dao và rót một ly sữa chua. Đánh 3-5 phút. Loại cocktail này chỉ chứa 39 calo.
Bạn có biết không Rau xanh Tarragon được bảo quản tốt trong tủ lạnh: thu thập lá trong túi nhựa và bảo quản chúng ở nhiệt độ 0-1 ° C.
Theo khuyến nghị của chúng tôi, bạn có thể dễ dàng phát triển trên bệ cửa sổ tarragon của mình và có thể sử dụng quanh năm để làm các bữa ăn và đồ uống bổ dưỡng và lành mạnh quanh năm.
